Truskawki to chyba najlepsze owoce lata. S膮 s艂odkie, lekko kwa艣ne, ale nie tylko dlatego nadaj膮 si臋 idealnie do deser贸w, ciast i da艅 z ich dodatkiem. Istotny jest te偶 ich pi臋kny wygl膮d, kt贸ry stanowi wspania艂e wyko艅czenie deser贸w. Truskawki to owoce, kt贸re lubi膮 chyba wszyscy. Gdy przychodzi na nie sezon, warto si臋gn膮膰 po 艣wie偶e, a poza sezonem wykorzystywa膰 mro偶one.聽

Ciasta z truskawkami

Przepisy z truskawkami w roli g艂贸wnej daj膮 ogromne pole do popisu. Truskawki mo偶na miksowa膰 lub eksponowa膰 w ca艂o艣ci i w kawa艂kach. A mo偶liwo艣ci ich wykorzystania w ciastach jest bardzo du偶o. Tarty 鈥 z r贸偶nymi kremami, serniki, 艣mietanowce, ciasta jogurtowe, torty bezowe i klasyczne, ciasta z kruszonk膮, kostki 鈥 wierzcie mi, 偶e to dopiero pocz膮tek d艂ugiej listy, na kt贸rej znajduj膮 si臋 ciasta z truskawkami. Truskawki daj膮 ogromne mo偶liwo艣ci, a ich smak鈥o c贸偶, sami wiecie馃槉.

Desery z truskawkami

Truskawki ze wzgl臋du na sw贸j kolor i konsystencj臋 po zmiksowaniu s膮 jednym z ulubionych dodatk贸w do deser贸w. Krem bawarski z ich dodatkiem to niebo w g臋bie, podobnie jak angielski deser trifle 鈥 z kremem budyniowym, galaretk膮, bit膮 艣mietan膮, oczywi艣cie z truskawkami. Nawet zwyk艂a galaretka z truskawkami mo偶e by膰 pysznym deserem, a je艣li jest to szampa艅ska galaretka 鈥 sukces jest kompletny馃槉. Desery z truskawkami maj膮 t臋 zalet臋, 偶e s膮 pyszne i niezwykle dekoracyjne. To za spraw膮 pi臋knego koloru i kszta艂tu truskawek. Nawet w formie musu, wygl膮daj膮 cudownie, a jako dodatek do bia艂ego kremu 艣mietanowego, zmieniaj膮 jego kolor na pi臋kny r贸偶. Warto zatem podawa膰 desery truskawkowe w przezroczystych pucharkach, kieliszkach lub s艂oiczkach, by zach臋ca艂y swoim wygl膮dem. Wszak je艣膰 zaczyna si臋 oczami馃槉.

Ciasto kruche z rabarbarem i truskawkami
15.04.21

Ciasto kruche z rabarbarem i truskawkami

Proste a pyszne ciasto wiosenno – letnie: ciasto kruche z rabarbarem i truskawkami. Idealnie s艂odkie, z pyszn膮 kruszonk膮 na g贸rze, kt贸r膮 wykonujemy razem ze spodem, nie ma wi臋c za du偶o pracy. Du偶a blaszka, by wystarczy艂o dla wszystkich ;).聽Idealne na maj贸wk臋.

Czytaj wi臋cej
Tarta pistacjowa z truskawkami
16.07.20

Tarta pistacjowa z truskawkami

Na po偶egnanie z truskawkami. Wiedzia艂am, 偶e po艂膮czenie pistacji i truskawek musi by膰 pyszne, ale nie przypuszcza艂am, 偶e to a偶 taka bomba smakowa! Najlepsze kruche ciasto, rewelacyjne nadzienie pistacjowe na bazie kremu pistacjowego i 艣wie偶e truskawki – to

Czytaj wi臋cej
Kremowa kostka truskawkowa
01.07.20

Kremowa kostka truskawkowa

Bardzo kremowa kostka z truskawkami. Znajdziecie tutaj wszystko, co lubicie: budy艅, krem stracciatella, truskawki i wi贸rki kokosowe. Dodatkowym atutem ciasta jest to, 偶e nie trzeba go piec, co doceniam podczas upa艂贸w :). Ciasto, a w艂a艣ciwie deser

Czytaj wi臋cej
Ciasto z mango, truskawkami i jogurtem
15.06.20

Ciasto z mango, truskawkami i jogurtem

Wilgotne, mi臋siste ciasto jogurtowe z mango. Pyszne i mocno pachn膮ce mango! Wspania艂e po prostu z lukrem, cho膰 ja posz艂am o krok dalej i prze艂o偶y艂am je kremem jogurtowym z mascarpone i z truskawkami. Nie za s艂odkie, pe艂ne owoc贸w ciasto

Czytaj wi臋cej
Sernik stracciatella z truskawkami
11.06.20

Sernik stracciatella z truskawkami

Ob艂臋dny sernik z kawa艂kami czekolady i ze 艣wie偶ymi truskawkami. Nie mo偶na mu si臋 oprze膰! Czekolada i truskawki to doskona艂e po艂膮czenie, kt贸rego musicie spr贸bowa膰! A przy okazji – nie trzeba go piec ;).

Czytaj wi臋cej
Mini p膮czki z truskawkami
10.06.20

Mini p膮czki z truskawkami

Mini p膮czki nadziane bit膮 艣mietana i truskawkami. Obtoczone w drobnym cukrze do wypiek贸w. O po艂ow臋 mniejsze ni偶 tradycyjnej wielko艣ci p膮czki, ale przez syte nadzienie mo偶e nie zjecie zbyt du偶o ;). Wykorzystajcie do przygotowania ciasta zbli偶aj膮ce si臋 ciep艂e dni

Czytaj wi臋cej
Ciasto jogurtowe z truskawkami
10.06.20

Ciasto jogurtowe z truskawkami

Wspania艂e ciasto jogurtowo – ma艣lane. Delikatne, pi臋knie pachn膮ce truskawkami :). Prosty przepis na ciasto z jogurtem i owocami – wykorzystajcie tak偶e inne owoce sezonowe! Podawane opr贸szone cukrem pudrem.

Czytaj wi臋cej
艢mietanowiec
31.05.20

艢mietanowiec

Z okazji Dnia Dziecka, kolorowe ciasto z galaretkami na widok kt贸rego u艣miechaj膮 si臋 dzieci臋ce bu藕ki :). Delikatny serniczek na zimno z dodatkiem 聽r贸偶nosmakowych galaretek, a mo偶e tak偶e z/lub z owocami? To ciasto dzieci艅stwa wielu z Was, proste do wykonania

Czytaj wi臋cej
Migda艂owe crumble z truskawkami
29.05.20

Migda艂owe crumble z truskawkami

Szybkie. Proste. Pyszne. Co prawda tak偶e nie wygl膮daj膮ce, ale kto by si臋 tym przejmowa艂 ;). Truskawki przykryte migda艂ow膮 kruszonk膮 czyli crumble z truskawkami. Podajemy koniecznie z kleksem bitej 艣mietany!

Czytaj wi臋cej
Pudding z chia, truskawkami i mango
19.05.20

Pudding z chia, truskawkami i mango

S艂oneczny pudding chia z truskawkami i mango. Nasiona chia najlepiej namoczy膰 na moc w dowolnym mleku (polecam kokosowe) by kolejnego dnia na 艣niadanie cieszy膰 si臋 zdrowym i lekkim 艣niadaniem z sezonowymi owocami. Szczeg贸lnie podczas

Czytaj wi臋cej
Rabarbarotka
14.05.20

Rabarbarotka

Delikatne i puszyste ciasto (z jab艂ecznika) z nowym rabarbarowym nadzieniem! Rabarbarotka nawi膮zuje po prostu do puszystej szarlotki, a z wiadomych wzgl臋d贸w nie mog艂am tego ciasta nazwa膰 jab艂ecznikiem ;). Ciasto jest cudowne, mocno wilgotne, wspaniale owocowe.

Czytaj wi臋cej
Brownie pancakes
22.10.19

Brownie pancakes

Ob艂臋dnie czekoladowy deser lub drugie 艣niadanie dla czekoladowych 艂asuch贸w :). Czekoladowe, dekadenckie, puszyste placuszki z zatopionymi w nich kawa艂kami czekolady. Najlepsze z sosem owocowym i drobnymi czerwonymi owocami. Bardzo polecam!

Czytaj wi臋cej
Dutch Baby z owocami
04.07.19

Dutch Baby z owocami

Puszysty i mocno wyro艣ni臋ty pieczony nale艣nik znany w kuchni ameryka艅skiej jako Dutch Baby. Popularny tak偶e w innych krajach np. Niemczech lub Austrii lub w krajach skandynawskich, lecz pod innymi nazwami. W UK najbli偶szy mu b臋dzie powszechnie znany

Czytaj wi臋cej
Ciasto czekoladowe z musem truskawkowym
19.06.19

Ciasto czekoladowe z musem truskawkowym

Pyszne i wilgotne ciasto czekoladowe z Waszym ulubionym musem truskawkowym ze zmiksowanych truskawek, przykryte bit膮 艣mietan膮 i owocami. Co艣 ob艂臋dnego, po艂膮czenie delikatnego i puszystego musu truskawkowego z czekolad膮. Warto przygotowa膰 na

Czytaj wi臋cej
Pavlova z truskawkami i kremem kawowym
14.06.19

Pavlova z truskawkami i kremem kawowym

W sezonie owocowym piek臋 Pavlov膮 z wykorzystaniem ka偶dych owoc贸w. Latem 艂atwo uzbiera膰 bia艂ka na tort bezowy – wystarczy zrobi膰 domowe, prawdziwe lody na 偶贸艂tkach. Na weekend upiek艂am bez臋 z kremem kawowym i z truskawkami. Mocno chrupi膮c膮, piankow膮

Czytaj wi臋cej
Ciasto z truskawkami i twaro偶kiem
13.06.19

Ciasto z truskawkami i twaro偶kiem

Lekkie ciasto z truskawkami (znane Wam z tego przepisu) z delikatnym twistem: upieczone z po艂owy sk艂adnik贸w, by by艂o bardziej owocowe i wilgotne, dodatkowo w ciasto wplot艂am pyszne nadzienie twaro偶kowe. Smakuje wy艣mienicie :).

Czytaj wi臋cej
Buchty z budyniem i truskawkami
11.06.19

Buchty z budyniem i truskawkami

Dro偶d偶贸wki z Waszego ulubionego ostatnio ciasta na buchty starowiede艅skie. Cho膰 z wygl膮du nie przypominaj膮 klasycznych kuleczek z zamkni臋tym nadzieniem w 艣rodku, to ciasto smakuje tak samo dobrze. Domowy budy艅 waniliowy, truskawki i kruszonka.

Czytaj wi臋cej