Dawno nie piekłam sernika, i zapomniałam już, że to przecież jeden z najprostszych deserów :-). Tym razem chciałam, by był z jagodami, najlepiej by stanowił połączenie sernika londyńskiego Nigelli oraz sernika cassis z blogu Agnieszki. Udało się
Mleczne lody z dowolnymi owocami, na jakie tylko macie ochotę. U mnie była to mieszanka jeżyn, malin, borówki amerykańskiej, porzeczki i czereśni. Powiedzcie, w jakich lodach ze sklepu będzie aż tyle owoców? Dodatkowo całość polana sosem owocowym, le
Ciasto Madeira to ciasto otwierające „How to be a domestic goddess” Nigelli Lawson. Wypiek z rodowodem brytyjskim. Babka maślana w smaku, lekko cytrynowa, miękka, często z charakterystycznym podłużnym pęknięciem i pod lekko chrupiącą cukrową skorupką. Skład ciasta to
Smakowite, lekkie i puszyste muffinki; bardziej może jak babeczki właśnie a nie muffiny, przez ich lekkość… Smakowały tak dobrze, jak się spodziewałam, że będą ;-).
Orzeźwiająca, tropikalna i niebanalna krajanka, która trafi w najwybredniejsze gusta. Kwaskowate owoce doskonale neutralizują słodycz mleka skondensowanego. Całość jest lekka i wiosenna i nawet nie wiadomo kiedy znika z blachy… Polecam!
Pyszne, delikatne, kwaskowe ciasto dla wielbicieli cytryn. Jest bardzo delikatne (oj, bardzo) i puszyste jak pianka, co w połączeniu z kruchym spodem zapewnia niesamowite wrażenia smakowe. Bardzo mi smakowało, a szczególnie na ciepło. Za przepis bard
Delikatnie się rozczarowałam… A może delikatne, biszkoptowe ciasteczka to nie jest to, co tygryski lubią najbardziej ;-). Koniecznie muszę wypróbować w wersji czekoladowej, jabłkowej z cynamonem lub karmelowej. Co nie oznacza, że nie są smaczne. Oc
Są kruche, są delikatne, maślane, wspaniale pachną cytryną… Takie świeże i wiosenne. Czy u Was też pachnie już wiosną? Jeśli jeszcze nie, te ciasteczka ją Wam przyniosą…
Sernik pieczony z bananami? Czemu nie? Wszystkiego trzeba spróbować ;-). Serniczek jest lekko słodki, pachnący, delikatny, trochę inny niż wszystkie, bardzo smaczny. Trochę nie jestem przekonana do spodu z ciasta; myślę, że z ciastkami pełnoziarnisty
Tą krajankę Bajaderki zaliczam do czołówki najlepszych ciast na blogu. Jest wyjątkowa w smaku! Bogactwo bakalii, smak piernika i marcepan przełożony powidłami – dla mnie nie ma lepszej kombinacji smakowej. Krajanka jest – przez marcepan
Ciasteczka na wzór 'chocolate melting moments', ale w wersji białej i pachnącej cytryną. Bardzo mocno kruche, bardzo mocno maślane, tak samo rozpływają się w ustach. No i kocham je wyciskać przez szprycę…
Wszystkie wpisy w tym tygodniu dedykujemy Festiwalowi Pierniczków!
Na pierwszy ogień idą pyszne, kruchutkie cynamonowe ciastka z orzeźwiającą cytrusową nutką. Niezwykle delikatne i smaczne, dzieci je uwielbiają!
Zniechęcona poszukiwaniem w internecie przepisu doskonałego na sernik intensywnie cytrynowy, stworzyłam go sama. I jest taki, jaki miał być: delikatny, aksamitny w smaku, bez zbędnego ciasta, żółciutki, wspaniale pachnący cytrynami. I, choć
Cytrynada – tak się ten napój nazywało u nas w domu. Doskonała na ciepło (ja taką lubię), lub na chłodno. Niezwykle prosta do zrobienia. Uzupełnia braki witamin zimowa porą a latem, na upały – wiadomo, niezastąpiona :-). Pretekstem niech będą
Delikatna babka z makiem. Smaczna, miękka, wilgotna i tak mocno pachnąca cytrusami… W prosty sposób można ją przygotować przy pomocy stojącego miksera, ale również sposobem tradycyjnym – ucierając ręcznie drewnianą pałką w makutrze.
Ta-dam, ta-dam… „Nigellę Express” uważam za otwartą! Choć przywitałam ją chłodno, aż chciałoby się powiedzieć – lodowato, książka jest gorąca, pachnąca, a same przepisy takie, że chciałabym je wypróbować zaraz, teraz… Nie oznacza to oczywiście, ż
Chips'y bananowe dodają im dodatkowej chrupkości… Bardzo wilgotne, miękkie i aromatyczne. Błędne wrażenie zakalcowatości – przez banany ;-). Smaczne, trochę 'inny' smak niż tradycyjny (co można było nawet wyczuć przy pieczeniu). Dla ama
Lekkie, orzeźwiające, cytrynowe… Świetny przepis dla osób, które kochają takie smaki :-).