Strona główna O blogu O książce Regulamin Kontakt Współpraca Księga gości Wersja mobilna
Polecam

Moja książka
'Moje Wypieki i Desery'
już w sprzedaży!

 

Aplikacja Moje Wypieki
na iPhone'a lub Androida

Kategorie
przelicznik kulinarny
przelicznik foremek
Ostatnie komentarze
Ostatnie wpisy
Newsletter
RSS
    wpisów    komentarzy
Archiwum
Gości online: 1086

poniedziałek, 25 lutego 2008

Sernik bananowy

Sernik pieczony z bananami? Czemu nie? Wszystkiego trzeba spróbować ;-). Serniczek jest lekko słodki, pachnący, delikatny, trochę inny niż wszystkie, bardzo smaczny. Trochę nie jestem przekonana do spodu z ciasta; myślę, że z ciastkami pełnoziarnistymi typu digestive byłby lepszy i mniej pracochłonny. Idealnie komponuje się z kajmakiem z puszki (zw. 'dulce de leche'). Wspaniale musi smakować z orzechami.. Polecam!

Składniki na kruchy spód:

  • 110 g mąki pszennej
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 45 g masła, zimnego
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka zimnej wody

Wszystkie składniki szybko zagnieść (lub szybciej - zmiksować w malakserze), owinąć folią spożywczą i schłodzić przez 30 minut w lodówce.

Dno tortownicy o średnicy 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia, ciasto wgnieść w spód, wyrównać, ponakłuwać widelcem i piec około 15 minut w temperaturze 190ºC (lub krócej, do zezłocenia).

Składniki na masę serową:

  • 500 g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie
  • 80 g drobnego cukru do wypieków
  • 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
  • 3 jajka
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 3 duże bardzo dojrzałe banany (1,5 szklanki rozgniecionych bananów)

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Banany rozgnieść lub zmiksować blenderem.

W misie miksera umieścić wszystkie składniki na masę serową. Zmiksować do połączenia; nie miksować zbyt długo, by niepotrzebnie nie napowietrzać masy serowej - napowietrzony sernik mocno urośnie, a potem opadnie. Nie chcemy tego; sernik po upieczeniu powinien być równy jak stół. 

Masę serową wylać na schłodzony spód, wyrównać.

Piec około 60 minut w temperaturze 150ºC. Gotowy sernik powinien być ścięty i sprężysty na wierzchu. Wystudzić w lekko uchylonym piekarniku, następnie schłodzić w lodówce przez około 12 godzin.

Dowolnie udekorować np. masą kajmakową z puszki.

Smacznego :-).

-------------------

Pieczesz sernik po raz pierwszy? A może chcesz wiedzieć, jak upiec perfekcyjny sernik? Zapraszam do przeczytania notki o serniku idealnym.

Sernik bananowy

Źródło przepisu - The Australian Women's Weekly 'Cheesecakes, pavlovas & trifles'.

  Oceń: 
Ocena: 6.1  (liczba głosów: 8)
Zobacz także:
Tęczowy sernik
Tęczowy sernik
Sernik z truflą czekoladową i Bailey's
Sernik z truflą czekoladową i Bailey's
Sernik z porzeczkami
Sernik z porzeczkami
Dodaj komentarz:
Pozostało znaków: 5000 
*  
Przepisz znaki z obrazka:


Komentarze (88)
03.07.2014 13:17 odpowiedz
robiłam ten sernik z ciasteczkowym spodem, wyszedł bardzo dobry:) i mam pytanie, jeśli zamiast bananów użyję w takiej samej ilości zmiksowanych truskawek, to czy sernik wyjdzie?
Dorota, Moje Wypieki
04.07.2014 00:25 odpowiedz
Nie uda się, niestety, truskawki zawierają bardzo dużo wody.
Gość: Justi
20.05.2014 14:48 odpowiedz
Cudowny! :) Bardzo wyczuwalne banany co daje ciekawy smak. Prosty i szybki w przygotowaniu. Zmodyfikowałam spód, zamiast kruchego ciasta, na które nie miałam czasu, zrobiłam spód z pokruszonych herbatników z dodatkiem rozpuszczonego masła :)

Pozdrawiam
lipgrazka  (zobacz profil)
26.01.2014 16:26 odpowiedz
kupiłam za dużo bananów i postanowiłam zrobić sernik bananowy. Strzał w dziesiątkę , całej rodzince bardzo smakował. Ciężki , wilgotny , dobrze wyczuwalny smak bananów. Zrobiłam na spodzie z ciastek , a na górę masę z utartego masła i kajmaku z puszki , polecam wypróbowania
03.09.2013 22:27 odpowiedz
pomysl z solonymi orzeszkami i karmelem swietny, ale raczej z innym sernikiem....
niestety nie jestem fanka australijskiego gotowania, a to kolejny niewypal z tej gazetki, widze, ze ich wypieki sa takie same jak ich obiady, szkoda
Gość: Zosiaaaa
06.05.2013 10:01 odpowiedz
hej czy jak robię ten sernik mogę piec go w kąpieli wodnej?
Dorota, Moje Wypieki
06.05.2013 10:12 odpowiedz
Tak, mozna.
JestSmak  (zobacz profil)
13.04.2013 11:46 odpowiedz
Droga Dorotko, właśnie robię tort z takim jakby kremem bananowym, jednak wyszło mi go sporo za dużo i mam pytanie czy mogę jego część zamrozić, a potem wykorzystać np. do przełożenia biszkoptu? Skład jest taki: banany, nektar bananowy, bita śmietana i żelatyna. Będę bardzo wdzięczna za odpowiedź i przy okazji jeszcze zapytam czy mogę zamrozić krem czekoladowy składający się z czekolady i bitej śmietany? Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
13.04.2013 11:51 odpowiedz
Według mnie nie mozna niestety zamrozić. Ze względu na żelatynę. 
Krem czekoladowy z czekolady i bitej smietany mozna zamrozic. Ale potem trzeba uzyc go do bezposredniego jedzenia, nie probowałam np. odmrazać i raz jeszcze ubijać. 
JestSmak  (zobacz profil)
13.04.2013 12:16 odpowiedz
Bardzo dziękuje za szybką odpowiedź :) i mam kolejne pytanie: jak długo ten krem bananowy mogę trzymać w lodówce i do czego ewentualnie (poza tortem) mogłabym go użyć?
Dorota, Moje Wypieki
13.04.2013 12:26 odpowiedz
Do 3-4 dni, ale najlepiej już np. przełożony w torcie lub wykorzystany do tarty, tartaletek. Jak zelatyna zastygnie, już go nigdzie nie umieścisz. 
JestSmak  (zobacz profil)
13.04.2013 13:04 odpowiedz
Bardzo dziękuję.
Gość: niuniakura
29.03.2013 09:35 odpowiedz
Witam wlasnie sie za niego zabieram.Tez planuje spod ciasteczkowy tylko czy wystarczy tylko pokruszyc czy czyms je polaczyc?
Dorota, Moje Wypieki
29.03.2013 09:51 odpowiedz
Trzeba połączyc roztopionym masłem. Proszę sprawdź inne serniki ze spodem ciasteczkowym.
ewastanislawowna  (zobacz profil)
20.02.2013 23:33 odpowiedz
Ten serek twarożkowy to co to jest? np almette? czy może być taki twaróg zmielony z wiaderka?
Dorota, Moje Wypieki
21.02.2013 00:02 odpowiedz
Nie almette. Twarog z wiaderka, dobrej jakosci.
30.11.2012 01:56 odpowiedz
Kusi mnie ten piękny sernik bo twarożek z bananami był moim największym przysmakiem w dzieciństwie:)
Zastanawiam się tylko nad spodem chciałabym taki troszkę ciasteczkowy ale nie mam digestive... Przyszedł mi taki pomysł żeby zrobić go z ciasta na chrupiące owsiane ciasteczka (po prostu wylepić nim dno tortownicy i podpiec) które baaaardzo mi smakowały...
Czy to dobry pomysł? Czy taki spód się nie spali? A może w kąpieli go wtedy upiec?
Z góry dziękuję za podpowiedź i pozdrawiam:)
Dorota, Moje Wypieki
30.11.2012 10:25 odpowiedz
Dobry pomysł, spód nie powinien się spalić. Można piec w kąpieli wodnej.
madziara  (zobacz profil)
03.11.2012 17:54 odpowiedz
ciasto robi sie bardzo szybko,jak najbardziej czuc smak bananow, spod mi tez nie za bardzo wyszedl, podszedl woda i stal sie gliniasty, z tym ze nie wiem czy to przypadkiem nie wina mojej slabej jakosci twarogu
Gość: justyna
17.08.2012 18:49 odpowiedz
Bardzo dobry, lekki smak bananow, spod nie za bardzi mi wyszedl, nawet nie do konca potrzebny:-)
Gość: margo
07.05.2012 21:27 odpowiedz
Ja zrobiłam minimodyfikacje - zrobiłam polewę z masy krówkowej, wymieszaną i podgotowaną ze śmietaną kremówką - jest wtedy lżejsza, rzadsza nieco i pyszniejsza. sernik moim zdaniem jest prosty, bezproblemowy, a bardzo pyszny i ciekawy. warto zrobić!
Dorota, Moje Wypieki
05.05.2012 16:39 odpowiedz
Tak, można.
Gość: asiunia252
03.05.2012 20:01 odpowiedz
Można zrobić pół porcji jako mini serniczki (nie wiem w jakiej formie) lub w formie?
Gość: gosia
15.04.2012 14:46 odpowiedz
zrobilam go dzis na niedzielny podwieczorek. polalam roztopiona biala czekolada i ozdobilam orzechami. dziekuje za inspiracje :)
Gość: Gabulek
05.04.2012 20:28 odpowiedz
Witam :)
Otworzyłam sobie wszystkie serniki z Pani strony i nie wiem który wybrać :D Mąż postawił na ten :) Ja nie lubię klasycznej kuchni, więc też jestem za :) Mam tylko jedno pytanie, jaki to jest serek twarożkowy waniliowy? Czy można to zrobić na zwykłym takim twarogu do serników tylko dodać jakiegoś aromatu i śmietanki?
Pozdrawiam :)
14.03.2012 21:33 odpowiedz
sernik banalnie prosty w wykonaniu, genialnie pyszny i do powtórzenia :) ostatnio robiłam ze spodem, ale uważam, że sama masa z bananami jest tak dobra, że spokojnie można sobie odpuścić ciacho :) dzięki za przepis :)
Gość: bozena12.0
22.02.2012 14:23 odpowiedz
Witam
Jak dla mnie to ten sernik jest za ciemny i za mokry. Jesli chodzi o kolor to nie berdzo cieszy oko (po prostu banany ciemnieja). Warto jednak bylo sprobowac.
Pozdrawiam
Gość: Ania
09.01.2012 18:47 odpowiedz
Ja robilam go niedawno i byl pyszny :) napewno zrobie jeszcze wiee razy chociaz moj byl troche za slodki , ale moze przez bardzo dojrzalé babany.
Gość: 11ynek
03.12.2011 16:49 odpowiedz
Dziś robiłam:-) ogólnie serniczek pyszny bo taki soczysty, niestety cos zmaściłam bo spód mi wyszedł jak beton :-( ale co tam bez niego jest super!!!!
Gość: Gemma
15.09.2011 09:00 odpowiedz
Zrobiony, chłodzi się w lodówce :) skosztowałam odrobinę i myślę że polubię :D reszta zostanie zjedzona przez gościa mam nadzieję że będzie mu smakowało. A Pani, Pani Dorotko bardzo dziękuję za tego inspirującego bloga i gratuluję daru :D Pozdrawiam
Gość: gemma
14.09.2011 11:58 odpowiedz
Dziękuje :) wieczorem robię, juz nie moge doczekac sie efektu :)
Dorota, Moje Wypieki
14.09.2011 11:43 odpowiedz
Tak, mozesz. Tylko powinien być to twaróg trzykrotnie zmielony.
Gość: gemma
14.09.2011 11:40 odpowiedz
Czy można użyć twarogu sernikowego śmietankowego,takiego gotowego z wiaderka ? Jeżeli nie to jaki bedzie najlepszy ? Bardzo prosze o odp. Dziekuję i pozdrawiam
Gość: hanka
29.08.2011 19:52 odpowiedz
Zrobiłam w postaci miniserniczków (w foremce na muffinki), bez spodu, pychotka ;-)
Gość: agist
30.05.2011 21:20 odpowiedz
hej!

wyszedl znakomity!

;)
Gość: agist
29.05.2011 19:10 odpowiedz
zostalo mi sera ... od sernika z biala czekolada malinami...

banany zawsze mam w domu...

biore sie do roboty!

;P
Gość: solniczka
11.05.2011 12:04 odpowiedz
Piekłam wczoraj. Wyszedł super, tylko że dałam za dużo krówki na górę i muszę ją trochę teraz ściągnąc. Spód zrobiłam z ciasteczek. Piekłam go w sumie 1,5 godziny.
Faktycznie, w wersji z polewą z gorzkiej czekolady byłby bardziej wyrafinowany i elegancki. Więc go powtórzę przynajmniej raz :)) Bo naprawdę jest pyszny :)
Gość: nusia
07.05.2011 07:35 odpowiedz
piekłam :) nie mogłam sobie odmówić :) sernik jest slodki, ten kajmak na wierzchu jest moim zdaniem zbedny, lepsza byłaby gorzka polewa własnej roboty :) zabieram się za to ciasto już drugi raz :) ale tym razem zrobie z kilograma sera, bo jakiś taki niziutki mi wyszedł :)
Dorota, Moje Wypieki
06.03.2011 12:50 odpowiedz
Sernik będzie wyższy, wiec trzeba piec dłuzej.
Gość: monami
06.03.2011 08:13 odpowiedz
Czy jeśli zrobię masę serową z podwójnej porcji w tortownicy 23 cm, to mam piec tyle co w przepisie czy zostawic dłużej?
Nie mam mniejszej formy, a płaskie serniki jakoś mnie odstraszają ;)
Dorota, Moje Wypieki
23.02.2011 18:46 odpowiedz
Tak.
Gość: izolf
23.02.2011 18:39 odpowiedz
Czy ekstrakt waniliowy można zastąpić cukrem waniliowym?
Gość: Amelia
20.02.2011 12:19 odpowiedz
Wypróbowałam - pyszny!
Gość: silasmaku
29.11.2010 00:15 odpowiedz
Upiekłam wczoraj- genialny! Zostawiam link: silasmaku.blogspot.com/2010/11/bananowy-sernik-z-masa-krowkowa.html Dziękuję za ten przepis!
Gość: Mirabelka
14.11.2010 16:44 odpowiedz
Zrobiłam :) Wszystkim bardzo smakował - bez wyjątku! :) Ale też prawda, że moja rodzina to wyjątkowi bananożercy :D sama właśnie opycham trzeci kawałek. Spód zrobiłam z rozkruszonych ciasteczek, jak sugerowałaś i myślę, że tak jest lepiej :) dziękuję za przepis i pozdrawiam :*
Gość:
05.09.2010 19:17 odpowiedz
robiłam ten sernik,jest dobry ,taki inny,ale jak dla mnie zbyt bananowy,nie mój smak.
Dorota, Moje Wypieki
17.08.2010 10:57 odpowiedz
Moze to być zwykły twaróg. Nie trzeba dosladzać, ilośc jaka jest w przepisie wystarczy :)
Gość: banan
17.08.2010 10:16 odpowiedz
Czy ser do tego sernika ma już być jakiś gotowy, słodzony? "Twarożkowy śmietankowy" brzmi dla mnie trochę enigmatycznie... :) Mam 500g twarożku, ale takiego zwykłego, niesłodzonego. Mam go jakoś dosłodzić, czy ten cukier, który jest w przepisie ciastu wystarczy?
Gość: Jaga
27.05.2010 15:04 odpowiedz
To było pyszne! Ja dodałam twarożek waniliowy delfiko i wyszedł naprawde super. Robi się szybko- ok 15 min, a efekt niesamowity. Dziekuje za przepis- już spisany!
Gość: goniakcp
17.05.2010 10:35 odpowiedz
Banany i takie mleko słodzone skondensowane gotowane mmm...moje ulubione :O)
Gość: gummy-bear
11.05.2010 13:48 odpowiedz
Fajne lekkie ciasto i ekspresowe w przygotowaniu .
Najlepsze mocno schlodzone w lodowce.
Gość: paolka.92
06.03.2010 23:11 odpowiedz
Sirotka ze mnie! Miałam na myśli 1.5 porcji a napisałam 3/4 :P Zrobiłam tak jak myślałam - 1.5 Mama stwierdziła, że 'rzeczywiście bananowy ten sernik', brat wolał poczekać na efekt końcowy. Po 1.5 h w lodówce środek jest dość rzadki, a trzymałam prawie 1,5 h w 180°C. Mam nadzieję, że przez noc odpocznie i nabierze swojej 'sernikowatości' ;-)
Gość: JustynaDT
06.03.2010 14:11 odpowiedz
Serniczek siedzi sobie właśnie w piekarniku, ciekawa jestem, co to wyjdzie, zwłaszcza że idę z nim w gości ;) przed włożeniem do piekarnika spróbowałam, masa pycha, choć dość słodka, no i chyba nawet rzadsza niż w nowojorskim, chociaż zauważyłam, że szybciej się ścina. Spód zrobiłam z herbatników szkolnych w maśle :) I zrobiłam całą porcję na tortownicę 23 cm, jest na styk. Dam znać (szkoda tylko, że znajomi będą próbowali na ciepło, ale zostawię im kawałek na jutro ;) ).
Gość: paolka.92
06.03.2010 13:54 odpowiedz
Brat - student uwielbia banany, dlatego spośród kilku proponowanych wybrał właśnie ten. Zaraz zabieram się za pieczenie. Mam nadzieję, że nie tylko jemu posmakuje ;-)
Piekę w tortownicy o średnicy 23 cm i chyba jestem zmuszona upiec z 3/4 porcji.. zgadza się?

Dam znać jak wyszło ;-)
Gość: mama_niusi
10.10.2009 07:37 odpowiedz
Łatwy w wykonaniu, dobry sposób na pozbycie się mocno dojrzałych bananów. Co do smaku to mi osobiście bardziej przypominał w smaku mus bananowy niż sernik.
Gość: madzik
24.05.2009 22:04 odpowiedz
Myślałam,że "czyste" serniki są najlepsze a tutaj taka miła niespodzianka:)) miłam serki do zużycia na teraz i baaardzo dojrzałe banany a,że nie lubię wyrzucać jedzonka znalazłam Twój przepis i nic się nie zmarnowało a jeszcze jaki pyszny deserek jest:)))Zrobiłam na spodzie z digestiv i dodałam do nich troszkę migdałów wyszło na prawdę super :)))
Pozdrawiam
Gość: blue_chomik
22.04.2009 11:05 odpowiedz
zawsze sama miele ser a wczoraj jakieś licho mnie podkusiło i kupiłam wiaderkowy... nie spróbowałam samego serka tylko dopiero gotowy już sernik ( nie mogłam się doczekać i siedział tylko 1h w lodowce) i okazał się jakiś kwaśny ( data przydatności była w porządku) ... myślę że to wina sera, no bo inne składniki chyba nie mogły być kwaśne... :(
Gość: blue_chomik
22.04.2009 07:56 odpowiedz
w końcu zdecydowałam ze dodam orzechy mielone do spodu z ciasteczkami... :] zobaczymy co z tego wyjdzie... :]
Gość: blue_chomik
21.04.2009 14:42 odpowiedz
nie wytrzymam chyba mam jakiegoś głoda bananowego... :P jutro chciałabym go zrobic, ale pisała Pani ze lepszy byłby z orzechami... i gdzie te orzechy trzeba wcisnąć? :]
Gość: lid-ka1
20.03.2009 14:31 odpowiedz
Sernik nie polecam nie wygląda jak ciasto wszyscy mysleli, że to pasztet. Ciasto wyszło cienkie z zakalcem, a masa ser i banany mdła. Nie polecam sernik ;))
Gość: Gosia
17.02.2009 20:10 odpowiedz
Bardzo fajny przepis, zrobiłam dla znajomych! najpierw mówili, że smakuje jak kaszka dla dzieci, ale prędko zjedli cały :)

Dla mnie pychota
Gość: kingaocho
24.09.2008 10:34 odpowiedz
To już drugi z serników które upiekłam dzięki przepisom z Pani blogu. Zrobiłam go z podwójnej porcji na spodzie kakaowym ( zaczerpnięte z innego Pani przepisu). Ciekawy smak. Mam nadzieję, że będzie także smakował mężowi jak przyjdzie z pracy.
Wcześniej upiekłam sernik z likierem Baileys. Nietypowy smak. Bardzo smakował mojej mamie.
Gość: aneta
19.08.2008 19:58 odpowiedz
upieklam, wlasnie sie studzi. jestem bardzo ciekawa smaku.
zrobilam z polewa czekoladowa + zmiksowane orzechy na wierzch.
pozdrawiam :)
Dorota, Moje Wypieki
17.04.2008 14:12 odpowiedz
Możemy sobie podac ręce ;) Tez wolę 'czyste' serniki. pozdrawiam :-)
Gość: zielony groszek
17.04.2008 14:03 odpowiedz
zrobiłam.
skusiło mnie piękne zdjęcie ;o)
To jednak sernik dla miłośników bananów. Smaczny, ale nie wylądował na liście ulubionych. Wolę "czyste" serniki. Jednak, jeśli odwiedzi mnie jakis bananowy maniak, będe wiedziałą co upiec ;o)
Aha, robiłam na spodze ciasteczkowym i fajnie wyszedł.
Gość: grumko
27.03.2008 03:47 odpowiedz
Zrobiliśmy w wersji ze spodem ciasteczkowym i smakowało. W kwietniu na urodziny zamierzam zrobić sernik cappuccino tym bardziej, że jak piszesz tego sernika akurat nie można nie zrobić;-)
Dorota, Moje Wypieki
12.03.2008 14:11 odpowiedz
Hm..ciężko powiedzieć, bo nie wiem, jakie smaki lubisz ;) Zakładajac, że jeszcze nie robiłas serników z mojego bloga, i że szukasz sernika uniwersalnego, odłozyłabym na później bananowe, kokosowe czy z baileys, a spróbowałabym 'czystych', białych serników: królewski, z pianką cytrynową, londyński, nowojorski, wiedeński ... to sa moje ulubione. pozdrawiam :)
Gość: manaliza
12.03.2008 13:49 odpowiedz
Mam ochotę zrobić serniczek, ale chciałabym by był naprawdę dobry :) Na Twojej stronie znalazłam bardzo dużo przepisów na sernik i szczerze mówiąc nie wiem który wybrać. Czy mogłabyś powiedzieć, który Twoim zdaniem jest najlepszy? :)
Dorota, Moje Wypieki
04.03.2008 16:07 odpowiedz
Cieszę sie, ze smakuje :0 Tak, zdjecia lustrzanką, ale musze sie jeszcze sporo nauczyc :) A przepisu na takie ciasteczka - nie spotkałam sie...
Gość: little_roo
04.03.2008 12:27 odpowiedz
Ojej, pyyycha - ja nie lubię za bardzo serników, bo jako dziecko jeden raz się zatrułam(swoja drogą, pewnie przez łakomstwo, ale tego nie pamietam) Jadłam dotąd tylko taki sernik z ciasta czekoladowego, z serkiem w środku..Ale jak zobaczyłam ten - nie mogłam nie spróbować,zwłaszcza że mam w domu dwóch fanów wszystkiego, co ma w sobie banany.
Senikczek wyszedł super, nie za słodki, nie mdły. W ramach dekoracji poszły połówki włoskich orzechów i zwykły karmel z cukru, nakładany widelcem w formie pajęczynki. Było pysznie, znikło w jeden dzień!

PS: zdjęcia juz lustrzanką? :)

Ahh, kochana Dorotko czekam na inspiracjie wielkanocne. Kiedys miałam okazję jeść coś jak ciasteczka, w formie jajek wielkanocnych, wyglądało prawie jak przepołowione jajka, z żółtym słodkim środkiem, ciasto było kruche, jak babeczkowe - może wiesz jak coś takiego zrobić?

pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
01.03.2008 15:15 odpowiedz
Aaa, to wszystko wyjaśnia :) pozdrawiam :)
Gość: dawny_basik
01.03.2008 15:10 odpowiedz
Mam w domu dwóch mężczyzn, którzy są w stanie pochłonąć kazdą ilość dobrego ciasta. A banany to ich ulubione owoce. Czasem piekę babkę bananową, też znika bardzo szybko.
Pozdrawiam i czekam na kolejne inspiracje! :)
Dorota, Moje Wypieki
29.02.2008 22:17 odpowiedz
Niesamowita jesteś :)) Mi jednak nie smakował na tyle by zjeśc podwójną porcję ;) pozdrawiam!
Gość: dawny_basik
29.02.2008 20:35 odpowiedz
Po południu upiekłam ten sernik. Nadal pachnie w całym domu a sernika już prawie nie ma. NIEBO W GĘBIE!!!! Ma tylko jedną zasadniczą wadę, jest za mały. Nastepnym razem zrobię z podwójnej porcji.
27.02.2008 07:11 odpowiedz
A mi oprocz sernika podobaja sie te zawijasy na wierzchu :)
Gość: shiherlis
26.02.2008 22:25 odpowiedz
Jak on tak WYGLĄDA, to nawet sobie nie mogę wyobrazić, jak on SMAKUJE :-)
26.02.2008 13:04 odpowiedz
Banany, dulce de leche.. to zdecydowanie obszar niekontrolowanego ślinotoku :)
Gość: majanaboxing
26.02.2008 12:14 odpowiedz
Tak, to masa krowkowa - kajmak . Ostatnio udalo mi sie kupic do serduszka walentynkowego. Jak sie uda kupic dzis, to tez tak udekoruje, a jesli nie to bedzie bez dekoracji :)
Dorota, Moje Wypieki
26.02.2008 12:05 odpowiedz
No i zapomniałam odpowiedzieć: tak, takie mleko słodzone z puszki, już zagotowane, można kupic gotowe. W Polsce z tego co mi sie o uszy obiło, sprzedawane jest też pod nazwą masy krówkowej chyba?
Dorota, Moje Wypieki
26.02.2008 12:02 odpowiedz
Dziękuje i również pozdrawiam! A Majanko jesteś niemożliwie szybka!! :D
Gość: workin.mama
26.02.2008 11:16 odpowiedz
Wygląda cudownie! Właśnie chodziło za mną coś bananowego, więc taki sobie dziwny sernik zrobi pewnie furorę! :) Zwłaszcza że nie wydaje się szczególnie skomplikowany.
Fantastyczne zdjęcia.
Pozdrawiam,
workin.mama
Gość: majanaboxing
26.02.2008 09:39 odpowiedz
Dorotko, zrobilam go wczoraj! :) To sie nazywa decyzja, co ? ;) Dzis bedzie probowany, mam nadzieje,ze wyszedl smaczny :) Opowiem jak sprobuje i przepis wstawie na pewno.
Dorotko, a czym udekorowalas tak pieknie ? To jest krówka ? Pozdrawiam Cie serdecznie.
Dorota, Moje Wypieki
25.02.2008 20:42 odpowiedz
Tylko ze ten sernik jest taki 'inny' w smaku, a jak chodzi za Tobą tradycyjny, to żebyś nie była mocno zaskoczona :). Greek style yogurt to raczej jogurt grecki? Ja piekłam z quarka. Dziękuję Wam! I nie uzależniać się!! :)
25.02.2008 20:29 odpowiedz
No koniecznie wypróbuję. Właśnie chodzi za nami sernik ;-) A z digestivami to jak? Po prostu pokruszyć i już? A serek to może być np. Greek style jogurt? Czy może quark? Zaczynam się uzależniać od Twojego bloga ;-)
Gość: skoraczek
25.02.2008 19:50 odpowiedz
Oooo jaki ciekawy pomysł. Zupełne zaskoczenie. Ja jednak zdecydowanie nie lubię spodu z ciasteczek, więc gdybym miała go piec to na pewno tak ja jest podane w tym przepisie na tradycyjnym spodzie. Pięknie wygląda z tą dekoracją :-) I pewnie jeszcze lepiej smakuje :-)
Dorota, Moje Wypieki
25.02.2008 16:02 odpowiedz
Dziękuje :), tylko tradycyjnie - kiedy to wszystko wypróbowac, prawda? ;)
Gość: jstnk
25.02.2008 15:30 odpowiedz
Sernik z bananami? Faktycznie ciekawy pomysł! Mi też jakoś bardziej pasowałby do tego spód z ciasteczek. Zdjęcia prześliczne, jak zwykle! Ogólnie mówiąc - kolejny przepis do wypróbowania!:)
Gość: majanaboxing
25.02.2008 12:56 odpowiedz
O Dorotus !!! Przepis musze koniecznie wyprobowac , nie jadlam nigdy takiego sernika ! Wyglada niesamowicie smacznie, piekne fotki , cuuuudo!!!
Majana z pozdrwieniami




do góry