Ładowanie strony
Najsłodszy blog w sieci




Widok:
Sortuj: 

Tag: wykorzystanie żółtek


Ciasto z kawałeczkami czekolady i kruszonką

27 listopada 2018
Nie mogłam się nie skusić ;). Proste i nieduże (co jest atutem, można kolejnego dnia upiec inne ciasto) ciasto z dodatkiem drobinek czekoladowych i z kruszonką. Proste wykonanie babeczkowe, pyszne ciasto do kawy z przyjaciółką... ... czytaj więcej

Tarta z kremem budyniowym i porzeczkami

2 sierpnia 2018
Kiedy temperatura opadła o te kilka stopni upiekłam parę kruchych spodów do tart, by podczas upałów już nie podchodzić do piekarnika, tylko wypełniać kruche ciasto kremami i owocami. Takie spody można upiec sobie wczesniej i pomrozić - są doskonałe ... czytaj więcej
Kategoria: Tarty i tartaletki

Mazurek "śliwka w czekoladzie"

30 marca 2018
Mazurek, który zagości na moim stole wielkanocnym. Postanowiłam kontynuować serię przepisów 'śliwka w czekoladzie', która choć zimowa, chyba idealnie wpisze się w klimat tych świąt wielkanocnych, niestety chłodniejszych niż zazwyczaj. Nawet nie muszę ... czytaj więcej
Kategoria: Mazurki, Wielkanoc

Mazarynki

28 marca 2018
Mazarynki (mazariner) to ukochane szwedzkie tartaletki na kruchym cieście z masą migdałową i glazurą z cytrynowego lukru. Pieczone w foremkach podobnych do muffinów, ale o owalnym kształcie. Ciasto kruche jest perfekcyjne, a nadzienie migdałowe ... czytaj więcej

Lody crema catalana

15 marca 2018
Zaraz po kremie katalońskim kręciłam lody katalońskie. Smakują jak te u źródła, więc jeśli to są Wasze smaki, nie zwlekajcie za długo ;-). To lody na żółtkach przygotowane metodą tradycyjną, aksamitne i bogate w smaku. Smak kremu catalana i karmelowe ... czytaj więcej

Tort Mimoza

7 marca 2018
Torta Mimosa to włoski klasyk pieczony tradycyjnie z okazji Dnia Kobiet. Biszkopt pokruszony na górze ma symbolizować drobne, puszyste i żółciutkie kwiaty akacji (mimozy złotej) które kwitną wczesną wiosną w Italii i którymi obdarowywane ... czytaj więcej

Crema catalana

4 marca 2018
Obiecałam sobie, że przygotuję krem kataloński po powrocie z Barcelony. Ten smakuje identycznie jak crema catalana z naszych wakacji. Delikatnie pachnący cynamonem, cytryną i pomarańczą budyń przykryty skorupką z karmelizowanego cukru, pękającego ... czytaj więcej

Pączki z ajerkoniakiem

31 stycznia 2018
Jeśli w cukierniach wybieracie pączki z ajerkoniakiem i marzyliście, by przygotować takie w domu - będziecie zachwyceni! Dużo pysznego budyniu ajerkoniakowego, lukier ajerkoniakowy i maliny - dużo procentów, ale jaki smak! Do dekoracji pączków ... czytaj więcej

Ciastka potrójnie pistacjowe

26 stycznia 2018
Ciasteczka potrójnie pistacjowe zawierają pistacje w trzech postaciach: mąki pistacjowej (zmielonych pistacji), posiekanych pistacji i kremu pistacjowego. Pasta pistacjowa jest do kupienia w dobrze zaopatrzonych sklepach. Podobnie ... czytaj więcej

Sernik limonkowy z bezą

25 stycznia 2018
Pół na pół - key lime pie (słynna amerykańska tarta z limonek) i sernik. W zasadzie podobny przepis do key lime pie, które znaliście już z blogu, ale z dodatkiem serka philadelphia, co czyni deser bardziej kremowym, wciągającym, nie odejmując mu nic ... czytaj więcej

Pączki na piwie

12 stycznia 2018
Pączki na piwie pięknie rosną, są puszyste, nie nasiąkają tłuszczem :-). Piwa nie czuć w smaku, choć surowe ciasto mocno nim pachnie, również w trakcie smażenia. Pączki z dodatkiem piwa (dowolnego, może to być też piwo pszeniczne, ale można zamiast ... czytaj więcej

1  2  3  4  5  6  7 ... 25