Ładowanie strony
Najsłodszy blog w sieci


Widok:
Sortuj: 

Tag: mąka orkiszowa


Babeczki czekoladowe z syropem kawowym

11 kwietnia 2018
Delikatne babeczki czekoladowe na podwieczorek, w konstencji jak ciasto czekoladowe, bardziej puszyste niż brownie. Wyrastają bez proszku do pieczenia lub sody - tylko dzięki dobrze ubitej pianie z białek. Nie dodajemy do nich też masła lub oleju ... czytaj więcej

Pszenno - żytnie bułki na zakwasie

22 września 2015
Wspaniałe bułki na zakwasie żytnim, które przygotowałam bez udziału drożdży. Ciasto oczywiście rośnie dłużej, ale dzięki dużej ilości zakwaszonego ciasta przebiega to szybciej niż w przypadku innego pieczywa na zakwasie. Nie są również trudne w wykonaniu; ... czytaj więcej
Kategoria: Bułki

Naleśniki orkiszowe

7 września 2015
Delikatne i cienkie naleśniki z dodatkiem zdrowszej mąki pszennej - orkiszowej razowej. Są wspaniale elastyczne, mogą służyć zarówno do nadzienia na słodko lub do wytrawnego. Bardzo polecam :-). ... czytaj więcej

Orkiszowa tarta z brzoskwiniami i cynamonem

24 sierpnia 2013
Krucha tarta z owocami na styl włoskiej crostaty lub francuskiej galette. Po prostu tarta pieczona bez foremki. W zdrowszej orkiszowej wersj ... czytaj więcej

Czekoladowe muffinki z batonikami daim

10 stycznia 2013
Czekoladowe muffinki ze szwedzkimi batonikami Daim - chrupkimi, maślanymi karmelkami z kawałkami migdałów w mlecznej czekoladzie. Muffinki dla osób przepadających za mleczną czekoladą - tutaj dla mnie jej było aż nadto, za to Mąż był zachwycony! Ciasto ... czytaj więcej

Orkiszowe muffinki z brzoskwiniami i amaretti

23 czerwca 2012
Tradycyjne muffinki w wersji z mąką orkiszową razową i brzoskwiniami. Z nutą migdałową i kruszonką z ciasteczek amaretti. Świetne na drugie śniadanie, piknik, do zabrania na przekąskę pracy. Mąka razowa wzbogaca ich smak i nadaje lekko orzechowego posmaku. ... czytaj więcej

Chleb z prażonymi płatkami owsianymi (na zakwasie)

7 czerwca 2012
Niezwykle smaczny chleb na żytnim zakwasie - mógłby być moim tradycyjnym chlebem codziennym. Idealnie sprężysty (co widać również przy wyrabianiu ciasta), z lekko lub całkiem mocno dziurkowanym, regularnym miąższem. Prażone płatki mają za zadanie nadawać ... czytaj więcej
Kategoria: Chleby na zakwasie

Pszenno - orkiszowe bułki z ziarnami

25 listopada 2011
Delikatne, zdrowsze bułeczki, z dodatkiem mąki orkiszowej razowej, posypane ziarnami. Z niewielką ilością masła, bez jajek, posłodzone miodem. Jestem pewna, że Wam posmakują :-). ... czytaj więcej
Kategoria: Bułki

Dyniowa krajanka z rodzynkami z mąki orkiszowej

28 września 2011
Jesienne ciasto dyniowe; tak pyszne, że aż trudno to sobie wyobrazić ;-). Dla mnie przebija smakiem, aromatem i wilgotnością ciasta z dodatkiem marchewki. Delikatnie przypomina w smaku piernik, aczkolwiek dodatek przypraw korzennych nie dominuje. Ciasto ... czytaj więcej

Orkiszowe pancakes z gruszką

24 lipca 2011
Proponuję Wam na jutrzejsze śniadanie - jeśli nie musicie się nigdzie spieszyć, bo macie właśnie urlop i wakacje. Są delikatne i puszyste, mimo iż zrobiłam je z dodatkiem mąki orkiszowej razowej. Ciasto na pancakes jest bardzo proste w wykonaniu, ... czytaj więcej

Orkiszowa szarlotka z rabarbarem i pianką

12 maja 2011
Klasyczna szarlotka z rabarbarowym twistem :-). Na mojej ulubionej ostatnio mące orkiszowej, która nadaje ciastu charakteru i lekko orzechowego smaku. Przy tym ciasto pozostaje tak kruche i delikatne, jak zawsze. Jest fantastyczna i jeśli jesteście ... czytaj więcej

1  2