Ładowanie strony

Najsłodszy blog w sieci
Ładowanie...


sobota, 11 kwietnia 2015

Tort Mojito

Rześki i chłodny, chłodny i rześki, bardzo orzeźwiający! Zdecydowanie jeden z najbardziej chłodzących tortów na blogu. Oto jest! Szybki do przygotowania na tradycyjnym białym biszkopcie. Lekki krem limonkowy i miętowe nasączenie - smaki Mojito to smaki nadchodzącej wiosny! Jedyne co mi nie pasowało, to kolor po przekrojeniu tortu - zielony kolor likieru miętowego, którym nasączone zostały blaty... przynajmniej teraz wiem, że likier miętowy można kupić również w wersji niekolorowej ;-). Bardzo polecam!

Składniki na biszkopt:

  • 5 dużych jajek
  • 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
  • 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej)
  • 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej

/szklanka o pojemności 250 ml/

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać.

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę (uważając, by ich nie 'przebić'). Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając.

Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki lub rózgi kuchennej, by składniki się połączyły. Składniki wmieszane szpatułką spowodują, że biszkopt będzie bardzo puszysty i wypełni formę wyrastając do wysokości jej boków. Wymieszanie składników szpatułką jest również metodą najbezpieczniejszą, nie należy mieszać przy pomocy miksera.

Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), nie smarować boków. Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 35 - 40 minut lub do tzw. suchego patyczka.

Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 30 - 40 cm upuścić je (w formie) na podłogę, wystudzić w temperaturze pokojowej. Wystudzony, przekroić na 3 blaty.

Uwaga: boki biszkoptu oddzielamy nożykiem od formy dopiero po jego wystudzeniu.

Nasączenie biszkoptu:

  • 1/3 szklanki likieru miętowego (Creme the Menthe)*
  • 1/3 szklanki herbaty miętowej (niesłodzonej)
  • 1/3 szklanki świeżo wyciśniętego soku z limonek

Składniki wymieszać.

Krem śmietankowo - limonkowy:

  • 500 g serka mascarpone
  • 500 ml śmietany kremówki 36%
  • 4 łyżki cukru pudru
  • skórka otarta z 2 dużych limonek
  • świeżo wyciśnięty sok z 1 dużej limonki

Wszystkie składniki powinny być schłodzone.

Wszystkie składniki na krem umieścić w misie miksera (tak, wszystkie razem) i rozpocząć ubijanie (końcówką miksera do ubijania piany z białek). Ubijać do momentu otrzymania gęstego, ścisłego kremu - mieszadło miksera będzie pozostawiało na nim ślad a krem nie będzie spływał z łyżki.

Ponadto:

Wykonanie:

Odłożyć 3 - 4 łyżki kremu  śmietankowo - limonkowego do wykonania rozetek na torcie.

Pierwszy blat tortu ułożyć na paterze, naponczować 1/3 szklanki ponczu (na tej warstwie biszkoptu trzyma się cały tort, nie może być zbyt mokra). Na blat wyłożyć połowę szklanki dżemu, równo wysmarować nim blat, następnie wyłożyć 1/3 kremu śmietankowo - limonkowego, wyrównać. Przykryć drugim blatem biszkoptowym, naponczować go i posmarować resztą dżemu, następnie wyłożyć połowę pozostałego kremu śmietankowo - limonkowego, wyrównać. Przykryć ostatnim blatem biszkoptowym, naponczować. Na boki i wierzch tortu wyłożyć pozostały krem śmietankowo - limonkowy, wyrównać. Boki tortu obsypać wiórkami z białej czekolady. Na wierzchu tortu wykonać rozetki z kremu wyciskając go przez rękaw cukierniczy z ozdobną końcówką w kształcie gwiazdy (np. Wilton 1M). W rozetki powkładać limonki. Przed samym podaniem udekorować świeżymi listkami mięty (mięta szybko więdnie).

Przechowywać w lodówce.

* W wersji bezalkoholowej należy zastąpić herbatą miętową.

Smacznego :-).

Tort Mojito

Tort Mojito

Tort Mojito

Tort Mojito

Średnia ocena: 9.4  (liczba głosów: 17)

Dodaj komentarz
Pozostało znaków: 5000 
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.
Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć.
Zanim zamieścisz pytanie upewnij się, czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach).
Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.
Zaloguj się, aby dodać komentarz lub skomentuj jako gość, korzystając z poniższego formularza.
Imię/nick*:
Strona WWW:
Weryfikacja antyspamowa*:
Komentarze (354)
1 | 2    
Gość: martus
25.04.2017 09:29 odpowiedz
Tort super, orzeźwiający i rzeczywiście nie skomplikowany. Sprawdził się na urodzinkach.
Esme profil
17.04.2017 01:14 odpowiedz
Ćwiczenia;) Lili An - szacun. Praca z kremem maślanym niekoniecznie jest taka prosta, na jaką wyglądała;( Namęczyłam się, a efekt przeciętny. Justynka - jeśli tynkowanie ganache z białej czekolady, bez ubijania, jest łatwe, czapki z głów, dla mnie to był koszmar.
KarinaK profil
17.04.2017 21:31 odpowiedz
Ja tak nie potrafię
Piękne kwiaty
Esme profil
17.04.2017 21:57 odpowiedz
Dziękuję:) Jakoś mi to wszystko się rozłaziło,a miałam baaardzo wygórowane oczekiwania, co do efektu końcowego, najwyraźniej muszę potrenować;)
Esme profil
17.04.2017 21:53 odpowiedz
Wypróbowany, ale nie do końca moje smaki. Nie posłuchałam Pani Doroty i trochę zbyt mocno nasączyłam podstawę. Może wypróbuję jeszcze kiedyś, ale muszę "wzmocnić" miętę, w moim była zbyt mało wyczuwalna.
Lili An profil
18.04.2017 13:36 odpowiedz
Ależ apetycznie ten biszkopt wygląda! Aż się ma ochotę w niego wgryźć! Kwiatki super! To tylki rosyjskie? Robiłaś krem maślany z tego przepisu, który podałam?
Esme profil
18.04.2017 16:35 odpowiedz
Dziękuję za komplement i za przepis na krem maślany:) Tylka rosyjska ale zdecydowanie muszę poćwiczyć;)
Esme profil
19.04.2017 23:01 odpowiedz
Lili An, jaka powinna być konsystencja kremu podczas wyciskania, tzn czy musi być trochę schłodzony czy raczej odwrotnie? Przy tego rodzaju tylce miałam pewien problem - tulipanki nie zawsze chciały mi się przykleić do podłoża. Zmniejszyłam nieco ilość cukru, może o to chodzi... Pamiętam, że tulipanki robiły sunrise709 i stulatka chyba, ale może masz jakiś pomysł?
Lili An profil
20.04.2017 09:53 odpowiedz
Ja używam takiego od razu po zrobieniu. Zbyt schłodzony będzie za sztywny, ciężko go wyciskać i słabo przykleja się do podłoża. Ale oczywiście nie może być też zbyt ciepły, wiadomo. Też mam te tylki i jak się nimi bawiłam, to miałam ten sam problem. Najpierw to w ogóle chciałam wyciskać kwiatki z bezy, jak na rosyjskich filmach. Ale nie wiem, co oni robią z tą bezą, że ona taka sztywna! Moje tulipanki wszystkie zamknięte wychodziły. Z kremem maślanym dużo lepiej. Żeby lepiej się do podłoża przyczepiały, to najpierw, trzymając woreczek prostopadle do tortu, wyciskałam trochę kremu, taką bazę, i potem ciągnęłam do góry. Ale też niedużo, choć marzyły mi się takie wysokie tulipanki.
Aga Mars profil
18.04.2017 07:57 odpowiedz
Przecietny?!?!?! No chyba zartujesz? Pieknie to wyglada :)
Esme profil
18.04.2017 16:40 odpowiedz
Dziękuję Aga:) Jak człowiek tak się napatrzy na te wszystkie tutoriale, to mu się wydaje, że cyk - i już cuda same wychodzą różniste, tymczasem tak to różowo nie wygląda niestety;D
Aga Mars profil
18.04.2017 18:36 odpowiedz
Wydaje mi sie, ze (szczegolnie kobiety) na swoje dokonania patrzymy bardziej krytycznie niz na innych. Bardzo dobrze, ze chcemy dazyc do doskonalosci, ale w tym dazeniu czesto tracimy radosc z malych osiagniec. Ja to juz raz przerabialam w moim zawodzie i postanowilam, ze nigdy wiecej i to w zadnej sferze zycia. Czego i tobie moja Kochana zycze ;) Dekoracja wyglada moim zdaniem mega profesjonalnie :D
brzesia profil
18.04.2017 11:32 odpowiedz
Esme, dekoracja wygląda tak pięknie i profesjonalnie, jakbyś z kremem maślanym pracowała codziennie! Gratuluję!
Esme profil
18.04.2017 16:43 odpowiedz
Dziękuję brzesiu:) Bardzo mi miło
cała_ona profil
18.04.2017 18:58 odpowiedz
Skoro to jest niezbyt udane, to ja jestem biskup Canterbury;) Chciałabym, by moje ćwiczenia wychodziły tak nieudanie jak Twoje. Chociażby w połowie;) W jednej czwartej; nie będę już taka zachłanna;) Wspaniała dekoracja po prostu!
A - i co to za krem maślany od Lily An i gdzie go mogę znaleźć?
Esme profil
18.04.2017 19:41 odpowiedz
Dziękuję bardzo:) Przepis na krem maślany z białkiem serwatkowym w komentarzu Lili An pod tortem pieguskiem, 12 marca 2017.
cała_ona profil
18.04.2017 21:49 odpowiedz
Dziękuję. Przepis ukradłam; dziękuję Tobie i Lili An za kolejną pomoc. Twoje rady przy moim debiucie z polewą lustrzaną były naprawde nieodzowne!
Anna M. profil
21.04.2017 14:59 odpowiedz
Cudo. Brak mi słów :):)))
Esme profil
25.04.2017 20:17 odpowiedz
Dziękuję:)
Gość: Ola
08.04.2017 10:58 odpowiedz
Dorotko, czy jak zrobię tort w Wielki Piątek to spokojnie wytrzyma mi przez święta? Czy może lepiej dla pewności dodać trochę żelatyny do kremu?
Dorota, Moje Wypieki
08.04.2017 11:09 odpowiedz
Ze wzg na kremówkę polecam przechowywanie do 3 dni. Krem jest sztywny, nie wymaga żelatyny.
beata731990 profil
01.04.2017 13:37 odpowiedz
I w wersji BIG- 30cm. PS. Zaczyna się zły czas dla wszelkich polew- ciepłooo ;-) Trochę zjechała, ale wizualnie tragedii nie ma. ;-)
beata731990 profil
01.04.2017 13:35 odpowiedz
Uwielbiam takie naturale.
wiesiulka profil
02.04.2017 06:33 odpowiedz
Jaki elegancki:)Wszystkie są piękne.
22.03.2017 17:26 odpowiedz
Rewelacja! Oczywiście trochę pokombinowałam przy przepisie, ale generalnie pychota. Tort jest prosty w przygotowaniu, a połączenie smaków niesamowite :)
Dorota, Moje Wypieki
23.03.2017 11:05 odpowiedz
Jest śliczny :).
23.03.2017 11:20 odpowiedz
Pięknie dziękuję :)
wiesia.and.company profil
20.03.2017 17:50 odpowiedz
Jeeeju, kobieto zdolna i szalona! Pięknie ozdobiłaś. Idę o zakład, że wszyscy się wgryźli w tę część z gładką powierzchnią, nikt nie chciał zniszczyć tego kunsztownego dzieła ;-)
Lili An profil
19.03.2017 19:07 odpowiedz
Wiem, że kolorystyka nietrafiona do tego tortu, ale zarówno sam tort, jak i dekoracja "chodziły" za mną od dłuższego czasu i po prostu musiałam to zrobić :-)
20.03.2017 08:06 odpowiedz
az sie zalogowalam! cudowny!
Lili An profil
20.03.2017 16:17 odpowiedz
:-) dziękuję, bardzo to miłe.
Dagissa profil
20.03.2017 11:00 odpowiedz
100% kobiecości! zachwycona :)
Lili An profil
20.03.2017 16:17 odpowiedz
:-) Różowy tort dla dużej księżniczki ;-)
ahen profil
20.03.2017 17:52 odpowiedz
Jaki piękny! I te różyczki!
Esme profil
23.03.2017 00:48 odpowiedz
Zachwyca i przyciąga wzrok. Śliczny:)
beata731990 profil
16.03.2017 17:14 odpowiedz
:-)
willow profil
16.03.2017 22:14 odpowiedz
bardzo fajna tonacja kolorystyczna
17.03.2017 07:37 odpowiedz
uroczy ;)
Gość: lejla130
17.03.2017 11:03 odpowiedz
Piękny torcik ,ojj zjadłoby się taką pychotkę...
beata731990 profil
17.03.2017 11:38 odpowiedz
Dzięki, Dziewuszki! :-)
Esme profil
23.03.2017 00:46 odpowiedz
Bardzo mi się podobają Twoje wypieki. Kolejny piękny torcik:)
beata731990 profil
23.03.2017 12:06 odpowiedz
Dzięki, Kochana! Bardzo to miłe. :-)
Katarzyna Nosek profil
13.03.2017 07:08 odpowiedz
A ja mam dżem: agrest z kiwi, zastanawiam się czy bedzie pasował, czy nie zepsuje smaku? Dodam, ze to moj pierwszy tort... jest lekka panika
13.03.2017 09:33 odpowiedz
bedzie bardzo pasował :) robiłas dzem czy kupiłaś? :)
Katarzyna Nosek profil
14.03.2017 07:42 odpowiedz
Nie robiłam
Gość: Nati
09.03.2017 15:47 odpowiedz
Dorotko, do tej pory tort kajmakowo -gruszkowy byl nie do przebicia! ale widzé, ze to moze sie lada moment zmienic. Czy crème de menthe jest w kazdym markecie w uk? Z tego co patrzé to tylko na amazon I innych sklepach alkoholowych w necie...
Dorota, Moje Wypieki
09.03.2017 23:21 odpowiedz
Kupowałam chyba w jednym z supermarketów :).
amuu profil
04.03.2017 16:48 odpowiedz
Dorotko, a widziałaś może polską edycję programu 'Bake off'? :) Ten tort pojawił się w jednej z konkurencji, jako propozycja autorska.. ; ) Tutaj przepis: https://bakeoff.tvp.pl/26815536/biszkoptowe-mojito-sylwii
lolitka55 profil
03.03.2017 21:54 odpowiedz
przepis na biszkop rewelacja poprostu
mariolagidel profil
01.03.2017 11:29 odpowiedz
Czy jak do masy limonkowej wleje 1 rozpuszczoną w szklance wody galaretkę to dużo się zmieni? Myślałam o cytrynowej lub kiwi. Masa będzie stabilna i nie będę się bała że wyplynie. Ale czy jest taka konieczność?
Dorota, Moje Wypieki
01.03.2017 11:35 odpowiedz
Wg mnie nie ma takiej konieczności, ta masa nie wypływa.
mariolagidel profil
01.03.2017 11:39 odpowiedz
Dziękuję bardzo za odpowiedź.
Gość: Daria
27.02.2017 21:45 odpowiedz
Czy tort zrobiony wieczorem spokojnie może przeleżeć noc w lodówce i zostać podany dopiero następnego dnia?
agnsud profil
27.02.2017 23:03 odpowiedz
Spokojnie może .
beata731990 profil
27.02.2017 11:43 odpowiedz
Tort walentynkowy. ;-)
Dorota, Moje Wypieki
28.02.2017 14:17 odpowiedz
Piękny!
Esme profil
01.03.2017 09:39 odpowiedz
Bardzo ładny torcik i świetne zdjęcie:)
daria_m165 profil
25.02.2017 16:28 odpowiedz
Genialny tort!! Robilam go kilkakrotnie zawsze wychodzi fantastyczny. Goscie sie zachwycaja a ja uwielbiam go robic bo jest pyszny i do tego w kategorii tortow jest ekspresowy. Polecam wszystkim!!
Gość: aga41@poczta.onet.eu
24.02.2017 19:50 odpowiedz
Jutro spróbuje zrobić sobie na urodziny ten torcik mam tylko syrop mandarynkowo miętowy więc zobaczymy co za miks mi wyjdzie mam nadzieje że wszystko się uda bo tort cytrynowy był mega pyszny przy pierwszym rozdaniu cały zszedł więc i na ten bardzo liczę
Gość: Rosmaris
20.02.2017 13:43 odpowiedz
Witam, mam takie pytanie czy mogę użyć zamiast alkoholowego likieru miętowego takiego syropu miętowego do kawy? :) Bardzo dziękuję za odpowiedź, boje się, że może wyjść za słodkie.
Dorota, Moje Wypieki
20.02.2017 20:15 odpowiedz
Można, ale też bym się bała nadmiernej słodyczy.
Gość: Eufrozyney
19.02.2017 10:11 odpowiedz
Czym można zastąpić likier miętowy? Zależy mi by nasączenie było bezalkoholowe :) Z góry dziękuję za odpowiedź :)
agnsud profil
19.02.2017 18:25 odpowiedz
Można użyć kropli miętowych z apteki rozpuszczonych w wodzie. Oczywiście trzeba wyważyć smak metodą prób i błędów :)
beata731990 profil
16.02.2017 21:18 odpowiedz
Tort trochę... morski. ;-) Ale w smaku, jak zawsze, niezawodny. :-)
Aga Mars profil
16.02.2017 23:43 odpowiedz
Bardzo ladny :)
Esme profil
17.02.2017 00:43 odpowiedz
Kiedy mnie się taki baaardzo podoba, świetny:) Uwielbiam te kolory, najchętniej sama bym podobny upiekła.
Joti profil
17.02.2017 12:49 odpowiedz
Śliczny!!! Czy mogłabym się dowiedzieć z czego jest polewa i jakich użyłam barwników? Pozdrawiam :)
beata731990 profil
17.02.2017 13:17 odpowiedz
Dzięki, Dziewczyny! :-) Polewa to śmietanka 30%, biała czekolada i barwnik. I do bezików i do polewy użyłam barwnika w żelu Wilton, kolor morski.
Joti profil
17.02.2017 13:49 odpowiedz
Dziękuję :)
Gość: Nati
09.03.2017 15:44 odpowiedz
Beata, mogé Cie prosic o proporcje do polewy ? bédé baaaaaaardzo wdzieczna :)
Gość: Beata731990
09.03.2017 22:44
Pół na pół. Żeby polewa była gestsza to śmietanka 36%, rzadsza 30%. Przeważnie daję 50ml śmietanki i 50-60g czekolady, w zależności od wielkości tortu. :-)
Lili An profil
17.02.2017 14:06 odpowiedz
Piękna kompozycja. Kolory zachwycające.
20.02.2017 17:29 odpowiedz
Uwielbiam oglądać torty dekorowane w taki sposób - nie mogę oderwać oczu :)
beata731990 profil
21.02.2017 12:45 odpowiedz
Bardzo mi miło. :)
Gość: ŚwieżaOsiemnastka
10.02.2017 11:28 odpowiedz
Witam :) Przymierzam się właśnie do upieczenia tego tortu :D WYGLĄDA FENOMENALNIE! mam nadzieję, że gdy go zrobię będzie tak pyszny, jak ten Pani :) Tort muszę mieć już na jutro więc nie było czasu na zakupy, jak na złość nigdzie w mojej okolicy nie było likieru miętowego. Był tylko miętowo-czekoladowy, tak więc mam nadzieję, że będzie smaczny :D Nie mogę się doczekać aż go spróbuję *O*
AneDe profil
25.01.2017 19:44 odpowiedz
Mój pierwszy mojito wyszedł tak :) Krem trochę nie za bardzo mi się udał, wyszedł za rzadki na szczęście miałam śmietan-fix pod ręką i uratowałam go :) Użyłam śmietany 30% a nie 36%, może dlatego? Nie miałam likieru miętowego więc nasączyłam tylko herbata miętową z 2 torebek z limonką. Tort do powtórki na pewno :)
Dorota, Moje Wypieki
25.01.2017 19:47 odpowiedz
Śliczny :).
Lilla profil
30.01.2017 20:05 odpowiedz
Cudny! :) ten tort robię przynajmniej dwa razy w roku:)
Gosia912 profil
17.01.2017 22:56 odpowiedz
Pyszny tort nie tylko na lato: u nas sprawdził się w sam raz jako lekka odmiana po świątecznych ciężkich smakołykach!
Gość: kamcia
19.11.2016 21:14 odpowiedz
Przepyszny torcik!!!!a boszkopt idealny! Moja przygoda z pieczeniem zaczęła się dzięki Pani przepisom, które nigdy mnie niezawiodły dlatego dziękuję
Dorota, Moje Wypieki
19.11.2016 21:34 odpowiedz
Bardzo mi miło, dziękuję :-).
manjusha profil
14.11.2016 19:45 odpowiedz
Tort idealny dla osób świętujących urodziny w upalne dni.
Gość: Olguncia
09.11.2016 21:14 odpowiedz
To mój drugi komentarz dzisiaj :-)
Już robiłam tort tiramisu dla gości ale ten był dla brata na jego urodzinki:)
Podobno będzie dobry urodziki dopiero jutro!
Sysia88 profil
07.10.2016 12:33 odpowiedz
Czy drugi blat tez ponczujemy?
Dorota, Moje Wypieki
07.10.2016 12:45 odpowiedz
Tak, już dopisuję.
Sysia88 profil
07.10.2016 13:01 odpowiedz
Pytam bo robie pierwszy raz torta ;)
Sysia88 profil
05.10.2016 14:38 odpowiedz
Witam, jak pokroic biszkopt , nie mając noża strunowego?
agnsud profil
05.10.2016 15:57 odpowiedz
Nożem do chleba. Ja kroję nicią dentystyczną.
Esme profil
05.10.2016 17:13 odpowiedz
Potwierdzam:) Mam zarówno nóż strunowy, jak i specjalną obręcz do krojenia tortów. Cóż z tego, zawsze kroję szerokim nożem do chleba, z piłką;) najbardziej proste i równe blaty mi wtedy wychodzą.
Sysia88 profil
03.10.2016 15:48 odpowiedz
Witam :) gdzie dostanę likier miętowy bezbarwny? :) zamierzam upiec tort na urodziny męża :) dajcie znac :)
laawendaa profil
01.10.2016 22:12 odpowiedz
Lekkie i orzeźwiające. Skusiły się nawet osoby na diecie ;) na pewno do powtórki!
Nisia83 profil
25.09.2016 16:42 odpowiedz
Pychotka :-)
Aga Mars profil
25.09.2016 17:30 odpowiedz
Bardzo ladny :)
Nisia83 profil
25.09.2016 17:40 odpowiedz
Dziękuję Aga :-) Smakuje wyśmienicie
Aga Mars profil
25.09.2016 21:21 odpowiedz
No ja mysle ;D
Nisia83 profil
25.09.2016 12:37 odpowiedz
Oto moje dzieło ;-)
Dorota, Moje Wypieki
26.09.2016 11:03 odpowiedz
Piękny, gratulacje :-).
Nisia83 profil
26.09.2016 12:20 odpowiedz
Dziękuję bardzo:-)
Nisia83 profil
24.09.2016 13:56 odpowiedz
Przez pomyłkę dałam ocenę 1 ale oczywiście daje 9 , pyszny, orzeźwiający torcik, na pewno do powtórzenia. Z czystym sumieniem polecam:-)
Dorota, Moje Wypieki
25.09.2016 11:21 odpowiedz
Można teraz ocenić ponownie ;-).
Nisia83 profil
25.09.2016 12:35 odpowiedz
Faktycznie, dziękuję :-) za to, że można ocenić ponownie daję dodatkowy punk, czyli dałam 10 :-) Pozdrawiam :-)
12.09.2016 23:41 odpowiedz
u mnie sprawdza się wielokrotnie! smakuje zarówno dzieciom, jak i starszym, a w okresie letnim jest idealny! najczęściej proponowany i chwalony tort u mnie w tym sezonie. Dziękuję
Dorota, Moje Wypieki
13.09.2016 10:44 odpowiedz
Wow... nie wiem, czy to jeszcze tort, czy już dzieło sztuki ;-).
13.09.2016 14:50 odpowiedz
dziękuję, kochana! z Twoich ust to taki komplement, że będę fruwać dziś cały dzień pełna dumy :D
Dorotko, jesteś moim guru tortowym i mimo, że zarejestrowałam się tu dopiero niedawno, to podglądam Cię i uczę się od Ciebie już 4 lata :D Dzięki Twoim przepisom zaczynam osiągać mój mały "sukces" tortowy.
Dorota, Moje Wypieki
13.09.2016 15:43 odpowiedz
To tylko Twoja zasługa :-). Dziel się z nami swoimi dziełami :-).
13.09.2016 15:47 odpowiedz
z wielką przyjemnością :) Pozdrawiam!
Aga Mars profil
13.09.2016 14:41 odpowiedz
Ale cudo!!!
13.09.2016 14:51 odpowiedz
dziękuję :)
IzaMamaDominika profil
16.10.2016 14:09 odpowiedz
Piękny
Ellkie profil
28.08.2016 04:57 odpowiedz
Moje wykonanie, pyszny lekki tort. Na pewno powtorze!
22.08.2016 18:51 odpowiedz
Krem jest mistrzowski! Konsystencja bardzo sztywna i trwała, takiego kremu mi brakowało :) ja do środka tortu dałam trochę liści mięty, żeby była wyczuwalna w smaku - bardzo polecam! I dałam też więcej soku z limonki, bo moim zdaniem była zbyt słabo wyczuwalna.
Dorota, Moje Wypieki
22.08.2016 23:24 odpowiedz
Przepiękny :-).
Maria Ewa profil
16.08.2016 15:04 odpowiedz
Jedyne z czym miałam problem to dekoracja. Jak zwykle użyłam kremówki z mascarpone i barwników w żelu Wiltona. I jak zwykle pod koniec śmietana zaczęła mi płynąć
Dorota, Moje Wypieki
16.08.2016 18:26 odpowiedz
Jaka dokładnie śmietana, ile % tłuszczu? Może zbyt krótko schładzana lub za krótko ubijana. Ona jest z dodatkiem mascarpone więc powinna być bardzo sztywna. Barwnik najlepiej dodać od razu do kremówki, przed ubijaniem (jeśli to barwnik w proszku lub żelu).
Maria Ewa profil
16.08.2016 20:06 odpowiedz
O i nawet udało mi się zdublować komentarz :) Przepraszam za zaśmiecanie, to było zupełnie niechcący.
Śmietana Łaciata 30% i mascarpone z Lidla. Zawsze chłodzę przynajmniej przez noc, może rzeczywiście za krótko ubijam, ale zawsze wydaje mi się, że na sztywno - nic nie spływa z łyżki czy mieszadeł. Problem powstaje jak zaczynam wmieszywać później barwnik. Zawsze dzielę tę ubitą śmietanę na kilka porcji i każdą barwię. Myślałam, że problem powstaje przy efekcie ombre - wtedy zaczynam od najjaśniejszego odcienia i tworzę kolejne dodając coraz więcej barwnika do tej samej porcji śmietany. Myślałam, że za bardzo ją wymęczyłam i w końcu się poddała, ale nie. Tym razem ostatnia porcja,jaka była zabarwiana od razu spłynęła :( Następnym razem spróbuję ubijać od razu z barwnikiem, tyle, że czasem potrzebuję tak małą ilość danego koloru, że może być ciężko to w ogóle ubić.
Tak czy inaczej, dziękuję za radę, a tort był pyszny. Robiłam go z frużeliną z kiwi i przy zakupach mąż mnie pytał po co mi tyle tych owoców. Kiedy usłyszał, że na frużelinę zaczął wyrażać głośno swoje powątpiewanie czy to się stęgnie. Na co usłyszał: "Dorota kazała trochę pogotować, a z Dorotą się nie kłóci". Później chodził koło garnka i sprawdzał ;P
Maria Ewa profil
16.08.2016 13:49 odpowiedz
Jedyne z czym miałam problem to dekoracja. Jak zwykle użyłam kremówki z mascarpone i barwników w żelu Wiltona. I jak zwykle pod koniec śmietana zaczęła mi płynąć
Maria Ewa profil
16.08.2016 15:09 odpowiedz
Nie wiedzieć czemu ucina mi komentarze... Chciałam zapytać czy macie jakieś sprawdzone sposoby na wmieszanie barwnika? Już sama nie wiem, może zbyt energicznie to robię ale pod koniec dekorowania moja śmietana już wcale kształtu nie trzyma...
Dorota, Moje Wypieki
16.08.2016 18:25 odpowiedz
Ucina czasem komentarze z komórki, jeśli dodaje się emotikonki. Najlepiej pisząc z komórki tego nie robić. 
Maria Ewa profil
16.08.2016 13:05 odpowiedz
Moje ostatnie dzieło na drugie urodziny młodszej córy. Tort to powyższe mojito, które zdecydowanie jest do powtórzenia. Domek niedźwiedzia to rolada - czekoladowy biszkopt, krem z karpatki i żółta galaretka. Może nienajlepsze połączenie z mojito ale rolada była serwowana poza tortem a tutaj zależało mi tylko na elemencie konstrukcyjnym
Dorota, Moje Wypieki
16.08.2016 18:35 odpowiedz
Jest śliczny :).
Maria Ewa profil
16.08.2016 19:56 odpowiedz
Dziękuję :)
Ista profil
01.08.2016 17:20 odpowiedz
Powrót do ulubionego tortu - dla moich bliskich Nr1.
Kate_98 profil
21.07.2016 21:41 odpowiedz
Mam pytanie odnośnie kremu. Czy wytrzyma on 2 - 3 dni, jeśli będzie przez ten czas w lodówce? Bo mam obawy, żeby się nie rozpłynął.
Dorota, Moje Wypieki
21.07.2016 22:50 odpowiedz
Wytrzyma, tutaj jest spory dodatek mascarpone.
1985martha profil
12.07.2016 14:36 odpowiedz
Pani Doroto dostane w uk likier mietowy, czy tylko na amazonie?
Dorota, Moje Wypieki
13.07.2016 10:24 odpowiedz
Bez problemu w supermarkecie.
Ista profil
08.07.2016 14:31 odpowiedz
Jak dla mnie to najlepszy tort na letnie upały. Wszystkim smakuje bo jest obłędny....Pani Dorotko, dziękuję za kolejny wspaniały przepis :-), Pozdrawiam
Marta98 profil
03.06.2016 10:22 odpowiedz
Do masy nie dodawać żelatyny?
Dorota, Moje Wypieki
03.06.2016 16:36 odpowiedz
Nie.
muffinka77 profil
31.05.2016 14:33 odpowiedz
Ja też dla Mamusi zrobiłam :)
Dorota, Moje Wypieki
01.06.2016 12:51 odpowiedz
Piekny tort :).
muffinka77 profil
01.06.2016 16:45 odpowiedz
Dziękuję :)))))
sunrise709 profil
28.05.2016 12:17 odpowiedz
:)
Dorota, Moje Wypieki
28.05.2016 20:44 odpowiedz
Jaki ładny :).
sunrise709 profil
04.06.2016 11:21 odpowiedz
Dziękuję! :)
P.S. Doroto, Mama serdecznie pozdrawia!
Dorota, Moje Wypieki
04.06.2016 12:25 odpowiedz
Bardzo dziekuję i również pozdrawiam :-).
sunrise709 profil
28.05.2016 12:14 odpowiedz
Tort wykonany dla Mamy.
Z wyglądu skromny, za to posiadający bogate wnętrze - całkiem jak moja Mama! ;)
28.05.2016 13:14 odpowiedz
co za trafione porównanie :) uwielbiam golasy, mimo, że moda na nie chyba juz odeszła. Wyszedł Ci piekny! :)
sunrise709 profil
28.05.2016 14:22 odpowiedz
Dziękuję :)
Wychodzą z mody? O, szkoda :( Dopiero zaczynam przygodę z nimi. Takie to wygodne, praktyczne i piękne... Przecież takie torty nie mają nic do ukrycia ;)
Chociaż... Lato idzie, ludzie mniej na siebie będą zakładać, to może i gołe torty jednak jeszcze troszkę będą? :)
A jak nie, to przyjdzie nam się przeglądać w słodkich, tortowych lustrach, bo zapowiada się, że teraz na nie będzie pora :)
Merc. profil
01.06.2016 23:56 odpowiedz
Jestem zachwycona!
sunrise709 profil
04.06.2016 11:21 odpowiedz
Merc. Miło mi bardzo! :))
anakonda_wawa profil
02.05.2016 21:35 odpowiedz
Moja wersja
Dokite profil
02.05.2016 14:16 odpowiedz
Moje drugie podejście. Trochę poprawiłam, czy był bardziej miętowy. W malakserze wymieszałam sok z cytryny i dość sporo listków mięty. Tę mieszankę dodałam do kremu.

Smakował bardzo :-)
Merc. profil
02.05.2016 23:51 odpowiedz
Wygląda mocno orzeźwiająco, pięknie.
zalucha profil
28.04.2016 21:22 odpowiedz
Tort zrobiłam na urodziny męża. Obydwoje kochamy mojito, ja natomiast uwielbiam miętę. Wyszedł bardzo smaczny, nawet w wersji bezalkoholowej. Jeden blat przelozylam konfitura agrestowa, a drugi z limonki i kiwi. Polecam w połączeniu z dużą ilością świeżej mięty do dokoracji. Wspaniale smakuje w połączeniu z tortem.
a.n.d.z.i.a profil
25.04.2016 12:55 odpowiedz
witam, mam pytanie dotyczace dekorowanie bokow tortu. czy jest jakis prosty sposob jak udekorowac boki np w Pani przypadku wiorkami czekoladowymi...rzuca sie te wiorki czy jest jakis latwieszy sposob? bo za kazdym razem jak prubowalam to zawsze robilam mega balagan czymkoliwek chciam dekorowac. gdzie mozna takie wiorki czekoladowe kupic? no I ile tych wiorkow trzeba zeby caly tort udekorowac?
Dorota, Moje Wypieki
25.04.2016 15:13 odpowiedz
Wiórki z jednej czekolady wystarczą. Wysypuje się ja na dłoń i przykłada do boków. Oczywiście spadają wokół, ale nie ma innego sposobu. Potem je zbieram z blatu lub podłożonego kartonika i znowu wykorzystuję.
beata731990 profil
23.04.2016 22:49 odpowiedz
Torcik dla mojej 3-letniej Chrześnicy. :-)
cała_ona profil
23.04.2016 23:07 odpowiedz
Kokarda full wypas:) A i zezik mychy uroczy. Młoda pewnie kwiczała z zachwytu:) Piękny!
beata731990 profil
23.04.2016 23:34 odpowiedz
Bardzo dziękuję! :-) Zgadza się- radocha wielka. :-)
Marii94 profil
27.03.2016 14:17 odpowiedz
mini wersja!
JulkaKot profil
23.03.2016 07:41 odpowiedz
Pani Doroto, czy tort da się obłożyć masą cukrową? Robię go na urodziny przyjaciółki i nie wiem czy nie oklapnie i czy nie będzie za słodki
Dorota, Moje Wypieki
23.03.2016 17:01 odpowiedz
Można. Pod masę cukrową trzeba położyć masę maślaną.
Kasiolek999 profil
03.03.2016 20:23 odpowiedz
Pani Doroto czy mogę dać na jedną warstwę lemon crud a na ostatnią frużelinę z kiwi czy tort będzie zbyt kwaśny?A jeśli nie to jakie owoce będą pasowały do tortu jeśli użyję lemon crud na jedną z warstw?Pozdrawiam serdecznie :-)
Dorota, Moje Wypieki
03.03.2016 20:27 odpowiedz
Może być bardzo kwaśny. Lepiej byłoby jednak dodać np. inny zielony dżem (agrestowy). Z lemon curdem to już inne smaki, inny tort.
pozdrawiam!
Dokite profil
28.02.2016 20:59 odpowiedz
Oto i moje tortowe mojito :-D
Doro74Kraków profil
29.02.2016 00:09 odpowiedz
No, Moja Droga, dzieło sztuki. Jak się czuje Twój mikser?. Wyzdrowiał?.
Dokite profil
29.02.2016 21:14 odpowiedz
Mężu przeprowadził reanimację. Ale myślę, że długo nie pociągnie :)
Marzy mi się KA, ale chyba jeszcze nie tym razem... dalej pewnie zelmer ;)
Dokite profil
28.02.2016 20:47 odpowiedz
Tort zdecydowanie do powtórzenia. Nie miałam białego likieru, więc zrobiłam z herbatą i rumem. Niestety, nie było za bardzo czuć mięty. Jednak trzeba się zaopatrzyć w likierek :)
Lilla profil
24.02.2016 09:50 odpowiedz
Ja zrobiłam na rocznicę ślubu. Fajny, nie słodki, smaczny i łatwy w zrobieniu:)
Marcia27 profil
17.02.2016 12:29 odpowiedz
Zrobiłam tort na moje 30-ste urodziny Wyszedł rewelacyjny!! Masa jest idealna Nie za słodka i niezbyt kwaśna Rodzina zachwycała się każdym kęsem Cudowne połączenie limonki i mięty. Tort jest obłędnie pyszny. Dziękuję za cudowny przepis. :)
Pasjonatka profil
03.02.2016 16:31 odpowiedz
Czy w wersji bez alkoholowej sama herbata miętowa wystarczy czy trzeba będzie jeszcze coś dodać żeby smak był intensywniejszy?
Dorota, Moje Wypieki
03.02.2016 17:49 odpowiedz
Dodałabym też ten sok z limonek, który jest składnikiem ponczu.
Pasjonatka profil
02.02.2016 16:19 odpowiedz
Witam
Mam pytanie, czy można zrobić ten tort w wersji bez alkoholowej? Z góry dziękuję za odpowiedz.
Dorota, Moje Wypieki
02.02.2016 16:20 odpowiedz
Nie ma problemu, pozdrawiam :).
Pasjonatka profil
02.02.2016 21:42 odpowiedz
A czego mogła bym użyć zamiast likieru miętowego? Sama herbata miętowa wystarczy?
Agy_K profil
11.01.2016 13:46 odpowiedz
Też podjęłam próbę i wyszedł pyszny! Nie udało mi się dostać w sklepie dżemu, a że tort był na kolację noworoczną to nie chciałam eksperymentować sama z przepisem którego nie znam. Użyłam więc sprawdzonego lemon curd'u (wersja klasyczna, z masłem). Wyszło pysznie!

Co prawda miałam problemy ze zrobieniem rozetek. Pewnie wynika to z mojego kompletnego braku doświadczenia (robiłam po raz pierwszy w życiu), ale miałam problem z powietrzem, która dostało się pomiędzy warstwy kremu i mi "przerywało" szlaczek. Ale jeśli chodzi o efekt smakowy to tort pyszny.
Do dekoracji użyłam startej skórki z limonki. Nie miałam mięty.
Zdjęcie z lodówki, tort czeka na przyjęcie :)
Aggnieszka23 profil
14.12.2015 19:59 odpowiedz
Mało słodki jak dla mnie. Raczej nie bede go powtarzać
Tuniak profil
07.12.2015 18:16 odpowiedz
Dziękuję za przepis! :)
Dorota, Moje Wypieki
07.12.2015 18:21 odpowiedz
Nie ma za co, śliczny :).
04.12.2015 16:34 odpowiedz
Dzisiejszy torcik w wersji na chrzest. Mam nadzieje ze nie przedobrzyłam z ozdobami. Jak coś usunąć to proszę pisać , jeszcze mam 2 godziny czasu :)
Aga Mars profil
05.12.2015 11:06 odpowiedz
Idealny :D
14.01.2016 21:35 odpowiedz
Piekny :) Gdzie zmowilas tego bobasa, jesli moge spytac?
15.01.2016 06:33 odpowiedz
Dziękuję :)
Kupowałam w hurtowni cukierniczej u siebie w Rzeszowie :)
Jolajolly profil
03.12.2015 11:32 odpowiedz
Pani Dorotko mam hernate ale zielona z miętą, likieru brak tylko wódka żołądkowa gorzka z miętą. Do tego oczywiscie limonki. Jak z tych składników wyczarować nasączenie żeby nie było zbyt gorzko?
Dorota, Moje Wypieki
03.12.2015 17:12 odpowiedz
Użyłabym samej herbaty z limonką, może z dodatkiem cukru? To zależy od Twojego smaku. 
paulinaskoczek profil
27.11.2015 11:38 odpowiedz
Co zrobić by rozetki z kremu były takie ładne i zwarte jak u Pani?:) czy chlodzi Pani wcześniej odłożony krem z przekładania? Trzeba dodać żelatynę? Moje rozetki zawsze są w cały świat, stopione, raz nawet zjechały z tortu:D krem jest dość rzadki i raczej wypływa z tylki niż go wyciskam.
Dorota, Moje Wypieki
28.11.2015 11:34 odpowiedz
Krem u Pani jest za słabo ubity, trzeba ubijać dłużej, ten jest bardzo sztywny.
paulinaskoczek profil
29.11.2015 01:17 odpowiedz
Boję się żeby nie "przebić" kremówki. Mam rozumieć, że bez obaw mogę jeszcze ubijać ją z mascarpone powiedzmy jeśli jest już sztywna?
Dorota, Moje Wypieki
29.11.2015 15:11 odpowiedz
Wtedy najlepiej ubić osobno mascarpone i wymieszać. Jeśli ubijamy razem - ja tak robię, jest łatwiej, wtedy ubijamy do bardzo gęstego kremu, którego można nawet wyciskać z rękawa cukierniczego.
buriedxalive profil
24.10.2015 20:43 odpowiedz
Wszyscy byli zachwyceni tym tortem :)) Smak nieziemski, na pewno jeszcze wielokrotnie zagości na moim stole :)
alza profil
04.10.2015 23:16 odpowiedz
Upiekłam ten tort na próbę razem z tortem kajmakowo-gruszkowym, kawowo-migdałowym i egipskim. Razem z rodziną wybieraliśmy najlepszy z tej czwórki i wygrał właśnie ten. Jest lekki, orzeźwiający, wszystkim smakował. Biszkopt nasączyłam wódką limonka z miętą, bo dostępny był tylko syrop miętowy w kolorze ekstra zieleń ;) więc poszłam w kierunku estetyki i wybrałam alkohol bezbarwny. W sklepie znalazłam tylko dżem kiwi+agrest, ale całkiem fajnie pasuje. Kremu jest sporo, można spokojnie obłożyć całe ciasto (mam problem z niektórymi przepisami, bo kremu wystarcza dosłownie na styk), ale nie jest bardzo kremowe- tego bałam się najbardziej. Pozytywne zaskoczenie, bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu. Watr polecenia. No i wygrał w konkursie "które ciasto zrobić na urodziny synka" :)
beata731990 profil
29.09.2015 19:01 odpowiedz
Wersja wrześniowo - wrzosowa. ;)
kiziamizia profil
01.10.2015 11:46 odpowiedz
kochana,jak zwykle wyszedł pięknie
Filip profil
16.09.2015 11:09 odpowiedz
mięta i limonka... połączenie idealne!

Mój tort urodzinowy.
Powalił na kolana wszystkich gości... lekkością i orzeźwieniem rzecz jasna... ;)
Aga Mars profil
17.09.2015 10:24 odpowiedz
Piekny, tak jak wszystkie inne wypieki :) Wszystkiego najlepszego :)
Flambir profil
18.09.2015 15:24 odpowiedz
Idealny!
toothfairy profil
17.08.2015 19:35 odpowiedz
Próba smaku dziś wieczorem :)
Dorota L. profil
13.08.2015 21:37 odpowiedz
Dobry wieczór!
Postanowiłam "spróbować się" z tym tortem i ... klapa. Na razie na etapie biszkoptu - bardzo urósł- lekko ponad formę, mąka mieszana szpatułką, cukier dodawany partiami, a jajka w temp pokojowej i wszystko na nic. Biszkopt opadł, zaraz po spotkaniu z podłogą, po wyjęciu z piekarnika upuściłam go z 40 cm, ehh. Nie wiem, gdzie popełniłam błąd, nie miałam wcześniej problemów z biszkoptem. No cóż, jutro spróbuję znowu!
Aga Mars profil
14.08.2015 10:00 odpowiedz
Czasami tak bywa. Po prostu zly dzien na pieczenie :)
Moze ten post ci pomoze rowiazac zagadke: http://www.mojewypieki.com/post/zakalec---jak-go-uniknac
Dorota L. profil
14.08.2015 10:21 odpowiedz
dzisiaj kolejna próba, a jak! :)
Aga Mars profil
14.08.2015 23:05 odpowiedz
Prawidlowo ;) powodzenia :)
o.zak profil
12.08.2015 15:54 odpowiedz
Witam :) zastanawiam się na tym tortem , ale jednocześnie przeraża mnie zrobienie kremu w 35 st temperaturze :( kremówka, mascarpone ... Czy może ubijając wszystkie składniki razem uda się uniknąć tego niepowodzenia ? W komentarzach nie doczytałam się, żeby krem się komukolwiek zwarzył ... Pozdrawiam !
Monisss2 profil
12.08.2015 17:25 odpowiedz
Witam.. ja niestety podjęłam się robienia tego torta w 30st upale.. i efekt beznadziejny. Zważyło mi się, wszystko wywaliłam.. pobiegłam kupiłam znowu wszystkie składniki ale już nie dodałam soku z limonki bo bałam się że znowu mi się zważy.. ubijałam wszystko osobno potem razem połączyłam i ponownie mi się lekko zważyło.. ale że już nie chciałam torta wywalić to na tyle masa była zwarta że położyłam.. tort jest mega efektowny bardzo smaczny, rewelka, ale nie na aż taki upał..
kamilla11 profil
03.08.2015 07:25 odpowiedz
Rewelacja!Będzie często gościł na naszym stole.
Aga Mars profil
03.08.2015 13:23 odpowiedz
Bardzo ladny :)
Domisia profil
03.08.2015 15:11 odpowiedz
Pięknie wygląda :)
kamilla11 profil
02.08.2015 23:43 odpowiedz
:-))
asczy profil
29.07.2015 16:19 odpowiedz
Tort zachwycający. Polecam! Wyszedł przepyszny!
Nita76 profil
28.07.2015 09:58 odpowiedz
Witam!
Pani Doroto czy mogę upiec tort dzień wcześniej?
Będę wdzięczna za odpowiedź :-)
Dorota, Moje Wypieki
29.07.2015 21:35 odpowiedz
Tak :).
Kwantikum profil
21.07.2015 18:09 odpowiedz
Mam takie pytanie, czy można zamiast mascarpone użyć serka Mój ulubiony (ok. 26% tłuszczu) żeby tort był nieco lżejszy?
Dorota, Moje Wypieki
22.07.2015 23:23 odpowiedz
Można wtedy przygotować krem wg tego przepisu. Tak, może być twaróg z Wielunia.
apka profil
07.07.2015 11:15 odpowiedz
Tak mi przyszło do głowy... udało mi się znaleźć (w sumie nie było to takie trudne :P), wódkę smakową Lubelską limonka- mięta, mysli Pani że nadałaby się do ponczowania w połączeniu z herbatą miętową?
I jeszcze pytanie, nie wiem czy uda mi się znaleźć dżem kiwi, ale przyszło mi na myśl czy dałoby rade zrobić frużelinę kiwi? wiem,że kiwi powoduje, że galaretki nie tężeją, ale jak zachowałoby się jako frużelina?(kiwi, mąka ziemniaczana, cytryna i żelatyna?)?
Będę wdzięczna za odpowiedź;)
Dorota, Moje Wypieki
08.07.2015 10:03 odpowiedz
Tak, będzie się nadawała, tylko w połączeniu z miętą, by tort nie był zbyt % ;-). 
Można zrobić frużelinę z kiwi, kawałeczki owoców kiwi trzeba najpierw gotować przez 30-60 sek, wtedy zniszczą się enzymy odpowiedzialne za nietężenie żelatyny i będzie ok :).
ineska profil
05.07.2015 23:04 odpowiedz
ten tort jest absolutnie fenomenalny, nasączyłam herbatą ze świeżej mięty plus łyżka białego rumu, następnym razem do masy dam więcej soku z limonki, miałam co prawda do całego ciasta dwie bardzo duże limonki, ale okazały się wyjątkowo mało soczyste, aha i krem zrobiłam lżejszy nieco 250 g mascarpone i 600 g kremówki 30% do biszkoptu z 4 jajek (21 cm), pzdr
aga
Aga Mars profil
06.07.2015 22:59 odpowiedz
Piekna dekoracja :)
ineska profil
09.07.2015 09:38 odpowiedz
dziękuję;) zużyłam m.in. cały tegoroczny zbiór białej porzeczki (1/4 szklanki!), pasowała idealnie:)
pzdr
aga
Aga Mars profil
09.07.2015 10:13 odpowiedz
Wykorzystalas idealnie :)
Wróblik profil
02.07.2015 18:40 odpowiedz
Robiłam jakiś czas temu i wytrzymał :-) tylko nie nasączaj zbyt mocno biszkoptu bo płyn może wyciec na dole masy i ją rozpuści. Do ciasta dodałam odrobinę barwnika turkusowego z Wiltona. Biszkopt miał piękny miętowy kolor :-)
marciaa3 profil
02.07.2015 09:29 odpowiedz
Witam serdecznie, czy myśli Pani że ten tort "przetrwa" obłożenie masa cukrowa?
Anna1234_A3 profil
22.06.2015 22:57 odpowiedz
Pyszny z kilkoma zmianami, zamiast dżemu dałam lemon curd i pokrojone kiwi. Udekorowane kremem maślanym na bazie bezy szwajcarskiej.
beata731990 profil
20.06.2015 22:23 odpowiedz
Moje Mojito. Smak- cudo!
Lili An profil
20.06.2015 23:31 odpowiedz
Fajna dekoracja :-)
Anila profil
16.06.2015 17:42 odpowiedz
Pyszny :)
Zamiast dżemu z kiwi dałam dżem z lemonki
insanityclarity profil
14.06.2015 09:08 odpowiedz
Witam, czym można zamienić dżem z kiwi? I czy jest jakaś różnica między mąką ziemniaczaną i skrobią?
Dorota, Moje Wypieki
14.06.2015 09:43 odpowiedz
Innym zielonym dżemem np. z agrestu lub nawet z cytryny. Jest różnica, ale w Polsce nazwy te są używane zamiennie i oznaczają najczęściej jeden produkt: skrobię. 
wiesia.and.company profil
07.06.2015 16:03 odpowiedz
Oj, na ten upał aż się chce jeść (patrzę na te Wasze zdjęcia, piękne) i czuję ten powiew miętowy z limonkowym orzeźwieniem... ale w upał nie chce mi się robić. :-) Co przeważy: chęć posmakowania czy niechęć do wykonania... nie wiem, nie wiem... a oczy już jedzą :-)
Grzegorzowa profil
20.06.2015 22:45 odpowiedz
:-)
Krruszynka profil
07.06.2015 11:02 odpowiedz
Rewelacyjny na ciepłe dni, orzeźwiający, szalenie prosty w wykonaniu i przepyszny. Goście byli zachwyceni, a to najważniejsze :)
Aga Mars profil
07.06.2015 15:09 odpowiedz
Sliczny :)
1 | 2    




do góry
Strona wykorzystuje pliki "cookies" (ciasteczka). Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich użycie.     Rozumiem     Przeczytaj o ciasteczkach