Ładowanie strony
Najsłodszy blog w sieci


Widok:
Sortuj: 

Tag: anyż


Springerle

27 listopada 2012
Tradycyjne, wypiekane od stuleci niemieckie świąteczne ciasteczka. Znane z pięknych wytłaczanych wzorów, wręcz miniaturowych płaskorzeźb wyciskanych w białym jak śnieg cieście. Drewniane formy, z których tworzy się springerle przedstawiają scenki z ówczesnego ... czytaj więcej
Tagi: anyż

Gibassier - drożdżówki z Prowansji

11 listopada 2010
Drożdżowe bułeczki wywodzące się z Prowansji (Francja), gdzie w XIII wieku były serwowane jako 13 deser podczas świątecznego obiadu. Obecnie podawane na śniadanie, są jednymi z najwykwintniejszych bułeczek; podobno można się w nich zakochać od pierwszego ... czytaj więcej

Domowa przyprawa do piernika

15 października 2010
Za wcześnie? Zdecydowanie nie! Już za 2 - 3 tygodnie powinniście wyrabiać ciasto na piernik staropolski. Nie zapomnijcie! Jeszcze dziś  wieczorem na blogu przepis na najlepszą, bo domową przyprawę do piernika :-). Warto ją mieć już teraz ... czytaj więcej

Niemiecki wiejski chleb żytnio-pszenny (na zakwasie)

10 listopada 2009
Przepyszny, pięknie pachnący chleb żytni. Dla mnie rewelacyjny, delikatnie lepki; smaruję go tylko masłem, by delektować się smakiem samego chleba... Bardzo polecam! ... czytaj więcej
Kategoria: Chleby na zakwasie