Ładowanie strony




Widok:
Sortuj: 

Tag: wykorzystanie białek


Makaroniki Crème Brûlée

20 marca 2016
Makaroniki jak marzenie! Kruche z zewnątrz i mięciutkie w środku. Migdałowe francuskie ciasteczka przełożone crème pâtissière, posypane cukrem i skarmelizowane, jak słynny francuski deser. Chociaż lubię makaroniki przełożone kwaśnym curdem ... czytaj więcej

Bezowy mazurek bakaliowy

17 marca 2016
Słodycz nad słodyczami, mazurek bezowy czyli mazurek na białkach. Prosty w wykonaniu, jeśli przygotowanie bezy nie sprawia Wam trudności. Bezę mieszamy z ulubionymi bakaliami, wykładamy na wafel, przykrywamy drugim waflem i pieczemy. Słodkie - tak, a ... czytaj więcej

Makaroniki Snickers

26 lutego 2016
Moim marzeniem jest, by na MW, z czasem, pojawiły się makaroniki we wszystkich smakach i kolorach :-). Tym razem smak, z którym trochę więcej pracy, ale za to - smakujący bajecznie i absolutnie obłędny! Makaroniki Snickers to ciasteczka bezowe ... czytaj więcej

Fistaszkowy tort bezowy

26 lutego 2016
Idealny torcik na weekend :-). Dwa grube, chrupiąco-piankowe blaty bezowe przełożone kremem z masła orzechowego (może być solone) i z pyszną praliną fistaszkową, którą stanowią orzeszki ziemne w karmelu. Imponujący wygląd i obłędny smak przy ... czytaj więcej

Zygmuntówka

22 lutego 2016
Zygmuntówka - ciastko warszawskie na które składa się kruchy migdałowy spód wypełniony czekoladowym musem, konfiturą żurawinową, bitą śmietaną i uwieńczone jest bezą uformowaną na kształt korony. Zwycięskie ciastko (przepis został wyłoniony w konkurs ... czytaj więcej

Makaroniki różane

13 lutego 2016
Powstały z myślą o jutrzejszych Walentynkach. Decyzja była prosta, u nas wszyscy kochają makaroniki ;-). Tym razem o kolorze i smaku różanym: do tradycyjnego nadzienia z białej czekolady dodałam wodę różaną, ale można je również przełożyć konfiturą ... czytaj więcej

Pavlova podwójnie czekoladowa z nutellą i Malteserami

7 lutego 2016
Podwójnie czekoladowa, więc i radość jest podwójna :-). Nieduża (bo wykonana tylko z 4 białek) Pavlova (kruchy z zewnątrz i piankowy w środku tort bezowy) z kremem z nutelli, z sosem czekoladowym i malteserami. Do wykonania bezy polecam wykorzystać ... czytaj więcej

Tort bezowy z kremem budyniowym i gruszkami

4 lutego 2016
Na weekend, z białek pozostałych po smażeniu tłustoczwartkowych pączków i faworków proponuję przepyszny tort bezowy. Tort bezowy wy ... czytaj więcej

Tarta pomarańczowa z bezą włoską

11 grudnia 2015
Dla wielbicieli smaków cytrusowych - pomarańczowa tarta z bezą włoską prosto na stół świąteczny! Pięknie się prezentuje, zachwyca zarówno smakiem jak i aromatem. Nieprzeciętna, choć wykonanie niezwykle proste - klasyczny kruchy spód, pomarańczowe ... czytaj więcej

Makowy torcik bezowy z cytrynowym kremem i żurawinami

25 listopada 2015
Kiedy życie daje Ci cytryny... zrób lemon curd ;-). Tak miałam jakiś tydzień temu, kiedy kupiłam skrzyneczkę cytryn w bardzo, bardzo dobrej cenie. Narobiłam mnóstwo cytrynowego kremu, oczywiście ;-). Idealnie równoważy słodki smak bezy, ale to już ... czytaj więcej

Pan dei morti

28 października 2015
Chlebek zmarłych, w zasadzie ciasteczka, włoskie pan dei morti pieczone w północnej Italii (Lombardia) na Dzień Zmarłych, czyli 2 listopada. Ciemne, wręcz czarne jak ziemia, oprószone cukrem pudrem, który wygląda na nich jak śnieg... Pojawiają się we ... czytaj więcej

1  2  3  4  5  6  7  8 ... 15