Ładowanie strony

Najsłodszy blog w sieci
Ładowanie...


piątek, 04 listopada 2016

Ciasto jabłkowo - pomarańczowe z cynamonem

Ucierane ciasto jabłkowe z o delikatnym smaku pomarańczy i z aromatem cynamonu... Pyszne i szybkie w wykonaniu. Dzięki dodatkowi pomarańczy ciasto zyskuje zupełnie nowy wymiar i nie jest nudne ;-). Podaję z kremem angielskim.

Składniki:

  • 120 g masła
  • 150 g drobnego cukru do wypieków
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 2 duże jajka
  • 300 g mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 160 ml soku z pomarańczy
  • skórka otarta z połowy pomarańczy
  • 3 większe jabłka, obrane i pokrojone na ósemki

Ponadto na wierzch:

  • 20 g masła, roztopionego
  • 1 łyżka drobnego cukru do wypieków
  • 1 łyżeczka cynamonu

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę pszenną i proszek do pieczenia przesiać, odłożyć.

W misie miksera umieścić masło i cukier. Utrzeć do powstania jasnej i puszystej masy maślanej. Dodać ekstrakt z wanilii i skórkę z pomarańczy i zmiksować. Dodawać jajka, jedno po drugim, ucierając po każdym dodaniu. Dodać przesiane suche składniki, w dwóch turach, na zmianę z sokiem pomarańczowym, wymieszać szpatułką tylko do połączenia się składników.

Formę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć do niej ciasto, wyrównać. Na wierzchu ułożyć ósemki jabłek, lekko wkładając je w ciasto. 

Piec w temperaturze 160ºC, bez termoobiegu, przez około 45 minut lub do tzw. suchego patyczka. Ciasto wyjąć z piekarnika, jeszcze gorące posmarować roztopionym masłem i posypać cukrem wymieszanym z cynamonem. Wystudzić.

Smacznego :-).

Ciasto jabłkowo - pomarańczowe z cynamonem

Ciasto jabłkowo - pomarańczowe z cynamonem

Średnia ocena: 9.2  (liczba głosów: 20)

Dodaj komentarz
Pozostało znaków: 5000 
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.
Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć.
Zanim zamieścisz pytanie upewnij się, czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach).
Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.
Zaloguj się, aby dodać komentarz lub skomentuj jako gość, korzystając z poniższego formularza.
Imię/nick*:
Strona WWW:
Weryfikacja antyspamowa*:
Komentarze (113)
Doro74Kraków profil
08.03.2017 19:19 odpowiedz
Przepyszne. Zrobiłam z brzoskwiniami. Zamiast masła dałam olej słonecznikowy i wykonałam jak muffiny. Zróbcie koniecznie :).
Petryk profil
03.02.2017 17:10 odpowiedz
Proste, szybkie i pyszne. Czyli idealne :)
Gość: UlaK
28.01.2017 22:41 odpowiedz
Witam,
czy można zmniejszyć ilość proszku do pieczenia? Niestety, ale jest zbyt wyczuwalny dla mnie.
Dorota, Moje Wypieki
29.01.2017 23:46 odpowiedz
Tak, odrobinę.
Gość: olasta
14.01.2017 18:47 odpowiedz
Muszę przyznać, że jest to jedno z nielicznych ciast, które piekę już chyba z 10 raz. Szybkie i niesamowicie smaczne :)
Gość: Jabłonka
13.01.2017 13:23 odpowiedz
Niesamowita jest struktura tego ciasta - chce się ją bez przerwy rwać w palcach... jeszcze takiego ciasto nie upiekłam... Nie wiem, do czego porónać.. trochę jak świażutkie drożdżowe, trochę jak puszyste maślankowe, a trochę jak wilgotniutki biszkopt... Jest niepowtarzalne!
Gość: dromada
09.01.2017 11:24 odpowiedz
Chyba się skuszę... komentarze zachęcają !
agnsud profil
06.01.2017 09:06 odpowiedz
Justyna: nie robisz błędu. Często w ciastach ucieranych tak się dzieje. Po dodanou mąki wszystko wraca do normy. Nie ma to wpływu na wypiek.
Pod każdym ciastem ucieranym jest takie pytanie :) - nawet tutaj więc warto przeglądać komentarze przed zadaniempytania.
P.S. Dorotka, czy zablokowane jest odpowiadanie na komentarze gości? Nie mogę odpowiedzieć bezpośrednio pod postem Justyny.
Gość: Justyna
15.01.2017 20:30 odpowiedz
Dziękuję za odpowiedź. Właśnie przeglądałam ale chyba mi umknął właśnie ten komentarz albo do niego nie dotarłam :) Dobra to w weekend kolejne podejście :) Bo do tej pory jak sie masa ważyła to dawałam na palnik i podgrzewałam cały czas ucierając ale chyba masa traciła właściwości bo robiła się bardzo płynna (ale za to jednolita) natomiast po upieczeniu ciasto było zakalcowate i nie wyrastało wcale
Dorota, Moje Wypieki
15.01.2017 21:40 odpowiedz
Nie można tak robić, to błąd. Warzenie się ciasta po dodaniu jajek jest całkowicie normalne a podgrzewając masę niestety psujesz wypiek.
Gość: Justyna
22.01.2017 19:08 odpowiedz
Udało się. Wyszedł pyszny! Bardzo dziękuję za rady :-)
Gość: Justyna
06.01.2017 08:23 odpowiedz
Już 4 raz podchodzę do tego placka i zawsze to samo masa maślana dobrze utrata i w momencie dodawania jajek masa się waży. Pilnuje żeby jajka były w temp pokojowej już próbowałam pół jajka dodać na początek. Próbowałam robić ręcznie i w mikserze i zawsze taki sam efekt. W czym może tkwić mój błąd?
30.12.2016 14:04 odpowiedz
Uwielbiam to ciasto, piekę je już setny raz :) Jest cudownie wilgotne i aromatyczne, pomarańcza dodaje mu zdecydowanie bożonarodzeniowego charakteru
Morganna profil
27.12.2016 20:39 odpowiedz
10/10. Trochę pracochłonne, ale warto! Nie miałam ekstraktu waniliowego, więc dodałam aromat waniliowy i tez wyszło dobre.
KasiaKo profil
10.12.2016 21:10 odpowiedz
Przepis, wybrany w zw. z masą jabłek zalegających w domu, okazał się strzałem w 10! Zrobiłam bez tej "polewy" bo zabrakło mi masła, a poza tym jestem przejedzona cynamonem. Zamiast tego na wierzchu była siateczka z lukru. Ciasto niezwykle orzeźwiające, delikatne, przywodzące na myśl cieplejsze dni. Na pewno jeszcze u nas zagości.
Gość: Mariola
07.12.2016 22:49 odpowiedz
Posiadam tortownicę o średnicy 26 cm. O ile zwiększyć składniki? Z góry dziękuję za odpowiedź
Doro74Kraków profil
07.12.2016 23:04 odpowiedz
agnsud profil
07.12.2016 23:30 odpowiedz
W lewej kolumnie jest przelicznik foremek
Gość: Mariola
08.12.2016 08:25 odpowiedz
Nie zwróciłam uwagi
dmdm profil
06.12.2016 11:21 odpowiedz
Taka malutka uwaga 'techniczna': sa dwa tagi pomarancze i pomarancze/mandarynki.
Zauwazylam, poniewaz po kliknieciu na ten pierwszy wyswietlil sie tylko jeden przepis.....

Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
06.12.2016 15:46 odpowiedz
Dzięki, już poprawiam.
Emi4 profil
04.12.2016 12:03 odpowiedz
Super ciasto. Niesamowicie aromatyczne. Piekło się równo godzinę w 180 stopniach. Masło ucierałam z cukrem prawie 20 minut i ciasto wyszło bardzo puszyste i mięciutkie.
Dagissa profil
03.12.2016 21:20 odpowiedz
Ciasto przygotowałam z iście aptekarską dokładnością, nagrzałam piekarnik i...okazało się, że tortownica nie chce się złożyć! Godzina 22, co robić? Hmm, muffinki!
Wyszły pyszne, niebanalne, aromatyczne. Polecam zarówno dla walorów smakowych, jak i niebiańskiego zapachu podczas pieczenia :)
ahen profil
04.12.2016 11:23 odpowiedz
Gdy kiedyś mi zabrakło odpowiedniej foremki, to poradziłam sobie tak :)
ahen profil
04.12.2016 11:25 odpowiedz
Swoją drogą, wyglądają pysznie:) Nie było problemów z odklejaniem ciasta od papierka?
Dagissa profil
04.12.2016 11:56 odpowiedz
O widzisz, to się nazywa kreatywne myślenie!
Od papierka odchodzą leciuteńko, nie rozwarstwiają się ani trochę :)
gierszola profil
02.12.2016 10:14 odpowiedz
Niestety ciasto mnie przerosła, syn miał dostać do szkoły na Słodki dzień a tu zakalec... Trochę wstyd,podejdę do niego ponownie i to jutro. Proszę o dobrą radę, by nie powtórzyć błędu.
Dorota, Moje Wypieki
02.12.2016 12:55 odpowiedz
Proszę poczytać, co jest przyczyną zakalca.
Aga Mars profil
30.11.2016 14:51 odpowiedz
Z polowy porcji w tortownicy 16 cm.
Aga Mars profil
30.11.2016 14:50 odpowiedz
Uwazam, ze powinno sie znalezc w kategorii Boze Narodzenie. Pachnie nieziemsko pomaranczami i cynamonem. Pychota :D
Gość: iza
24.11.2016 15:52 odpowiedz
Witam ;)
Proszę o podpowiedź czy masło można zastąpić olejem kokosowym (jak tak czy użyć taką samą ilość) a mąkę pszenną mąką pełnoziarnistą :)
Pozdrawiam i dziękuję za odpowiedź ;) ;)
Dorota, Moje Wypieki
24.11.2016 20:21 odpowiedz
Niestety, nie można wprowadzić takich zmian. Ewentualnie można uzyć mąki orkiszowej razowej.
pozdrawiam
Dorry profil
19.11.2016 16:15 odpowiedz
Ciasto genialne. Moje smaki.
Dorota, Moje Wypieki
19.11.2016 22:42 odpowiedz
Wspaniałe :-).
igor.basia profil
19.11.2016 10:23 odpowiedz
Ciasto właśnie siedzi w piecu. Bardzo go jestem ciekawa :-)
Pozdrawiam i dziękuję za ten przepis i tę stronę :-)
Gość: Sylwia
18.11.2016 16:39 odpowiedz
A czy można zamiast masła zrobić to ciasto na jogurcie lub maslance?
Dorota, Moje Wypieki
18.11.2016 16:46 odpowiedz
Nie. 
Gość: Kasia
16.11.2016 15:44 odpowiedz
Wczoraj upiekłam i wyszło naprawdę dobre. Mam tylko pytanie - czy można coś zrobić żeby było trochę bardziej puszyste?
Pozdrawiam?
Dorota, Moje Wypieki
17.11.2016 10:27 odpowiedz
A dobrze utarłaś masło? Do lekkości i puszystości, aż było białe?
Doro74Kraków profil
15.11.2016 19:30 odpowiedz
Dorotko czy możesz dodać to ciasto do kategorii "Ciasta z owocami"?.
Dorota, Moje Wypieki
15.11.2016 19:37 odpowiedz
O, dzięki za zauważenie ;-).
Sylwia. profil
13.11.2016 13:17 odpowiedz
... i ten aromat pomarańczowy roznoszący się po domu podczas pieczenia...
Kat_B profil
13.11.2016 10:56 odpowiedz
szybkie i proste w wykonaniu :) a jednocześnie bardzo smaczne :)
Gość: Borka
11.11.2016 11:10 odpowiedz
GENIALNE- proste, szybkie a jednocześnie niebiańske...wilgotne, aromatyczne, jak promień słońca w pochmurny dzień;-) Zagości u mnie przy tej pogodzie częściej.
rozm.40 profil
11.11.2016 11:06 odpowiedz
ciasto bardzo szybko zrobione z niewielu składników, bardzo aromatyczne i PYSZNE:-)
Gość: adinnyswiat
11.11.2016 10:53 odpowiedz
Dzień dobry, czy można zamiast pomarańczy użyć w tym cieście mandarynek? Może pomijając skórkę, ale sok?
Dorota, Moje Wypieki
11.11.2016 11:54 odpowiedz
Można.
pamela.k profil
10.11.2016 14:06 odpowiedz
Przepis genialny! Ciasto wyszło idealne, pierwszy raz ucierane mi nie opadło, ani nie wyszedł zakalec. Pomimo, że chyba niedokładnie utarłam masło z cukrem, jest pyszne. Mięciutkie, puszyste i aromatyczne. Pokroiłam jeszcze ciepłe, bo nikt nie mógł wytrzymać przez unoszący się zapach. Na pewno do niego wrócę!
Hela profil
09.11.2016 22:23 odpowiedz
Mam glupie pytanie, ale zaopatrzylam sie w forme ceramiczna do tarty i zastanawiam sie czy moge w niej piec tez takie zwykle ciasta ucierane? Pozdrawiam :D
Dorota, Moje Wypieki
10.11.2016 16:50 odpowiedz
Tak, o ile ciasto nie jest wysokie (wtedy trzeba zmniejszyć proporcje) by po prostu nie wyleciało z formy :).
pozdrawiam
Hela profil
10.11.2016 19:25 odpowiedz
No tak, to w sumie logiczne :D Czy to ciasto jest wysokie?
Dorota, Moje Wypieki
10.11.2016 20:28 odpowiedz
Tak.
ryspio profil
11.11.2016 18:33 odpowiedz
Ciasto piekłam w szklanej formie na tartę z IKEA - średnica ok. 25,5 cm ( czyli trochę szersza niż Pani Dorotka zalecała)- ciasto się zmieściło, nie wypłynęło. Dodałam jeszcze trochę kandyzowanej skórki pomarańczowej, aby posmak pomarańczy jeszcze bardziej wydobyć. Pyszne, aromatyczne- warte powtórzenia. Dziękuję.
pinezkagnr profil
08.11.2016 18:10 odpowiedz
Dzień dobry, chciałabym zapytać, czy sok pomarańczowy dodany do ciasta ma być świeżo wyciskany czy taki zwykły, "sklepowy"?
Ciasto zapowiada się wyśmienite, idealnie trafia w moje smaki. W tym tygodniu mam zamiar wypróbować :)
Doro74Kraków profil
08.11.2016 19:37 odpowiedz
Najlepszy jest świeżo wyciskany.
Gość: Ola
09.11.2016 12:57 odpowiedz
Też się nad tym zastanawiałam, ostatecznie wycisnęłam sok z dwóch pomarańczy, a niewielka brakującą część dodałam z kartonu.
Joanna_B profil
08.11.2016 17:41 odpowiedz
Chciałabym zrobić to ciasto ze śliwkami, ale nie wiem, czy będzie pasować sok z pomarańczy. Czego można użyć zamiast tego soku?
agnsud profil
08.11.2016 18:14 odpowiedz
Moim zdaniem śliwki pasuje do pomarańczy :)
Gość: aga
08.11.2016 11:06 odpowiedz
jeej jak ono dobrze wygląda. I komentarze zachęcają. A gdybym chciała zrobic to ciasto w wersji czekoladowej? tzn z kakao? Jak myślicie, co podmienić? Czy po prostu dosypać kakao?
Dorota, Moje Wypieki
08.11.2016 11:15 odpowiedz
Kakao dodajemy zamaist takiej samej ilości mąki. Około 3 łyżek kakao.
Ekolorowa profil
07.11.2016 19:45 odpowiedz
Dzis dosc spontanicznie upieklam to ciasto. Pyszne! Polaczenie jablka i pomaranczy jest obledne. Jedyne co mnie zmartwilo, to ze po ubiciu masla z cukrem i po dodaniu jajek ciasto wygladalo na zwazone... Nie poddalam sie i ciasto wyszlo swietne;)
Dorota, Moje Wypieki
07.11.2016 20:08 odpowiedz
Ucierane ciasto po dodaniu cukru i jajek się warzy, ale nie ma to żadnego wpływu na wypiek, nie trzeba się martwić :).
Ekolorowa profil
07.11.2016 20:10 odpowiedz
Dziekuje za wyjasnienie! Tyle moge sie od Pani nauczyc;)
sadkol profil
07.11.2016 10:23 odpowiedz
Od razu zrobiłam podwójną porcję na prostokątnej blaszce. Piekłam bez nastawiania czasu - po prostu do zarumienienia i z termoobiegiem. Wyszło super.
Gość: Kierowniczka 2014
07.11.2016 08:16 odpowiedz
Wspaniałe, z dodatkiem soku i skórki pomarańczowej doskonałe. Szybciutko do zrobienia, a często właśnie o takie chodzi, kiedy chce się mieć zawsze coś do popołudniowej kawy, pozdrawiam serdecznie!
rozm.40 profil
06.11.2016 20:43 odpowiedz
jak ucieracie masło z cukrem czy same masło na puszystą masę? mi zawsze masło oblepi widełki miksera(i nie chce spaść;-) oraz boki miski i ciężko je utrzeć...
Doro74Kraków profil
06.11.2016 21:04 odpowiedz
Masło ucieram z cukrem, tak jak podane w przepisie. Jeśli chodzi o te boki to może za wysokie obroty miksera?.
rozm.40 profil
07.11.2016 08:32 odpowiedz
też tak myślałam, ale nawet na małych obrotach mam kłopot:-)
Dorota, Moje Wypieki
07.11.2016 08:47 odpowiedz
To wina zbyt twardego masła i miksera. Kiedy mikser zbiera dobrze ze ścianek misy, nie ma tego problemu. Masło powinno być miękkie jak latem w kuchni :).
rozm.40 profil
07.11.2016 10:22 odpowiedz
to wtedy winny mikser....bo masło mam zawsze do ucierania bardzo miękkie, kładę je blisko kominka ;-)
Gość: Ola
06.11.2016 21:32 odpowiedz
Mam ten sam problem, ale ostatecznie ciasto jakoś wychodzi.
Chętnie poznam Wasze patenty na ucieranie :)
kropki profil
06.11.2016 22:24 odpowiedz
Ja właśnie dlatego czasem wolę ucierać ręcznym, bo też mnie wnerwia, jak np. wykładam już ciasto do formy a tam na dnie miski niespodzianka w postaci kawałka nieutartego masła. Poza tym zatrzymuję mikser i nożem wypycham te kawałki masła, tak samo nożem przejeżdzam po bokach miski.
Ucieram tak jak Dorota każe w przepisie: z cukrem to z cukrem, bez cukru to bez cukru.
rozm.40 profil
07.11.2016 08:42 odpowiedz
też tak się bawię z zatrzymywaniem i wybieraniem masła nożem:-)
Gość: nieka07
07.11.2016 21:33 odpowiedz
A spróbuj po prostu przeczekać ten moment oblężenia i miksowania dalej, u mnie to działa
ineska profil
06.11.2016 22:50 odpowiedz
ucieram jak w przepisie, najczęściej z cukrem, w robocie planetarnym z mieszadłem posiadającym nakładkę silikonową opisany przez Ciebie problem nie istnieje, ale w ręcznym to była bardzo denerwująca przypadłość:0
mucha123 profil
06.11.2016 19:22 odpowiedz
Ciasto pyszne w sam raz na niedzielny podwieczorek do kawki- poszło błyskawicznie!
06.11.2016 14:24 odpowiedz
Pieczone 55min. 160C, synek (2,4r.) od razu, że to tort tort.. no to i były świeczki ;)
Ciasto nie za mokre, nie za suche, ładnie się prezentuje, a najlepsze chrupiące brzegi ;)
Dorota, Moje Wypieki
07.11.2016 00:44 odpowiedz
Piękne :-).
Casik profil
06.11.2016 13:09 odpowiedz
Ciasto przepyszne ale też musiałam dłużej piec (piekłam z termoobiegem) jakieś 25 min dłużej bo cały czas było blade :)
06.11.2016 10:23 odpowiedz
Ciasta próbowałam jeszcze ciepłego i aż wyrwało mi się głośne "Łał!". W smaku intensywnie pomarańczowe, wilgotne, użyłam kwaśnych jabłek i w połączeniu z posypką cynamonowo-cukrową po prostu poezja. Do zdjęć niestety nie dotrwało.
Musiałam jednak piec dłużej, ok 60 -70 minut :).
Gość: Doti
06.11.2016 09:59 odpowiedz
Ciasto jest fantastyczne. Zapach w kuchni powala na kolana - pomarańcze, jabłka, cynamon - fantastyczne połączenie.
Gość: Ola
06.11.2016 09:48 odpowiedz
Pyszne ciasto, piekłam 10 minut dłużej niż w przepisie, ale przez to chyba wyszło trochę za suche.

Mam pytanie, czy masło ważysz jak jest jeszcze twarde, czy już miękkie? Ja wazę miękkie, ale wydaje mi się, że przez to wychodzi go jednak więcej.

Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
06.11.2016 12:26 odpowiedz
Nie ma znaczenia, waga masła pozostaje bez zmian, nawet jakbyś je roztopiła. Zmienia się objętość.
pozdrawiam
Gość: Ola
06.11.2016 15:08 odpowiedz
Dziękuję za odpowiedź :)

W przyszłym tygodniu piekę tort ananasowy, na pewno wyjdzie pyszny :)
rozm.40 profil
06.11.2016 20:48 odpowiedz
tort ananasowy to poezja! piekę go na każde urodziny w rodzinie i ciągle wszystkim mało:-) a moja siostra która nigdy nie jada tortów jak się skusiła to poprosiła na rano na śniadanie:-)
06.11.2016 09:28 odpowiedz
"Dodać przesiane suche składniki, w dwóch turach, na zmianę z sokiem pomarańczowym, wymieszać szpatułką tylko do połączenia się składników" - a dlaczego tak, a nie po prostu dalej miksować?
agnsud profil
06.11.2016 10:43 odpowiedz
Żeby uniknąć zakalca. Zbyt intensywnie miksowane ciasto napowietrzy się za bardzo więc potem może opaść powodując zakalec.
06.11.2016 12:25 odpowiedz
o kutfa :)
dziękuję za odpowiedź
Gość: Casik
06.11.2016 13:07 odpowiedz
ja wymieszałam mikserem na wolnych obrotach, krótko i nie było zakalca :)
06.11.2016 13:59 odpowiedz
Ja na szybkich znaczy takich średnich i też nie ma zakalca! uff
Rumiana profil
06.11.2016 07:04 odpowiedz
A mi wyszedł zakalec:( Piekłam 15 minut dłużej, bo po 40 min ciasto było blade, prawie wcale mi nie wyrosło. Wszystkie składniki w temp pokojowej, starałam się trzymać przepisu. Nie mam pojęcua, w którym miejscu sknociłam. A dziś goście.... Wielka szkoda, bo w smaku fajne.
Dorota, Moje Wypieki
06.11.2016 12:27 odpowiedz
Może ciasto zostało 'przemiksowane' zamiast mieszane szpatułką po dodaniu mąki?
06.11.2016 13:13 odpowiedz
A jeśli tak to czy można coś jeszcze zrobić, by uchronić od zakalca?
Dorota, Moje Wypieki
07.11.2016 00:39 odpowiedz
Wtedy już nie :/.
Rumiana profil
06.11.2016 16:02 odpowiedz
Zawzięłam się i jeszcze raz rano piekłam, tym razem wszystko ręcznie mieszałam i przy dodawaniu soku i mąki już tylko do połączenia składnikòw. Ciasto wyrosło w piekarniku ładnie (wczoraj prawie wcale), ale potem wyciągnęłam , by sprawdzić patyczkiem i włożyłam spowrotem i jak za drugim razem wyciągnęłam i smarowałam masłem (pędzelkiem) to opadło. Wszyscy piszą, że im super wyszło, więc to ja muszę coś nie tak robić. Może za mała temp w piekarniku? Może za wcześnie otworzyłam piekarnik? Jak się otrząsnę po tej porażce to spróbuję kiedyś jeszcze raz, do 3 razy sztuka ;) Przy okazji chciałam panią Dorotkę pozdrowić, jestem pani wielką fanką :D
Dorota, Moje Wypieki
07.11.2016 00:40 odpowiedz
Wzajemnie, pozdrawiam ciepło :).
Gość: Olga
06.11.2016 01:05 odpowiedz
A moje piecze się juz 1,5h bez termoobiegu po 40 minutach zwiększyłam temperaturę do 180 stopni i nadal patyk mokry na środku. A z wierzchu juz zarumienione
Martula321 profil
05.11.2016 22:01 odpowiedz
Ciasto przepyszne tylko ja je dłużej piekłam i zwiększyłam po 40min temp do 175 bo surowe było. Ale nie gwarantuję za mój piekarnik, bo staruszek jest i nie jestem pewna czy bez termoobiegu temperaturę dobrze trzyma.
strazaczka profil
05.11.2016 21:51 odpowiedz
Dzis juz zrobione i jest pycha! Podwoilam porcje i mam dużą blachę:-) proste ciasto do herbaty !
Gość: Turkan
05.11.2016 17:34 odpowiedz
Mięciutkie i aromantyczne. Robi się raz dwa. Polecam!
Gość: Magdalena
05.11.2016 16:45 odpowiedz
Witam!!czy ciasto nie wyjdzie z piekarnika z termoobiegiem ? Jeśli tak to jak długo i w jakiej temp. piec?
Dorota, Moje Wypieki
05.11.2016 16:51 odpowiedz
Oczywiście, że się uda, ale może być gotowe szybciej.
Gość: Monika
05.11.2016 16:43 odpowiedz
Obłędnie smakuje, właśnie upiekłam :) Bardzo dziękuję za przepis. Pozdrawiam:)
pajapa profil
05.11.2016 16:27 odpowiedz
Pycha! Zrobiłam z drobnymi modyfikacjami: jabłka pokroiłam w kostkę, wymieszałam ze skórką z pomarańczy i sproszkowanymi goździkami i wmieszałam do ciasta, a na górę polewa z białej czekolady. Goździki robią robotę ;)
Gość: Misia
05.11.2016 14:37 odpowiedz
Właśnie się piecze. Zamiast pomarańczy grejfrut :D już się nie mogę doczekać :)
Olcia93 profil
04.11.2016 22:27 odpowiedz
Uda mi sie zrobic to ciasto jesli nie mam miksera tylko ręczny blender z końcówka do ubijania piany z jajek?
Dorota, Moje Wypieki
04.11.2016 22:45 odpowiedz
Tak. Masło z cukrem a następnie z jajkami utrzesz tą końcówką (masło musi być miękkie, by dało się utrzeć na jasną i puszystą masę), a resztę składników dodajemy i mieszamy szpatułką. 
Gość: Kate
04.11.2016 22:02 odpowiedz
Idealne ciasto na ta porę roku!
Wiem ze to nie bedzie to samo ale czy istnieje szansa zastąpienia masła czymś bezmlecznym? Uda sie?
Oliwa? Moze tłuszcz kokosowy?
Dorota, Moje Wypieki
04.11.2016 22:46 odpowiedz
Margaryna bezmleczna - na pewno. 
zbiszkopcik profil
05.11.2016 14:42 odpowiedz
Ja bym spróbowała z olejem kokosowym.
Gość: Dorota
04.11.2016 20:57 odpowiedz
Mmm ciastunio jak marzenie. Moje smaki.
kiniusia profil
04.11.2016 19:04 odpowiedz
Jakie jabłka byłyby najlepsze (mieszkam w UK)?
Doro74Kraków profil
04.11.2016 19:40 odpowiedz
Cytuję Dorotę: "Jabłka do szarlotki - najlepsze odmiany to Cox, Russet, Golden Delicious, Jonagold, Braeburn, Fuji, Pink Lady, Gala. Kiedyś używałam Bramley, ale obecnie nie polecam, bo mocno się rozgotowują. Najczęściej używam Cox, kupuję w Tesco." Polecam przeczytać: http://www.mojewypieki.com/post/produkty-do-wypiekow-w-uk




do góry
Strona wykorzystuje pliki "cookies" (ciasteczka). Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich użycie.     Rozumiem     Przeczytaj o ciasteczkach