Jagodzianki
23.06.09

Jagodzianki

Nie mo偶e by膰 lata bez jagodzianek! To chyba jedne z moich najbardziej ulubionych s艂odkich bu艂eczek. Oczywi艣cie, najlepsze z prawdziwymi le艣nymi jagodami, ja musia艂am si臋 zadowoli膰 bor贸wk膮 ameryka艅sk膮… a odda艂abym p贸艂 kr贸lestwa za kubek le艣nych jag贸

Czytaj wi臋cej
Lekkie ciasto z owocami
03.05.09

Lekkie ciasto z owocami

Ciasto lekkie, puchowe, wr臋cz biszkoptowe, do kt贸rego pasuj膮 ka偶de owoce: zar贸wno 艣wie偶e jak i mro偶one. Nie grozi zakalcem :-). Robi艂am je wielokrotnie w przesz艂o艣ci, czasem dzieli艂am ciasto na p贸艂 i do jednej cz臋艣ci dodawa艂am kakao – dla urozmaiceni

Czytaj wi臋cej
Mini serniczki z owocami
12.03.09

Mini serniczki z owocami

Doskona艂e na deser – serniczki wielko艣ci muffinek. Szybkie w przygotowaniu i w pieczeniu, ma艂e i skromne, zachwyc膮 i Was i go艣ci. No i wielka rado艣膰 z ich dekorowania – ka偶dy mo偶e by膰 inny :-).

Czytaj wi臋cej
Batoniki owsiane z owocami le艣nymi
08.03.09

Batoniki owsiane z owocami le艣nymi

Pyszne, kruche batoniki, kt贸re nadaj膮 si臋 艣wietnie na drugie 艣niadanie jak i do lunchboxu. Pokochacie je. Dzi臋ki du偶ej ilo艣ci owoc贸w nigdy nie b臋d膮 suche, a zawsze mog膮 smakowa膰 troch臋 inaczej. No i ta kruszonka. Mo偶na nie lubi膰 kruszonki? :-). Przyp

Czytaj wi臋cej
Sernik jagodowy
05.07.08

Sernik jagodowy

Dawno nie piek艂am sernika, i zapomnia艂am ju偶, 偶e to przecie偶 jeden z najprostszych deser贸w :-). Tym razem chcia艂am, by by艂 z jagodami, najlepiej by stanowi艂 po艂膮czenie sernika londy艅skiego Nigelli oraz sernika cassis z blogu Agnieszki. Uda艂o si臋

Czytaj wi臋cej
Tarta z bor贸wkami ameryka艅skimi
01.06.08

Tarta z bor贸wkami ameryka艅skimi

Wspania艂a i delikatna – taka by膰 musia艂a, skoro przepis na ni膮 pochodzi od samego Pierre Herm茅, francuskiego cukiernika. Pyszne kruche ciasto, mn贸stwo bor贸wek, du偶o szcz臋艣cia jak na jeden raz, w najprostszym wydaniu. Warstwa owocowa jest jak kompot,

Czytaj wi臋cej
Muffiny jagodowe
27.01.08

Muffiny jagodowe

Pachn膮 lasem, latem i przypominaj膮 wszystko, co pami臋ta膰 chcemy… Na pewno w zamra偶arkach macie jeszcze zapasy jag贸d; do przepisu mo偶na wykorzysta膰 jagody 艣wie偶e lub mro偶one a tak偶e bor贸wk臋 ameryka艅sk膮. Muffiny s膮 wilgotne, mi臋ciutkie, mocno

Czytaj wi臋cej
Mini-pavlova z owocami
29.09.07

Mini-pavlova z owocami

Je偶eli nie mieli艣cie do tej pory okazji wypr贸bowa膰 pavlovej to nie ma co zwleka膰. Lepszego i szybszego deseru bezowego nie mo偶na znale藕膰. Piek艂am聽ju偶 pavlov膮 bia艂膮 i czekoladow膮, a mini-pavlova, to praktycznie to samo, ale w rozmiarze „S”聽:-). Zrobi艂

Czytaj wi臋cej
Muffiny mocno owocowe
23.06.07

Muffiny mocno owocowe

Muffin贸w聽jest tyle rodzaj贸w, 偶e przypuszczam tego bloga b臋dzie zbyt ma艂o, by upiec wszystkie ;-).聽Takie owocowe uderzenie, jak w tych muffinach, przyda si臋 nam na drugie 艣niadanie ;-).聽

Czytaj wi臋cej
Czekoladowa chmura
03.05.07

Czekoladowa chmura

Czekoladowa chmura to s艂ynne bezm膮czne ciasto czekoladowe z kremem. Doskona艂e po艂膮czenie wilgotnego, intensywnie czekoladowego spodu z delikatno艣ci膮 bitej 艣mietany i mascarpone. Wierzcie lub nie, ale TO 聽ciasto si臋 rozp艂ywa w ustach…

Czytaj wi臋cej
Bia艂a Pavlova
26.04.07

Bia艂a Pavlova

Beza nad bezami. Smaczna, delikatna, chrupka na zewn膮trz, piankowa i delikatna w 艣rodku. Bardzo prosta w wykonaniu, a jaki efekt! Doskona艂y spos贸b na wykorzystanie bia艂ek pozosta艂ych z innych wypiek贸w karnawa艂owych. Bez臋 mo偶na upiec dzie艅 wcze艣niej

Czytaj wi臋cej
Pancakes
09.03.07

Pancakes

Ameryka艅skie puszyste placuszki. Klasyczne, proste do wykonania, najlepsze na 艣niadanie lub brunch. Udaj膮 si臋 za ka偶dym razem. Do ciasta na placki mo偶na wmiesza膰 艣wie偶e bor贸wki ameryka艅skie, je艣li lubicie. Polecam!

Czytaj wi臋cej
Gofry – lekkie i chrupi膮ce
21.12.06

Gofry – lekkie i chrupi膮ce

Najlepsze gofry – chrupi膮ce z wierzchu i lekkie jak pi贸rko :-). Dzi臋ki ubitym bia艂kom delikatnie wmieszanym do ciasta gofry 艂adnie wyrastaj膮 i s膮 bardzo puszyste. Pyszne z bit膮 艣mietan膮 i owocami, idealne na deser!

Czytaj wi臋cej