Batoniki owsiane z owocami leśnymi
08.03.09

Batoniki owsiane z owocami leśnymi

Pyszne, kruche batoniki, które nadają się świetnie na drugie śniadanie jak i do lunchboxu. Pokochacie je. Dzięki dużej ilości owoców nigdy nie będą suche, a zawsze mogą smakować trochę inaczej. No i ta kruszonka. Można nie lubić kruszonki? :-). Przyp

Czytaj więcej
Ciasteczka z pekanami i syropem klonowym
07.02.09

Ciasteczka z pekanami i syropem klonowym

Kilka dni temu w Walii zaczął prószyć śnieg. Zjawisko tak rzadko tutaj spotykane, że z samego rana wychowawczyni przedzwoniła do domu, by odebrać Wiktorię ze szkoły… a spadło może pół centymenta śniegu! Nie było nawet z czego zrobić bałwana, więc zrobiłyśmy ciasteczka :). Przepyszne kruche

Czytaj więcej
Babeczki brownies z orzechami pekan
04.02.09

Babeczki brownies z orzechami pekan

Nie będę ich jakoś szczególnie zachwalać, bo sama nazwa 'brownies' powinna być wystarczającą zachętą ;-). W dodatku posypane orzechami pekan… mniam! Dlaczego nie upiec brownies w formie babeczek, by każdy wiedział, po ile może sięgnąć

Czytaj więcej
Granola klonowa z orzechami pekan
22.01.09

Granola klonowa z orzechami pekan

Najsmaczniejsza granola ever ;-). Tak lubimy to połączenie smakowe, że ostatnio tylko taką jemy na śniadanie. Musicie ją zrobić! Najsmaczniejsza z mlekiem, jogurtem, choć moje dzieci wyjadają taką… prosto z pojemnika ;-). 

Czytaj więcej
Danisze z syropem klonowym i orzechami pekan
12.01.09

Danisze z syropem klonowym i orzechami pekan

Moje i moich dzieci ulubione ciastka duńskie :-). Niesamowicie smakują – połączenie syropu klonowego z delikatnymi, prażonymi orzechami, to niebiańskie połączenie. Nie znalazłam w internecie przepisu na nadzienie, więc opracowałam je sama (mam nadzieję,

Czytaj więcej
Makowiec warstwowy z wiśniami
08.12.08

Makowiec warstwowy z wiśniami

Całkiem nowe dla mnie połączenie – mak i wiśnie. Makowiec warstwowy z wiśniami to przepis, który musiałam wypróbować jeszcze przed świętami. I muszę to przyznać – jest pyszny! Makowiec ma wiśniowy smak, wiśnie nie dominują, raczej smaki są wymieszane. Grubej warstwy dżemu praktycznie

Czytaj więcej
Tort orzechowo – kawowy
06.12.08

Tort orzechowo – kawowy

Tort orzechowy, elegancki, niezbyt słodki, dobrze nasączony, wilgotny, wcale nie trudny do wykonania. Przełożony masą z serka mascarpone, która jest dużo lżejsza od kremów maślanych, przez co można sobie pozwolić na dodatkowy kawałek… Całość polana

Czytaj więcej
Słodkie karmelowe pralinki
21.11.08

Słodkie karmelowe pralinki

Słodkie karmelowe pralinki są po prostu pyszne. Idealne dla fanów mleka w proszku i wszelkich drobnych słodkości. Pachną karmelem, są dość słodkie, ale te 25 pralinek, pomimo ich słodkości, w tajemniczych okolicznościach zniknęło z lodówki…

Czytaj więcej
Piernik litewski z bakaliami
18.11.08

Piernik litewski z bakaliami

Piernik litewski jest aromatyczny, bardzo wilgotny, rozkosznie lepki, bogaty w całe mnóstwo bakalii (m.in. domową smażoną skórkę pomarańczową, orzechy, rodzynki czy suszone śliwki), tak wspaniale mięciutki. Dobry od razu po upieczeniu, jak i po tygodniu przechowywania – długo utrzymuje świeżość. 

Czytaj więcej
Krajanka z malinami i orzeszkami pini
11.11.08

Krajanka z malinami i orzeszkami pini

Niezwykły smak, niezwykła krajanka z malinami i orzeszkami pini. Brak mi słów, by powiedzieć, jaka jest pyszna. Kruchość i lekkość kruszonki z płatków owsianych, jeszcze ciepłe, pachnące maliny, mmm… Bardzo polecam!

Czytaj więcej
Rogale marcińskie
24.10.08

Rogale marcińskie

Tradycyjnie rogale marcińskie są przygotowywane w Poznaniu z okazji dnia św. Marcina – 11 listopada. Ciasto półfrancuskie – delikatne i listkujące się, nadzienie z białego maku, orzechów i bakalii, to naprawdę silna pokusa! Warto zaskoczyć rodzinę własnoręcznie przygotowanymi, ciepłymi rogalami, które

Czytaj więcej
Kruchy placek z orzechami
09.10.08

Kruchy placek z orzechami

Kruchy placek z orzechami to rustykalna tarta z orzechami. Przepyszne, kruche ciasto, mnóstwo orzechów i ten złocisty syrop… dawno nie jadłam tak dobrego ciasta z orzechami. To ciasto po prostu musicie upiec, by rozpieścić swoje podniebienia. Bardzo polecam! 

Czytaj więcej
Słodkie drożdżówki z makiem
23.09.08

Słodkie drożdżówki z makiem

Ulubione słodkie drożdżówki z makiem. Smakują jak małe drożdżowe makowce, są mięciutkie, bogate w nadzienie makowe i…  tak bardzo kojarzą mi się z Polską. Mam do nich wielki sentyment. Polecam!

Czytaj więcej
Brownies z nutellą i orzechami laskowymi
18.09.08

Brownies z nutellą i orzechami laskowymi

'Torta alla Gianduia' autorstwa Nigelli Lawson tak nam posmakował, że postanowiłam dalej poeksperymentować z nutellą. Połączenie orzechów laskowych z czekoladą to jeden z moich ulubionych smaków, więc jak zobaczyłam ten przepis nie zwlekałam

Czytaj więcej
Sernik orzechowy
11.09.08

Sernik orzechowy

Najlepszy sernik orzechowy, jaki próbowałam, jaki upiekłam… Szczególnie pyszna jest warstwa orzechowa, mogłaby zaistnieć nawet bez warstwy serowej ;), ale razem tworzą zgrany duet. To sernik, który musicie upiec, więc zostawiam Wam tutaj ten doskonały przepis. Miłego weekendu!

Czytaj więcej
Babeczki orzechowe z serkiem kremowym
11.09.08

Babeczki orzechowe z serkiem kremowym

Delikatne, wilgotne orzechowe babeczki z białą czapą z serka kremowego. Świetnie się prezentują, dobre na początek orzechowego szaleństwa (dostałam całą reklamówkę orzechów włoskich, które muszę zużyć ;-). Polecam!

Czytaj więcej
Torta alla Gianduia (Nutella Cake)
29.08.08

Torta alla Gianduia (Nutella Cake)

W zasadzie tortu, który nazywa się 'Nutella Cake' nie trzeba specjalnie reklamować ;-). Ciasto jest zwarte, wilgotne, choć nie ciężkie. Pachnie nutellą, choć smakuje jak ciasto mocno czekoladowe. Wygląda przepięknie i kusi, choć jest takie pr

Czytaj więcej