Strona główna O blogu Moje książki Regulamin Kontakt Współpraca Księga gości Wersja mobilna
Polecam

Moja książka
'Moje Wypieki i Desery
na każdą okazję'

już w sprzedaży!

Notes na własne przepisy!

Aplikacja Moje Wypieki
na iPhone'a lub Androida

Kategorie
przelicznik kulinarny
przelicznik foremek
Ostatnie komentarze
Ostatnie wpisy
Newsletter
RSS
    wpisów    komentarzy
Archiwum

czwartek, 27 października 2011

Biały tort kokosowy z czekoladą

Najsmaczniejszy tort kokosowy jaki jadłam - i nie ma w tym nic z przesady:-). Idealnie wilgotny (mocno nasączony likierem), kremowy (krem na bazie mascarpone i kremówki), mocno kokosowy. Wykonany na znanym już Wam, nieopadającym biszkopcie. Przeplatany pasmami gorzkiej czekolady. Udekorowany płatkami ze świeżego kokosa. Tort nie jest trudny do wykonania, nie jest nawet czasochłonny. Idealny na urodziny lub inną uroczystość :-).

Składniki na biszkopt do tortownicy 22 cm:

  • 5 jajek
  • 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier, dalej ubijając. Dodawać żółtka, jedno po drugim, nadal ubijając. Mąki wymieszać, przesiać i delikatnie wmieszać do ciasta (na bardzo wolnych obrotach miksera lub lepiej - szpatułką).

Tortownicę o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Boków formy niczym nie smarować, papierem wyłożyć tylko dno. Wyłożyć surowe ciasto. Piec w temperaturze 160 - 170ºC około 30 - 40 minut (lub dłużej, do tzw. suchego patyczka).

Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 60 cm opuścić je (w formie) na podłogę. Odstawić do uchylonego piekarnika do ostygnięcia. Całkowicie wystudzić. Przekroić na 3 blaty.

Uwaga: boki biszkoptu oddzielać nożykiem od formy dopiero jak biszkopt będzie  wystudzony.

Krem kokosowy z mascarpone:

  • 200 ml śmietany kremówki
  • 625 g serka mascarpone
  • 2/3 szklanki cukru pudru (lub więcej, do smaku)
  • 1 szklanka wiórków kokosowych
  • 4 łyżki likieru kokosowego np. Malibu

Śmietana kremówka i serek mascarpone powinny być schłodzone.

Śmietanę kremówkę ubić. Dodać do niej mascarpone i delikatnie wymieszać. Dodać cukier puder i likier, wymieszać do połączenia.

1/3 masy odłożyć na później (do dekoracji boków i wierzchu tortu). Do reszty masy dodać wiórki, wymieszać do połączenia.

Do nasączenia tortu:

  • 100 ml likieru kokosowego
  • 100 ml wody

Wymieszać.

Ponadto:

  • 50 g gorzkiej czekolady

Wykonanie tortu:

Jeden blat biszkoptu położyć na paterze. Nasączyć go 1/3 mieszanki likieru i wody. Wyłożyć połowę masy kremowej z wiórkami, oprószyć 25 g czekolady, tarkując ją bezpośrednio na krem. Następnie położyć 2 biszkopt, nasączyć połową pozostałego likieru i wody. Na biszkopt wyłożyć pozostałą część kremu z wiórkami. Na małych oczkach zetrzeć pozostałą czekoladę. Na wierzch wyłożyć ostatni biszkopt i nasączyć go pozostałym likierem. Boki i wierzch tortu wysmarować pozostałą masą. Ozdobić płatkami kokosowymi.* Schłodzić przez minimum 3 godziny w lodówce.

Jak uzyskać płatki kokosowe?

Na udekorowanie płatkami tortu z powyższego przepisu wystarczy 1 mały kokos. W kokosie, w miejscu 3 ciemnych plamek, robimy otworki, np. śrubokrętem. Wodę kokosową zlewamy do szklanki. Kilkoma mocnymi uderzeniami ostrego noża rozłupujemy kokos na pół. Nożem oddzielamy białe 'mięsko' kokosa od skorupki. Na koniec, białą część kokosa obieramy z brązowej skórki. Z powstałych białych kawałków kokosa możemy otrzymać wiórki kokosowe (ścierając je na tarce, lub w robocie kuchennym) lub płatki kokosowe (używamy przyrządu do krojenia sera żółtego w plasterki). Świeże wiórki i płatki powinny być zużyte w ciągu 3 dni.

* płatki kokosowe na wierzch tortu najlepiej nakładać po pokrojeniu tortu (utrudniają krojenie) lub płatkami udekorować tylko boki, a wierzch obsypać wiórkami kokosowymi

Smacznego :)

Biały tort kokosowy z czekoladą

  Oceń: 
Ocena: 9.3  (liczba głosów: 34)
Zobacz także:
Tort dacquoise z orzechami i daktylami
Tort dacquoise z orzechami i daktylami
Tort czekoladowo - dyniowy
Tort czekoladowo - dyniowy
Ciasto piernikowe z kremem dyniowym i powidłami
Ciasto piernikowe z kremem dyniowym i powidłami
Dodaj komentarz:
Pozostało znaków: 5000 
*  
Przepisz znaki z obrazka:


Komentarze (373)
1 | 2 | 3 | 4    
Gość: mamuśka
18.12.2014 22:19 odpowiedz
Tort robiłam na urodziny syna, tak wszystkim zasmakował że córka zapowiedziała go już na swoje przyjęcie. Jest jednym z lepszych tortów jakie jadłam.
Gość: rozia
04.12.2014 13:13 odpowiedz
A czy zamiast likieru do nasączania można użyć np. mleka kokosowego? Planuję zrobić ten tort na urodziny córeczki i nie może być alkoholu, ale chciałabym, aby był mocno kokosowy :-)
Gość: tortownica
28.11.2014 22:49 odpowiedz
Średnica 22cm - ile mniej więcej wychodzi porcji ?
Gość: Andi
26.11.2014 21:36 odpowiedz
Witam ,zrobilam biszkopt tak jak w przepisie powyżej wyszedl sliczny ale po upuszczeniu na podloge pękł i momentalnie opadl.Dlaczego?
Gość: Angie
19.11.2014 08:50 odpowiedz
Czy mogę zamiast likieru kokosowego użyć likieru pinacolada?
Czy straci on wtedy na smaku?
Dorota, Moje Wypieki
19.11.2014 08:57 odpowiedz
Można, smak będzie trochę inny.
ameliakubus  (zobacz profil)
18.11.2014 13:39 odpowiedz
Witam Pani Doroto, chce posmarowac ten tort kremem maslanym zeby pozniej ulozyc na niej mase cukrowa. Czy jesli dodam do kremu maslanego troche tej smietanki kokosowej dla smaku to masa cukrowa nie zacznie sie pocic i rozpuszczac? Dziekuje za odp. Kasia
Dorota, Moje Wypieki
18.11.2014 23:30 odpowiedz
Nie można dodać śmietanki kokosowej do kremu maślanego, nie będzie to dobre dla masy cukrowej.
pozdrawiam
Gość: Aga13
14.11.2014 11:38 odpowiedz
Czy mozna zrobic krem w proporcjach 200g smietany 36% i 750g mascarpone?
Dorota, Moje Wypieki
14.11.2014 12:46 odpowiedz
Można.
Gość: Aga13
17.11.2014 17:25 odpowiedz
Dzieki, tak zrobilam. Wyszedl pyszny, delikatny, lekki, malo slodki. Jedyny minus to taki, ze podczas krojenia rozwarstwial sie w miejscu polaczenia wiorkow czekoladowych z gorna warstwa biszkoptu.
Gość: jasminowa
11.11.2014 20:56 odpowiedz
Chciałabym zrobić ten tort na urodziny, które odbędą się we czwartek wieczorem. Czy mogę w takim razie "złożyć" cały tort we środę wieczorem i wstawić do lodówki, czy jednak będzie znacznie lepszy mniej nasiąknięty i "przeszły smakami" i lepiej przełozyć go kremem we czwartek ok godziny 12-13? Bardzo dziękuję za odpowiedź
Dorota, Moje Wypieki
11.11.2014 23:13 odpowiedz
Można go złożyć wieczór wcześniej, ja bym tak zrobiła.
pozdrawiam :)
Gość: jasminowa
12.11.2014 10:32 odpowiedz
A więc robię go dzisiaj, bardzo dziękuję Pani Dorotko :)
Gość: sushi
23.10.2014 15:56 odpowiedz
Dzien dobry,
Czy mozna zamiast platkow kokosowych zakryc polewa czekoladowa ?
dzieki ;-))
Dorota, Moje Wypieki
23.10.2014 17:46 odpowiedz
Można.
Gość: excuse_me
06.10.2014 09:52 odpowiedz
Witam!
Chciałam spytać czy ten tort wytrzyma dekorację lukrem cukierniczym? A jeśli nie, to prosiłabym o sugestię, wg którego przepisu zrobić taki tort.
Z góry dziękuję! ;)
Dorota, Moje Wypieki
06.10.2014 10:06 odpowiedz
Tak, wytrzyma. Bezpośrednio pod masą cukrową powinna znaleźć się masa maślana.
pozdrawiam :-)
24.08.2014 15:51 odpowiedz
Nie najlepszy, ale bardzo dobry. Warto spróbować.
Gość: Eu
13.07.2014 20:34 odpowiedz
Ja zrobiłam z tego przepisu tort 4 warstwowy, 1 warstwa była z kokosem reszta bez. czekolada jak w przepisie. dzieci jadły dokładki, rodzina chwaliła. Prywatnie uważam, że to najlepszy tort jaki zrobiłam a zrobiłam już ich kilkanaście. Rewelacja
owoc_wisni  (zobacz profil)
18.06.2014 21:53 odpowiedz
Witam wykorzystałam kolejny Pani przepis i jak zwykle z sukcesem biszkopt urósł taki piękny jak malowany i nie opadł ku moim obawom, ponieważ jestem początkująca, ale mogę powiedzieć ze mimo tego wszyscy w rodzinie a nawet poza nią chwalą moje wypieki , lecz gdyby nie Pani blog nie dokonałabym tego. Tort wyszedl cudowny nigdy wczesniej nie zjadlam tylu kawalkow na raz, nawet szwagier ktory nie lubi slodkich wypiekow skusil sie i chwalil ze nie jest za slodki wiec to pełen sukces, tort robiłam na 30 urodziny siostry i moge powiedziec ze nie zaluje wykonanie jest proste a co dla mnie bylo wazne chcialam aby tort wygladal tak jak na Pani zdjęciach i myślę ze się udało, robiłam w tortownicy 25 cm wiec tylko zmieniłam proporcje na biszkopt i krem żeby wszystko się zgadzało :) , nasączałam Malibu, polecam innym który jeszcze nie próbowali
LaMadeleine  (zobacz profil)
13.07.2014 20:53 odpowiedz
Pięknie się udał :) Również robiłam tort ale 'tort egipski' na urodziny taty, jestem początkująca i po raz pierwszy u nas w rodzinie zniknął cały, wszystkim bardzo smakował :) To wszytko oczywiście dzięki Pani Dorocie.

Z Moimi Wypiekami musi się udać! :)
sweetorange  (zobacz profil)
16.06.2014 22:19 odpowiedz
Pieknie sie prezentuje, rodzina oszalała na jego punkcie ;) zniknął w mgnieniu oka :)
Gość: pela
11.06.2014 11:27 odpowiedz
Witam :) biszkopt piec z termoobiegiem ?
Dorota, Moje Wypieki
12.06.2014 00:50 odpowiedz
Nie jest to konieczne, najlepiej bez.
gocha 11  (zobacz profil)
07.06.2014 18:41 odpowiedz
Wyszło mi!!
Mam tylko 13 lat, ale nigdy nie widziałam tak fajnego i łatwego przepisu.
Zrobiłam ten tort na urodziny mamy i taty. Zobaczymy co powiedzą
arabella  (zobacz profil)
15.05.2014 14:16 odpowiedz
Tort robiłam kilka razy zawsze wychodzi rewelacyjny.

Ostatnio zapomniałam kupić wiórki kokosowe, a goście niemal za progiem ;)
użyłam zmielone migdały i amaretto - w tej wersji wyszedł również rewelacyjny polecam
Gość: Alicja
04.05.2014 09:17 odpowiedz
Upieklam. Biszkopt na 6tke. Piekny, idealny. Caly tort..hmm dla koneserow...wlalam w niego mnostwo alkoholu, nawet zamiast zwlyklej wody uzylam wody kokosowej...nie wiem...spodziewalam sie czegos OMG a wyszedl ok...Na pewno wychodzi piekny, spektakularny, duzy. ( upieklam w formie 23cm bo nie mialam 22cm a i tak duuuzy). Poukladalam 'prawdziwego' kokosa' w prostych liniach wiec ladnie sie kroil. Warto upiec bo a nuz to bedzie kogos ulubiony. Przepis idealny, zero poroblemow. Dziekuje Pani Doroto za kolejny pomysl. Na pewno slyszy Pani to codziennie, ale jest Pani moja Julia Child :)
Cukierenka  (zobacz profil)
05.04.2014 22:01 odpowiedz
To moj drugi po ananasowym tort w zyciu.Jest pyszny, lekki i dobre nasaczony ( 240 ml malibu+woda w sam raz jak dla mnie).Pora zaopatrzyc sie w patere do tortow.Dziekuje za przepis
the rock  (zobacz profil)
04.04.2014 17:16 odpowiedz
Już się chłodzi w lodówce ♥
Gość: Kenya
01.04.2014 18:46 odpowiedz
Z braku kokosa i dostępu udekorowałam całość wiórkami kokosowymi, a do masy dodałam na wszelki wypadek fix śmietankowy i całość wyszła wspaniale :) Jak tylko go przekroję dodam zdjęcie przekroju!
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/v/t34.0-12/10151424_764741146890255_756423847_n.jpg?oh=276624378fcdd78a6294c7566ff58671&oe=533CBC07&__gda__=1396510769_fa3b78b2a7f7e07cb1f21a0713cfae5d
kasha1982j  (zobacz profil)
18.03.2014 10:37 odpowiedz
Czy bedzie dobrze jak zamiast czekolady na krem poukladam ananasy pokrojone w kostke, czy nie wplynie to na jego konsystencje? Czy moze lepszy bedzie krem z tortu truskawkowo-kokosowego? Biszkopta tez nasaczyla bym sokiem z ananasow. Bardzo prosze o rade i z gory dziekuje :)
Dorota, Moje Wypieki
19.03.2014 10:53 odpowiedz
Można tak zrobić, nie będzie to miało wpływu na konsystencję. Chyba jednak krem z tortu truskawkowo - ananasowego będzie lepszy :).
kasha1982j  (zobacz profil)
19.03.2014 11:04 odpowiedz
Dziekuje slicznie :) Bede probowac. Pozdrawiam :)
15.03.2014 18:45 odpowiedz
Pani Doroto! Czy mozna zrobic mase bez uzycia alkoholu?
Dorota, Moje Wypieki
16.03.2014 18:05 odpowiedz
Tak.
Gość: Black_star
06.03.2014 08:55 odpowiedz
Pani Doroto, czy jak impreza jest w sobotę to czy mogę przygotować cały tort w czwartek? Nie ukrywam, że jest to mój debiut cukierniczy a chce zrobić żonce niespodziankę urodzinową:)
Dorota, Moje Wypieki
08.03.2014 00:13 odpowiedz
Można :).
Madzia_Gdansk  (zobacz profil)
04.03.2014 21:31 odpowiedz
Mój tort wyszedł tak :) Bardzo smaczny biszkopt i krem, ja nie miałam Malibu, więc pominęłam, ale ten tort tego wymaga :)
04.03.2014 23:15 odpowiedz
omamo, to jest piękne. :-)
mam tylko jedno pytanie.
JAK ?!
ania1105  (zobacz profil)
05.03.2014 10:20 odpowiedz
tylka wiltona 1M
05.03.2014 22:16 odpowiedz
Juz na sam widok chce sie go spróbować :) Cudny :)
06.03.2014 11:29 odpowiedz
Przepiękna foteczka i przepięknie zrobiona dekoracja. Też przymierzam się do ozdobienia tortu taką dekoracją, tylko trochę się boję bo to będzie mój debiut.
Madzia_Gdansk  (zobacz profil)
06.03.2014 12:53 odpowiedz
To też był mój debiut, nie bój się, to jest bardzo proste :) Pooglądaj parę filmów na YT i dasz sobie radę :) Dzięki za wszystkie pochwały :)
Flambir  (zobacz profil)
06.03.2014 22:36 odpowiedz
Wygląda profesjonalnie! :)
CherryStrawberry  (zobacz profil)
16.05.2014 17:31 odpowiedz
Te róże są z kremu? :)
Gość: Anka
14.02.2014 12:24 odpowiedz
CZy do nasączenia biszkoptu moge uzyć soku ananasowego? Totr będzie dla dzieci i likieru raczej nie moge użyć .
Dziękuję
Dorota, Moje Wypieki
14.02.2014 12:27 odpowiedz
Tak.
15.02.2014 20:24 odpowiedz
Dziękuję za odp. Tak zrobiłam i tort był pyszny.
Alina_Liliana  (zobacz profil)
12.02.2014 13:04 odpowiedz
Oto moje dzieła ;))
Gość: Kasia
12.02.2014 09:52 odpowiedz
Czy jeśli zamiast mascarpone (nie lubie jego smaku) dam samą kremówkę (jeśli tak to w jakiej ilości- 625ml? ) to tort będzie się trzymał podczas krojenia? Czy rozjeżdżał? Pozdrawiam :)
Dorota, Moje Wypieki
12.02.2014 10:22 odpowiedz
Można użyć samej kremówki, ale wtedy konieczne będzie usztywnienie żelatyną.
Gość: kasia
12.02.2014 11:51 odpowiedz
Czy 800ml wystarczy tej kremówki? Usztywnię śmietan-fixem, może będzie dobrze..
Dorota, Moje Wypieki
12.02.2014 11:52 odpowiedz
Tak, wystarczy.
Gość: ewa
11.02.2014 19:19 odpowiedz
Chciałam jutro zrobić ten tort. Mam jednak problem, bo w sklepach w mojej okolicy udało mi się kupić tylko 500 g serka mascarpone, a tortownica ma średnicę 24 cm. Da się czymś zastąpić brakujące 125 g serka?
Bardzo proszę o odpowiedź, bo od rana chciałabym pichcić, a jeśli zdam się na intuicję, może nie być zbyt ciekawie... :)
Dorota, Moje Wypieki
11.02.2014 20:56 odpowiedz
Tak, można dodać więcej śmietany kremówki. 
Gość: Alina
10.02.2014 13:15 odpowiedz
Jednak niepotrzebnie sie stresowalam :) Torty, bo az 2 szt, wyszly super ! I biszkopt rzucany - rewelacja! Sama jestem w szoku, ze cos tak dobrego wyprodukowalam ;) czyli kazdy moze, Polecam!
Nie mam zielonego pojecia jak wstawic zdjecie...?!!! Czy ktos moze mnie uswiadomic ? ;)
Dorota, Moje Wypieki
11.02.2014 20:57 odpowiedz
Trzeba się zalogować na blogu (założyć konto).
Gość: Alina
06.02.2014 16:13 odpowiedz
Czyli po 'rzucaniu' moge juz nie wkladac do piekarnika? Tylko do drugiej formy wkladac nast.porcje biszkoptu i piec? Czy jednak niech posiedzi jeszcze ten pierwszy biszkopt zanim wsadze drugi?
Jutro bede piekla i juz zaczynam sie stresowac ; (
Gość: Alina
06.02.2014 10:20 odpowiedz
Jeszcze jedno pytanko techniczne ;)
Jednak postanowilam sie przelamac i zrobic sama biszkopt (zamiast kupnego :) tylko poniewaz musze zrobic 2 biszkopty (duza ilosc osob), wiec jak je upiec: pojedynczo? Bo razem na jednym poziomie w piekarniku nie zmieszcza sie 2 formy, a na 2 roznych poziomach nawet z termoobiegiem nie upieka sie tak samo (?) Czy prawidlowo wiec powinnam upiec 1 biszkopt (czekac ok.2 godz.az ostygnie w piekarniku) i dopiero pozniej robic drugi ?! Jesli tak to niemal caly dzien zejdzie mi na robienie biszkoptow...i zanim przyjdzie mi dekorowac tort, to pewnie wypije juz z nudow cala butelke Malibu i...zasne ; ))
Dorota, Moje Wypieki
06.02.2014 13:10 odpowiedz
Tak, pieczemy pojedynczo. Nie trzeba czekać aż przestygnie w piekarniku, nic nie powinno się z nim stać :).
Gość: Maliszka
03.02.2014 19:19 odpowiedz
Witam, czytam tak te wspaniałe komentarze, mam zamiar zrobić lada dzień tort według tego przepisu i naszło mnie pewne pytanie: w jakim celu uderzamy po upieczeniu biszkopt? żeby równo opadł? Pozdrawiam, mam nadzieję, że tort mi się uda :)
Gość: Alina
02.02.2014 15:07 odpowiedz
Nie, jeszcze nie robiłam rzucanego biszkoptu...
Czy nawet jeśli odrobina żółtka wpadnie do białek, to biszkopt też wyjdzie (mimo, że białka nie ubiją się na sztywno) ?
Dorota, Moje Wypieki
03.02.2014 00:18 odpowiedz
Proszę nie zakładać, że nie da się dobrze oddzielić żółtka od białka :).
Gość: Alina
02.02.2014 11:10 odpowiedz
Mam ochotę na ten torcik, by zrobić go na urodziny moich córek :) Ale ponieważ zapowiada się aż 21 osób, będę zmuszona zrobić aż 2 szt.tortu ! Powiem szczerze, że nieco mnie to przeraża i myślę o gotowych spodach biszkoptowych....czy bedzie to straszna tragedia? Myślę, że po odpowiednim nasączeniu nikt nie pozna (???)
Juz nie raz zepsulam biszkopt, bo jakaś odrobina żółtka dostała sie do białek, no i niestety to już nie było to....a teraz oddzielanie 10 jaj napawa mnie strachem, że znowu coś sknocę.... ! Chyba, że jest jakiś tajemniczy sposób na idealne oddzielenie białek od zółtek ?
Dorota, Moje Wypieki
02.02.2014 11:21 odpowiedz
Chyba lepiej już sam biszkopt zamówić bezpośrednio od piekarza/ciastkarza niż kupować w sklepie :-).
A próbowałaś piec z przepisu na biszkopt rzucany? Praktycznie zawsze się udaje.
Gość: malenstwo_83
13.01.2014 13:25 odpowiedz
To mój pierwszy zrobiony samodzielnie tort w życiu. Przepyszny, wyszedł tak smaczny, że nie było kawałków na dokładkę;-) Przy czym prosty i biszkopt (również robiony pierwszy raz) wyszedł super;-)
Gość: (nat)Ally
10.01.2014 18:50 odpowiedz
Pyszny tort! Miałam go na urodzinach, znalazłam w książce i się sprawdziło. Jak zawsze!
Gość: kuchareczka
08.01.2014 16:52 odpowiedz
Czy można zamiast tradycyjnego biszkoptu wykorzystać biszkopt czekoladowy, czy raczej nie będzie pasował?
Dorota, Moje Wypieki
08.01.2014 20:47 odpowiedz
Można, będzie pasował.
Gość: Łakomczuszek
31.12.2013 01:45 odpowiedz
Pyszny tort! Polecam i nie był taki trudny, jak mi się wydawało na początku. Genialny biszkopt, będę go używać w innych przepisach :)
08.12.2013 10:01 odpowiedz
Witam, właśnie jestem po pierwszych urodzinach mojej córeczki, na których gościł ten oto tort. Ciasto zrobiłam prawie jak w przepisie, z wyjątkiem bitej śmietany, która dodałam do serka mascarpone, no i (ale to juz moja kombinacja) 1/4 tortu nasaczylam woda z sokiem z cytryny-dla mojej małej. Rzucanie, jak sie okazalo, nie takie straszne, a ile śmiechu.. Na pewno użyje tego przepisu ponownie. Od tego tortu zaczynam przygodę z ciastami z Pani strony. Dołączam zdjęcie.
Gość: gato
01.12.2013 21:09 odpowiedz
Planuję ten tort zrobić mojemu chłopkakowi (który jest fanem Moich Wypieków i gotowania) na jego urodziny i chciałam się dowiedzieć, czy można go dekorować lukrem plastycznym? Chodzi mi o to, czy lukier będzie dobrze przylegał do kremu?
Przepisy na tej stronie są fantastyczne. Wczoraj na imieninach mojego taty furorę np. zrobił tort z malteasersami. Dziękuję bardzo za wspaniałe przepisy.
Dorota, Moje Wypieki
01.12.2013 21:14 odpowiedz
Można, ale pod lukrem plastycznym powinna byc choc cienka warstwa masy maślanej, inaczej lukier zaczyna się 'pocić' i nie wygląda to najlepiej.
pozdrawiam!
Gość: gato
01.12.2013 22:23 odpowiedz
Świetnie, dziękuję za odpowiedź. Będę pracowała z lukrem plastycznym po raz pierwszy w życiu. Właśnie zastanawiałam się co to jest "butter cream", o którym mowa przy robieniu tortów z lukrem. Ta masa maślana składa się właściwie z masła cukru pudru i odrobiny gorącej wody, prawda? Nigdzie nie znalazłam na Moich Wypiekach przepisu. Jeszcze raz pięknie dziękuję za błyskawiczną odpowiedź :D.
Dorota, Moje Wypieki
01.12.2013 22:42 odpowiedz
Mam na blogu kilka maślanych kremów :). Najprostszy tutaj.
Gość: Ghostraw
11.12.2013 00:05 odpowiedz
Rozumiem, że w tym przepisie na krem maślany można pominąć wodę różaną i barwniki, jeśli krem ten ma służyć tylko jako podkład pod lukier ? A druga sprawa jakich użyć proporcji przy robieniu kremu jeśli ma on tylko starczyć na górę tego tortu ?
Gość: gato
11.12.2013 15:30
Ja mam zamiar pominąć, ale ile kremu to pojęcia nie mam. Zrobie tyle ile w przepisie, najwyżej coś innego dodekuruję nim :)
Ghostraw  (zobacz profil)
11.12.2013 19:49
Jedno co mnie jeszcze zastanawia to, że w przepisie na ten krem nie ma białek, bo z takimi się tylko spotkałem, mam nadzieję, że będzie pasował jako podkład pod lukier, bo w wykonaniu jest naprawdę szybki i prosty.
03.01.2014 21:56 odpowiedz
Bardzo dziękuję za rady. Tort wyszedł super, praca z lukrem plastycznym była bardzo miła i satysfakcjonująca, a mój chłopak zachwycony. Jutro już wspólnie robimy ten sam tort znów udekorowany lukrem plastycznym na pożegnanie koleżanki.
03.01.2014 22:24
A wyglądał tak, jeszcze raz dziękuję.
04.01.2014 06:28
A wyglądał tak, jeszcze raz dziękuję.
Pstynia  (zobacz profil)
29.11.2013 11:27 odpowiedz
Od tego przepisu zaczynałam podróż z Panią Dorotą. Przepyszny kokosowy smak no i nie wspominam trudności w jego wykonaniu.
08.11.2013 20:53 odpowiedz
OMG:
nie jestem kucharka ale dzieki Twoim przepisom spelniam sie w kuchni :)
Coconut cake jest przepyszny, slicznie sie prezentuje i jest prosty do wykonania :)
Gość: katincia
08.11.2013 00:50 odpowiedz
Zamierzam zrobić ten torcik na imieniny babci, jednak nie będzie mógł być podany 'od razu', będzie musiał poczekać całą noc i pół dnia prawdopodobnie. I stąd moje pytanie, czy mogę go zrobić dzień wcześniej, a podać następnego dnia po południu? I czy mogę go wtedy obsypać wiórkami albo czekoladą od razu, czy lepiej poczekać i dokończyć dekorację tuż przed podaniem?
Dorota, Moje Wypieki
08.11.2013 20:21 odpowiedz
Możesz przygotować tort od razu razem z dekoracją i podać kolejnego dnia.
mamba87  (zobacz profil)
26.10.2013 19:23 odpowiedz
Witam Pani Dorotko :) Planuję przygotować ten tort w najbliższy weekend, jestem pewna, że będzie pyszny bo połączenie kokosów i czekolady bardzo mi odpowiada :) chciałabym tylko wiedzieć, czy można go przygotować tak jak ten tort http://www.domowe-wypieki.pl/przepisy-ciasta-biszkoptowe/363-przepis-na-tort-tiramisu ?
Z góry dziękuję za pomoc i pozdrawiam :)
Gość: Alicja
25.10.2013 22:26 odpowiedz
Dzień dobry :) Z racji tego, że nie posiadam likieru kokosowego, postanowiłam biszkopt nasączyć mleczkiem kokosowym, nie wiem jednak czy mogę go użyc do kremu.... Jak Pani myśli, nada się? ;) Pozdrawiam ;)
24.10.2013 12:15 odpowiedz
zresztą w książce jest podany adres bloga i każdy może wejść i sprawdzić w razie wątpliwości:) bo akurat ten przepis na blogu jest:)
24.10.2013 11:19 odpowiedz
W książce do przepisu wkradł się błąd:) Jako pierwszy składnik "dopisał się" mak:)
Dorota, Moje Wypieki
24.10.2013 11:28 odpowiedz
Tak, niestety to prawda. Podłamałam się trochę, ale wydawca zapewnił mnie, że taka jest czasami złośliwość rzeczy i chociaż tyle osób czytało książkę kilka razy.. Będzie poprawione w dodruku. Podobno nie ma ksiazki bez chociaż literówki ;-).
24.10.2013 12:13 odpowiedz
eee, nie ma co się podłamywać! Książka jest doskonała! A ten mały błąd to pikuś bo w wykonaniu maku nie ma i każdy się domyśli:) Jak będzie dodruk bez błędu to nasze będą unikatowe:)
Gość: Kasia
24.10.2013 12:41 odpowiedz
Moją pracę licencjacką przed i z resztą po wydruku czytało kilka osób, ja sama kilkakrotnie, a dopiero przy jej oddawaniu pani w sekretariacie powiedziała mi że na stronie tytułowej mam literówkę w temacie pracy :)
Pani była na tyle miła, że pozwoliła to szybko podmienić :)
emilkaja  (zobacz profil)
17.10.2013 17:14 odpowiedz
witam,
nie lubię mascarpone, może jest jakaś inny krem można tu użyć?
Dorota, Moje Wypieki
17.10.2013 19:10 odpowiedz
Ta, np. krem z białek czekolady i kremówki, z tortu makowego.
Pacyfka  (zobacz profil)
16.10.2013 18:02 odpowiedz
Tort wyszedł rewelacyjny. Przygotowałam go na 71 urodziny dziadka, rodzina okrzyknęła mnie mistrzynią. Co do biszkoptu, miałam wielkie obawy odnośnie upuszczenia go, jednak to zrobiłam i mimo, że nie wiem, co ta czynność miała na celu, biszkopt wyszedł znakomity :)
Gość: Vico
15.09.2013 15:01 odpowiedz
Zamiast 4 łyżek likieru kokosowego do kremu co można dodać?
Dorota, Moje Wypieki
15.09.2013 18:13 odpowiedz
Proszę przejrzeć komentarze.
small_witch  (zobacz profil)
05.09.2013 08:51 odpowiedz
Dzien dobry!
Czy biszkopt mozna upiec w silikonowej tortownicy, czy lepsza bedzie metalowa, ktora 'przytrzyma' brzegi?
Z gory dziekuje za odpowiedz.
Asia
Dorota, Moje Wypieki
06.09.2013 00:34 odpowiedz
Metalowa pewniejsza i bezpieczniejsza :).
pozdrawiam!
Gość: draculagirl
27.08.2013 15:14 odpowiedz
Dzień dobry,
Mam pytanie, czy na wierzch tego tortu można położyć warstwę masy cukrowej? Mój synek kończy 2 latka i chciałam ozdobić mu ten torcik. Nie wiem tylko czy ta śmietana i mascarpone wytrzyma długi czas zdobienia.... Z góry dziękuje za podpowiedź. pozdrawiam! Anka
Dorota, Moje Wypieki
27.08.2013 22:51 odpowiedz
Tort powinien być przykryty masą maślaną, niestety krem z przepisu nie nadaje się pod masę cukrową.
pozdrawiam!
Gość: Anna
23.08.2013 13:43 odpowiedz
Czy do tego ciasta moge użyc barwników?
Dorota, Moje Wypieki
23.08.2013 17:58 odpowiedz
Tak.
Gość: Tuśka
14.08.2013 12:50 odpowiedz
Może być zamiast Malibu Amaretto ?
Dorota, Moje Wypieki
14.08.2013 18:20 odpowiedz
Tak.
Gość: Asim
26.07.2013 17:25 odpowiedz
Tort jest niesamowity! Prosty w wykonaniu, a do tego przepyszny!
Nie przepadam za kokosem, ale ten tort często będzie gościł na imprezach u mnie :)
Do tej pory moim nr 1 był tort węgierski, ale teraz ten wygrywa, bo jest równie smaczny, niebanalny, efektowny a prostszy w wykonaniu :)
Dziś piekę go po raz drugi na jutrzejsze urodziny szwagra. Siostra zamówiła po tym, jak upiekłam go dla mamy 2 tygodnie temu :)

Zrobiłam jedynie 2 modyfikacje, Wiórki namoczyłam w malibu. Wymieszałam je w miseczce z 1/2 szklanki alkoolu 2 dni wcześniej i przykryłam folią spożywczą. Odstawiłam do lodówki. Wiórki były mięciutkie i aromatyczne :) Druga modyfikacją była rezygnacja z płatków kokosowych. zamiast tego wierzch posypałam posiekaną czekoladą.
Gość: Karolina
23.07.2013 23:26 odpowiedz
Czy biszkopt można upiec 2 dni wcześniej, następnego dnia przełożyć masą, a podawać kolejnego? Zależy mi na tym, żeby gotowe było na rano. Czy zachowa swoją świeżość i smak?
Dorota, Moje Wypieki
23.07.2013 23:27 odpowiedz
Można. Po przełożeniu koniecznie przechowywać w lodowce i chronić przed zapachami.
Gość: Karolina
23.07.2013 23:29 odpowiedz
Dziękuję uprzejmie za szybką odpowiedź i pomoc. Pozdrawiam. :))
Gość: Anbna
18.07.2013 21:06 odpowiedz
Czy gorzką czekoladę można zastąpić białą czekoladą?

Poproszono mnie o zrobienie białego tortu, ale solenizantka nie lubi czekolady mlecznej i gorzkiej, powiedziała, że biała ewentualnie przejdzie. Czy mogę jej użyć??
Dorota, Moje Wypieki
19.07.2013 13:15 odpowiedz
Tak.
Gość: Zbooyenka
09.07.2013 19:57 odpowiedz
Pytanie: na ile porcji starczy taki tort? Mam imprezę urodzinową na 12 osób i mam obawy czy tortu wystarczy.
Dorota, Moje Wypieki
09.07.2013 19:59 odpowiedz
Na 12 osób, dla każdego po 1 nieduzym kawałku.
Falka10  (zobacz profil)
04.07.2013 22:12 odpowiedz
Torcik wyszedł bardzo przyjemny ,delikatny w smaku, mój przypominał trochę krzywą wieże w Pizzie ale smakował wyśmienicie!Zrobie ponownie którego dnia ale jest jeszcze tyle przepisów na tej stronie do wypróbowania!pozdrawiam A
Gość: kasia
04.07.2013 18:08 odpowiedz
Robiłam ten tort wielokrotnie, zawsze trzymając się przepisu. Jest świetny i zawsze robi wrażenie :-) polecam i dziękuję!
Gość: Karolcia
27.06.2013 13:06 odpowiedz
Witam serdecznie,
Pani Doroto - czy masa jest na tyle sztywna, żeby tort obłożyć masą cukrową? Oczywiście wierzch tortu posmaruje masa maślana i na to dopiero masę cukrową. Ale martwię się trochę, że tort jeszcze będzie zdobiony (pewnie z jakieś 2 godziny) i dopiero wtedy wjedzie do lodówki.
Pozdrawiam,
Karolina
Karolcia8304  (zobacz profil)
02.07.2013 08:54 odpowiedz
No i udało się! Masa sztywna, tort pięknie wytrzymał maltretowanie masą cukrową. Oto dzieło:)
Gość: magda
24.06.2013 13:30 odpowiedz
Witam mam pztanie dlaczego trzeba upuscic ciasto na podøoge ???
29.05.2013 17:07 odpowiedz
Bardzo dobry tort, nasączyłam go jednak bardziej aby mieć pewność, że nie będzie za suchy. Polecam.
Dorota, Moje Wypieki
29.05.2013 17:09 odpowiedz
Jaki ładny!
Gość: ania
29.05.2013 17:31 odpowiedz
Śliczny i jeszcze ta eustoma w tle.... :)
Gość: Kicia
26.05.2013 10:28 odpowiedz
muszę dodać swoje och i ach do komentarzy. Zrobiłam wczoraj. Pyyyyszny! :) Dziękuję za kolejny idealny przepis. Jest Pani niezawodna ;)
25.05.2013 21:33 odpowiedz
Zrobiłam:)
Pyszny i prezentował się naprawdę dobrze:) Troszkę zmodyfikowałam, bo robiłam bezalkoholową wersję, ale smak był mocno kokosowy:)
http://odrobinafinezjiwkuchni.pl/slodkosci/ciasta/item/553-bia%C5%82y-tort-kokosowy-z-czekolad%C4%85-i-wi%C5%9Bniami
Dorota, Moje Wypieki
25.05.2013 23:25 odpowiedz
Dziękuję za zdjęcie, dekoracja przepiękna :).
Gość: beti
06.09.2013 08:56 odpowiedz
czym przytwierdzałąś ozdoby na górze kremu? cce zrobic tort i położyc na nim cukrowy napic, zastanawiam się czy będzie się trzymał tak po prostu na tej masie :)
Gość: Beata
04.05.2013 00:20 odpowiedz
Wczoraj piekłam - REWELACJA! Delikatny, lekki, rozpływa się w ustach. Wrzos pytał/a czy warstwy się nie rozpadają, bo na suchą czekoladę kładziemy suchy biszkopt - jak jest mocno schłodzony to wszystko ładnie się trzyma. A co do ewentualnych owoców jako dodatek - moim zdaniem tort jest idealny w tej kompozycji smakowej jaką proponuje p.Dorota i nie ma co go zmieniać.
Wspaniały przepis, będę do niego wracać wielokrotnie! Dziękuję :)
Gość: wrzos
09.11.2013 12:51 odpowiedz
dzięki :-)
Gość: monika
03.05.2013 19:11 odpowiedz
a ja mam pytanie? jakby wiórki kokosowe zastąpił mielonymi orzechami laskowymi? i do nasączenia dałabym amaretto? uwielbiam jedno i drugie!
Dorota, Moje Wypieki
04.05.2013 19:56 odpowiedz
Do kremu lepiej dodać posiekane orzechy, można nasączyć amaretto.
30.04.2013 22:22 odpowiedz
Upiekłam ten torcik dla mojego męża, tak po prostu, bo lubi wszystko kokosowe (następny będzie kokosowo-truskawkowy). Widziałam poniżej, że padały pytania o owoce jakie pasowałyby do tego tortu i moim zdaniem, torcik jest tak delikatny, że nie ma potrzeby psuć go owocami. Ale jeżeli ktoś bardzo chce to wydaje mi się, że do kokosów bardzo pasują ananasy. Jest nawet drink Malibu z sokiem ananasowym, uwielbiam to połączenie. Kiedyś piekłam tort z masa ananasową, a na wierz kładłam placek kokosowy i świetnie się to razem jadło.Tylko masa była na bazie margaryny, już takich tortów nie piekę, to było dawno. Ale jak komuś nie wychodzi biszkopt-tak jak mi kiedyś, dopóki nie odkryłam tego bloga ;) to placek kokosowy świetnie ratuje wygląd i smak oczywiście. Podaje przepis: 5 białek ubić na sztywną pianę po czym stopniowo dodawać szklankę cukru i na końcu 200 g wiórków kokosowych, wymieszać, wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec 15 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Placek ciężko odchodzi od papieru ale to nie szkodzi. Pozdrawiam.
Gość: Coco
22.04.2013 21:42 odpowiedz
A jaki jeszcze polecałaby Pani biszkopt do tego ciasta ( z tych na blogu ) ?
Dorota, Moje Wypieki
24.04.2013 23:45 odpowiedz
Ten biszkopt jest najlepszy, nie polecam innego.
Gość: wrzos
14.04.2013 23:02 odpowiedz
Czy przez tą czekoladę pod biszkoptami on się nie rozpada? bo to warstwa sucha, więc może się nie sklejać całość...hm?
Gość: Ewe121
02.04.2013 23:02 odpowiedz
Czy Mozna dorzucic owoce???? Jagody czy truskawki?
Dorota, Moje Wypieki
03.04.2013 10:51 odpowiedz
Wydaje mi się, że nie będą pasować. Ewentualnie jagody.
Gość: ania
29.03.2013 00:00 odpowiedz
Witam, robilam ten tort cztery razy, no moze troche po swojemu, ale na bazie tego przepisu, jest rewelacyjny, za kazdym razem zachwycal , pozdrawiam:-)
Gość: klaudia
25.03.2013 17:13 odpowiedz
Czy ktoś robił ten tort w wersji z owocami? Bo zastanwiam się czy można by było dodać jakieś owoce
Gość: basia
24.03.2013 07:07 odpowiedz
a moze byc smietana 30% ? czy mozna dac cos zamiast seerka mascarpone? bo zrobilam na 4 pietra i musze miec wiecej masy

poki co mam juz biszkopt :)
Gość: basia
23.03.2013 13:44 odpowiedz
a nie dodaje sie proszku do pieczenia? ani zelatyny do smietany?
Dorota, Moje Wypieki
23.03.2013 18:32 odpowiedz
Nie dodaje się.
karolcia76  (zobacz profil)
20.03.2013 19:51 odpowiedz
Dorotko! To i ja się pochwalę, tort zrobiłam na 85 urodziny mojej babci! Jest rewelacyjny w smaku, wykonanie całkiem proste! Polecam wszystkim!
Gość: kuchniomaniak
20.03.2013 19:21 odpowiedz
czy alkochol mozna zastapic czyms innym a jak tak to czym
...agata...  (zobacz profil)
05.03.2013 20:39 odpowiedz
UWAGA, UWAGA! UPIEKŁAM PIERWSZY W ŻYCIU TORT!!! Dorotko, dziękuję za przepis i cudowną stronę. Zrobiłam tort na urodziny męża, który uwielbia kokos. W wykonaniu bardzo przyjemny, rzucanie biszkoptem bardzo atrakcyjne dla wszystkich domowników, a zwłaszcza dla 5-letniego synka ;) Wprawdzie upadek spowodował, że tortownica nam się otworzyła, ale nic się nie stało. Biszkopt wyszedł przepiękny, równiutki i puszysty. Bardzo dobrze się go kroiło, dużym nożem i wyszły 3 równiutkie blaty. Krem z mascarpone wspaniały w smaku, idealny. Udekorowałam wiórkami kokosowymi i zrobiłam skromną dekorację z tartej czekolady (pomysł podpatrzony w jednym z komentarzy - dziękuję za inspirację). Dodam, że moja mama, która nie jest wielką fanką słodyczy zjadła kawałek i bardzo chwaliła nasz tort, a na drugi dzień wpadła na kawkę i kolejny kawałek tortu ;) W najbliższą sobotę piekę kolejny tort z tej strony, tym razem na urodziny synka :D I taka jest moja historia... ;) :) Jeszcze raz dziękuję za wspaniałe przepisy i pozdrawiam.
Dorota, Moje Wypieki
06.03.2013 10:09 odpowiedz
Gratuluję! Tort wyglada przepięknie :).
Gość: Ola
26.02.2013 20:40 odpowiedz
Chcialabym upiec ten tort siostrze z okazji urodzin, tylko mam taki dosc powazny problem. Mieszkam w Norwegii i nie mam zadnego dostepu do serka mascarpone czy moge go czyms zastapic?

Pozdrawiam! :)
Dorota, Moje Wypieki
26.02.2013 20:43 odpowiedz
Podobno jest wszędzie ;-).
Gość: Ola
26.02.2013 21:43 odpowiedz
No niestety tutaj nie ma, bo mieszkam na malej wyspie i ogolnie jest tu bardzo malo rzeczy :D Wiec da sie ten serek czyms zastapic?
Dorota, Moje Wypieki
28.02.2013 15:18 odpowiedz
Mozesz zamiast dodac smietany kremowki. Byc moze bedzie trzeba usztywnic krem zelatyna. Jesli masz smietane kremowke jak double cream (48% tluszczu) mozesz ja uzyc juz bez dodatku zelatyny.
Gość: Gosc
14.04.2013 15:22 odpowiedz
oczywiscie, ze ten serek jest w Norwegii.
Gość: Aneta
25.02.2013 11:53 odpowiedz
Dorotko! Tort chcę wykonać na 1urodziny synka. Jeśli podwoję wszystkie składniki to jaką wielkość tortownicy powinnam użyć? Czy masz może jakiś pomysł jak wzbogacić dekorację o dziecięce motywy w tym torciku? I jeszcze jedno, nie znalazłam odpowiedzi co zrobić żeby czekolada nie rozdzielała tortu na kawałki? Dziękuję bardzo za podpowiedzi! pozdrawiam cieplutko.
Dorota, Moje Wypieki
26.02.2013 19:21 odpowiedz
Proszę uzyj przelicznika foremek dostepnego w lewej kolumnie na blogu. Jesli tort bedzie mocno nasaczony, masa nie powinna sie rozdzielac.
Gość: janina
06.02.2013 19:14 odpowiedz
mniam pycha
Gość: Karolina
03.02.2013 21:29 odpowiedz
Dorotko, planuje zrobic ten tort 5 ltniej dziewczynce na urodziny. Czym mozna zastapic alkohol w tym przepisie? Moze mleko kokosowe, sok z cytryny?
Z gory dziekuje za szybki odzew, pozdrawiam!
Dorota, Moje Wypieki
03.02.2013 21:48 odpowiedz
Tak, mozna jednym z tych dwoch,
pozdrawiam!
Gość: heidi-g
29.07.2013 21:35 odpowiedz
mam pytanie: czym ostatecznie nasączyłaś ten tort i jaki był efekt? ja też potrzebuję wersję bez alkoholu.
Będę wdzięczna za odpowiedź.
maravilha89  (zobacz profil)
29.01.2013 20:32 odpowiedz
Zrobilam przed chwila to ciacho :) tak sobie pomyslalam ze bedzie zbyt mdle, wiec dodalam owoce z puszki ( mieszanke tropikalna ) blaty nasaczylam syropem z owocow iiii to byl strzal w 10! :) przy okazji ozdobilam wlasnorecznie robiona rozyczka ( dzisiaj zrobilam kilka do przyozdobienia tortu walentynkowego - tort rowniez z Twojej strony )
A tak sie prezentuje :)
Dorota, Moje Wypieki
30.01.2013 13:56 odpowiedz
Dziękuję, piękny :).
Gość: maravilha89
30.01.2013 14:12 odpowiedz
To ja Ci dziekuje! jeszcze 2 lata temu nie wiedzialam ze potrafie piec (zajmowalam sie dekoracjami do ciast z masy cukrowej ale o pieczeniu nie bylo mowy), napotkalam Twoj blog wtedy jeszcze pod inna nazwa i w sumie to Ty mnie zainspirowalas, Twoje zdjecia sa obledne, blog nr 1 w internecie! Uwielbiam go! :)
Gość: agresst
28.01.2013 18:39 odpowiedz
mam pytanie: czy zamiast dodać czekoladę mogę upiec czekoladowy biszkopt? czy lepiej zostawić tak jak jest?
Dorota, Moje Wypieki
29.01.2013 12:11 odpowiedz
Mozesz :).
Gość: Wanda
23.01.2013 23:33 odpowiedz
Witam! Jest juz tyle komentarzy na temat tego tortu, że mój nie wniesie już nic nowego, ale muszę napisać: to naprawdę CUDOWNY TORT! Zrobiłam go dziś na urodziny dorosłej juz córki. Chciałam zrobić inny, ale córcia wypatrzyła ten i koniec (uwielbia wszystko, co kokosowe).
Tort wyszedł idealny- biszkopt z niezawodnego przepisu a krem- niebo w gębie! Po raz pierwszy w życiu wykorzystałam mascarpone- nie wiedziałam, że to taki cudowny ser do robienia kremów. A warstwy się wcale nie rozdzielają- wystarczy posmarować trochę środkowy i górny biszkopt od spodu kremem i jest ok. Pozdrawiam serdecznie.
Wanda
Dorota, Moje Wypieki
23.01.2013 23:34 odpowiedz
Wniósł dużo - i bardzo się cieszę, że się udał i smakował :).
Gość: adabellqa
18.01.2013 13:59 odpowiedz
a można użyć wody z kokosa zamiast tych 100ml wody do nasączenia?
Dorota, Moje Wypieki
18.01.2013 16:12 odpowiedz
Tak.
Gość: adabellqa
14.01.2013 20:52 odpowiedz
ups!przepraszam...dopiero zauważyłam opis :(
Gość: adabellqa
14.01.2013 20:50 odpowiedz
Witam
a macie jakąś poradę jak skutecznie rozbić kokosa? :D i obedrzeć go ze skóry żeby zrobić takie piękne płaty ? ;) haha
pozdrawiam
Wiola81  (zobacz profil)
12.01.2013 10:17 odpowiedz
Witam wczoraj zrobiłam ten torcik, wyszedł idealnie ale mam ten sam problem co Elojza, tam gdzie jest czekolada biszkopt się rozdziela. Mimo wszystko tort jest bardzo dobry. Przepis prosty a ja właśnie takie lubię. Przepis na biszkopt jest po prostu genialny, jeszcze nigdy nie wyszedł mi taki równiutki i prawie w ogóle nie popękał. Oczywiście zastosowałam radę opuszczenia gorącego ciasta na podłogę:)
Tort chłodził się całą noc w lodówce, wczoraj powstrzymywałam się, żeby nie ukroić sobie zaraz po zrobieniu, ale dziś rano nie wytrzymałam i o 6.00 wcinałam pierwszy kawałek:D Dlatego fotkę daję z odkrojonym kawałkiem.

1 | 2 | 3 | 4    



do góry