Strona główna O blogu O książce Regulamin Kontakt Współpraca Księga gości Wersja mobilna
Polecam

Moja książka
'Moje Wypieki i Desery'
już w sprzedaży!

 

Aplikacja Moje Wypieki
na iPhone'a lub Androida

Kategorie
przelicznik kulinarny
przelicznik foremek
Ostatnie komentarze
Ostatnie wpisy
Newsletter
RSS
    wpisów    komentarzy
Archiwum
Gości online: 87

sobota, 18 sierpnia 2007

Sernik z białą czekoladą i żurawinami

Połączenie słodyczy białej czekolady z cierpkimi żurawinami w ciężkiej, kremowej masie serowej. Sernik jest niewysoki, słodki i rozpływa się w ustach. Ech, co Wam będę pisać.. zjadłam najwięcej kawałków ;-).

Składniki na spód:

  • 120 g ciastek pełnoziarnistych typu digestive lub innych ciastek pełnoziarnistych
  • 30 g masła, roztopionego

Ciastka i masło wrzucić do malaksera i zmiksować do otrzymania masy ciasteczkowej o konsystencji mokrego piasku.

Tortownicę o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Na papier wysypać ciasteczka. Wyrównać, dokładnie wklepać w dno formy i schłodzić przez pół godziny w lodówce.

Składniki na masę serową:

  • 400 g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie
  • 1/4 szklanki (60 ml) śmietany kremówki 30% lub 36% 
  • 130 g białej czekolady, posiekanej
  • 1 łyżeczka otartej skórki pomarańczy
  • pół szklanki (110 g) drobnego cukru do wypieków
  • 1 duże jajko
  • 150 - 200 g świeżych lub mrożonych żurawin

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Śmietanę kremówkę podgrzać w małym garnuszku, do wrzenia, zestawić z palnika. Dodać białą czekoladę, odstawić na 2 minuty. Po tym czasie wymieszać, do roztopienia się czekolady. Odstawić do lekkiego zgęstnienia mieszanki.

W misie mikera umieścić twaróg, otartą skórkę z pomarańczy, cukier i jajko. Zmiksować, do otrzymania gładkiej konsystencji, lecz nie za długo - by niepotrzebnie nie napowietrzać masy serowej. Dodać mieszankę czekoladową i zmiksować do połączenia.

Masę serową wyłożyć na schłodzony wcześniej spód. Na górę wysypać żurawiny (mrożonych nie trzeba wcześniej rozmrażać).

Piec około 1 godziny w temperaturze 160°C, bez termoobiegu. Przestudzić w stygnącym piekarniku, następnie wystudzić w temperaturze pokojowej. Schłodzić przez całą noc w lodówce.

Kolejnego dnia polać białą czekoladą, rozpuszczoną w kąpieli wodnej. 

Polewa:

  • 70 g białej czekolady, posiekanej, roztopionej w kąpieli wodnej

Smacznego :-).

------------------

Pieczesz sernik po raz pierwszy? A może chcesz wiedzieć, jak upiec perfekcyjny sernik? Zapraszam do przeczytania notki o serniku idealnym.

Sernik z białą czekoladą i żurawinami

Sernik z białą czekoladą i żurawinami

Źródło przepisu - AWW "Cheesecakes, baked and chilled".

  Oceń: 
Ocena: 7.9  (liczba głosów: 11)
Zobacz także:
Dundee Cake - szkockie ciasto świąteczne
Dundee Cake - szkockie ciasto świąteczne
Mini serniczki cappuccino
Mini serniczki cappuccino
Dodaj komentarz:
Pozostało znaków: 5000 
*  
Przepisz znaki z obrazka:


Komentarze (93)
Gość: kieszonka
22.07.2014 08:40 odpowiedz
Sernik przepyszny- lekko mazisty i ten kwaśny dodatek owoców. Nic dodać, nic ująć. U mnie oprócz żurawiny były też maliny.
helenka25  (zobacz profil)
21.07.2014 11:59 odpowiedz
Zrobiłam po raz kolejny ten sernik, tym razem z wiśniami. Pycha! Do tego cukier zastąpiłam stewią (puder), więc nie trzeba było martwić się o nadmiar kalorii :) Charakterystyczny posmak stewii nie był wyczuwalny. Dominowały wiśnie i biała czekolada. Do polewy z białej czekolady dodałam trochę śmietany kremówki - dzieki temu polewa nie kruszyła się przy krojeniu (lubimy grubszą warstwę polewy, stąd ten zabieg). Ten sernik to nasz nr 1!
malgosiama  (zobacz profil)
03.07.2014 18:38 odpowiedz
Polecam na górze zdecydowanie kwaśne owoce.
Ja_tego_jeść_nie_będę  (zobacz profil)
03.07.2014 19:17 odpowiedz
Ale pięknie puszysty i leciutki! Bardzo fajna owalna foremka do ciasta :)
malgosiama  (zobacz profil)
03.07.2014 23:14 odpowiedz
Dziękuję, miło mi bardzo :)
bożena76  (zobacz profil)
03.07.2014 21:38 odpowiedz
Serniczek wyszedł Ci przepiękny!Gratuluję!
malgosiama  (zobacz profil)
03.07.2014 23:11 odpowiedz
Ja gratulacje przekazuję Dorotce z podziękowaniami za przepis:)))
malgosiama  (zobacz profil)
03.07.2014 18:35 odpowiedz
Pyszny serniczek, nastepnym razem dodam mniej cukru do masy serowej lub skromniej poleję czekoladą, bo chyba przesadziłam ;)
Gość: ulula82
03.07.2014 20:19 odpowiedz
Przecudny!!!
malgosiama  (zobacz profil)
03.07.2014 23:05 odpowiedz
Uleczko dzięki:))
izabela2764  (zobacz profil)
04.07.2014 19:43 odpowiedz
Wygląda pięknie -jak orginał ;)
malgosiama  (zobacz profil)
04.07.2014 20:22 odpowiedz
Dziękuję ,Uczę się , uczę ;)
A jak sie mocno zapatrzę to nawet wychodzi, chociaż wiem , że z czekoladą po górze się nadto rozbujalam ;)
gosia_1  (zobacz profil)
01.07.2014 11:44 odpowiedz
Dzień dobry mam takie pytanko- czy będą pasować jagody zamiast żurawiny? I jak długo będę musiała piec, jeśli moja tortownica ma średnicę 26cm? Z góy dziękuje za odpowiedź :)
Dorota, Moje Wypieki
01.07.2014 13:23 odpowiedz
Tak, będą. Czy przy zwiększeniu tortownicy zwiększasz również proporcje składników? Wtedy być może będziesz piekła tyle samo lub tylko 10 minut dłużej. Wszystko zalezy od piekarnika, nalezy obserwować sernik, powinien być ścięty i sprężysty na środku.
pozdrawiam!
gosia_1  (zobacz profil)
01.07.2014 17:10 odpowiedz
Bardzo dziękuje za taką szybką odpowiedź, sernik jest już w piekarniku i za jakieś 20 minut będę musiała do niego zajrzeć :) Piekę z większej ilości składników.
25.05.2014 01:14 odpowiedz
Pyszny sernik ))
Ponieważ użyłam mrożonej żurawiny zmiksowałąm ją na mus.
Serniki pieczone w kąpieli wodnej są ostatnio moimi fawoarytami.
Gorąco polecam !

http://bluesbloom.wordpress.com/2014/05/11/blooming-twist-on-cranberry-vanilla-cheesecake/
16.05.2014 21:52 odpowiedz
wspaniały, lekki, kemowy, rozpływający się na języku a przy tym intrygujące, cierpkie i powalające!
Gość: Iizzie
01.04.2014 16:50 odpowiedz
Przepis sie minimalnie zmienil. Dzisiaj robie pierwszy raz po zmianie. Dam znac jak wyjdzie. Chociaz mysle ze jednak zrobie z cukrem pudrem.
helenka25  (zobacz profil)
13.02.2014 20:44 odpowiedz
Zrobiłam go na moje 30 urodziny. Mąż miał dziwną minę, gdy go zobaczył bez polewy. Ale gdy spróbował, to nie mógł się nachwalić. Potem przyznał, ze myślał na początku, że mi coś nie wyszło (żurawinę miałam suszona i trochę wyglądała na spaloną;)). Sernik jest po prostu obłędny!!
Gość: Asia
10.01.2014 18:29 odpowiedz
Bardzo bym chciala zrobic ten sernik na moje urodziny w przyszlym tygodniu ale mam mini piekarnik, taki ktory dziala wylacznie na zasadzie termoobiegu. Czy sernik ma szanse wyjsc?
Gość: Asia
13.01.2014 21:24 odpowiedz
FYI: wyszedl! Bardzo pysznie nawet :)
Gość: lidus28
04.01.2014 02:50 odpowiedz
Ciasto tak jak sie spodziewalam przepyszne!!!! Mialm jednak maly problem z polaczeniem smietany z czekolada do ozdobienia ciasta.Za kazdym razem gdy do czekolady dodawalam smietane robila sie twarda bryla,ostatecznie ciasto polalam tylko czekolada i oczywiscie pozniej zle sie kroilo. Dorotko pomozesz? Pozdrawiam.
Dorota, Moje Wypieki
04.01.2014 11:35 odpowiedz
Czekoladę i śmietanę wkładamy do garnuszka w tym samym momencie, nie smietanę po roztopieniu czekolady. Więcej tutaj.
Gość: makaka
21.12.2013 21:20 odpowiedz
Kochana Doroto,pozwol ze zloze zyczenia przy moim ulubionym przepisie: Pogodnych,rodzinnych Swiat wypelnionych najlepszymi wspomnieniami od ktorych robi sie cieplo a jesli lzy,to tylko ze szczescia,ze tyle sie go w zyciu jednak mialo...i oby tak zostalo na nastepny i kolejne lata..xxx
Dorota, Moje Wypieki
21.12.2013 22:37 odpowiedz
Bardzo dziękuję. Również życzę wesołych, spokojnych i rodzinnych świąt :-).
Gość: Marcela
20.12.2013 19:30 odpowiedz
witam,

jakie inne ciasteczka mogłabym użyć ?
Dorota, Moje Wypieki
20.12.2013 19:32 odpowiedz
Dowolnych ciasteczek wieloziarnistych, maslanych, owsianych itp.
kamila288  (zobacz profil)
08.12.2013 22:22 odpowiedz
Sernik wyszedł boski:) Przepyszne połączenie białej czekoaldy i żurawin :) Na święta powtórka tych smaków, tylko nie wiem czy zrobić znów ten sernik czy mini serniczki z budyniem żurawinowym z Pani książki..Które wg Pani smaczniejsze?
Dorota, Moje Wypieki
08.12.2013 23:45 odpowiedz
Oba są smaczne :).
Gość: bozena
15.11.2013 15:59 odpowiedz
Czy można dodać serek mascarpone czy to już będzie za dużo " atrakcji":)?
Dorota, Moje Wypieki
15.11.2013 19:24 odpowiedz
Tak, ale jeśli uzywasz zwykłego twarogu, nie serka kremowego. Z mascarpone będzie jeszcze bardziej kremowo :).
Gość: anobaga
04.10.2013 12:56 odpowiedz
A czy moga być swieże żurawiny??
Dorota, Moje Wypieki
05.10.2013 12:33 odpowiedz
Tak.
szarotka  (zobacz profil)
24.09.2013 07:27 odpowiedz
a jaki inny spód by się tu nadał, nie ciasteczkowy a np czekoladowy pieczony?
Dorota, Moje Wypieki
24.09.2013 17:58 odpowiedz
Gość: smerfetka
12.06.2013 10:47 odpowiedz
ojej, wlasnie doczytałam, że suszone mogą być. przepraszam za zawracanie głowy.
Gość: smerfetka
12.06.2013 10:46 odpowiedz
Czy suszone żurawiny tez będa dobre do tego sernika?
WhiteDesertRose  (zobacz profil)
01.05.2013 12:36 odpowiedz
Pani Doroto, czy można zrobić ten sernik bez spodu? Czy wg Pani dużo by wtedy stracił? :)
Dorota, Moje Wypieki
01.05.2013 20:08 odpowiedz
Mozna, duzo nie straci :).
06.03.2013 13:36 odpowiedz
Jeśli ktoś ma problemy ze znalezieniem mrożonej żurawiny to podpowiadam... Można ją znaleźć w BIEDRONCE;)
Gość: Gabi
27.01.2013 20:57 odpowiedz
Wspanialy sernik! Znikl w mgnienu oka ;-) Znow sie pochwale zdjeciami :-) http://gabisbistro.blogspot.be/2013/01/cranberry-cheesecake.html
Margerita  (zobacz profil)
17.01.2013 10:03 odpowiedz
Zrobiłam ten sernik z wiśniami mrożonymi. Wyszedł przepyszny. Dziękuję Pani za przepis i gratuluję fantastycznego bloga!!!
izabelak  (zobacz profil)
07.01.2013 21:31 odpowiedz
A suszone zurawiony i namoczone w goracej wodzie jak rodzynki moga byc?Bo raz,ze tu nie ma zurawin mrozonych,a dwa ten sernik kosztowalby mnie tyle co zloto.Zeby podac przyklad:opakowanie 100g malin kosztuje 5€.
Dorota, Moje Wypieki
08.01.2013 19:15 odpowiedz
Tak.
27.12.2012 21:18 odpowiedz
Sernik podbił serca całej rodzinki w te święta :)
Gość: agatkabe
19.12.2012 23:30 odpowiedz
od 2 lat ze mną - szósty razy już siedzi w piekarniku, święta bez niego to nie to samo... dziękuję! ;))
Gość: KasiaKo
19.12.2012 22:09 odpowiedz
Czy moge zamiast zurawiny dac borowki (takie czerwone, cierpkie)? Czy beda zbyt gorzkie? Moze lepiej maliny albo porzeczki?
Bardzo chce upiec ten serniczek na wigilie.
Gość: cupcake
12.12.2012 09:27 odpowiedz
mam pytanie, czy jeśli zrobię ten sernik z 1,5 porcji na blachę o średnicy 24 cm to czy powinnam wydłużyć czas pieczenia? Pozdrawiam :)
Dorota, Moje Wypieki
12.12.2012 10:02 odpowiedz
Prawdopodobnie nie, max o 15 minut. Foremka będzie też większa, co dużo pomoże.
Gość: cupcake
13.12.2012 09:43 odpowiedz
Dziękuję za odpowiedź, moje guru wypiekowe odpowiada mi osobiście, rzeczywiście ten 12.12.12 to bylo coś magicznego :D Podziwiam i pozdrawiam, Asia
Gość: ania
10.12.2012 12:35 odpowiedz
Witam,
Mam pytanko jakiej wielkości powinna być forma
Gość: help
12.12.2012 09:28 odpowiedz
"Formę tortownicę o średnicy 20 - 22 cm wyłożyć folią."
08.12.2012 11:37 odpowiedz
Dorotko mam takie pytanie chciała bym upiec ten sernik na święta ,ale z półtora porcji.Chodzi o jajko jak to przeliczyć aby wyszło 1,5 jaja.
Gość: beticze
01.12.2012 00:57 odpowiedz
Sernik robiłam ze świeżą żurawiną z 1,5 porcji do tortownicy o śr. 25 cm. Urósł mi bardzo ładnie i mocno nie opadł (chociaż miałam obawy że żurawina go "powali" bo dałam więcej niż w przepisie. Serniczek wyszedł wyśmienity :) Dla gości było to miłe zaskoczenie smakowe.

Ps. Pieczenie zawsze zaczynam od poszukiwań czegoś pysznego na Pani blogu i jeszcze nigdy się nie zawiodłam. Dziękuję za ten przepis i wiele innych, pozdrawiam serdecznie :)
Gość: eliasz1204
28.11.2012 15:25 odpowiedz
Ciasto pyszne. Zrobiłem bez polewy, bo to mojemu dziecku się kojażyło :)
Gość: Carolina
15.09.2012 14:21 odpowiedz
Niebo w gębie. Ja zrobilam z malinkami.Wyszło super.
Rewelacja ;) Wszystkim znajomym smakuje ;)
Dorota, Moje Wypieki
09.03.2012 22:10 odpowiedz
Możesz :).
Gość: Kasia
08.03.2012 08:16 odpowiedz
Dorotko, od kilku dni buszuję po twoich przepisach... Zdjęcia są świetne a komentarze odwiedzających zachęcają do upieczenia dosłownie wszystkiego. Najpierw postanowiłam zrobić sernik z żurawiną i białą czekoladą, ponieważ uwielbiam serniki. Mam tylko małe pytanie - czy żurawinę można zastąpić mrożonymi borówkami amerykańskimi, a dodatki pomarańczowe - cytrynowymi?
Z góry dziękuję Ci za odpowiedź.
Pozdrawiam i z niecierpliwością czekam na kolejne słodkie nowinki :-)
Gość: Marlena
08.12.2011 17:18 odpowiedz
Dorotko czymogłabys podać przepis na jakąs dobrąmase grysikową???
Gość: yone5
05.12.2011 14:40 odpowiedz
Zapas mrożonej żurawiny doczekał się świetnego wykorzystania. Jedna moja uwaga-sernik jest tak pyszny, że watro od razu go piec z podwójnej ilości :)
Gość: Juza
05.11.2011 15:55 odpowiedz
Myślałam, że już żaden sernik nie pobije mojego ulubionego ( z białej czekolady i z chałwą)
Ale jak upiekłam ten to się myliłam:) Ten jest po-prostu znakomity, szkoda że dopiero teraz udało mi się znaleźć żurawiny w mojej małej miejscowości, dziękuje za przepis, dzięki Twoim przepisom codziennie wszystkich zaskakuje
Dorota, Moje Wypieki
10.10.2011 13:13 odpowiedz
Trzeba wyczuć swój piekarnik, bo każdy jest inny. Ogólnie rzecz biorąc piekę z termoobiegiem, jedynie serniki i pieczywo poleca się piec bez termoobiegu. pozdrawiam :)
Gość:
08.10.2011 21:47 odpowiedz
witam Dorotko, jeszcze nie komentowałam, ale od około półtora roku dość regularnie śledzę kolejne posty na blogu, trochę już wypróbowałam, niektóre mam w planach, ale teraz u mnie zmiana piekarnika... może to dziwne, ale jak dotąd nie miałam różnych opcji pieczenia tzn. bez możliwości stosowania termoobiegu, grzania tylko od góry czy dołu, u mnie grzało się tylko ogólnie, a teraz nie wiem co najlepiej wybrać do pieczenia ciasta, czy może dla określonych typów ciast są różne preferencje co do trybów pracy piekarnika? Mogłabyś trochę podpowiedzieć mi w tej kwestii, szczególnie co do serników, bo ten z żurawinami szczególnie lubię, za te żurawiny właśnie :) chciałabym upiec i nie bardzo wiem jak to zrobić żeby było dobrze... pozdrawiam serdecznie
Dorota, Moje Wypieki
05.07.2011 08:22 odpowiedz
Twaróg do sernika powinien być nie słodzony, a serek kremowy również naturalny.
Gość: Panna
04.07.2011 10:33 odpowiedz
Mam pytanie, może głupie, ale w pieczeniu serników jestem początkująca. Wczoraj upiekłam sernik z białą czekoladą i dodałam ser z wiaderka, tzn.taki już posłodzony w wiaderku,dodatkowy dodałam cukier jak w przepisie. Sernik wyszedł bardzo dobry, ale też bardzo słodki. Czy powinnam dodawać ten cukier?
Dorota, Moje Wypieki
28.03.2011 08:12 odpowiedz
Tak, jak najbardziej.
Gość:
27.03.2011 11:43 odpowiedz
Witam, nigdzie nie mogę znaleźć mrożonej żurawiny. Czy mogę zastąpić ją np wiśniami? Czy lepiej jakimiś innymi owocami?

Z góry dziękuję za odpowiedź.
Gość: lili72
07.02.2011 10:22 odpowiedz
Witajcie. Przepis rewelacyjny i mimo braku odpowiednich składnikow (bo kto sie zabiera za pieczenie o 21:30 w niedziele :-) ) wyszedl rewelacyjnie. Uzylalm twarogu mielonego wlasnorecznie i serka homogenizowanego (tylko to bylo w lodowce ale o dziwo byla zurawina i to swieza ;-) ) Nie wyszedl chyba zbyt puszysty ale za to rewelacyjnie kremowy. A ze jestem fanka sernikow ten jest taki jaki lubie. I chyba nawet nie bede zmieniac tych mych przerobek w przepisie ;-) ps. ale o ile siebie znam to i tak sie zlamie i zrobie jak w oryginale. Gratulacje dla właścicielki bloga!
Dorota, Moje Wypieki
23.12.2010 09:24 odpowiedz
Ja uzyłam mrożonej, ale równie dobrze można ją zastąpić świeżą.
Gość: mitka
23.12.2010 06:20 odpowiedz
Pani Doroto, czy moge użyć świerzej żurawiny? Tylko taka była. Może ją poprzekrawać lub leciutko zgnieść że by wydobyć smak? Czy jak pusci sok to moze zaszkodzić?
Gość: goraleczka
27.10.2010 05:14 odpowiedz
Maz kupil swieza zurawine i po sprobowaniu kilku owocow powiedzial, ze mu nie smakuje:) Na to tylko czekalam; upieklam serniczek z zurawina. Smak wyjatkowy, kwasne owoce idealnie lacza sie z biala czekolada i kazdy kawalek wyglada elegancko.
Szczerze polecam, jedno z najlepszych ciast jakie tu znalazlam a juz sporo przepisow przetestowalam.
Pychotka, ide po kolejny kawalek:)
Gość: Basia
23.12.2009 07:29 odpowiedz
Dziekuje za rade. Całe szczescie udało się kupić prawdziwą żurawine, nawet nie mrożoną.
Gdzies on "pana-na-placyku" co to dziś jest a jturo nie. Sernik już upieczony - wyglada dobrze. Zastanawiam się czy polac go białą polewa czekoladową. Pamietam, ze w zszłym roku (ale wtedy był na suszonej żuawinie) był baaardzo słkodki.
Dorota, Moje Wypieki
21.12.2009 19:50 odpowiedz
Chyba lepiej porzeczką. pozdrawiam
Gość: Basia
21.12.2009 19:49 odpowiedz
Od kilku dni szukam mrozonej żurawiny-NIE MA!! juz najbardziej ekskluzwne sklepy też nie posiadają- moze to nie sezon - w zeszłym roku zrobiłam z suszonej ale był za słodki
tak mysle czym zastąpić żurawine - czarną porzeczką mrożoną czy aronią?
Poradzcie prosze
Gość: mihrunnisa8
18.10.2009 17:27 odpowiedz
Dorotko moi rodzice zażyczyli sobie powtórkę :D i powiedzieli że właściwie najlepszy był po tych 2 dobach kiedy leżakował sobie w lodówce :D. Pycha
Gość: mihrunnisa8
13.10.2009 20:03 odpowiedz
Upiekłam właśnie stygnie. Oczywiście musiałam przejść z termoobiegu na normalny tryb bo mi zaczynało przypiekać żurawinki. Bardzo mi wyrósł aż do górnej wysokości blaszki ale jak wyłączyłam piekarnik i lekko otworzyłam żeby sobie spokojnie stygł to opadł do wysokości Twojego. Wiem serniki opadają ale żeby aż tyle ? No cóż tyle dobrze że równo opadł :). Jutro zobaczymy jaki jest. pozdrawiam
Gość: kasiek
01.07.2009 18:01 odpowiedz
No my nie przeczytałyśmy komentarzy przed upieczeniem i wrzuciłyśmy suszoną żurawinę - pewnie zepsuło to efekt cierpkości ;) Ale i tak był bardzo smaczny. Faktycznie musi odleżeć w lodówce, bo na początku jest całkiem płynny, po upieczeniu taka galareta :D No i miałyśmy wątpliwości, co zrobić z grudami czekolady po wmieszaniu, ale wszystko wyszło bardzo fajnie. Trzeba spróbować z mrożonymi żurawinami, pewnie będzie zupełnie inny efekt. Polecam jednakowoż i dziękuję za przepis :)
Gość: tamyk
29.05.2009 13:07 odpowiedz
Sernik rewelcaja. Wystapił jako deser po świątecznym obiedzie i goście byli zachwyceni. lekki kwaskowaty, idealny jako deser :)
Gość: ptasia
22.10.2008 14:11 odpowiedz
Zrobione, wrzucone na bloga:
cosniecos.blox.pl/2008/10/Sernik-z-biala-czekolada-i-zurawinami.html
Bardzo przyjemne :)
01.03.2008 14:07 odpowiedz
Kochana, sernik jest boski! Na początku bałam się tych cierpkich żurawin, ale po spróbowaniu upieczonego sernika już wiem, jaka jest ich rola! *^v^* W przyszłym tygodniu robię go na deser dla zaproszonych gości! Dzięki za opublikowanie przepisu! =^v^=
Dorota, Moje Wypieki
17.11.2007 23:39 odpowiedz
Ale mi miło :-)) pozdrawiam
Gość: malaise@wp.pl
17.11.2007 22:12 odpowiedz
serniczek wspanialy,po prostu boski :) polecam wszystkim odwiedzajacym! wielkie dzieki za przepis :) zabieram sie za kolejne,pozdrawiam :)
Dorota, Moje Wypieki
10.11.2007 13:43 odpowiedz
Ale mi miło :), dziękuję! a z tą kawiarenką to nie wiem, jak wyjdzie, ale pomarzyć można, nie? ;)) Spokojnie możesz go na noc do lodówki włożyć, ja wszystkie trzymam w lodówce, wyjmij może z godzinę przed podaniem, by spód nie był zbyt twardy. A do tego z malinami można dać mrożonych, ale ja bym je najpierw rozmroziła na bibułce, by odciekły z nadmiaru wody. pozdrawiam!
Gość: malaise@wp.pl
10.11.2007 11:34 odpowiedz
kochana!!zakochalam sie w Twoim blogu od pierwszego wejrzenia :)mam nadzieje,ze wyprobuje wszystkie zamieszczone przez Ciebie przepisy :) kocham gotowac i wszystko co z tym zwiazane wiec niezmiernie sie ciesze,ze tu dotarlam :)mniej wiecej za rok przeprowadzam sie na stale na wyspy wiec otwieraj ta kawiarenke :D:D:D:D a co do tego sernika...robie go dzisiaj na jutrzejsze imieninki ukochanego:),mam nadzieje,ze bedzie to dobry poczatek :) nie moglam sie zdecydowac tyle tu wspanialych sernikow :D musze sprobowac wszystkich :D:D:D mam tylko pytanko,czy myslisz,ze bedzie dobrze jesli zostawie go na noc w lodowce? czy chlodzic tylko 3 godziny a pozniej zostawic w jakims mniej chlodnym miejscu? sama nie wiem co tu zrobic,nie mam jakos bardzo cieplo w kuchni hmmm poradz cos :) pozdrawiam!!! aha jeszcze jedno czy do tego sernika z malinami mozna uzyc mrozonych? : )
Gość: margot11
08.09.2007 09:44 odpowiedz
Jest przepyszny!!!!!!!!
Dorota, Moje Wypieki
08.09.2007 09:30 odpowiedz
Margot, widziałam zdjęcia, wyszedł wzorcowy :-)
Gość: margot11
08.09.2007 09:16 odpowiedz
Jest przepyszny ,mi wyszła raczej tarta niż sernik
Hm ,następna razem-bo będzie następny ,zrobię masę z podwójnej ilości
Dorotus dziękuje za przepis
Dorota, Moje Wypieki
21.08.2007 06:47 odpowiedz
Jeśli nie uzywam polskiego sera to mieszam pół na pół ricottę i quarka, albo samą ricottę. Pycha serniki wychodzą!
Gość: qoopka
20.08.2007 22:16 odpowiedz
a ten ser to z polskiego sklepu jest ? czy jakis brytyjski wynalazek, ktory sie nadaje na taki sernik, a ktorego jeszcze nie wyszukalam w sklepie....?
Gość: margot11
18.08.2007 16:08 odpowiedz
Dorotus tak myślałam....
Dorota, Moje Wypieki
18.08.2007 15:19 odpowiedz
Margot, suszone zostaw sobie do ciasteczek! (tu tylko świeże lub mrożone). pozdrawiam :-)
Gość: margot11
18.08.2007 13:48 odpowiedz
Jak tylko kupię żurawiny to robię
Bo suszone mam ,ale chyba to nie będzie to?




do góry