Ładowanie strony




RSS taga
Widok:
Sortuj: 

Tag: ser żółty


Tarta z grzybami leśnymi

26 września 2014
Nietypowo jak na Moje Wypieki, prawda? ;-). Jesienią częściej sięgam do kulinarnych książek skandynawskich, kocham ten ciepły zapach kardamonu i cynamonu, kocham cały klimat, jaki tworzą wypieki norweskie lub szwedzkie, ta tarta wpadła mi już dawno w ... czytaj więcej

Muffiny z żółtym serem

2 stycznia 2014
Są prze-pysz-ne! Przepis na muffiny z serem żółtym przyniosła ze szkoły Wiki, piekli je na zajęciach z gotowania. Jeśli 12-latki sobie poradziły, to nie ma tutaj nic trudnego :-). Przepis zmodyfikowałam; oryginalnie muffinki wydawały mi się zbyt zbit ... czytaj więcej

Drożdżowe paluchy z serem żółtym

21 lutego 2012
Delikatne paluchy z ciasta drożdżowego z serem żółtym. Przepyszne! Lekką i puszystą strukturę zawdzięczają wykorzystanej metodzie 'tang zhong' ('water roux'), bardzo popularnej wśród piekarzy azjatyckich. Metoda jest prosta, a pieczywo ... czytaj więcej
Kategoria: Wytrawnie, Bułki

Serowe krakersy

8 stycznia 2011
Ucieszą tych, którzy lubią piec, choć niekoniecznie zawsze na słodko :-). Są wyborne, o pięknym zapachu sera żółtego. Takie proste w przygotowaniu! Robiłam je w ostatnich dniach z trzy razy i zawsze znikały z talerza zanim zdążyły wystygnąć. Idealne ... czytaj więcej
Kategoria: Wytrawnie, Ciasteczka

Serowe paluszki z ciasta francuskiego

6 lipca 2009
Przypomniałam sobie o istnieniu ciasta francuskiego, tak dawno nic z nim nie piekłam...  Ale  - nie polecam robić go  o tej porze roku w nagrzanej kuchni, bo francuskie lubi chłód, a zabawa z miękkim masłem może nie skończyć się najlepiej. Odpocznijmy ... czytaj więcej

Calzone

27 lutego 2009
Calzone, czyli pizza w kształcie pieroga, z różnorodnym nadzieniem. Każdy pieróg może być inny i taki, jaki lubicie: można dodać więcej warzyw, np. paprykę, pomidora, ponadto szynkę, podsmażonego kurczaka... Wspaniały przepis na każdą porę roku. Pole ... czytaj więcej