Mini serniczki dyniowe z paj─Öczyn─ů
22.10.13

Mini serniczki dyniowe z paj─Öczyn─ů

Moje ulubione wykorzystanie puree dyniowego w wypiekach to zdecydowanie ciasto dro┼╝d┼╝owe z jego dodatkiem lub w┼éa┼Ťnie sernik. Tym razem, specjalnie na Halloween mini serniczki z delikatn─ů chmurk─ů bitej ┼Ťmietany i czekoladow─ů paj─Öczyn─ů (prosz─Ö si─Ö nie

Czytaj wi─Öcej
Sernik dyniowy
28.08.13

Sernik dyniowy

Od dzisiaj m├│j ulubiony sernik dyniowy. Po prostu idealny!┬áJe┼Ťli nigdy nie piekli┼Ťcie sernika z dodatkiem puree z dyni, to b─Ödzie Wasz wzorcowy przepis. Je┼Ťli lubicie, mo┼╝ecie jako sp├│d wykorzysta─ç ciasteczka orzechowe, a na wierzch pokruszy─ç

Czytaj wi─Öcej
D┼╝em dyniowy z pomara┼äcz─ů
28.10.12

D┼╝em dyniowy z pomara┼äcz─ů

Tym przepisem ko┼äcz─Ö tegoroczn─ů przygod─Ö z dyni─ů. Je┼Ťli macie w domu spore jej zapasy, mo┼╝e czas j─ů przerobi─ç na d┼╝emy? Sama dynia nie smakuje mi a┼╝ tak bardzo, by d┼╝em by┼é z dodatkiem tylko i wy┼é─ůcznie – przypraw. Sporo zyskuje dzieki dodatkowi

Czytaj wi─Öcej
Tort czekoladowo – dyniowy
27.10.12

Tort czekoladowo – dyniowy

A mo┼╝e… torcik na Halloween?┬áCzekoladowy, z wykorzystaniem dyniowego puree, z przepysznym kremem pomara┼äczowym na serku kremowym (naprawd─Ö, znakomitym!). Opr├│szony kakao lub cynamonem. Przepis wymaga wcze┼Ťniejszego przygotowania puree z dyni, w torcie

Czytaj wi─Öcej
Placek dro┼╝d┼╝owy dyniowy
14.10.12

Placek dro┼╝d┼╝owy dyniowy

Przepyszne ciasto dro┼╝d┼╝owe z dodatkiem puree dyniowego i otartej sk├│rki z pomara┼äczy. Rewelacyjne! Dodatek dyni dodaje mu wilgotno┼Ťci i kolorytu, cho─ç nie zabiera nic z puszysto┼Ťci. Z ciastem wsp├│┼égra cynamonowa kruszonka, a dodatek pomara┼äczy nadaj

Czytaj wi─Öcej
Pumpkin pie
13.10.12

Pumpkin pie

Ciasto tradycyjnie podawane podczas Halloween i Dnia Dzi─Ökczynienia zar├│wno w USA jak i w Kanadzie. Kruche ciasto pieczone w g┼é─Öbszym naczyniu ┼╝aroodpornym (piek┼éam w g┼é─Öbszej formie do tarty), wype┼énione nadzieniem z pulpy dyniowej, ┼Ťmietanki

Czytaj wi─Öcej
Babeczki z dyni─ů i posypk─ů cukrow─ů
12.10.12

Babeczki z dyni─ů i posypk─ů cukrow─ů

Delikatne, mi─Öciutkie babeczki z dodatkiem puree dyniowego, z posypk─ů z cukru demerara. S─ů wy┼Ťmienite, o lekkiej nucie korzennej. Warto je upiec w sezonie dyniowym. Je┼Ťli nie wykorzystacie ca┼éego puree z dyni, mo┼╝na je zamrozi─ç lub poczeka─ç na kolejn

Czytaj wi─Öcej
Dyniowe babeczki z glazur─ů dyniow─ů
03.10.11

Dyniowe babeczki z glazur─ů dyniow─ů

Skromne, ale pe┼éne wdzi─Öku z przepyszn─ů glazur─ů dyniow─ů. Opieraj─ů si─Ö na przepisie na babk─Ö, cho─ç ja zdecydowa┼éam si─Ö upiec je w mniejszych foremkach. Mimo niewielkiego (w stosunku do pozosta┼éych sk┼éadnik├│w) dodatku dyni, pi─Öknie ni─ů pachn─ů podczas pieczenia

Czytaj wi─Öcej
Lody dyniowe z pomara┼äcz─ů
01.10.11

Lody dyniowe z pomara┼äcz─ů

Pogoda, no c├│┼╝, wp┼éywa na plany, r├│wnie┼╝ te wypiekowe ;-). Wi─Öc dzisiaj do pieczenia nie b─Ödzie nic. A najlepiej, je┼Ťli macie w lod├│wce troch─Ö przecieru z dyni.┬áBo lody s─ů luksusowe. Opr├│cz wspomnianego ju┼╝ przecieru mo┼╝na w nich znale┼║─ç syrop klonow

Czytaj wi─Öcej
Krajanka serowo – dyniowa
28.09.11

Krajanka serowo – dyniowa

Kolejna propozycja na wykorzystanie dyni – ka┼╝dy znajdzie w tym przepisie co┼Ť dla siebie :-). Najbardziej smakowo wyr├│┼╝nia si─Ö dyniowy sernik… tak, to zdecydowanie ciasto dla serniko┼╝erc├│w. Dla wielbicieli kruchego – chrrupi─ůcy sp├│d z p┼éatk├│w

Czytaj wi─Öcej
Dyniowa krajanka z rodzynkami z m─ůki orkiszowej
28.09.11

Dyniowa krajanka z rodzynkami z m─ůki orkiszowej

Jesienne ciasto┬ádyniowe; tak pyszne, ┼╝e a┼╝ trudno to sobie wyobrazi─ç ;-). Dla mnie przebija smakiem, aromatem i wilgotno┼Ťci─ů ciasta z dodatkiem marchewki. Delikatnie przypomina w smaku piernik, aczkolwiek┬ádodatek przypraw korzennych nie dominuje. Cia

Czytaj wi─Öcej
Dro┼╝d┼╝owe ┼Ťlimaczki z dyni
26.09.10

Dro┼╝d┼╝owe ┼Ťlimaczki z dyni

Je┼Ťli szukacie sposobu na wykorzystanie dyni, te bu┼éeczki to naprawd─Ö pyszny pomys┼é :-). Mi─Öciutkie, klej─ůce od cukru, wilgotne, pachn─ůce przyprawami korzennymi. Wykonane znanym Wam zapewne sposobem zawijania dro┼╝d┼╝├│wek w kszta┼écie ┼Ťlimaczk├│w (jak np

Czytaj wi─Öcej
Placuszki z dyni
24.10.07

Placuszki z dyni

Od dzi┼Ť przez ca┼éy tydzie┼ä trwa Festiwal Dyni – b─Ödzie zdrowo i pomara┼äczowo :-). Nie ukrywam, ┼╝e za dyni─ů w daniach wytrawnych nie przepadamy. Niestety, ale zupa z dyni i inne dania na ostro u nas odpadaj─ů. Ale s┼éodkie placuszki? Czemu nie? S─ů

Czytaj wi─Öcej