Pumpkin pie
13.10.12

Pumpkin pie

Ciasto tradycyjnie podawane podczas Halloween i Dnia Dzi臋kczynienia zar贸wno w USA jak i w Kanadzie. Kruche ciasto pieczone w g艂臋bszym naczyniu 偶aroodpornym (piek艂am w g艂臋bszej formie do tarty), wype艂nione nadzieniem z pulpy dyniowej, 艣mietanki

Czytaj wi臋cej
Babeczki z dyni膮 i posypk膮 cukrow膮
12.10.12

Babeczki z dyni膮 i posypk膮 cukrow膮

Delikatne, mi臋ciutkie babeczki z dodatkiem puree dyniowego, z posypk膮 z cukru demerara. S膮 wy艣mienite, o lekkiej nucie korzennej. Warto je upiec w sezonie dyniowym. Je艣li nie wykorzystacie ca艂ego puree z dyni, mo偶na je zamrozi膰 lub poczeka膰 na kolejn

Czytaj wi臋cej
Dyniowe babeczki z glazur膮 dyniow膮
03.10.11

Dyniowe babeczki z glazur膮 dyniow膮

Skromne, ale pe艂ne wdzi臋ku z przepyszn膮 glazur膮 dyniow膮. Opieraj膮 si臋 na przepisie na babk臋, cho膰 ja zdecydowa艂am si臋 upiec je w mniejszych foremkach. Mimo niewielkiego (w stosunku do pozosta艂ych sk艂adnik贸w) dodatku dyni, pi臋knie ni膮 pachn膮 podczas pieczenia

Czytaj wi臋cej
Lody dyniowe z pomara艅cz膮
01.10.11

Lody dyniowe z pomara艅cz膮

Pogoda, no c贸偶, wp艂ywa na plany, r贸wnie偶 te wypiekowe ;-). Wi臋c dzisiaj do pieczenia nie b臋dzie nic. A najlepiej, je艣li macie w lod贸wce troch臋 przecieru z dyni.聽Bo lody s膮 luksusowe. Opr贸cz wspomnianego ju偶 przecieru mo偶na w nich znale藕膰 syrop klonow

Czytaj wi臋cej
Krajanka serowo – dyniowa
28.09.11

Krajanka serowo – dyniowa

Kolejna propozycja na wykorzystanie dyni – ka偶dy znajdzie w tym przepisie co艣 dla siebie :-). Najbardziej smakowo wyr贸偶nia si臋 dyniowy sernik… tak, to zdecydowanie ciasto dla serniko偶erc贸w. Dla wielbicieli kruchego – chrrupi膮cy sp贸d z p艂atk贸w

Czytaj wi臋cej
Dyniowa krajanka z rodzynkami z m膮ki orkiszowej
28.09.11

Dyniowa krajanka z rodzynkami z m膮ki orkiszowej

Jesienne ciasto聽dyniowe; tak pyszne, 偶e a偶 trudno to sobie wyobrazi膰 ;-). Dla mnie przebija smakiem, aromatem i wilgotno艣ci膮 ciasta z dodatkiem marchewki. Delikatnie przypomina w smaku piernik, aczkolwiek聽dodatek przypraw korzennych nie dominuje. Cia

Czytaj wi臋cej
Dro偶d偶owe 艣limaczki z dyni
26.09.10

Dro偶d偶owe 艣limaczki z dyni

Je艣li szukacie sposobu na wykorzystanie dyni, te bu艂eczki to naprawd臋 pyszny pomys艂 :-). Mi臋ciutkie, klej膮ce od cukru, wilgotne, pachn膮ce przyprawami korzennymi. Wykonane znanym Wam zapewne sposobem zawijania dro偶d偶贸wek w kszta艂cie 艣limaczk贸w (jak np

Czytaj wi臋cej
Placuszki z dyni
24.10.07

Placuszki z dyni

Od dzi艣 przez ca艂y tydzie艅 trwa Festiwal Dyni – b臋dzie zdrowo i pomara艅czowo :-). Nie ukrywam, 偶e za dyni膮 w daniach wytrawnych nie przepadamy. Niestety, ale zupa z dyni i inne dania na ostro u nas odpadaj膮. Ale s艂odkie placuszki? Czemu nie? S膮

Czytaj wi臋cej