Serowa zapiekanka z jabłkami
20.10.16

Serowa zapiekanka z jabłkami

Obłędnie smaczna, prosta i błyskawiczna w przygotowaniu, delikatna twarogowa zapiekanka z jabłkami, jak najlepszy suflet serowy! Podawana na ciepło, oprószona cynamonem. Przepis łatwo można przerobić na wersję light: zamiast ricotty użyć odtłuszczone

Czytaj więcej
Szarlotka z lekką budyniową pianką
11.10.16

Szarlotka z lekką budyniową pianką

W zasadzie to ciasto – legenda. Zna je chyba każdy uważny Czytelnik MW, a co drugi je piekł ;-). Mowa oczywiście o kruchym cieście z malinami i lekką budyniową pianką, które doczekało się chyba najwięcej komentarzy na blogu jak i pozytywnych opinii.

Czytaj więcej
Sernik ze śliwkami
09.10.16

Sernik ze śliwkami

Wspaniały sernik ze śliwkami, na domowym kakaowym kruchym spodzie i z kruszonką. Jeden z tych przepisów, które smakują zawsze, a przy okazji przenoszą wspomnieniami do dzieciństwa, ponieważ smakują jak lżejsza wersja sernika królewskiego. Wersja

Czytaj więcej
Dyniowe mini serniczki z sosem toffi
29.09.16

Dyniowe mini serniczki z sosem toffi

Wyśmienite dyniowe mini serniczki z cytrusową nutą i sosem toffi, które podałam z sorbetem cytrynowym. Wypróbujcie, jak świetnie aromat cytryny i pomarańczy współgra z dynią :-). Serniczki na kilka kęsów, ale zarazem solidny, sycący jesienny deser.

Czytaj więcej
Torta Margherita z kremem i malinami
11.08.16

Torta Margherita z kremem i malinami

Ten sam przepis na prosty włoski biszkopt, tym razem z kremem i malinami. Znany już Wam z innych przepisów krem budyniowy z dodatkiem mascarpone i maliny tylko dodaje puchatemu biszkoptowi charakteru, a całość rozpływa się w ustach… Dodatkowo nasąc

Czytaj więcej
Prosty placek budyniowy z agrestem
12.07.16

Prosty placek budyniowy z agrestem

Na pożegnanie z agrestem… ;-). Prosty i szybki placek ze składników łatwo dostępnych i tanich. Kiedy agrest przybiera kolor rubinowy, w wypiekach wygląda po prostu cudownie :-). Pysznie smakuje z otartą skórką cytrynową (lub pomarańczową).

Czytaj więcej
Tarta z budyniem i agrestem
08.07.16

Tarta z budyniem i agrestem

Wspaniała tarta z budyniem i agrestem. Moje ulubione ostatnio kruche ciasto, budyń – poszłam na skróty i użyłam budyniu z torebki, czego po pierwszym już kęsie pożałowałam 😉 i dla przełamania smaków kwaskowate owoce agrestu. Cieszcie się tym 'staromodnym’ owocem, używajcie do deserów i wypieków,

Czytaj więcej
Biszkopt z kremem budyniowym i truskawkami
13.06.16

Biszkopt z kremem budyniowym i truskawkami

Klasyka ;-). Wczoraj na FB pojawił się komentarz: 'a ja szukam u Ciebie biszkoptu z kremem i truskawkami'. Był wstyd, że taki przepis przez prawie 10 lat istnienia MW nie zdążył się pojawić… niniejszym nadrabiam ;-). Delikatny i prosty bisz

Czytaj więcej
Mini serniczki z rabarbarem
13.05.16

Mini serniczki z rabarbarem

Mini desery serowe z rabarbarem (bez wcześniejszego podpiekania rabarbaru), odrobiną dżemu truskawkowego i płatkami migdałów. Bardzo smaczne i proste w przygotowaniu :).

Czytaj więcej
Tort budyniowy z malinami
22.03.16

Tort budyniowy z malinami

Przepyszny tort w delikatnych, pastelowych kolorach, z dużą ilością waniliowego kremu i z malinami. Mimo, że zdjęcia nie odzwierciedlają jego delikatności – to po prostu rozpływający się ustach deser :-). Dzięki dodatkowi proszku budyniowego do blató

Czytaj więcej
Sernik puszysty jak chmurka
11.01.16

Sernik puszysty jak chmurka

Sernik puszysty jak chmurka jest dla osób cały czas poszukujących wspaniałych, puszystych serników, które pasują na każdą okazję i smakują wszystkim :). Na Moich Wypiekach znajdziecie już sernik bardzo puszysty z dodatkiem sporej ilości mleka, sernik z rosą z dodatkiem

Czytaj więcej
Sernik czekoladowy After Eight
24.09.15

Sernik czekoladowy After Eight

Sernik czekoladowy After Eight to sernik miętowo – czekoladowy nawiązujący smakiem do czekoladek After Eight. Gratka dla miłośników tych czekoladek jak i dla osób, które lubią takie połączenia. Pyszna, intensywna pieczona sernikowa masa czekoladowa

Czytaj więcej
Sernik czekoladowy z malinami
21.09.15

Sernik czekoladowy z malinami

Czy to już koniec sezonu na świeże maliny? Liczę na to, że macie trochę zamrożonych zapasów, ponieważ to nie koniec malinowych wypieków w tym roku ;). Sernik czekoladowy z malinami to fantastyczny sernik czekoladowy, jak najlepszy deser. Niewysoki, ale tylko dlatego, by ilość

Czytaj więcej
Ciasto lodowiec
17.06.15

Ciasto lodowiec

Przepis na ciasto o wdzięcznej nazwie 'lodowiec’, który otrzymałam od jednej z Czytelniczek, mojej imienniczki (Dorotko, dziękuję!). Wbrew pozorom nie jest to ciasto lodowe: to dwie warstwy biszkoptów, pysznego kremu, galaretki i owoców. Mnóstwo owoców! Ciasto wyjątkowe  

Czytaj więcej
Truskawkowe trifle
09.06.15

Truskawkowe trifle

Angielski deser trifle – prawdopodobnie ma więcej wariacji smakowych niż nasze polskie pierogi 😉 choć najpopularniejszy to po prostu truskawki, galaretka, krem budyniowy, bita śmietana.  Tradycyjnie spód pucharku wypełnia galaretka z owocami

Czytaj więcej
Makaroniki rabarbarowe
16.05.15

Makaroniki rabarbarowe

Najlepsze makaroniki w tym sezonie ;-). Klasyczne ciastka bezowo – migdałowe przełożone rabarbarowym budyniem. Budyń rabarbarowy jest tak pyszny, że od razu możecie wykonać podwójną porcję… po prostu bajka! Kolor jaki wybierzecie dla swoich

Czytaj więcej
Ciasto Kubuś
01.02.15

Ciasto Kubuś

Znane i lubiane ciasto Kubuś na wszelkie dziecięce uroczystości, przygotowane na marchewkowym soku przecierowym. Najczęściej do ciasta dodawany jest Kubuś (stąd nazwa), ale warto poeksperymentować z różnymi smakami i różnymi przecierami

Czytaj więcej
Kora orzechowa
11.11.14

Kora orzechowa

Ciasto popularne i dość znane, bardzo lubiane! Przyznam, że piekłam je po raz pierwszy (generalnie nie przepadam za pieczeniem ciast wielowarstwowych – w przeszłości zdarzało mi się zapomnieć o jednej z warstw ;-). Nie bardzo wiedziałam jakiego smaku

Czytaj więcej