Lussekatter
01.12.12

Lussekatter

Lussekatter (lussebullar, saffransbullar) – oczy św. Łucji – to szafranowe bułeczki bardzo popularne w Szwecji w okresie świątecznym, pieczone już od pierwszego dnia adwentu, czyli od jutra. Tradycyjnie celebrowane są 13 grudnia, w dniu św. Łucji, dniu

Czytaj więcej
Szafranowe bułeczki z twarożkiem
06.02.07

Szafranowe bułeczki z twarożkiem

Przesmaczne, pyszyste i lekko słodkie bułeczki, które dzięki dodatkowi twarożku dłużej zachowują świeżość. Można do nich wykorzystać twarożek już zmielony przeznaczony na serniki, jak również quark lub ricottę. Najczęściej przygotowuję je bez

Czytaj więcej