Sernik na zimno z mango
30.04.18

Sernik na zimno z mango

Sernik z mango bez pieczenia to eksplozja kubków smakowych, orzeźwiający i tropikalny smak, aksamitna i kremowa konsystencja… Idealny na ciepłe dni. Deser przykryty bitą śmietaną, z dodatkiem cytryny, marakui i granata. Sernik powstał

Czytaj więcej
Panna cotta z marakują i mango
16.04.18

Panna cotta z marakują i mango

Nigdy wcześniej panna cotta nie była tak orzeźwiająca i nie miała tak dużo aromatu :-). Wszystko za sprawą pulpy z marakui, którą przetartą dodajemy do deseru. Co za smak! Schłodzoną panna cottę podajemy na plasterkach dojrzałego mango i…

Czytaj więcej
Babka z mango i lukrem z marakui
22.08.17

Babka z mango i lukrem z marakui

Pyszne, bardzo wilgotne ciasto ucierane z puree z mango i lukrem z orzeźwiających owoców marakui :-). W cieście nie ma sztucznych barwników. Swój piękny kolor i cudowny smak babka zawdzięcza oczywiście bardzo dojrzałym owocom mango. Kupiłam gotowe

Czytaj więcej
Mini-pavlova z truskawkami i marakują
25.06.17

Mini-pavlova z truskawkami i marakują

Nasz weekendowy deser :-). Mini – pavlova z dodatkiem świeżych truskawek i orzeźwiającego puree z marakui. Delikatne bezowe ciasteczka, z zewnątrz chrupiące i piankowe w środku przy których możecie wykorzystać zamrożone wcześniej białka. Alternatywa

Czytaj więcej
Tropikalna Pavlova
27.01.17

Tropikalna Pavlova

Kiedyś, na początku mojej wypiekowej przygody, ktoś bardziej doświadczony powiedział mi, że Pavlova to nie jest „sałatka”, trzymamy się jednego gatunku owoców. Och, jak bardzo był w błędzie ;-). A może i sama Pavlova ewoluowała tak mocno, że nikogo

Czytaj więcej
Wegańska Pavlova
18.02.16

Wegańska Pavlova

A jednak, chęć eksperymentowania wygrała. Po zarzekaniu się, że nie wrócę do pieczenia z wodą po ciecierzycy, wczoraj wróciłam z zakupów z kilkoma jej puszkami… ;-). Musiałam wypróbować, jak smakuje wegańska Pavlova. Jak wiecie, Pavlova to delikatn

Czytaj więcej
Sernik z marakują
17.04.15

Sernik z marakują

Niezwykły sernik z pulpą z owoców marakui. Przenikają się nim kolory: czarny, biały, żółty – wygląda zjawiskowo i tak też smakuje :-). Kwaśnosłodki owoc marakui wprowadza do słodkiego sernika letnie orzeźwienie i aromat. Taki sernik nie może

Czytaj więcej
Lody z marakują
23.05.14

Lody z marakują

Najbardziej rześkie, orzeźwiąjące domowe lody, jakie zrobiłam! Przepyszne! Makaruja może być najlepszym składników deserów, jogurtów czy smoothies podczas upałów; nadaje im lekko kwaśnego smaku. Do innych deserów z marakui powrócimy tego lata na MW 🙂 Składniki na ok. 700 ml: 500 ml mleka 3,2% (pełnego) 6 żółtek 1/3 szklanki cukru z wanilią (np. domowego cukru waniliowego) 6 […]

Czytaj więcej
Babeczki z kremem z białej czekolady i marakui
15.04.13

Babeczki z kremem z białej czekolady i marakui

Przepyszne połączenie – kruchutkie babeczki, słodki krem z czekolady i lekko kwaśny, aromatyczny krem z owoców marakui :-). Planowanie babeczek warto zacząć dzień wcześniej, wtedy też upiec kruche babeczki, przygotować krem z marakui. Samo przygotowa

Czytaj więcej
Krem z owoców marakui
13.04.13

Krem z owoców marakui

Krem, który zaraz po kremie cytrynowym jest w kolejce do zawładnięcia Waszymi kubkami smakowymi. Nie żartuję. Jeśli lubicie marakuję, bardzo polecam. Do wykorzystania w deserach, ciastach, babeczkach, lodach… Jutro pierwszy przepis z kremem w roli głównej! Składniki na 450 ml kremu: 150 ml pulpy z owoców marakui (około 7 – 8 owoców) 140 g drobnego […]

Czytaj więcej
Krajanka budyniowa z marakują
07.04.08

Krajanka budyniowa z marakują

Orzeźwiająca, tropikalna i niebanalna krajanka, która trafi w najwybredniejsze gusta. Kwaskowate owoce doskonale neutralizują słodycz mleka skondensowanego. Całość jest lekka i wiosenna i nawet nie wiadomo kiedy znika z blachy… Polecam!

Czytaj więcej