Sernik mocno cytrynowy
27.11.07

Sernik mocno cytrynowy

Zniech臋cona poszukiwaniem w internecie przepisu doskona艂ego na sernik intensywnie cytrynowy, stworzy艂am go sama. I jest taki, jaki mia艂 by膰: delikatny, aksamitny w smaku, bez zb臋dnego ciasta, 偶贸艂ciutki, wspaniale pachn膮cy cytrynami. I, cho膰

Czytaj wi臋cej
Ciasto mocno truflowe
15.11.07

Ciasto mocno truflowe

Nie wiem, jakiego s艂owa u偶y膰 na okre艣lenie smaku, ale to chyba b臋dzie odpowiednie – ciasto jest boskie. Idealne na wa偶ne chwile, podnios艂e uroczysto艣ci, czy… zimowe wieczory we dwoje. Ogromna trufla, kt贸ra smakuje jak intensywna, czekoladowa… tru

Czytaj wi臋cej
S艂odkie orzechowe kulki
11.11.07

S艂odkie orzechowe kulki

Co艣 ma艂ego i skromnego na Weekend Orzechowy. Pyszne i wdzi臋czne kuleczki orzechowe:-). Je艣li lubicie s艂odko艣ci z mleka w proszku, ten przepis trafi w Wasze podniebienia… nam bardzo smakowa艂y i b艂yskawicznie znikn臋艂y.聽

Czytaj wi臋cej
Budy艅 czekoladowy
29.10.07

Budy艅 czekoladowy

Czy po w艂osku nie brzmi bajecznie? ;-). Budy艅 jest niesamowity, g艂adki, mocno czekoladowy, bez por贸wnania do kupnych budyni贸w z torebki. Tylko to czego nie lubi臋… ko偶uch – to jest minus robienia zdj臋膰, kiedy聽wszystko stygnie… 馃槈 Musicie mi uwier

Czytaj wi臋cej
Lody z granatami
21.10.07

Lody z granatami

Ta-dam, ta-dam…聽„Nigell臋 Express”聽uwa偶am za otwart膮! Cho膰 przywita艂am j膮 ch艂odno, a偶 chcia艂oby si臋 powiedzie膰 – lodowato, ksi膮偶ka jest gor膮ca, pachn膮ca, a same przepisy takie, 偶e chcia艂abym je wypr贸bowa膰 zaraz, teraz… Nie oznacza to oczywi艣cie, 偶

Czytaj wi臋cej
Mini-pavlova z owocami
29.09.07

Mini-pavlova z owocami

Je偶eli nie mieli艣cie do tej pory okazji wypr贸bowa膰 pavlovej to nie ma co zwleka膰. Lepszego i szybszego deseru bezowego nie mo偶na znale藕膰. Piek艂am聽ju偶 pavlov膮 bia艂膮 i czekoladow膮, a mini-pavlova, to praktycznie to samo, ale w rozmiarze „S”聽:-). Zrobi艂

Czytaj wi臋cej
Ry偶 zapiekany z jab艂kami
27.09.07

Ry偶 zapiekany z jab艂kami

Ju偶 kilka minut celebrujemy Dzie艅 Jab艂ka. Fajnie to brzmi, prawda? 馃檪 Poniewa偶 nie mia艂am du偶o czasu na przygotowania, a kilka jab艂ek u mnie w domu zawsze si臋 znajdzie, powsta艂a zapiekanka pachn膮ca czasami dzieci艅stwa i… studenckimi (tylko wtedy j

Czytaj wi臋cej
Blok waniliowy
10.09.07

Blok waniliowy

Jak cz艂owiek si臋 nachodzi po innych blogach, to zawsze co艣 dobrego znajdzie :-). Ten przepis na blok pochodzi z cudownego blogu 'Na deser', kt贸ry cz臋sto odwiedzam. A poniewa偶 lubimy mleko w proszku (najlepiej od razu 艂y偶eczk膮 z torebki ;-), t

Czytaj wi臋cej
Ciastka Amaretti
28.08.07

Ciastka Amaretti

Amaretti to s艂odkie migda艂owe ciasteczka, a raczej makaroniki. Ich ojczyzn膮 jest Italia. Pieczone z ubitych bia艂ek, zmielonych migda艂贸w, bez dodatku m膮ki i z likierem amaretto, dzi臋ki kt贸remu zyskuj膮 sw贸j aromat; nierzadko dodaje si臋 do nich r贸wnie偶

Czytaj wi臋cej
Koktajl je偶ynowy
22.08.07

Koktajl je偶ynowy

Takie ilo艣ci je偶yn rosn膮 w ogrodzie, 偶e ju偶 nie wiadomo, co z nimi robi膰… co drugi dzie艅 pijemy wi臋c koktajl :-).

Czytaj wi臋cej
Kr贸wki
19.08.07

Kr贸wki

Zaczn臋 od tego, 偶e od kilku dni jestem niezmiernie szcz臋艣liw膮 posiadaczk膮 dw贸ch ksi膮偶ek Nigelli „Feast” i „How to be a domestic goddess” :-). Na pierwszy ogie艅 posz艂y wi臋c kr贸wki (z drugiej ksi膮偶ki). I… wielka klapa. Niestety kr贸wek Nigelli (fudge)

Czytaj wi臋cej
艢nie偶ne trufle
03.08.07

艢nie偶ne trufle

Zawia艂o ch艂odem… z lod贸wki ;-). To nic innego jak kokosowe kuleczki z Goa, z przepisu Agnieszki. Moj膮 modyfikacj膮 (wynikaj膮c膮 z zasob贸w spi偶arni, w kt贸rej zabrak艂o mas艂a orzechowego) by艂o dodanie nutelli. I nie wiem, czy Wam m贸wi膰, ale to jest r e

Czytaj wi臋cej
Waniliowy ry偶 na mleku
27.07.07

Waniliowy ry偶 na mleku

Bardzo lubimy ry偶, pod ka偶d膮 postaci膮. Je艣li na s艂odko i z mlekiem to tylko ciep艂y i tylko z cynamonem. Niech Wam wszystkim cieknie 艣linka, bo jest pyszny ;-).

Czytaj wi臋cej
Pieczone morele z miodem
26.07.07

Pieczone morele z miodem

Najwspanialsza morelowa klasyka – morele pieczone z miodem i z p艂atkami migda艂贸w :-). Lekko skarmelizowane i mi臋kkie morele, wspaniale uzupe艂nione smakiem migda艂贸w. Je艣li chcecie, mo偶ecie je lekko skropi膰 przed pieczeniem likierem Amaretto…

Czytaj wi臋cej
Czekoladowa Pavlova
13.06.07

Czekoladowa Pavlova

„Chocolate Raspberry Pavlova” Nigelli,聽w mojej wersji z truskawkami :-). Oczywi艣cie pretekstem by艂y bia艂ka pozosta艂e po produkcji p膮czk贸w – s艂odka, pyszna, ogromna beza, kt贸ra uzale偶nia…

Czytaj wi臋cej
Ciasto klementynkowe
07.06.07

Ciasto klementynkowe

Nie by艂abym sob膮, gdybym tego ciasta nie upiek艂a ;-). Chodzi艂o za mn膮 ju偶 od d艂u偶szego聽czasu. Trzeba przyzna膰, 偶e nie wszystkim jednak smakuje (opinie w internecie by艂y sprzeczne), wi臋c mo偶e dlatego tak zwleka艂am… Przede wszystkim nale偶y si臋 zaopat

Czytaj wi臋cej