Szybkie jogurtowe racuszki
24.04.20

Szybkie jogurtowe racuszki

Rewelacyjne racuszki na jogurcie. Chyba najszybsze placki na świecie! Nie musicie nawet wyjmować miksera. Pyszne po prostu oprószone cukrem pudrem, ale można dodać do nich plasterki jabłek, by rozsmakować się we wspaniałym podwieczorku.

Czytaj więcej
Ciasto czekoladowe z kremem orzechowym i bezą
24.04.20

Ciasto czekoladowe z kremem orzechowym i bezą

Genialne ciasto przekładane jak mały torcik. Ciasto czekoladowe z pysznym kremem z masła orzechowego i likieru migdałowego, z dodatkiem solonych orzeszków ziemnych, przełożone dżemem z czarnej porzeczki i przykryte chrupiącą bezą.

Czytaj więcej
Muffiny bananowe z czekoladą
18.04.20

Muffiny bananowe z czekoladą

Delikatne, wilgotne i puszyste muffiny bananowe. Zawsze się udają i długo utrzymują świeżość. Mocno nakrapiane czekoladą – dodajcie swoją ulubioną czekoladę. Choć jestem fanką gorzkiej czekolady muszę przyznać, że tutaj świetnie odnajduje

Czytaj więcej
Jogurtowa terrina z malinami
03.04.20

Jogurtowa terrina z malinami

Wiosenny deser jogurtowy z malinami. Bez pieczenia, z dodatkiem podłużnych biszkoptów lady fingers. Cały deser przygotowujemy w formie keksowej, najpierw wykładając ją biszkoptami, następnie nakładając masę jogurtową do środka, a po stężeniu

Czytaj więcej
Dyniowe pancakes
21.10.19

Dyniowe pancakes

Pyszyste i aromatyczne dyniowe pancakes. Na maślance lub kefirze wyrastają jak miękkie i puchowe poduszeczki, pachną cynamonem, imbirem i innymi przyprawami korzennymi. Podaję je z golden syrupem lub syropem klonowym i z posiekanymi orzechami pekan.

Czytaj więcej
Muffiny jogurtowe z malinami
08.07.19

Muffiny jogurtowe z malinami

Miękkie, jogurtowe cytrynowe muffiny z malinami. Bardzo szybkie do przygotowania. Obłędne w smaku, puszyste i bardzo malinowe! Koniecznie do wykonania w sezonie malinowym :).

Czytaj więcej
Jogurtowe ciasto z agrestem
24.06.19

Jogurtowe ciasto z agrestem

Puszyste i długo utrzymujące świeżość ciasto jogurtowe. Z dodatkiem agrestu – tak, już się pojawił na krzaczkach! Pieczone w keksówce, po upieczeniu oprószone cukrem pudrem. Takie najlepsze, ze szklanką mleka :).

Czytaj więcej
Ciasto czekoladowe z musem truskawkowym
19.06.19

Ciasto czekoladowe z musem truskawkowym

Pyszne i wilgotne ciasto czekoladowe z Waszym ulubionym musem truskawkowym ze zmiksowanych truskawek, przykryte bitą śmietaną i owocami. Coś obłędnego, połączenie delikatnego i puszystego musu truskawkowego z czekoladą. Warto przygotować na

Czytaj więcej
Sernik limonkowy
31.01.19

Sernik limonkowy

Delikatny limonkowy sernik na zimno. Prosty, ale w prostocie siła. Na spodzie z ciastek pełnoziarnistych, by było szybciej. Doskonały na zwieńczenie uroczystej kolacji lub na podwieczorek dla osób, które kochają kwaskowe smaki :).

Czytaj więcej
Sernik Daim i Maliny
10.01.19

Sernik Daim i Maliny

Śmietankowy sernik bez pieczenia z dodatkiem malin, posiekanych batoników Daim i solonego karmelu. Zainspirowała mnie ostatnia wizyta w Ikea ;-). Szwedzki batonik dodaje sernikowi czekoladowo – karmelowej słodkości. Nie obawiajcie się, że twarde

Czytaj więcej
Ciasto pomarańczowe z żurawiną i pistacjami
27.11.18

Ciasto pomarańczowe z żurawiną i pistacjami

Wilgotne ciasto z żurawiną i pistacjami, taki odrobinę ‚keks’ żurawinowy. Pachnące pomarańczami i pomarańczowym lukrem. Błyskawiczne do przygotowania – jak w przepisie na muffiny wystarczy wymieszać składniki. Długo utrzymuje świeżość. Tak wspaniał

Czytaj więcej
Ciasto z kawałeczkami czekolady i kruszonką
27.11.18

Ciasto z kawałeczkami czekolady i kruszonką

Nie mogłam się nie skusić ;). Proste i nieduże (co jest atutem, można kolejnego dnia upiec inne ciasto) ciasto z dodatkiem drobinek czekoladowych i z kruszonką. Proste wykonanie babeczkowe, pyszne ciasto do kawy z przyjaciółką…

Czytaj więcej
Świętomarcińskie precle
10.11.18

Świętomarcińskie precle

Kiedy poznaniacy na Świętego Marcina delektują się rogalami marcińskimi, reszta Europy ma swoje tradycje kulinarne. Prezentuję Wam St. Martins Brezel czyli świętomarcińskie precle, które obok ciastowych ludzików są popularne w Niemczech. W cieście

Czytaj więcej
Ciasto dyniowo – czekoladowe
08.11.18

Ciasto dyniowo – czekoladowe

Prawdziwie jesienne ciasto, do którego upieczenia wykorzystujemy dyniowe puree. Bardzo proste – jak w muffinach – mieszamy składniki mokre z suchymi. Wykonane z przepisu Anny Olson na babkę dyniowo – czekoladową. U autorki przepisu wzbogaconą

Czytaj więcej
Cobbler ze śliwkami i jeżynami
07.09.18

Cobbler ze śliwkami i jeżynami

Dobry znajomy crumble. Szybki i mało wymagający ale pyszny deser, którego w zasadzie nie można zepsuć ;-). Jeżyny i śliwki zapiekane pod pierzynką z ciasta przypominająco konsystencją ciasteczka. Posypany płatkami migdałów pięknie się zapieka

Czytaj więcej
Malina i kokos
29.08.18

Malina i kokos

Rewelacyjny kokosowy deser z malinami na biszkopcie red velvet. Lekko, smacznie, elegancko :). Doskonały na zakończenie letniego obiadu lub na podwieczorek. Najpierw pieczemy czerwony biszkopt, a potem na wierzch wykładamy kokosową masę serową

Czytaj więcej
Babeczki szpinakowo – jogurtowe
28.06.18

Babeczki szpinakowo – jogurtowe

Zielone babeczki jogurtowe to kolejny pyszny wypiek z dodatkiem świeżego szpinaku :). Babeczki z kremem śmietankowym i udekorowane świeżymi truskawkami. Są wilgotne, mięciutkie, lekko cytrynowe. Upieczone w ozdobnych (i usztywnianych)

Czytaj więcej
Ciasto czekoladowe z wiśniami
20.06.18

Ciasto czekoladowe z wiśniami

Nowoczesny murzynek z wiśniami – w składzie ciasta znajdziecie nie tylko kakao ale i sporą dawkę czekolady :-). Dlatego uznałam, że ciasto będzie pyszne i bez polewy czekoladowej. I takie jest – zachwyca smakiem i konsystencją, a wiśnie nadają

Czytaj więcej
Truskawkowe lassi
18.06.18

Truskawkowe lassi

Orzeźwiający napój truskawkowy na wzór mango lassi. Z maślanką, mlekiem kokosowym i oczywiście z truskawkami. Pyszny!

Czytaj więcej
Babeczki czekoladowe z solonym karmelem
18.05.18

Babeczki czekoladowe z solonym karmelem

Bezbłędne babeczki czekoladowe z kremem o smaku solonego karmelu. Właściwie już nie można się powstrzymać podczas poszczególnych etapów ich przygotowania: przed wylizywaniem miski z ciasta, kosztowaniem karmelu a później pysznego kremu… Posypane

Czytaj więcej
Ciasto z rabarbarem i pomarańczą
12.04.18

Ciasto z rabarbarem i pomarańczą

Ciasto rabarbarowo – pomarańczowe nasączone syropem owocowym. Popularne „zagłębie” różowego rabarbaru w UK znajduje się w hrabstwie Yorkshire (dostępny od stycznia do kwietnia, tzw. forced rhubarb). Ostatnia pora, by korzystać z tego dobra, zanim

Czytaj więcej
Smoothie truskawkowo – ananasowe
12.04.18

Smoothie truskawkowo – ananasowe

Bardzo orzeźwiające truskawkowe smoothie z dodatkiem ananasa, o tej porze roku oczywiście z mrożonych truskawek. Najlepiej też użyć świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy, ale każdy inny świeży sok pomarańczowy (nie z koncentratu) będzie ok :-). Na

Czytaj więcej
Smoothie truskawkowe z mango
12.04.18

Smoothie truskawkowe z mango

Kiedy do lata daleko… a możemy wykorzystać owoce mrożone i sezonowe owoce tropikalne. Pyszne smoothie z mango i mrożonych truskawek. Kremowe, naturalnie słodkie (nie ma potrzeby dosładzania), uzależniajace! W sezonie na świeże truskawki można

Czytaj więcej