Strona główna O blogu Moje książki Regulamin Kontakt Współpraca Księga gości Wersja mobilna
Polecam

Moja książka
'Moje Wypieki i Desery
na każdą okazję'

już w sprzedaży!

Notes na własne przepisy!

Aplikacja Moje Wypieki
na iPhone'a lub Androida

Kategorie
przelicznik kulinarny
przelicznik foremek
Ostatnie komentarze
Ostatnie wpisy
Newsletter
RSS
    wpisów    komentarzy
Archiwum

niedziela, 31 października 2010

Tort brzoskwiniowy

Tort typowo dla dzieci, choć nie tylko. Mnie również bardzo smakuje :-). Delikatny, biały biszkopt upieczony z tradycyjnego przepisu na biszkopt rzucany. Krem z ... batoników Milky Way. Batoniki rozpuszcza się w śmietanie kremówce, a na drugi dzień po porządnym schłodzeniu po prostu ubija. Proste, a krem jest jak z bajki... Przyznam, że sam mógłby smakować dość mdło, dlatego dodatek brzoskwiń z syropu równoważy smak. Wykończenie to po prostu bita śmietana, którą połączyłam z mascarpone, by nie używać żelatyny. Nasączyłam syropem z brzoskwiń wymieszanym z wodą i odrobiną Limoncello (w wersji dla dorosłych można dodać więcej); w ten sposób naprawdę nic się nie zmarnuje. Tort jest naprawdę prosty do przygotowania. Za przepis na krem z Milky Way dziękuję Ani! A tort polecam Wam na najbliższą okazję :-).

Tort najlepiej zacząć przygotowywać dzień wcześniej. Można już wtedy upiec biszkopt i przygotować masę z Milky Way do schłodzenia. Masy wychodzi dużo, spokojnie wystarcza na dwukrotne przełożenie tortu o średnicy 23 - 24 cm. Jeśli chcecie tą masą również ozdobić tort, wtedy polecam przygotować ją z 1 litra kremówki. Oryginalnie przepis na krem zawierał w składzie żelatynę, ja z niej zrezygnowałam i nie zawiodłam się, krem jest wystarczająco sztywny i nie wypływa przy krojeniu. Użyłam jednak jako kremówki double cream, która zawiera 50% tłuszczu. Dlatego warto użyć kremówki jak najbardziej tłustej. Jeśli takiej nie znajdziecie, można krem usztywnić 3 łyżeczkami żelatyny. Żelatynę wtedy rozpuścić w 1/4 szklanki wrzącej wody, przestudzić i wmieszać ją na samym końcu, po ubiciu kremu z Milky Way (na drugi dzień).

Przepis na biszkopt:

  • 6 jajek
  • niepełna szklanka drobnego cukru do wypieków
  • 3/4 szklanki + 2 łyżki mąki pszennej
  • 1/4 szklanki + 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Biszkopt (ze zmienionymi proporcjami) z tego przepisu.

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier, dalej ubijając. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając. Mąki wymieszać, przesiać i delikatnie wmieszać do ciasta (na bardzo wolnych obrotach miksera lub lepiej szpatułką).

Tortownicę o średnicy 23-24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Boków formy niczym nie smarować, papierem wyłożyć tylko dno. Do formy wyłożyć ciasto. Piec w temperaturze 160 - 170ºC około 40 minut (lub dłużej, do tzw. suchego patyczka).

Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 60 cm opuścić je (w formie) na podłogę. Odstawić do uchylonego piekarnika do ostygnięcia. Całkowicie wystudzić. Wyjąć z formy. Odkroić chrupką górę, pokruszyć i odłożyć do dekoracji tortu. Biszkopt przekroić na 3 blaty.

Uwaga: boki biszkoptu oddzielać nożykiem od formy dopiero jak biszkopt będzie  wystudzony.

Masa z batoników Milky Way:

  • 700 ml śmietany kremówki (36% lub więcej, w UK użyjcie double cream)
  • 6 batoników Milky Way (każdy o wadze 22 g)

Śmietanę kremówkę przelać do garnuszka z grubym dnem. Do niej wrzucić połamane na mniejsze kawałki batoniki. Podgrzewać na niskiej mocy palnika, mieszając od czasu do czasu, aż batoniki się rozpuszczą. Nie dopuścić do wrzenia. Nie martwcie się, jeśli batoniki się nie rozpuszczą do końca - wystarczy wziąć większe sitko i przecedzić przez nie kremówkę, pozostałości batoników przetrzeć.

Masę ostudzić, przykryć folią i włożyć do lodówki. Kolejnego dnia ubić (mikserem z przystawką do ubijania białek). Ważne, by nie ubijać zbyt długo, bo masa może się zwarzyć. Powinien powstać gęsty krem.

Ponadto do tortu będą potrzebne:

  • 2 małe puszki brzoskwiń (każda 410 g)
  • 250 ml śmietany kremówki (36%)
  • 200 g serka mascarpone
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżki likieru cytrynowego lub brzoskwiniowego (w wersji dla dorosłych można dodać więcej)

Brzoskwinie z puszki odsączyć, syrop zachować.

Brzoskwinie z jednej puszki osuszyć, pokroić w kostkę, wymieszać z kremem z Milky Way. Drugą puszkę brzoskwiń pokroić w półksiężyce, pozostawić do dekoracji tortu.

Śmietanę kremówkę ubić z cukrem pudrem. Dodać serek mascarpone i dobrze wymieszać (nie miksować) do gładkości. Będzie to masa na udekorowanie wierzchu i boków tortu. Najlepiej etap ten zostawić na koniec, jak przełożony tort będzie się chłodził w lodówce.

Przygotować poncz (powinno być go w sumie 1,5 szklanki). 1 szklankę pozostawionego syropu z brzoskwiń wymieszać z 1/3 szklanki wody i dopełnić likierem, by było w sumie 1,5 szklanki ponczu.

Wykonanie tortu

Jeden z przygotowanych blatów tortu położyć na paterze. Nasączyć 1/2 szklanki ponczu. Wyłożyć połowę masy z Milky Way, następnie na górę położyć kolejny blat tortu, nasączyć 1/2 szklanki ponczu. Wyłożyć pozostałą część masy, przykryć ostatnim blatem biszkoptu i naponczować resztą syropu.

Tort schłodzić, na godzinę wkładając do lodówki. Po schłodzeniu wierzch i boki wysmarować masą z kremówki i mascarpone, boki obłożyć okruszkami biszkoptu, na wierzch poukładać półksiężyce brzoskwiń. Schłodzić.

Smacznego :)

Tort brzoskwiniowy

Tort brzoskwiniowy

  Oceń: 
Ocena: 8.8  (liczba głosów: 35)
Zobacz także:
Bostońskie ciasto z kremem
Bostońskie ciasto z kremem
Kawowy tort orzechowy z malinami
Kawowy tort orzechowy z malinami
Babeczki Snickerdoodle - Rudolfy
Babeczki Snickerdoodle - Rudolfy
Dodaj komentarz:
Pozostało znaków: 5000 
*  
Przepisz znaki z obrazka:


Komentarze (732)
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6    
Gość: Sanello
14.12.2014 16:32 odpowiedz
Czy puszka brzoskwiń ma ważyć 410 po odsączeniu?
Dorota, Moje Wypieki
14.12.2014 23:36 odpowiedz
Jest to waga całej zawartości puszki.
Gość: Sanello
15.12.2014 14:36 odpowiedz
Dziękuję!
Gość: Natalia
02.12.2014 21:34 odpowiedz
W życiu nie zrobiłam ani jednego tortu, ale zamierzam to zmienić już w ten weekend. Mam jednak pytanie ilu gości obdzielę tortem przygotowanym z podanych przez Panią ilości składników?
Dorota, Moje Wypieki
02.12.2014 21:50 odpowiedz
15 - 20 osób.
Gość: Olusia
28.11.2014 08:26 odpowiedz
Chciałabym zapytać czy zamiast masy z milky way moglabym do srodka zrobic krem z mascarpone ? Podalabys mi może przepis na taki krem aby wystarczyloby mi go i do przystrojenia ciasta i do srodka ? Bardzie dziękuję
Dorota, Moje Wypieki
28.11.2014 09:02 odpowiedz
Można wykorzystać krem śmietankowy z tego tortu. Trzeba dodać może 1/3 składników więcej na dekorację.
Gość: k_asia1608
27.11.2014 11:59 odpowiedz
Mam zamiar przygotować ten tort, tylko się zastanawiam czy jak zwiększe ilość składników na tortownicę 26 cm to nie będzie kipiał podczas pieczenia? Może upiec biszkopt na 2 razy? Co Pani radzi?
Dorota, Moje Wypieki
27.11.2014 12:13 odpowiedz
Nie powinien, wyrośnie po brzegi tortownicy. Można oczywiscie podzielić ciasto na dwa razy, ale należy je przygotować przed samym pieczeniem.
Rodzynka  (zobacz profil)
21.11.2014 16:57 odpowiedz
Tort b.smaczny. Krem ratowałam żelatyną wg mnie był za rzadki. Używałam śmietany 36% z Łowicza. Tort po wykonaniu włożyłam do lodówki na całą noc. Rano zauważyłam na bokach tortu niewielkie wybrzuszenia tam, gdzie jest położony krem. Pani Doroto bardzo dziękuję za kolejny wspaniały przepis.
Gość: Karolina>
09.11.2014 13:14 odpowiedz
Mam 12 lat.Uwielbiam pani stronę .Mi wyszedł tak gęsty krem po 19 godzinach.Tort pyszny, moje koleżanki z urodzin zjadły po takim dużym kawałku.Mówiły że jest pycha.
tusia6631  (zobacz profil)
08.11.2014 15:08 odpowiedz
No i popełniłam! :)
Torcik gotowy na urodziny siostry!
Biszkopt wyszedł idealny, pięknie i równo wyrósł. Masa z Milky Way ładnie się ubiła i była gęsta. Bita śmietana z serkiem mascarpone jest bardzo gęsta i ciężko się nią okłada tort, ale dałam radę.
Na razie całość czeka na gości :) Więc nie wiem czy wyszło jadalne :)
tusia6631  (zobacz profil)
08.11.2014 18:07 odpowiedz
Wspaniałość!!
Tort jest po prostu PRZEPYSZNY! Niebo w gębie. : )
Idealnie wyważona słodkość - nie za słodki, nie za mało słodki. Trafił w sam punkt. Masa z Milky Way bardzo smaczna. Tak samo jak bita śmietana :)
A i sam biszkopt pyszny - lekki i puszysty. Udało mi się go równomiernie nasączyć (robiłam wersję bezalkoholową, sama woda i syrop brzoskwiniowy).
Goście zachwyceni!

Kolejny udany przepis z Pani strony. :)
Gość: anula
07.11.2014 19:44 odpowiedz
Witam. Wypróbowałam już kilka przepisów z Pani bloga. Są SUPER!!! Dziś robię podejście do tego tortu :-) . Tzn. dziś piekę biszkopt (pierwszy raz w życiu biszkopt rzucany, więc trzymajcie kciuki) i rozpuszczam Milky Waye ze śmietaną. Jutro chciałam biszkopt przełożyć, obłożyć kremem maślanym i ozdobić masą z pianek. Córka chce motywy z Monster High. Mam nadzieję,że mi się uda. Mam jeszcze tylko pytanie, czy gotowy już ozdobiony tort może czekać w lodówce do niedzieli? Robię też obiad już na 13-stą,więc nie dam rady ozdobić go bezpośrednio w niedzielę. Pozdrawiam i trzymajcie kciuki, po niedzieli dam znać jak wyszedł :-)
Dorota, Moje Wypieki
07.11.2014 19:48 odpowiedz
Tak, na pewno tyle wytrzyma :-).
tusia6631  (zobacz profil)
07.11.2014 15:38 odpowiedz
Czy masę mam przykryć folią tak by folia dotykała masy? zapobiegnie to korzuszkowi. Czy to nie jest konieczne?
Dorota, Moje Wypieki
07.11.2014 20:35 odpowiedz
Nie jest konieczne, kożuszek jest cienki i ginie podczas ubijania.
Zielonka  (zobacz profil)
25.10.2014 18:47 odpowiedz
I jeszcze jedno zdjęcie ;)
Zielonka  (zobacz profil)
25.10.2014 18:45 odpowiedz
Zrobiłam wczoraj na urodziny Mamy, użyłam też borówek bo zalegały w zamrażalniku. Efekt - niebo w gębie! Krem z milky way'ów prze-pysz-ny!
AsaVakkiT  (zobacz profil)
25.10.2014 09:39 odpowiedz
Tort brzoskwiniowy wszystkim bardzo smakował, aczkolwiek miałam problem z ubiciem kremu, więc użyłam nieco żelatyny.
Gość: dagmara
20.10.2014 14:08 odpowiedz
czy ten tort nadaje się do ozdobienia go masą z marshmallows?tzn.czy jak posmaruję go masą z milky wayów to masa z marsmallows się przyklei?
Dorota, Moje Wypieki
20.10.2014 18:10 odpowiedz
Można na ten tort położyć masę marshmallows, ale bezpośrednio pod nią powinna znaleźć się masa maślana. Masa z Milky Way może być w środku.
Gość: pallinka
16.10.2014 08:41 odpowiedz
Witam czy batoniki milki way można zastąpić np marsami? szukam podobnej dobrej masy ale troszkę by miała inny smak?
Dorota, Moje Wypieki
16.10.2014 09:06 odpowiedz
Niestety nie wiem, czy się uda. Nigdy z marsami nie próbowałam.
Beaticze  (zobacz profil)
13.10.2014 16:40 odpowiedz
Pani Dorotko proszę o pomoc. Miałam robić torcik na wtorek do przedszkola dla synka kuzynki i okazało się dzisiaj, że się troszkę przeziębił i mam zrobić dopiero na środę. Chciałam zapytać jak długo kremówkę z batonami można przechowywać w lodówce? Czy da się ją ubić po dwóch dniach, czy lepiej ubić ją dzisiaj tak jak było w planie i taki przełożony tort trzymać w lodówce do środy? Ma być obłożony masą cukrową i boję się żeby nie stracił na smaku albo w ogóle się zmarnował :-( Jest przepyszny, robię go kolejny raz i nie miałam problemu jak niektóre osoby z ubiciem śmietany. Używam 30% i zawsze się ubija. Na Łowickiej niestety kilkakrotnie się zwiodłam. Pozdrawiam serdecznie :-)
Dorota, Moje Wypieki
14.10.2014 11:24 odpowiedz
Najlepiej ubić po dwóch dniach, nic jej nie zaszkodzi, będzie jeszcze lepiej schłodzona.
pozdrawiam :-)
Beaticze  (zobacz profil)
16.10.2014 13:05 odpowiedz
Tak też zrobiłam, krem ubił się bardzo dobrze dodałam jeszcze do niego serek mascarpone żeby zwiększyć ilość i nadać mu trochę sztywności. Wyszedł pyszny! Niestety przedszkolak rozchorował się na dobre więc torcik zrobiłam tradycyjny bez masy cukrowej i został w domu z czego mąż bardzo się ucieszył, bo to wielki łasuch Szkoda,że Pani nie mogła usłyszeć jego mlaskania i zachwytu mimo, że to już nie pierwszy raz próbował ;-) Dziękuję i pozdrawiam Pani Dorotko :-)
malinka  (zobacz profil)
16.10.2014 14:03 odpowiedz
Pięknie ozdobiony torcik :)
Beaticze  (zobacz profil)
16.10.2014 14:33 odpowiedz
Bardzo dziękuję :-)
Gość: marta
18.11.2014 15:55 odpowiedz
Ale śliczny
Beaticze  (zobacz profil)
09.12.2014 13:16 odpowiedz
Dziękuję :-)
Gość: rozczarowana
12.10.2014 11:34 odpowiedz
Pani Doroto... uwielbiam zarówno Pani stronę jak i przepisy. Niestety podobnie jak "zawiedziona" nie mogę polecić tej masy. W smaku niebo.... ale ale nie jest możliwe ubicie tej masy! Nie chciałam używać żelatyny i niestety pierwszy raz jestem bardzo, bardzo rozczarowana. Wykorzystałam bardzo tłustą śmietankę łowicką 36% i mimo to klapa!!
Dorota, Moje Wypieki
12.10.2014 11:42 odpowiedz
Tak szybko przejrzałam komentarze, wielu osobom z tą śmietanką masa się nie ubiła. Bardziej polecają Piątnicę 36%. Wiem, że łowicka jest ok, ale tutaj akurat się nie sprawdza. Jesli nie chce się ubić, z różnych powodów, należy jednak rozważyć dodanie żelatyny.
Proszę zerknij również na ten komentarz.
zorrinka  (zobacz profil)
21.09.2014 22:20 odpowiedz
Też miałam problem żeby ubić krem, skapitulowałam i żelatyna poszła w ruch.
Syn zadowolony, goście też :)
Gość: zawiedziona
18.09.2014 09:37 odpowiedz
Witam:)
Jetem wielką fanką Pani wypieków, już piekłam z kilkunastu przepisów i zawsze było pysznie:) niestety nie tym razem :/ Tort wyszedł wszystko się udało ale ten smak.... Krem z milky way'ami nie przypadł do gustu ani mi ani 9-gu gościom. W dzień gdy go przyrzadzałam był pyszny słodki ale już na drugi dzień był niesmaczny:( zdecydowanie go nie powtórzę. Następnym razem napewno zrobię inny tort z Pani pomusłu :)
Gość: anita
11.09.2014 09:37 odpowiedz
Witam Pani Dorotko, moim zadaniem jest tort na panieński przyjaciółki, mam formę prostokątna 25x35 cm, używam przełącznika ale nie jestem w 100% pewna tych wartości, nie wiem też jak przeliczyć składniki na krem z milki way??? Czy mogła by pani opracować cennymi radami????

Pozdrawiam ;)
Gość: anita
11.09.2014 09:46 odpowiedz
Zamiast "przełącznika" miało być przelicznika* ,"opracować" miało być poratować*
Przepraszam to wina słownika.
Gość: Ja
11.09.2014 11:48 odpowiedz
Przelicznik foremek działa prawidłowo. Przeliczamy wszystkie składniki, także te na krem. A jeśli masz jakieś wątpliwości co do kremu, to po przeliczeniu składników na ciasto zorientujesz się ilekroć masz zwiększyć składniki na krem.
Gość: Malwina
05.09.2014 18:25 odpowiedz
witam no ale jak pani Doroto ubijam białka dodaje cukier i jak potem do tego te żółtka i mąka?????czu oddzielnie żółtka ubijam????????
Dorota, Moje Wypieki
05.09.2014 21:36 odpowiedz
Według przepisu - żółtka dodajemy do piany z białek, a mąkę na końcu dodajemy przesianą i delikatnie mieszamy.
Gość: Malwina
06.09.2014 08:58 odpowiedz
dziękuje
Gość: Ewa
05.09.2014 14:40 odpowiedz
Dla mnie rewelacja, wszystkim smakował. Nikt ze znajomych nie słyszał nigdy o biszkopcie rzucanym ani o masie z kremówką i batonami. Tort zrobił absolutną furorę.
sisfire  (zobacz profil)
01.09.2014 12:51 odpowiedz
Po raz pierwszy robiłam biszkopta bez proszku do pieczenia i jestem totalnie oniemiała, jakie cudo mi wyszło. A piekłam na tortownicy 30 cm i przeliczone składniki licznikiem ze strony. Przy okazji pochwalę licznik, no tortownica wyszła pełna, ciasto urosło dokładnie do wysokości ścianek i ani milimetra wyżej czy niżej. Czy muszę wspominać, że nie opadło?? No nie mogę się nachwalić.
Cały tort wyszedł doskonale, kremówka z mascarpone to kolejne przełomowe odkrycie dla mnie ;-)
Dorota, Moje Wypieki
01.09.2014 13:40 odpowiedz
Wow, tort jest idealny :-). Pry okazji zapytam, na jki krem bezpośrednio położyłaś opłatek? Na ten z przepisu? 
sisfire  (zobacz profil)
01.09.2014 14:38 odpowiedz
Tak jest, wszytko zrobiłam jak z przepisu, dokładnie, tyle że przeliczone składniki wszystkie na większą tortownicę. Zaraz po dokładnym przyłożeniu opłatek trochę pofalował, ale nie poprawiałam bo momentalnie nasiąka i podarłby się przy próbach prostowania nawet pędzelkiem. I dobrze, bo kroiłam go po około 14 godzinach i opłatek był już prosty, widocznie przez noc naciągnął się. Nieco straciło ostrość zdjęcie na opłatku po kilkunastu godzinach, ale tylko odrobinę, bez szkody dla ogólnego wrażenia, jakie zrobił na moim synku- wielbicielu sprzętu rolniczego.
Dorota, Moje Wypieki
01.09.2014 15:29 odpowiedz
Bardzo dziękuję za odpowiedź :-).
Gość: Magda
30.08.2014 16:13 odpowiedz
Dziękuję bardzo za odpowiedz! Mam jeszcze jedno pytanko, czy kremu z milky way mozna użyć również do dekoracji tortu czy sie rozpłynie?
Dorota, Moje Wypieki
31.08.2014 12:39 odpowiedz
Tylko po wzmocnieniu żelatyną.
Gość: Magda
29.08.2014 16:54 odpowiedz
Czy bita smietana utrzyma się na masie z mascarpone i kremówki???
Dorota, Moje Wypieki
29.08.2014 20:02 odpowiedz
Tak.
Gość: Zaniepokojona
27.08.2014 17:24 odpowiedz
Pani Doroto! Pilnie potrzebuje pomocy! Tort potrzebny nas jutro, biszkopt upieczony - masa Milky Way sie chłodzi. Zastanawiam sie czy na wszelki wypadek nie położyć pod masę konfitury z czarnej porzeczki. Jak Pani myśli? Bedzie pasować czy zdominuje smak tortu? Czekam na odpowiedz :)
Dorota, Moje Wypieki
28.08.2014 16:55 odpowiedz
Można tak zrobić, tort nie będzie mdły. Dodałabym cienką warstwę. 
pozdrawiam
Gość: Zaniepokojona
29.08.2014 10:22 odpowiedz
Bardzo dziekuje, tak tez zrobiłam :D
Gość: ToJa
27.08.2014 10:01 odpowiedz
Ten krem wydaje się dość słodki.. można by tu jakoś wpleść lemon curd? jeśli tak to gdzie?
Dorota, Moje Wypieki
28.08.2014 17:30 odpowiedz
Nie będzie pasował w połączeniu z kremem Milky Way. Trzeba by zrobić po prostu inny krem.
Gość: Ewu
07.08.2014 19:44 odpowiedz
Pani Dorotko , biszkopt urósł piękny ale po rzucie opadł do środka. Czy tak miało być?
Dorota, Moje Wypieki
08.08.2014 21:27 odpowiedz
Niestety, nie. Powinien pozostać prosty jak stół.
Gość: kasia81
31.07.2014 13:42 odpowiedz
Dziekuje za odpowiedz zrobie tylko tort brzoskwiniowy nie bede kombinowac.Bede go robic pietwszy raz.W zeszlym roku na urodziny robilam tort dwa michaly -pyszny.Pozdrawiam.
Gość: Kasia81
31.07.2014 01:50 odpowiedz
Pani Dorotko mam pytanie czy moge zrobic ten tort z masa milky way i kremem z tortu "dwa michaly"czy beda ze soba pasowac?
Dorota, Moje Wypieki
31.07.2014 13:34 odpowiedz
Wydaje mi się, że nie będzie to dobrze smakowało z brzoskwiniami, ale - mogę się mylić :-).
aniaIRL  (zobacz profil)
28.07.2014 23:52 odpowiedz
Krem absotutnie pyszny i latwy do zrobienia. Kupiłam double cream, chłodziłam przez 22h, wykorzystalam przepis na biszkopt kakaowy, który nasączyłam malibu z sokiem z puszki po ananasie....Wyszedł prawie równiutki, puszysty i smaczny. Tort wszystkim smakował!!! Dziękuję za kolejne inspirujące przepisy:-)
Gość: Anuleczkak
25.07.2014 09:36 odpowiedz
Kiedy nalezy dodac BARWNIK do kremu?
Dorota, Moje Wypieki
25.07.2014 11:05 odpowiedz
Np. w momencie rozpoczynania ubijania.
AsaVakkiT  (zobacz profil)
24.07.2014 15:55 odpowiedz
A to moje ciasio - niestety w kremie musiałam posiłkować się żelatyną, bo nie chciał się ubić, ale była to jedynie drobna niedogodność :)
Gość: maria
14.07.2014 22:49 odpowiedz
Kurcze, masa mi się nie ubiła. Miałam śmietanę 30% bo innej nie znalazłam. Czy taka śmietana się w ogóle nadaje? A może masa za krótko leżała w lodówce (7 godzin)?
15.07.2014 00:35 odpowiedz
robiłam z taka śmietaną 30% z biedronki, chłodziłam blisko dobę, przed samym ubijaniem na 20 min do zamrażalki, wyszło super:) myślę że za krotko chłodzone lub za ciepło w kuchni w czasie ubijania lub faktycznie - jakaś słaba ta śmietana:) schłodź mieszankę jeszcze raz porządnie i spróbuj ponownie
aha, Dorotka radzi do takiej 30% dodawać żelatynę dla pewności, ja nie praktykuje:D
pzdr
aga
Gość: torcikowo
04.07.2014 21:38 odpowiedz
Której masę zrobić więcej żeby ozdobić cały tort w takie roze z kremu,milky way czy z serka mascarpone??
Dorota, Moje Wypieki
05.07.2014 10:50 odpowiedz
Najlepszy będzie krem z kremówki i mascarpone pół na pół, jeśli krem maślany odpada?
Gość: torcikowo
05.07.2014 13:29 odpowiedz
Nie chciałabym właśnie kremu maślanego....nie przepadam za tym tłustym smakiem masła.... Spróbuję mascarpone, dodac może z jeden śmietano fix do masy ?
Dorota, Moje Wypieki
05.07.2014 23:48 odpowiedz
Jeśli będzie pół na pół z mascarpone, wtedy fix nie jest potrzebny, masa będzie bardzo sztywna. 
Gość: torcikowo
05.07.2014 23:52 odpowiedz
dziekuje za odpowiedz :-)
fioletowa duszka  (zobacz profil)
02.07.2014 22:33 odpowiedz
Dorotko, ponieważ u mnie można kupić max.30% chce dla pewności dodać coś usztywniającego masę. Piszesz że można żelatynę, ale czy np mascarpone będzie dobry? Chodzi mi głównie o to czy wpłynie bardzo na smak Milky Waya, czy go nie "zabije"?
Czy dodać wtedy więcej batoników np?
Dorota, Moje Wypieki
03.07.2014 10:22 odpowiedz
Dodałabym jednak żelatynę, tutaj jest najpewniejszym dodatkiem.
fioletowa duszka  (zobacz profil)
03.07.2014 11:37 odpowiedz
Dzięki serdeczne. Pozdrawiam.
Gość: Iza
28.06.2014 12:56 odpowiedz
Tort chłodzi się w lodówce- dużo razem przeszliśmy ;p Masa po ubiciu wydawała się w miarę ok, ale niestety po dodaniu brzoskwiń sprawa wyglądała trochę gorzej... Tort jakoś się trzyma, ale to zasługa biszkoptów i wstążki, którymi jest udekorowany ;) Nie polecam śmietany z Łowicza 36% w kartoniku- do masy Milky Way okazała się za rzadka :( Niestety nie dostałam śmietany z Piątnicy, która jak dotąd nigdy mnie nie zawiodła. Trzymajcie kciuki za "pierwsze krojenie"!
Gość: athe
27.06.2014 22:24 odpowiedz
czy mozna jakos uratowac zwarzona mase z milky way?? pilne :)
Dorota, Moje Wypieki
28.06.2014 11:54 odpowiedz
Raczej nie.
monika2703  (zobacz profil)
25.06.2014 00:35 odpowiedz
i jeszcze jedno :)
monika2703  (zobacz profil)
25.06.2014 00:35 odpowiedz
Masa z batonikow jest przepyszna:) Robiłam w większej tortownicy wiec jeden biszkop przelozylam masa z batonikow a drugi smietana z pokrojona galaretka! Wszystkim smakowało :)
Gość: Iza
22.06.2014 21:34 odpowiedz
Czy ze świeżymi brzoskwiniami będzie ok? Jeżeli tak, to czym najlepiej nasączyć blaty? Tort będą jedli wyłącznie dorośli, więc myślę nad czymś z %...
Dorota, Moje Wypieki
23.06.2014 10:43 odpowiedz
Będzie pasował likier cytrynowy lub alkoholowy drink brzoskwiniowy. Tak, świeże bedą ok.
Żabiotyk  (zobacz profil)
19.06.2014 00:07 odpowiedz
Obok ananasowego to będzie mój drugi ulubiony tort. Pomysł z ozdobieniem boków chrupką górą jest bardzo dobry i prosty. Ciasto jest lekkie, super nawilżone, nie za słodkie. Dla mnie na 10 :)
Jedyne co inaczej zrobiłam to zamiast papieru do pieczenia smaruję zawsze formę masłem i posypuję bułką tartą albo kaszą manną. Odchodzi bez problemów. Z papierem zawsze coś było nie tak, a to krzywo a to odejść nie chciało jak trzeba.
Pozdrawiam serdecznie
01.06.2014 22:06 odpowiedz
Zapomniałam dodać zdjęcie. Gratuluję wspaniałego blogu i genialnego talentu.
01.06.2014 16:54 odpowiedz
Tort wspaniały. Zawsze robi furrorę, nawet Irlandczycy mlaszczą podczas jedzenia...zawsze nasączam likierem Baileysem i obowiązkowo warstwa powideł! Wszystkim polecam!
01.06.2014 19:13 odpowiedz
ojojoj, "nawet" Irlandczycy :o nadludzie?
01.06.2014 19:55 odpowiedz
Ktoś tu musi wylać "odrobinę" jadu i złośliwości...co kraj to obyczaj, nie wszyscy znają polskie wypieki! Każdy kraj ma swoje upodobania smakowe. Miłego dnia życzę!
Gość: lika
14.12.2014 14:55 odpowiedz
Baileysem? mmm to musi być dobre ale samym likierem czy zmieszany z czyms??
Gość: Agawcia
23.05.2014 21:43 odpowiedz
Czy piekac biszkopt dzien wczesniej musze go potem jakos zabezpieczyc przed wysuszeniem?
Dorota, Moje Wypieki
23.05.2014 21:54 odpowiedz
Tak jak każde inne ciasto ucierane pieczone dzień wcześniej. Można go przechowac w pojemniku na ciasto lub przykryć folią spożywczą czy ręczniczkiem, w temp. pokojowej. Ewentualne małe wyschnięcie nie ma dużego znaczenia, biszkopt będzie nasączany.
Gość: welaone
12.05.2014 22:46 odpowiedz
Jestem w trakcie robienia tego tortu
sjustynka  (zobacz profil)
10.05.2014 14:51 odpowiedz
moje dzieło:)
Gość: anna
14.05.2014 18:22 odpowiedz
Mam pytanie, czy nasączałaś w czymś biszkopty, którymi obłożone są boki? Bardzo fajny pomysł na dekorację tortu, chyba ściągnę go do udekorowania tortu na 1. urodziny mojego synka ;)
Gość: sjustynka
14.05.2014 21:43 odpowiedz
niczym nie nasączalam tylko przykleiłam do masy podanej w przepisie, którą było trzeba obłożyć boki i wierzch tortu:) w komentarzach poniżej widziałam jak ktoś wykorzystał tak te biszkopty i mnie również sprawdziło się idealnie:))))polecam i powodzenia:)
Olisiaa  (zobacz profil)
09.05.2014 09:28 odpowiedz
Czy masą z batoników mozna udekorowac cały tort w róże? czy masa jest na tyle sztywna ze utrzyma sie na bokach?
Dorota, Moje Wypieki
09.05.2014 22:47 odpowiedz
Raczej nie. 
Gość: basia.
08.05.2014 18:49 odpowiedz
Mam pytanie: rozpuszczamy batoniki milky way w czekoladzie czy bez niej? Z góry dziekuje za pomoc:)
08.05.2014 20:30 odpowiedz
W czekoladzie. :)
Gość: basia.
08.05.2014 21:46 odpowiedz
Super, dzieki :)
Gość: aga
02.05.2014 09:40 odpowiedz
o jezuniu!!! śmietana 50% ????? Macie taką? W Polsce niestety nie ma, najtłustsza to 36% i raczej rzadko dostępna, niewiele mleczarni ją produkuje. Ale muszę powiedziec, że spokojnie można zrobic krem z 30% i mascarpone, wcale nie trzeba dodawac żelatyny. Krem nie rozpływa się podczas krojenia, jest zwarty i wystarczająco sztywny - oczywiście jeśli zachowa się właściwe proporcje śmietany i serka. A torcik wygląda zachęcająco :-)
Kamila85  (zobacz profil)
28.04.2014 17:20 odpowiedz
Każdy pytał z czego wykonana jest masa ;-) Dziękuję za przepis :)
Gość: Kaśka
13.04.2014 20:17 odpowiedz
Wyszedł mi! Sama nie wiem czy jestem bardziej zachwycona czy zdziwiona bo to moje pierwsze podejście do tortu:) Baaardzo dziekuję za niezastąpione przepisy z całej strony- z przyjemnością do nich wracam a efekt jest zawsze zachwycający! Pozdrawiam.
Gość: MAGDA83
04.04.2014 12:44 odpowiedz
PROSZE O POMOC,BARDZO LUBIĘ MALINY WIĘC ZAMIAST BRZOSKWIŃ CHCIAŁABYM DODAC MALINY.MAM ZAPRAWIONE W SLOIKU, CO MUSIALABYM ZMIENIC? NASACZYC BISZKOPTY SOKIEM Z MALIN I MALINY WLOZYC DO MASY?BO NA WIERZCH NIE BEDA SIE NADAWALY TAKIE ZE SLOIKA,
Dorota, Moje Wypieki
05.04.2014 22:57 odpowiedz
Tak, biszkopty można nasączyć sokiem ze słoika. Będą lekko różowe w kolorze. Maliny wyłożyłabym na masę, nie mieszała z nią. Biszkopt - masa kremowa - maliny lekko powciskane w masę (wczesniej osuszone) - kolejna warstwa biszkoptu itd.
Gość: iwonka_81
03.04.2014 21:00 odpowiedz
Prosze o pomoc- mam pytania odnosnie iloscie maki w przepisie. Sa tam.podane dwie opcje i nie wiem, ktora jest prawidlowa i jak powinno byc. Dziekuje
Dorota, Moje Wypieki
04.04.2014 10:40 odpowiedz
To nie są opcje - do biszkoptu używamy dwóch rodzajów mąki: pszennej i ziemniaczanej.
Gość: Kasia
02.04.2014 20:09 odpowiedz
Witam serdecznie.
Czy na tą masę z kremówki i mascarpone można położyć masa z marshmallow, chodzi mi o to czy coś się nie "rozpłynie". W torcie z masą z marshmallow była chyba masa maślana? Dziękuje z góry za odpowiedź
Dorota, Moje Wypieki
02.04.2014 20:14 odpowiedz
Wydaje mi się że nie można; powinna być choć cienka warstwa masy maślanej.
ewelina111  (zobacz profil)
02.04.2014 09:26 odpowiedz
Hej a jaka smietane użyłaś????
Dorota, Moje Wypieki
02.04.2014 18:10 odpowiedz
Whipping cream.
KamilaB.  (zobacz profil)
01.04.2014 22:36 odpowiedz
Oto mój wypiek, przepis godny polecenia, pyszny, wilgotny i efektowny bo wszyscy myśleli,że to kupiony tort!
ewelina111  (zobacz profil)
01.04.2014 20:49 odpowiedz
czy ona sie nadaje do rozpuszczania??
Dorota, Moje Wypieki
02.04.2014 18:09 odpowiedz
Co ma się nadawać do rozpuszczania?
Gość: ewelina111
03.04.2014 12:22 odpowiedz
a co zrobic gdy na smietanie zrobi sie kozuch czy trzeba go sciagnac przed ubijaniem??
Dorota, Moje Wypieki
04.04.2014 10:49 odpowiedz
Nie trzeba.
Gość: ewelina111
01.04.2014 19:27 odpowiedz
Pani Doroto kupiłam smietane 30% pisze ze jest gesta pasteryzowana czy ona sie nadaje do ubijania???
Dorota, Moje Wypieki
02.04.2014 18:10 odpowiedz
Powinna być śmietana kremówka 36%.
Gość: Madzia
24.03.2014 20:59 odpowiedz
Pani Doroto, zrobiłam ten tort w piątek wieczorem/sobotę rano, na odwiedzimy moich rodziców. Wyszedł przepysznie!:) Goście nie mogli się nachwalić. Jest leciutki i nie przesłodzony. A przepis na biszkopt - na stałe trafia do mojego zeszytu:)
Już nie mogę doczekać się kolejnego pieczenia z Pani książki:)

Jedyna moja uwaga (nie do przepisu) to śmietana do kremu z Milky Wayami. Użyłam Łowicza 36%, ale chyba następnym razem kupię Piątnicę 36%.. Łowicz już po raz kolejny okazał się zbyt rzadki, a ubijałam naprawdę długo...
16.03.2014 23:21 odpowiedz
Zrobiłam dzisiaj swój pierwszy tort, na roczek synka.
Udało mi się ubić 30% śmietanę na sztywno
Gość: michalina
15.03.2014 19:19 odpowiedz
Piękne torty ale nic nie wnoszą do tematu. Dlaczego dziewczyny nie dajecie zdjęć w przekroju?
Gość: sylwia
14.03.2014 19:59 odpowiedz
Zamierzam zrobic ten tort na urodziny córki i mam dwa pytania.
1.Czy jeżeli rozpuszczę batoniki w śmietanie około 8 rano, to krem będzie nadawał się do ubicia o 17-18 wieczorem?
2. Czy można brzegi tortu udekorowac śmietaną śnieżką w proszku ubitą z mlekiem, czy konsystencja nie będzie wystarczająco sztywna?
Dorota, Moje Wypieki
15.03.2014 13:10 odpowiedz
Krem trzeba przygotować minimum 12 godzin przed, ale można wcześniej. Śniezka nie będzie się nadawała. pozdrawiam
Gość: ToJa
10.03.2014 16:38 odpowiedz
Czy krem z tego tortu nadaje się do którejś bezy?
Margolcia.  (zobacz profil)
10.03.2014 11:29 odpowiedz
Zrobiłam skuszona komentarzami, jaki pyszny jest ten tort. Dla mnie niestety za słodki, śmietanowy. Na 2-3 dzień zdecydowanie lepszy, jednak w smaku nie dorównuje nawet tortowi "Biała Truskawka".
la_pinguin  (zobacz profil)
09.03.2014 15:17 odpowiedz
No to mój pierwszy tort :)
Flambir  (zobacz profil)
09.03.2014 19:39 odpowiedz
Aż trudno uwierzyć, bo tort wygląda rewelacyjnie!
09.03.2014 20:01 odpowiedz
Pięknie wyszedł, i ładna foteczka. Gratuluje!
la_pinguin  (zobacz profil)
10.03.2014 13:45 odpowiedz
Dziękuję za miłe słowa :)
Gość: Fifi
07.03.2014 13:43 odpowiedz
Pani Doroto mam pytanie czy do masy z mascarpone mozna dodac barwnik spozywczy?
Dorota, Moje Wypieki
07.03.2014 23:15 odpowiedz
Tak, ale nie w płynie, zbyt rozwodni krem.
ania.gra  (zobacz profil)
27.02.2014 22:52 odpowiedz
Pyszny torcik, a ten krem, mmm rewelacja:)
beata-si  (zobacz profil)
21.02.2014 20:34 odpowiedz
Torcik przepyszny, szczególnie masa z milky-way'ami. Załączam moje dzieło :)
Gość: Magdalena
21.02.2014 13:07 odpowiedz
Pani Doroto, pomocy!!!
Chcialam zrobic ten tort na jutro, ale teraz widze, ze potrzebuje do niego smietany 36%... Niestety w Niemczech sa 30%, czasami zdarzaja sie 32%... Czy moge wykorzystac smietane 30% i ja jakos 'umocnic'? Na przyklad smietan-fixem?? Moze czyms jeszcze innym? Czy radzilaby Pani wybrac inny tort?

Pozdrawiam serdecznie!
Dorota, Moje Wypieki
21.02.2014 18:53 odpowiedz
Tak, można. Zamiast śmietan fixu można użyć też żelatyny.
pozdrawiam!
kasiula15502  (zobacz profil)
15.02.2014 16:54 odpowiedz
torcik który zrobiłam na drugie urodziny mojej córeczki
Gość: Ilona
15.02.2014 14:31 odpowiedz
Przepis rewelacja. Piekłam go niedawno na urodziny córci i wyszedł wspaniale - co z moim talentem "cukierniczym" wydawało się niemożliwe- każdy kto próbował był zachwycony:)
Gość: Karolina
14.02.2014 11:20 odpowiedz
Pani Dorotko, czy można pominąć likier/ lub go czymś zastąpić? Ostatnio robiłam red velvet cake, dziś bedzie torcik brzoskwiniowy. Bardzo prosze o odpowiedz ;-)
Dorota, Moje Wypieki
14.02.2014 12:28 odpowiedz
Można pominąć, można zastąpić sokiem z cytryny.
Gość: Karolina
14.02.2014 20:52 odpowiedz
Bardzo dziekuje. Jeszcze tylko zapytam o dwie rzeczy. Mianowicie, czy śmietankę kremówka 36% mogę ubić bez dodawania zelatyny? II.. Jak rozumieć rozpuszczenie batoników Milky Way w kremowce? (Przelać kremówe do miski , wrzucić do niej batony i odstawić do lodówki na noc - tak by sie same rozpuściły?) przepraszam za głupie pytanie, ale chciałabym sie upewnić;-) moze, któraś z osób czytających bloga moze mi odpowiedzieć. Z gory bardzo dziekuje;-)
Gość: Karolina
14.02.2014 22:58 odpowiedz
Jaki wstyd! Dopiero zobaczyłam przepis na krem z milky wayem. Tak to jest jak czlowiek sie spieszy i przegląda strony na komórce. Poraz pierwszy w życiu robiłam biszkopt rzucany, wyrósł bardzo ładnie. Stygnie w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach. ;-) batony rozpuscilam w śmietance 36%. Na koniec troszke mi wykipiala masa, ale zaraz zdjelam z planika. Nada sie jeszcze? ;-)
Misiowa Mama  (zobacz profil)
11.02.2014 08:01 odpowiedz
Witam, chciałabym z tego tortu zrobić autko Zygzak McQuinn, jakiego kremu mogę użyć na wierzch, żeby dało się go zabarwić barwnikami i żeby nie spłynął i ładnie się prezentował? Resztę ciasta planowałam zrobić wg oryginalnego przepisu (krem z batoników Milky Way + biszkopt). A może Dorotko proponowałabyś inny przepis na stworzenie takiego cuda? Pozdrawiam:)
08.02.2014 12:57 odpowiedz
Mam pytanie czy zamiast likieru brzoskwiniowego mohe uzyc tego syropu z brzoskwin?
Dorota, Moje Wypieki
08.02.2014 22:34 odpowiedz
Tak, ale może być za słodko.. :).
mafefka  (zobacz profil)
06.02.2014 10:36 odpowiedz
I mój tort
mafefka  (zobacz profil)
06.02.2014 10:35 odpowiedz
To mój pierwszy tort - zrobiony na urodziny syna. Jest wysoki, bo zrobiłam z 5 blatów biszkopta- wydawało mi sie, że masy jest bardzo dużo, dlatego upiekłam kolejny biszkopt. Smietana 36% z kartonika, ubiła się szybciutko i była sztywna. Masa z batonikami delikatna, nie za słodka. Z mascarpone też smaczna. Do ponczu dodałam soku z cytryny, bo wydawał mi się za słodki. Likieru też dodałam- dużo :)
Gość: Quba
04.02.2014 18:20 odpowiedz
Witam,
Mam małe pytanie.Ile dni wytrzyma ten tort w lodówce?Z góry dziękuję za odpowiedź.Pozdrawiam serdecznie.
Dorota, Moje Wypieki
05.02.2014 23:17 odpowiedz
Do 5 dni.
03.02.2014 18:28 odpowiedz
Mój tort wytrzymał 2 dni, w opinii domowników - REWELACJA- mimo tego,że krem zbyt krótko ubijałam. Dzisiaj rozpoczynam pieczenie drugiego tortu, ten sam przepis, ale zamiast brzoskwini chcę dodać truskawki. Pani Doroto, dzięki Pani poradom, wiem już jak i co robić, aby nie było zakalca ;)
Gość: czikitaxD
03.02.2014 14:13 odpowiedz
Uwielbiam pani przepisy i już nie raz uratowały mi one tyłek :D Nawet z takiego beztalencia kulinarnego jakim jestem ja potrafi pani zrobić mistrza wypieków.

Mam pytanie odnośnie masy Milky Way. Jeszcze jej nie robiłam, ale chciałabym ją wykorzystać w innym cieście. Czy będą do niej pasowały truskawki albo maliny?
Gość: Ala
01.02.2014 23:36 odpowiedz
Pani Dorotko, dziewczyny,
Jutro zamierzam podać tort. Przygotowałam dziś mase i biszkopt. Nie chce zapeszać, ale wolałabym się zabezpieczyć - jeżeli jutro krem nie wyjdzie, to jaki proponujecie w zamian tak do zrobienia na szybko?:)
Dorota, Moje Wypieki
01.02.2014 23:43 odpowiedz
Prosty krem z mascarpone i kremówką - jest w większości moich tortów na blogu, można dodać pokrojone brzoskwinie do środka lub startą mleczną lub białą czekoladę :).
cookiemonster11  (zobacz profil)
01.02.2014 16:26 odpowiedz
Zrobiłam i bardzo wszystkim smakował. Kremu zrobiłam trochę mniej, upiekłam cztery blaty. Dwa razy przełożyłam kremem, a raz dżemem porzeczkowym. Myślę, że gdyby nie kwaśność porzeczek, mogłoby być za słodko. Krem jest mimo wszystko przepyszny, super komponuje się z brzoskwiniami. Tort robi się szybciutko:) POLECAM i dziękuję za przepis!
01.02.2014 11:58 odpowiedz
Oto produkt finalny ;) Mimo moich potknięć wygląda znośnie ;) W tygodniu będę piekła raz jeszcze, aby na 14.02 był idealny
01.02.2014 10:13 odpowiedz
Właśnie robię torcik i już dwie rzeczy mi nie wyszły :/
1. biszkopt powinnam dłużej piec i nie rzucać, bo zapadł się w ogóle. W środku zrobiła się dziurka, ale nic to - włożyłam połówkę brzoskwini ;)
2. masa w Mily nie wyszła, choć użyłam 36% . Może powinnam dłużej ubijać, ale bałam się aby się nie zważył.
Mimo wszystko złożyłam torcik do kupy i powędrował na godzinkę do lodówki. Oto fotka wstępna:
01.02.2014 10:53 odpowiedz
to w środku, to masa z Milky. Zrobiła mi się dziurka w biszkopcie, więc włożyłam brzoskwinię i przykryłam masą ;)
Dorota, Moje Wypieki
01.02.2014 11:21 odpowiedz
Jesli masa jest zbyt rzadka - zbyt krótko była ubijana.
01.02.2014 11:29 odpowiedz
Tak, doszłam do takiego samego wniosku. Zbyt przejęłam się tym, aby się masa nie zważyła na skutek zbyt długiego ubijania. Będę robić raz jeszcze ten torcik za 2 tygodnie ;) Co do biszkoptu, powinnam go dłużej piec, ponieważ w środku był surowy i dlatego się zapadł, ale kto nie próbuje... I tak jestem dumna z efekty finalnego - to mój pierwszy własnoręcznie upieczony tort ;)
mamba87  (zobacz profil)
22.01.2014 16:49 odpowiedz
Uffff, udało się :) Tort wyszedł pyszny :) Nie biorąc pod uwagę tego, że masa zapewne byłaby bardziej zwarta gdybym nie użyła śmietanki 30% tylko jakiejś bardziej tłustej i gdybym miała większe manualne zdolności dekoracyjne ;) Ale podobno praca czyni mistrza, więc może trzeci, czwarty, piąty i kolejne torty będą ładniejsze :) Dziękuję za przepis i pozdrawiam :)
P.S. Jakość zdjęcia jest dość kiepska...
mamba87  (zobacz profil)
20.01.2014 19:56 odpowiedz
Witam :)
Czy wyjaśniono już może kwestię użytych batonów? Znalazłam w sieci informację: "Batony o tej nazwie różnią się zawartością w zależności od miejsca sprzedaży: na całym świecie (prócz USA) jest to puszyste nadzienie oblane mleczną czekoladą, natomiast amerykańskie batoniki Milky Way nie różnią się od europejskich Marsów." i nie mam pojęcia jakich batonów powinnam użyć...
Z góry dziękuję za pomoc i pozdrawiam :)
Dorota, Moje Wypieki
20.01.2014 20:02 odpowiedz
Kupowałam w UK, są takie same jak w Polsce czyli "puszyste nadzienie oblane mleczną czekoladą" :).
mamba87  (zobacz profil)
20.01.2014 20:09 odpowiedz
Bardzo dziękuję za odpowiedź :)
Gość: malinka
19.01.2014 13:33 odpowiedz
Czy mogę zastąpić milky way na cukierki krówki żeby była masa krówkowa?
Dorota, Moje Wypieki
19.01.2014 19:25 odpowiedz
Nie próbowałam.
izabela2764  (zobacz profil)
18.01.2014 16:28 odpowiedz
Mój torcik brzoskwiniowy przygotowany z okazji chrztu córeczki znajomych ,dekoracja przygotowana z kremu maślanego do babeczek różanych . Podobno wszystkim bardzo smakował :)
Gość: anette222
17.01.2014 21:31 odpowiedz
Pani Dorotko chciałam nie dodawać brzoskwiń do masy tylko posmarować blaty biszkoptowe dżemem brzoskwiniowym lub kisielem brzoskwiniowym ugotowanym na bazie soku z brzoskwiń z puszki i wrzucić do niego pokrojone brzoskwinie. Myśli Pani, że to dobry pomysł? Którą opcję by Pani poleciła? Z góry dziękuję za odpowiedź
Dorota, Moje Wypieki
18.01.2014 11:44 odpowiedz
Tak, dobry pomysł. Oba pomysły brzmią dobrze :).
Gość: Cookies
14.01.2014 17:37 odpowiedz
Witam, czy zamiast biszkoptu mogę użyć blatów bezowych ? Z góry dziękuję za odpowiedź :D
Dorota, Moje Wypieki
15.01.2014 12:27 odpowiedz
Tak.
aGnese87  (zobacz profil)
12.01.2014 17:08 odpowiedz
Tym razem Tort robiłam na ur. Teścia :)
Oczywiście "niebo w gębie" :P
Ale zamiast masy MilkyWay zrobiłam na bazie śmietany i mascarpone :)

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6    



do góry