Babka z orzechami laskowymi i czekoladą
15.03.08

Babka z orzechami laskowymi i czekoladą

Jak może smakować taka babka? Oczywiście jak… nutella! Jest wilgotna, mięciutka, pachnąca, dobrze jej z polewą czekoladową – czy można chcieć więcej? Od razu powiem, że musicie uważać – mocno wciąga…

Czytaj więcej
Ciasteczka czekoladowo-owsiane (bez pieczenia)
27.02.08

Ciasteczka czekoladowo-owsiane (bez pieczenia)

Tak, wiem, nie są to najatrakcyjniejsze ciasteczka na świecie. Ale nie zamieniłabym ich na najlepsze kupne. Poza tym, że są pyszne i robi się je w mgnieniu oka, to mam do nich sentyment. Koleżanka z pokoju, w akademiku, w którym mieszkałyśmy, robiła

Czytaj więcej
Czekoladowe ciasteczka truflowe
24.02.08

Czekoladowe ciasteczka truflowe

Jeszcze jeden drobny, ale za to jak pyszny wypiek na czekoladowy weekend. Mięciutkie, delikatne ciasteczka, wprost rozpływające się w ustach, a dodatek likieru pomarańczowego nadaje im delikatnego smaku prawdziwych trufli…

Czytaj więcej
Markizy czekoladowo-orzechowe
22.02.08

Markizy czekoladowo-orzechowe

Jakoś przegapiłam to, że już wczoraj zaczął się czekoladowy weekend. Czy można nie lubić czekolady? Markizy są kruche, mocno czekoladowe, bardzo smaczne. Taka mała przekąska po obiedzie :-). 

I jeszcze podziękowanie dla Was. Za wszystkie smsy i ws

Czytaj więcej
Muffiny kakaowe z buraczkami
21.02.08

Muffiny kakaowe z buraczkami

Obiecałam kiedyś Malcie, że podam przepis na muffiny z buraczkami. Są naprawdę smaczne i smakują jak delikatne kakaowe babeczki. To tak jak z ciastem marchewkowym, gdybym nie znała składu, nie powiedziałabym, że tyle w nich buraków. Tylko ten kolor..

Czytaj więcej
Czekoladowe ciasteczka z nutellą
07.02.08

Czekoladowe ciasteczka z nutellą

Pyszne, miękkie ciasteczka czekoladowe z nutellą… Czasem nie trzeba dużo, by już przed upieczeniem wiedzieć, że będzie nam smakowało. Tak było i teraz. Szybkie, proste do wykonania, a rezultat zachwycił nasze kubki smakowe :-). 

Czytaj więcej
Ciastka potrójnie czekoladowe
03.01.08

Ciastka potrójnie czekoladowe

Jeszcze z prezentów świątecznych :-). Na początku miały powstać chocolate chips cookies, ale ponieważ po porównaniu przepisów okazało się, że to nic innego, jak nasze pieguski, a te już wielokrotnie robiłam, dałam sobie spokój. Te okazały się strzałe

Czytaj więcej
Kostka kokosowa
03.01.08

Kostka kokosowa

To ciasto ma podobno wiele nazw. Na pewno je próbowaliście :-). Czasem znane jako kudłacze, czasem jako lamingtony.. Jak by go nie nazywać, jest smaczne. Nie robiłam go chyba wieki, przyszedł więc czas na wyciągnięcie przepisu ze starego zeszytu.

Czytaj więcej
Babeczki espresso
20.12.07

Babeczki espresso

Choć przygotowania świąteczne w toku, a praca wre, zbliżających się Dni Kawy nie można nie uczcić, chociaż jednym, skromnym wpisem. I – choć kawosz ze mnie marny – przyznam, że te babeczki bardzo mi smakują. Wilgotne, czekoladowo – kawowe, w sam raz

Czytaj więcej
Czekoladowe pralinki z Bailey’s
08.12.07

Czekoladowe pralinki z Bailey’s

Ciąg dalszy słodkości z likierem Baileys… Pralinki są mocno czekoladowe (jeśli nie kochacie czekolady deserowej, od razu wymieszajcie ją pół na pół z mleczną), doskonałe na świąteczny prezent. I – podobno – przynoszą szczęście… 

Czytaj więcej
Piernik bananowy
04.12.07

Piernik bananowy

Bardzo nietypowy piernik :-). Mięciutki, wilgotny, ale czy nie powinien się raczej nazywać 'chlebkiem bananowym o smaku piernika'? Jak upieczecie, zadecydujecie sami :-).

Czytaj więcej
Szybki piernik
03.12.07

Szybki piernik

Nie zdążyłaś/eś w tym roku nastawić piernika staropolskiego? Nie martw się, nic straconego! Ten piernik jest ‚szybki’ czyli do przygotowania na ostatnią chwilę. Oznacza to, że ciasto nie musi leżakować, ani przed pieczeniem, ani po nim. Wystarczy

Czytaj więcej
Brownie z masłem orzechowym
25.11.07

Brownie z masłem orzechowym

Tak naprawdę na brownie nie trzeba mnie długo namawiać. Szybko się robi, dobrze smakuje i zaspokaja głód na czekoladę na dobre 7 dni ;-). Intensywne, ciężkie brownie w wersji z orzechowym słonym masłem  – może to będzie Twoje ulubione brownie?

Czytaj więcej
Pierniczki (przepis II)
23.11.07

Pierniczki (przepis II)

Całe zastępy serc, koników na biegunach, księżyców, choinek, kotów, grzybków… Tym razem postanowiłam zaoszczędzić sobie pracy przed świętami i upiekłam pierniczki Ptasi. Przepis jest podobny do umieszczonego wcześniej na blogu, inne są jednak

Czytaj więcej
Pierniczki (przepis I)
18.11.07

Pierniczki (przepis I)

Pierniczenie czas zacząć! Te pierniczki zostały wykonane do szkoły Wiktorii, z okazji zbiórki pieniędzy na cele dobroczynne, ale były dla nas świetną rozgrzewką przed świętami. Dzieci oczywiście pomagały :-). Pół kuchni w lukrze, obiad w tak zwanym &

Czytaj więcej
Budyń czekoladowy
29.10.07

Budyń czekoladowy

Czy po włosku nie brzmi bajecznie? ;-). Budyń jest niesamowity, gładki, mocno czekoladowy, bez porównania do kupnych budyniów z torebki. Tylko to czego nie lubię… kożuch – to jest minus robienia zdjęć, kiedy wszystko stygnie… 😉 Musicie mi uwier

Czytaj więcej
Ciastka czekoladowo – miętowe
22.10.07

Ciastka czekoladowo – miętowe

Są przewspaniałe. Intensywnie czekoladowe z polewą miętową. I co najważniejsze – mięciutkie nawet na drugi dzień, i na kolejny… jeśli tak długo poleżą ;-). Wiktoria (surowy juror), po skosztowaniu powiedziała: polewa dobra, a ciasteczka jeszcze lep

Czytaj więcej