Ładowanie strony
Najsłodszy blog w sieci



23 kwietnia 2015

Waniliowe ciasto ucierane z serem i truskawkami


Waniliowe ciasto ucierane z serem i truskawkami

Kiedy wczoraj w komentarzach pod ciastem waniliowym z rabarbarem padła propozycja upieczenia podobnego ciasta z dodatkiem twarożku, wiedziałam, że będzie to świetna wariacja :-). Oto ono - waniliowe ciasto ucierane z warstwą białego sera, truskawek i boskiej kruszonki. Czy jest jeszcze smaczniej? Tak! Nie dajcie się długo prosić, upieczcie na weekend :-).

Zamiast truskawek można wykorzystać inne świeże owoce lub drobne owoce mrożone. Większych owoców mrożonych: truskawek, śliwek - nie polecam. Wiśnie tylko po wcześniejszym odmrożeniu i odsączeniu na sitku.

Uwaga: ciasto jest obarczone ryzykiem zakalca; przed przystąpieniem do pracy przeczytaj, jak wykluczyć ryzyko jego wystąpienia.

 

Składniki na ciasto:

  • 125 g masła
  • 150 g drobnego cukru do wypieków z wanilią (np. domowego*)
  • 2 duże jajka
  • 180 g mąki pszennej
  • 60 g skrobi ziemniaczanej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 90 g kwaśnej śmietany 12% lub 18%

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę pszenną, skrobię ziemniaczaną, proszek do pieczenia - wymieszać, przesiać, odłożyć.

W misie miksera umieścić masło z cukrem. Ucierać/miksować do otrzymania bardzo jasnej i puszystej masy, przez kilka minut. Dodawać jajka, jedno po drugim, miksując do połączenia po każdym dodaniu. Dodawać przesiane mąki na zmianę z kwaśną śmietaną, w dwóch turach i krótko zmiksować, tylko do połączenia się składników lub wymieszać przy pomocy szpatułki. 

Formę o wymiarach 23 x 30 cm wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć ciasto, wyrównać.

Warstwa serowa:

  • 400 g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie
  • 50 g masła
  • 2 żółtka
  • 110 g drobnego cukru do wypieków (połowę warto dodać domowego z wanilią)
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. 

W misie miksera umieścić masło z cukrem, utrzeć/zmiksować do powstania puszystej i jasnej masy maślanej. Dodać żółtka, dalej ucierając. Dodać twaróg, mąkę ziemniaczaną i utrzeć do dokładnego połączenia się składników.

Na ciasto ucierane wyłożone do formy wyłożyć masę serową, przy pomocy łyżki, następnie wyrównać. Na ser rozłożyć truskawki, przekrojone na pół. Posypać kruszonką.

Piec w temperaturze 170ºC przez około 60 minut. Wyjąć z piekarnika, przestudzić, oprószyć pudrem, kroić i podawać.

Ponadto:

  • 500 g truskawek, odszypułkowanych i przepołowionych
  • cukier puder do oprószenia

Składniki na kruszonkę:

  • 100 g mąki pszennej
  • 50 g drobnego cukru do wypieków z wanilią (np. domowego*)
  • 60 g masła, roztopionego

Wszystkie składniki umieścić w miseczce i rozcierając między palcami, uformować z nich kruszonkę.

* Jeśli nie posiadacie domowego cukru z wanilią użyjcie drobnego cukru do wypieków oraz ziarenek z 1 laski wanilii.

Smacznego :-).

Waniliowe ciasto ucierane z serem i truskawkami

truskawki

Waniliowe ciasto ucierane z serem i truskawkami

 

Średnia ocena: 9,4  (liczba głosów: 36)

Dodaj komentarz
Pozostało znaków: 5000 
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.
Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć.
Zanim zamieścisz pytanie upewnij się, czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach).
Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.
Zaloguj się, aby dodać komentarz lub skomentuj jako gość, korzystając z poniższego formularza.
Imię/nick*:
Strona WWW:
Weryfikacja antyspamowa*:
Komentarze (210)
1  2
Gość: szarottka
14.12.2017 10:14 odpowiedz
Pani Doroto, pytanie od totalnego laika - jak mam użyć mrożonych jagód? Rozmrozić odsączając czy wyłożyć na ser jeszcze zamrożone? Czy mrożone maliny albo porzeczki też można dać?
Dorota, Moje Wypieki
14.12.2017 13:40 odpowiedz
Dodałabym mrożone, bez rozmrażania. Maliny i porzeczki tak samo.
Gość: szarottka
14.12.2017 21:20 odpowiedz
Bardzo dziękuję :)
Gość: Aagnieszka760
17.09.2017 15:27 odpowiedz
A ja upiekłam wersję na szybko. Owoce jakie były w domu: truskawki, pokrojone jabłko i gruszka, mrożone maliny i czarne jagody. Do kruszonki dodałam cynamon. I najważniejsze nie mieliłam sera. Pokruszony dobrze utarłam z resztą składników. Jak wyszło? Super. Puszyste, delikatne, bez zakalca choć się bałam. Przepis do zapamiętania koniecznie.
Joanna93 profil
07.09.2017 11:10 odpowiedz
U mnie ser wypłynął ponad warstwę kruszonki. Co moze byc przyczyna? Użyłam sera Moj Ulubiony.
Dorota, Moje Wypieki
07.09.2017 18:51 odpowiedz
Niestety, nie wiem.
Joanna93 profil
21.07.2017 17:04 odpowiedz
Zrobiłam z malinami. Jest przepyszne!
Gość: paula
29.06.2017 16:46 odpowiedz
Witam, jeśli mam jajka w rozmiarze m to i tak dać 3 ?

Gość: Joanna
30.06.2017 01:51 odpowiedz
Myśle, ze nic sie nie stanie Jesli dasz 3 jajka
fioletowa duszka profil
26.06.2017 11:46 odpowiedz
Ale dobre :) Ps. Czemu ser wpadł do środka? Po bokach też coś tam zostało, ale najwięcej jest na środku. Co może być przyczyną?
Dorota, Moje Wypieki
27.06.2017 21:30 odpowiedz
A jakiego twarogu użyłaś? Wygląda również na mały zakalec i ciasto nie wyrosło równomiernie.
fioletowa duszka profil
27.06.2017 21:49 odpowiedz
Użyłam twarogu półtłustego mielonego, takiego w kostkach (osm czarnków). Nie wiem czy to ma znaczenie, ale nie zmniejszyłam ilości składników chociaż miałam mniejszą formę od Twojej (23x23). No a ten zakalec - to tak wygląda, ale w tym miejscu ciasto było tylko trochę mokre, konsystencją nie przypominało takiego typowego zakalca, no i na drugi dzień nieco przeschło.
Dorota, Moje Wypieki
28.06.2017 19:59 odpowiedz
Twaróg ok :). Może rzeczywiście forma trochę za mała.
fioletowa duszka profil
30.06.2017 16:34 odpowiedz
Może :) Ale smak i tak boski :)
Gość: Bajonka
23.06.2017 07:22 odpowiedz
Pani Doroto, banalne pytanie: co wg Pani oznacza "ucierać masło z cukrem"... Jeśli mikserem, to której końcówki Pani używa? Ja próbowałam różnych (do ubijania piany, mieszadła, końcówki do kruchych ciast) i nigdy nie udało mi się uzyskać puszystej masy. Zazwyczaj masło się ważyło, niestety...
Dorota, Moje Wypieki
23.06.2017 13:52 odpowiedz
Ucieramy masło z cukrem aż będzie jasne, lekkie, kremowe i bardzo puszyste. Masło musi być lekko cieplejsze niż w temp. pokojowej. Ucieram końcówką do ubijania białek, mikserem planetarnym.
Masło z cukrem się nie warzy. Warzy się po dodaniu jajek i po utarciu z jajkami. Nie ma to jednak żadnego wpływu na wypiek, można to zignorować.
justynanie profil
17.06.2017 19:31 odpowiedz
Dzień dobry,
Chciałam zapytać czy prawdziwy wiejski twaróg zmielony dwukrotnie może spowodować że wyjdzie zakalec?
Dorota, Moje Wypieki
18.06.2017 00:03 odpowiedz
Nie, przyczyny zakalca są inne. Tutaj notka o zakalcu.
Gość: Darka
15.06.2017 15:11 odpowiedz
Zrobilam wczoraj,obawialam sie zakalca, ale wyszlo super, smakowal wszystkim
Slonko profil
12.06.2017 20:49 odpowiedz
Ciasto, samo w sobie , wyszlo mi wysmienicie. Ale ser mi splynal, nie wiem czemu
Smak cudowny, no strasznie zaluje,ze mi masa serowa splynela
Jakies sugestie co moglo pojsc zle?
Chce powtorzyc to ciasto aby bylo piekne :))
Dorota, Moje Wypieki
13.06.2017 10:27 odpowiedz
Jakiego twarogu użyłaś?
Gość: Slonko
13.06.2017 12:49 odpowiedz
Twarog sernikowo-kanapkowy Wielun :(
Kinga.sw profil
09.06.2017 22:17 odpowiedz
Ciasto jest bardzo smaczne, zwłaszcza niedługo po upieczeniu. Polecam!
Gość: Monika
14.01.2017 17:59 odpowiedz
Otrzymałam od koleżanki zamówienie na ciasto z budyniem i galaretką na wierzchu z delicjami. Zawsze piekę z Pani przepisów i tylko z Pani, ale nie znalazłam takiej kompozycji na blogu ;) Jako spód nie chcę biszkoptu, a ciasto ucierane. Jeśli upiekę samo ciasto ucierane jako spód, to piec go w takiej samej temperaturze i w takim czasie jak w przepisie tutaj, czy też będzie za długo, jako, że nie będzie pieczone z żadnymi dodatkami?
Dorota, Moje Wypieki
14.01.2017 21:42 odpowiedz
Mam taki przepis ale na biszkopcie ;-). Tutaj. Wystarczy dodać delicje do galaretki. Bez sera i truskawek piekłabym krócej, do suchego patyczka.
makowiec75 profil
23.08.2016 18:49 odpowiedz
Pani Doroto,czy można użyć do tego ciasta świeżych śliwek?
Dorota, Moje Wypieki
23.08.2016 22:28 odpowiedz
Tak.
anozais profil
08.07.2016 10:12 odpowiedz
Super!
Piekłam w formie do tart o średnicy 28,5 cm, z malinami i jagodami :)
Hela profil
03.08.2016 23:24 odpowiedz
Piękne
calendula profil
29.06.2016 10:05 odpowiedz
Ciasto pycha, zrobilam z malinami :)
Pytanie, czy mozna je zamrozic ?

Dorota, Moje Wypieki
29.06.2016 10:15 odpowiedz
Można. Cieszę się, że smakowało :-).
calendula profil
29.06.2016 10:25 odpowiedz
Fajnie :) dziekuje za blyskawiczna odpowiedz ;)
beata39 profil
28.06.2016 01:27 odpowiedz
Dorotko dodałam komentarz ale go nie widzę mam jednak nadzieje,ze się wkrótce pojawi
;(
beata39 profil
28.06.2016 01:04 odpowiedz
Witaj Dorotko właśnie piekę to ciasto wygląda pysznie :) mam nadzieję,ze równie piękne i pyszne mi wyjdzie. Tak dzisiaj właśnie szukałam jakieś fajnego nie drogiego przepisu na ciasto z truskawkami bo miałam właśnie trochę truskawek w lodówce i szkoda mi było żeby się popsuły :D Jeszcze przed 22.00 pobiegłam szybko do sklepu po ser i masło i ciacho już w piekarniku ;) jak się upiecze to wstawię zdjęcie żeby Ci pokazać jak wyszło. Ogólnie sama uwielbiam wymyślać różne przepisy na ciasta i nie tylko no i trochę tych przepisów już mam uzbierane , nawet nad pisaniem bloga kulinarnego się zastanawiałam ale ostatnio jakoś mało czasu mam ledwo skończyłam studia podyplomowe na dwóch kierunkach to o października zaczynam magisterkę i tak ciągle coś ale może teraz przez wakacje jakoś się zmobilizuje i zacznę coś tworzyć . Jeśli mogę zapytać to jak zacząć pisać takiego właśnie ? Pozdrawiam Beata
Dorota, Moje Wypieki
28.06.2016 10:18 odpowiedz
Wybierz platformę blogową lub załóż własną stronę www i... to w zasadzie wszystko :-). Możesz tam zamieszczać przepisy ze zdjęciami. Ja też tak zaczynałam :-).
Hela profil
27.06.2016 21:10 odpowiedz
Ale pycha! Kolejny cudowny przepis
-Pati- profil
18.06.2016 16:12 odpowiedz
Kolejny wspaniały przepis! Ciasto jest cudowne w smaku! :) Nie miałam najmniejszych problemów z jego zrobieniem. Wystarczy trzymać się przepisu i na pewno wyjdzie.
Załączam zdjęcie :)
Hałabała profil
11.06.2016 18:11 odpowiedz
Dorotko, przepis cudowny, jak zresztą zwykle:)
Laszlo profil
10.06.2016 00:40 odpowiedz
Mam tylko pastę z wanilii, ale to chyba nie problem? Nie wiem tylko ile jej dodać. Po 1,5 łyżeczki do każdej z warstw i jedną do kruszonki będzie dobrze, czy to ciut za dużo?
Dorota, Moje Wypieki
10.06.2016 18:01 odpowiedz
Można dać mniej :).
Bo.gusia_ profil
29.05.2016 15:01 odpowiedz
Serdecznie dziękuję za szybką odpowiedź :-) bardzo mi pomogła Twoja rada, ciasto fajne choć trochę mi się za bardzo dół przypiekł... Ale to już moja wina
ginger_ profil
28.05.2016 11:16 odpowiedz
Doskonałe ciasto! Przyznam, że długo się wahałam, czy robić, bo jak gdziekolwiek ktokolwiek wspomni o zakalcu, to zawsze się boję, co z tego może wyjść. Ale postanowiłam zaryzykować. I wszystko wybitnie. Spokojnie można użyć sera President z kubełka, wielokrotnie używałam go do tego i innych ciast, i zapewniam, że wszystko jest w porządku. Ważne, aby składniki miały temperaturę pokojową, wtedy zakalec nie ma racji bytu. Robię je z truskawkami i rabarbarem, takie połączenie z serem smakuje fantastycznie, polecam wszystkim to ciasto. Wygląda elegancko, smakuje świetnie, ładnie się kroi. :)
Bo.gusia_ profil
28.05.2016 09:21 odpowiedz
Czy zamiast skrobi ziemniaczanej można dodać budyń? myślę o cieście i masie, generalnie to "Twoje Wypieki " ucierane gdzie dodajesz budyń są MEGA! Tak myślę czy to podkręci smak czy jest bez sensu?! :-)
Dorota, Moje Wypieki
28.05.2016 09:59 odpowiedz
Można :-).
patitola profil
24.05.2016 11:03 odpowiedz
Proszę dopisać w treści przepisu w sposobie wykonania ciasta:
że należy "do masy dodawać mąki WYMIESZANE Z PROSZKIEM DO PIECZENIA na zmianę ze śmietaną" bo ja prawie o proszku zapomniałam ponieważ nie było nic o nim w wykonaniu i dodałam dopiero na sam koniec a myślę, że to może zwiększyć ryzyko zakalca(zbyt późne i niedokładne rozmieszanie proszku)
majsewa profil
25.05.2016 10:25 odpowiedz
"Mąkę pszenną, skrobię ziemniaczaną, proszek do pieczenia - wymieszać, przesiać, odłożyć." Wszystko w przepisie jest napisane :)
megi29 profil
21.05.2016 13:51 odpowiedz
Pani Dorotko, czy mozna to ciasto upiec na kruchym spodzie? I czy rabarbar bedzie tu pasować?
Dorota, Moje Wypieki
22.05.2016 18:34 odpowiedz
Można, będzie pasował :-).
sophie97 profil
19.05.2016 11:47 odpowiedz
Czy można zastąpić warstwę sera budyniem czy wyjdzie zakalec? Niestety, nie mogę jeść nabiału (jedynie masło), a pamiętam, że to ciasto było pyszne. Dodam, że budyń robię na mleku kozim z Pani przepisu na creme patissiere, a kwaśną śmietanę zastępuje jogurtem kozim lub śmietaną kokosową ;)
Dorota, Moje Wypieki
19.05.2016 17:07 odpowiedz
Może wtedy z tego przepisu
sophie97 profil
20.05.2016 11:14 odpowiedz
Zrobiłam ciasto z przepisu na kruche z rabarbarem i malinami (w ich miejsce dałam truskawki) i dodałam budyń, z przepisu na kruche z budyniem i rabarbarem. Wyszło super, dziękuję za radę :) A do powyższego ciasta może uda mi się kiedyś zrobić domowy twaróg kozi ;)
1julia profil
20.02.2016 09:26 odpowiedz
Uwielbiam to ciasto! Robiłam z mieszanką mrożonych owoców leśnych. Świetne połączenie smaków i tekstur. Nie jest za słodkie (cukru do ciasta daję ok. 60-70 g), polecam bardzo na podwieczorek ;D

PS. Mam pytanie - czy można śmietanę zastąpić maślanką? Czy spód zrobić z innego przepisu, który zawiera maślankę?
Dorota, Moje Wypieki
20.02.2016 11:08 odpowiedz
Nie próbowałam, ale ma ona bardzo podobne właściwości do kwaśnej śmietany, powinno się udać :-).
AnnBr profil
28.02.2016 08:47 odpowiedz
Czy na ser wykłada się zamrożone owoce ? mam sporo mrożonych truskawek a nie chcę, aby ciacho mi się rozpłynęło :)
marlaa profil
16.02.2016 20:45 odpowiedz
przyjarała mi sie kruszonka dlaczego ? co zrobilam zle ?
16.02.2016 21:31 odpowiedz
za dlugo pieklas :) albo pieklas z silnym termoobiegiem :)
marlaa profil
16.02.2016 21:35 odpowiedz
nizej jest komentarz. Bez termoobiegu pieklam. po 10min juz zjarane.
16.02.2016 21:48 odpowiedz
przychodzi mi do glowy postawienie blachy za blisko gornej grzalki. Jesli pieklas z prawdziwego masla i zwyklej maki to musi to byc wina piekarnika
16.02.2016 21:33 odpowiedz
dopiero przeczytalam poprzedni komentarz. Z jakiego masła, jakiej mąki i jakiego cukru dokladnie korzystalas?
marlaa profil
16.02.2016 21:46 odpowiedz
Mieszkam w Holandii i jedynie mąke mialam Polska - pszenna wrocławska. masło 82% cukier drobny do ciast i tart.
marlaa profil
16.02.2016 20:41 odpowiedz
Ledwie mineło 10minut a moja kruszonka zaczeła robic sie czarna. Nie wiem co zle zrobilam. Zgodnie z instrukcja. Jedyne co zmienilam to zanim rozwalilam na drobna kruszonke zrobilam z ciasta zbita kulke. Piekarnik ustawiony jest na 170 bez termoobiegu.
Justicja profil
22.10.2015 17:30 odpowiedz
Wypłynął mi twaróg ;( Ciasto od początku do końca robiłam ściśle wg przepisu. Super się upiekło, przy uchylonym piekarniku wystygło... Zrobiłam sobie kawę, kroję kawaleczek ciacha do niej a tu??? Wypływający twaróg. Dlaczego??? Ciasto wokół twarogu pyszne w smaku, chrupiące. Truskawek dałam kilka małych sztuk.
Dorota, Moje Wypieki
22.10.2015 23:43 odpowiedz
Jakiego twarogu dokładnie Pani użyła?
Justicja profil
23.10.2015 10:32 odpowiedz
Z racji ze mieszkam w Niemczech kupuję twaróg na stoisku rosyjskim, smakuje i wygląda jak nasz polski, 30%, tłusty.
Dorota, Moje Wypieki
23.10.2015 10:33 odpowiedz
Nie wiem, jeśli wszystkie składniki do twarogu zostały dodane: masło, żółtka, skrobia... powinny ładnie ściąć twaróg, jak w serniku.
16.02.2016 21:35 odpowiedz
30% czego? tłusty twaróg ma 8-max 10% tluszczu
madziusia86 profil
28.08.2015 19:46 odpowiedz
Jeśli chodzi o domowe wypieki jestem absolutnie początkująca. Dzięki tej stronie uwierzyłam, że w kuchni nie ma rzeczy niemożliwych. To ciasto jest absolutnie rewelacyjne!!! Użyłam śliwek zamiast truskawek i jestem pewna, że niejednokrotnie wrócę do tego przepisu. Wykonanie nie jest zbyt skomplikowane a efekt końcowy zachwyca. Muszę przyznać, że nie miałam pojęcia jaka powinna być konsystencja surowego ciasta i zmartwiło mnie, że jest ono dość gęste. Byłam pewna, że zakalec murowany a tu niespodzianka :) Lekkie i puszyste ciasto. Polecam wszystkim :)
graziabazia profil
23.08.2015 14:37 odpowiedz
Upiekłam właśnie większą ilość z malinami , jestem bardzo zadowolona :-) wyszło super bez zakalca , ale jako początkująca osoba, nie wiem czy takie ciasto lepiej przechowywać w lodówce, czy temperaturze pokojowej ?
Dorota, Moje Wypieki
23.08.2015 18:49 odpowiedz
W temperaturze pokojowej.
graziabazia profil
23.08.2015 20:55 odpowiedz
Dziękuję :-)
justyna431 profil
14.08.2015 21:41 odpowiedz
Witam:). Czy można by upiec spód dzień wcześniej a potem wyłożyć tylko twaróg, owoce i kruszonke, i podpiec, czy ciasto może wyschnąć? Z góry dziękuje za podpowiedź. Pozdrawiam:)
Aga Mars profil
15.08.2015 11:49 odpowiedz
Tego ciasta sie nie podpieka. Radzilabym zaczac od zrobienia masy serowej, kruszonki i przygotowania owocow. A ciasto robilabym przed samym pieczeniem. Milego pieczenia :)
justyna431 profil
15.08.2015 21:19 odpowiedz
Ok, część składników mam już przygotowaną, jutro poskładam to w całość;) Dziękuje za pomoc;)
megi29 profil
10.08.2015 21:46 odpowiedz
W sezonie zrobiłam to ciasto i było pyszne! Teraz chciałabym wypróbować ze śliwkami, nadadzą się?
Zuzanna2013 profil
14.07.2015 09:36 odpowiedz
Wyszło super, ale piekłam ok 20 min dłużej. Wszystkim bardzo, bardzo smakowało!!
Megi1994 profil
11.07.2015 11:11 odpowiedz
Jakiego twarogu mam użyć do tego ciasta? Chodzi o taki zwykły, w kostce? Czy kanapkowy? Można użyć twarogu sernikowego w wiaderku? :)
Dorota, Moje Wypieki
11.07.2015 11:51 odpowiedz
Zwykły w kostce, zmielony lub przeciśnięty przez praskę będzie najlepszy.
Onore profil
10.07.2015 15:30 odpowiedz
Cudowne lekkie ciasto zrobiłam z samymi żółtkami mąż ma uczulenie na białko wyszło super.
tosia_0105 profil
07.07.2015 10:35 odpowiedz
To ciasto moja rodzina okrzyknela tegorocznym hitem :). Delikatne waniliowe ciasto, kremowa warstwa sera i truskawki, ale beda pewnie jeszcze maliny...Robilam juz dwa razy, dalam troche mniej cukru. Dziekuje za przepis!
Aggie_Tajp profil
06.07.2015 22:27 odpowiedz
Wiadomość dla bezglutenowców- zamieniłam mąkę pszenną na gryczaną i proszek na sodę. Wyszło elegancko! :) Pycha w ogóle !
Jolemi profil
30.06.2015 10:09 odpowiedz
Rewelacja!!! Do kruszonki dodałam troche kokosu. Polecam!
snowflakeround profil
28.06.2015 15:10 odpowiedz
Jak nie mam zwyczaju komentować czegokolwiek w czeluściach internetu, zmuszona jestem napisać, że przepis jest wyśmienity - w ciągu dobry wypróbowany dwukrotnie! ;)
pyriela profil
28.06.2015 12:46 odpowiedz
Nie zastanawiać się tylko robić. Pyszności mi koleżanka powiedziała że smakuje jak naleśnik z serem i truskawkami mmm pychotka :)
avangarda profil
27.06.2015 21:21 odpowiedz
rewelacja !! polecam !! jutro powtórka
tusia6631 profil
27.06.2015 16:07 odpowiedz
Ciasto jest przepyszne! Po raz kolejny się nie zawiodłam : )
Upiekłam w dużej formie: 23x40 cm. Jak to ja, dałam zdecydowanie więcej cukru niż w przepisie, bo lubię bardzo słodkie ciasta. Do warstwy serowej użyłam serka Mój Ulubiony.
Wyszedł mi malutki zakalec zaraz pod warstwą sera, ale absolutnie nie odejmuje to ciastu walorów smakowych.
Wydłużyłam też czas pieczenia - do 1,5 h (aż zarumieniła się kruszonka).

Super przepis! : ) Chyba go wypróbuje z innymi owocami.
AgusB profil
26.06.2015 22:09 odpowiedz
Upiekłam ze świeżymi malinkami:)) A, że piekę w formie 18 cm to już mało co zostało tak posmakował mi i mężowi na ciepło do kawki:)) Polecam:)
jagulin profil
17.06.2015 20:08 odpowiedz
Też uważam,że warto piec przez całe lato z różnymi owockami!
Gdybym nie wiedziała,że może zrobic sie zakalec, to bym go nie zauważyła.
Zrobił mi sie troszeczkę przy brzegach blaszki,ale mimo,że nie przepadam za ciastami ucieranymi to jest super dzięki serkowi i kruszonce.
Przepyszne,pieczcie smiało,nie zawiedziecie się.Pozdrawiam.
Klaudia25 profil
16.06.2015 07:49 odpowiedz
Pięknie wyglądało a później rozczarowanie tym serem czuje się tylko masło ;( ale ciasto czyli spód jeszcze wykorzystam :)
justyna431 profil
13.06.2015 21:40 odpowiedz
Przepyszne ciasto, koniecznie do powtórki:)
Passiflora profil
12.06.2015 22:59 odpowiedz
Witam,
Ciasto przepyszne dzięki warstwie masy serowej.
Polecam.
=)
dmdm profil
12.06.2015 06:45 odpowiedz
Swietne ciasto na lato. Bardzo latwe do wykonania (chociaz z grupy tych troszke bardziej pracochlonnych ciast), nie moze nie smakowac.
U mnie z mieszanka kwaskowatych mrozonych owocow i zwiekszona iloscia pysznej kruszonki.
Pyszne, warto upiec.
bombler profil
06.06.2015 13:21 odpowiedz
Witam,
proszę o informację, w jakiej odległości od siebie powinny znajdować się truskawki. Mogą do siebie przylegać?

Z góry dziękuję za odpowiedź
Dorota, Moje Wypieki
06.06.2015 13:33 odpowiedz
Nie dodawałabym więcej niż pół kilo, jak w przepisie. Tutaj jeszcze jest dość wilgotna serowa masa a truskawki zawierają dużo wody. Nie, nie przylegały do siebie.
Choć w komentarzach czytałam, że ktos dał nawet ponad 1 kg, ale zmodyfikował sposób pieczenia.
pozdrawiam
izomorfia3 profil
05.06.2015 14:13 odpowiedz
By uniknąć zakalca wystarczy podpiec ciasto–ja tak zrobiłam.
Twarogu miałam 1 kg więc składniki na masę serową podwoiłam,to samo z kruszonką ;
a truskawek dałam 1,2 kg.
Celka87 profil
05.06.2015 08:21 odpowiedz
Ciasto wyszło pyszne, wszyscy byli zachwyceni.Pierwszy raz pieczone a wyszło super :-) dziękuję za super przepis
Martaa_ profil
02.06.2015 10:08 odpowiedz
czy ser mogę zastąpić quarkiem? Jeśli tak to chudym (ok 10% tłuszczu) czy tłustym (ok 30%)?
Dorota, Moje Wypieki
02.06.2015 10:09 odpowiedz
Można. Oba sery będą dobre.
Kasia__ profil
31.05.2015 03:03 odpowiedz
Ciasto wyszlo mi z malym zakalcem, ale i tak jest przepyszne! Dwie warstwy, ale robi sie zaskakujaca szybko. Na pewno bedzie drugie podejscie :).
Joasiiaa profil
31.05.2015 01:36 odpowiedz
Z gory przyrumienione, od spodu tez a pod serem wilgotne jak zakalec:( co moglo pojsc nie tak? Prosze o podpowiedz.
Dorota, Moje Wypieki
31.05.2015 09:14 odpowiedz
Ale czy jednak zakalec czy tylko wilgotne? Może zbyt wysoka temperatura na grzałkach?
Joasiiaa profil
31.05.2015 12:50 odpowiedz
Dziekuje za szybka odpowiedz:)
Trudno stwierdzic. Nie jest gorzkawe jak na niedopieczone, jest dosc zbite i ma smak sera. Temperature lekko obnizylam, bo moj piekarnik ma tendencje do przypiekania.
Moze bedzie widac na zdjeciu.
Dorota, Moje Wypieki
31.05.2015 18:32 odpowiedz
A czy wszystkie składniki miały temp. pokojową? Może masło nie było utarte na puch z cukrem? I w końcu - może rzadki ser z wiaderka?
Joasiiaa profil
01.06.2015 17:01 odpowiedz
Puchu, raczej nie bylo, ale skladniki byly w temp pokojowej. Ser mielilam osobiscie, bo taki lepiej mi smakuje:) wydaje mi sie jednak,ze to woda z sera zmoczyla ciasto, bo przy krojeniu calosci byly kawalki z widocznym pieknym spodem. Nie taki ,wiec diabel straszny:)
Galaretki truskawkowe wyszly za to extra!!
Bardzo Ci Dorotko dziekuje za "moje wypieki" ,bo juz nie boje sie piec I eksperymentowac w kuchni!
Zakwas zytni tez juz sie robi:) pozdrawiam serdecznie!!!
Lea. profil
29.05.2015 18:46 odpowiedz
Ciasto udało się bez zakalca, choć tym razem potrzebne było trochę szczęścia, bo miałam trochę za chłodne jajka i ser. Udało się, warto było. Jest smaczne, nie suche - myślę, że do powtórki i prób także z innymi owocami. Masa serowa przypomina delikatny sernik.
ola001 profil
28.05.2015 20:53 odpowiedz
Jeszcze jedno zdjęcie w przekroju, po schłodzeniu ciasta :) na drugi dzień tak samo pyszne jak po upieczeniu! Tylko dzisiaj w wersji schłodzonej, wczoraj prosto z piekarnika na ciepło ;)
ola001 profil
27.05.2015 21:56 odpowiedz
To ciasto nie było na mojej liście "do zrobienia", ale gdy zobaczyłam truskawki w lodówce stwierdziłam, ze muszę je zrobić! Przez adnotacje, ze "ciasto jest obarczone ryzykiem zakalca" troche sie bałam, ale myśle ze postępując zgodnie z przepisem nikomu nie wyjdzie zakalec :) ciasto jest przeprzeprzeprzepyszne, po prostu cudowne :) i pachnie pięknie :) i błyskawiczne znika! :)
Andzia01 profil
23.05.2015 19:05 odpowiedz
Nie bardzo smakują mi ciasta ucierane ale to, z dodatkiem owoców i masy serowej, jest pyszne. Tylko jeden ma minus- za mało kruszonki;) Użyłam twarogu marki Kaufland, który dodatkowo odsączyłam; zamiast samych truskawek była mieszanka owoców- truskawki, wiśnie i rabarbar. Ciasto się udało, zero zakalca. Bardzo polecam bo warto w sezonie, choć jedno, takie ciasto upiec.
mucha123 profil
22.05.2015 09:25 odpowiedz
Witam, dziwne ale ciasto wyszło mi inne niż się spodziewałam. Bardzo grubo ciasta z cieniutka warstwą masy serowej (twaróg samodzielnie mielony). Ale to tylko różnica wizualna bo w smaku jest OK:)
issle profil
16.05.2015 18:42 odpowiedz
Ciasto jest naprawdę pyszne :) Piekłam w keksówce ze względu na rozmiar, ponieważ nie ma u mnie w domu amatorów ciast i trochę namęczyłam się z dzieleniem składników, ale opłacało się. Na pewno jeszcze nie raz powtórzę i to w większej ilości :)
Aga Mars profil
17.05.2015 09:43 odpowiedz
Bardzo ladne :)
Toskania profil
15.05.2015 17:54 odpowiedz
Dzien dobry!
Pani Doroto, czy mysli Pani ze z tego przepisu moglabym zrobic muffinki? Czy to sie uda? Wiem, ze to o wiele wiecej pracy, ale wlasnie potrzebuje na specjalna okazje jako poczestunek dla gosci, a wyobrazam sobie, ze smak tego ciasta musi byc nieziemski :) Prosze o rade, czy ewentualnie by Pani by cos zmienila w przepisie? Pozdrawiam i przepraszam za brak polskich znakow.
Dorota, Moje Wypieki
15.05.2015 17:58 odpowiedz
Można, nic nie trzeba zmieniać poza czasem pieczenia, na pewno będzie krótszy.
pozdrawiam :)
Toskania profil
15.05.2015 22:26 odpowiedz
Dziękuję Pani za odpowiedź :) Pozwolę sobie jeszcze zadać dwa pytania - 1. napisała Pani, że to ciasto jest obarczone ryzykiem zakalca i tak pomyślałam, że może mogłabym zrobić je z ciasta kruchego, w końcu mam zrobić ponad 50 babeczek, tak więc miło by było gdyby jednak zakalec nie wyszedł :) Z którego przepisu radziła by Pani skorzystać, żeby pasowało do truskawek i sera? Drugie pytanie, ostatnio miałam okazję robić muffinki z truskawkami, ale z innego bloga i zrobiłam kruszonkę, która po 20 minutach pieczenia zrobiła się jak kamień. Stopiła się na blaszkę i ciężko było te babeczki wyjąć. Co mogło być przyczyna?
Dorota, Moje Wypieki
17.05.2015 00:38 odpowiedz
Napisałam również jak zakalca uniknąć, Czytelnicy sobie doskonale z tym ciastem radzą :). 
Może lepiej zrobić muffinki, kruche babeczki lub mini-serniczki? 
Toskania profil
20.05.2015 20:23 odpowiedz
Bardzo Pani dziękuję za odpowiedzi. Myślę, że zrobię spód z mini-serniczków, na to masa serowa, truskawki i kruszonka. Mam nadzieję, że takie połączenie się uda.
Pozdrawiam.
David87 profil
15.05.2015 16:58 odpowiedz
Po prostu pycha!
jedzurka profil
15.05.2015 19:11 odpowiedz
wyglada przesmacznie ;)
13.05.2015 22:47 odpowiedz
Ciasto na sezon truskawkowy! Osobiscie uwielbiam ciasta z kruszonka wiec sie skusilam! Niebanalne polaczenie z bialym serem. Zamiast cukru z wanilia, do zwyklego cukru dodalam naturalny vanilla powder z ziarenek- stosuje go dosc czesto i jest znakomity! Inne, ciekawe ciasto z kruszonka i owocami, i jesli sie uda bez zakalca to jest naprawde super!
SylwiaP profil
13.05.2015 13:57 odpowiedz
Do tej pory ciasta ucierane omijałam szerokim łukiem, bo zakalec był stałym gościem mojej kuchni. Na szczęście ta zła passa minęła :) Ciastko wyszło idealne, część zjedliśmy jak tylko lekko przestygło ;) Użyłam serka Delfiko i był idealny. Do kruszonki dodałam płatki migdałów, bo uwielbiam je w towarzystwie truskawek :) A truskawki były świeże, bo bałam się, że mrożone puszczą zbyt dużo wody. Bardzo dziękuję za ten przepis, będę często z niego korzystać :)
Dosia13 profil
12.05.2015 10:03 odpowiedz
Czy zamiast twarogu można użyć serka homogenizowanego/ kremowego? Jeśli tak to czy w tej samej ilości?
Dorota, Moje Wypieki
12.05.2015 10:12 odpowiedz
Nie można serka homogenizowanego, ale można użyć kremowego typu philadelphia. Serek homogenizowany jest zbyt rzadki.
Kamilaaaaa profil
08.05.2015 16:14 odpowiedz
Tak się cieszyłam na to ciasto i...hmmm.... pyszne jest ale nie wyszło tak piękne jak na zdjeciu :( Użyłam sera w wiaderku Piątnicy, wszystkiego dodałam tyle co z przepisie - nawet ciutke wiecej mąki ziemniaczanej do sera (3 zamiats 2 łyzeczek). Użyłam świeżych truskawek żeby czasem nie było za dużo wody. A i tak masa serowa wyszła rzadka :( Ciasto było w piekarniku 70 minut a ser został trochę płynny. Co może być powodem?
Dorota, Moje Wypieki
08.05.2015 17:18 odpowiedz
Masa serowa odpowiednią konsystencję osiąga dopiero po wystudzeniu - może okaże się dobra? A może piekłaś zbyt krótko?
Lili An profil
08.05.2015 09:44 odpowiedz
Dorotko, w pierwszej części przepisu piszesz o skrobi ziemniaczanej, w drugiej - o mące ziemniaczanej? Czy masz na myśli dwa różne produkty, czy po prostu stosujesz zamiennie te określenia? Ja wiem, że w Polsce na skrobię mówi się mąka, chociaż to są jednak dwa różne produkty , ale ponieważ w tym samym przepisie użyłaś dwóch określeń, to zaczęłam się zastanawiać :-) Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
08.05.2015 17:23 odpowiedz
Mam na myśli jeden produkt - skrobię, nazywaną w Polsce mąką ziemniaczaną. Ale nie tylko w Polsce :). W UK to również potato flour. Nie spotkałam się z użyciem właściwej mąki ziemniaczanej w wypiekach słodkich, sama się o jej istnieniu dowiedziałam kilka miesięcy temu od czytelniczki z USA :-). Można przyjąć, że na MW i skrobia i mąka ziemniaczana to zawsze skrobia.
pozdrawiam!
Lili An profil
08.05.2015 17:35 odpowiedz
Dziękuję :-) Wiesz co jest najlepsze? Że, kurka wodna, ostatecznie tej nieszczęsnej mąki nie dodałam do masy serowej!!! :-D Jakoś nie zauważyłam :-/ No nic, ciasto właśnie spędza ostatnie minuty w piekarniku. Podpiekę je ciut dłużej i mam nadzieję, że nie wpłynie to jakoś znacząco na efekt końcowy.
Lili An profil
09.05.2015 16:35 odpowiedz
Efekt końcowy znakomity :-) Zrobiłam w tortownicy 25 cm i został już tylko jeden niewielki kawałek. Zrobiłam z rabarbarem i serkiem kremowym. Brak mąki szcześliwie mu nie zaszkodził :-) Nawet mąż, kóry sera nie jada, powiedział, że znakomite :-) Tylko on myślał, że to jogurt grecki ;-) Ale ze mnie diablica :-)
jedzurka profil
09.05.2015 20:03 odpowiedz
super ci wyszło narobiłas mi na nie ochoty:)
ania_01 profil
08.05.2015 08:37 odpowiedz
Pani Doroto, a wyszłoby gdyby tak zamienić mąkę w kruszonce na mielone migdały? Pozdrawiam ;)
Dorota, Moje Wypieki
08.05.2015 17:53 odpowiedz
Można :).
eL.Ka profil
03.05.2015 00:14 odpowiedz
Zamierzam zrobić je z rabarbarem - tylko nie wiem czy lepiej go podsmażyć z cukrem i odsączyć z nadmiaru soku czy wymieszać z cukrem i mąką ziemniaczaną i taki nakładać na masę serową?
Dorota, Moje Wypieki
04.05.2015 20:23 odpowiedz
Wystarczy wyłożyć.
zuzka175 profil
01.05.2015 18:10 odpowiedz
Dorotko! Czy można użyć truskawek mrożonych? Serdecznie pozdrawiam! :)
agnsud profil
01.05.2015 19:23 odpowiedz
Zuzka, przeczytaj wstęp do przepisu a znajdziesz odpowiedź.
zuzka175 profil
02.05.2015 07:38 odpowiedz
Dziękuję bardzo, chyba czas na okulary :D
29.04.2015 18:16 odpowiedz
Ciasto szybkie i przepyszne. Bardzo delikatne i takie truskawkowo -waniliowe , mniam :)
Często będzie u mnie gościć :)
Aga Mars profil
06.05.2015 22:08 odpowiedz
Aneta, tu ci napisze, bo pod przepisami nie wiem jak. Ta tarta z zielonymi szparagami jest super!!!! Myslisz, ze mozna zrobic takze bezmiesna? Ciasto tez bardzo ladne :)
07.05.2015 06:27 odpowiedz
Aga Mars , spokojnie można pominąć boczek. Będzie również pyszna :)
Wczoraj robiłam drugą, dodałam pomidory i mozzarellę. Też niczego sobie :)
Aga Mars profil
07.05.2015 09:11 odpowiedz
Super, zrobie koniecznie!!! Bardzo lubie zielone szparagi a wlasnie sie zaczely pokazywac w sklepach :)
07.05.2015 12:18 odpowiedz
Cieszę się, że przepis się spodobał :)
Trochę bałaganu narobiłyśmy tymi szparagami w cieście waniliowym , uppss
Aga Mars profil
07.05.2015 16:18
Juz kupilam szparagi :)
aniade profil
28.04.2015 07:36 odpowiedz
Zakalca niet, ciasto przepyszne! zrobiłam z zeszłorocznymi wiśniami :)
Dorota, Moje Wypieki
28.04.2015 17:47 odpowiedz
Piękne :).
Natka333 profil
28.04.2015 20:16 odpowiedz
Wspaniałe!
aniade profil
28.04.2015 21:52 odpowiedz
Dziękuję!
Nife26 profil
27.04.2015 12:58 odpowiedz
Pani Dorotko można do ciasta zamiast skrobi ziemniaczanej dodać mąkę ziemniaczana??
pat95 profil
27.04.2015 15:29 odpowiedz
można :)
Nife26 profil
27.04.2015 16:49 odpowiedz
Dziekuje:)
dreamyeyes profil
27.04.2015 12:10 odpowiedz
Czy można użyć ricotty?
Dorota, Moje Wypieki
27.04.2015 12:10 odpowiedz
Tak, odsączonej.
meka profil
27.04.2015 11:19 odpowiedz
miałam w zamrażarce resztę zeszłorocznych truskawek i zaryzykowałam - ciasto wyszło przepyszne, nic nie opadło a truskawki utrzymały się na górze
cała_ona profil
26.04.2015 16:28 odpowiedz
Upiekłam i ja - choć nieco żałuję, bo zamiast pierwotnego planu - czyli mrożone czarne porzeczki w miejsce truskawek - zastosowałam plan B, czyli ciasto z jagodami. I to nie jest, moim skromnym zdaniem, najlepszy wybór, bo jagody to smaku wyrazistego raczej nie mają i całość przez to jest nieco mdła. Czarna porzeczka pasowałaby idealnie i świetnie podkręciłaby te waniliowe mdłości:) Pokusiłam się nawet o kruszonkę, oczywiście z mielonych migdałów, bo tylko taką jeszcze toleruję. Generalnie - bardzo szybkie i łatwe ciasto, smaczne, choć wolę bardziej kwaśne smaki. Wyrosło bardzo wysokie, choć z obawy przed zakalcem dałam o 100 g mniej tych nieszczęsnych jagód. I chyba na raz następny do sera dam nieco soku z cytryny, by przełamać nieco tę słodycz. Dziękuję za zamieszczenie przepisu - na pewno powtórzę, tylko z innymi owocami. Polecam.
AniaWi profil
26.04.2015 16:25 odpowiedz
Czy ta masa serowa ma być lekko płynna po upieczeniu? Ciasto siedzi już godzinę w piekarniku i widzę, że warstwa sera pod owocami przypomina budyń. Czy tak ma to wyglądać, czy mam zakalec (jestem początkująca).
MadameEscrime profil
26.04.2015 18:00 odpowiedz
Moje ciasto też tak zrobiło... (ciasto, ciasto, dobrze zwalić winę na kogoś innego :P). Wydłużyłam trochę czas pieczenia, bo używałam mrożonych borówek, ale i tak górna warstwa trzęsła się jak galareta. Bałam się, że nie zastygnie i w efekcie przepiekłam...
Dorota, Moje Wypieki
26.04.2015 23:29 odpowiedz
Płynna nie, ale 'galaretkowata' i trzęsąca się może być. Jak sernik - dobrą konsystencję osiąga po wystudzeniu. 
Zakalec można stwierdzić dopiero po przekrojeniu ciasta. 
Sabii profil
26.04.2015 11:46 odpowiedz
U nas juz od wczoraj gości to ciasto na stole.A właściwie przykryte ściereczka jest schowane wysoko zeby moi synowie nie zechcieli go zjesc na raz ;) Bardzo mi smakuje pomimo ze jest bardzo proste w smaku.Ale takie wlasnie smakują najlepiej do popołudniowej, niedzielnej kawki!
Polecam, ja dałam duzo mniej cukru do obu częsci( a i tak jest słodkie wg mnie) a zamiast śmietany poleciał jogurt naturalny.Do masy serowej odrobina olejku pomarańczowego nadała mu bardziej wyrafinowanego smaku! I absolutnie NIE MA zakalca- jest lekkie i puszyste mimo sera na górze.
Dzieki za przepis, z przyjemnąscią zrobione i zjedzone!
zuszka profil
26.04.2015 11:08 odpowiedz
Ciasto zgodnie z sugestią zrobione na weekend ;) Trochę chyba zepsułam smak - zamiast truskawek (nie toleruję) dałam rabarbar i czarną porzeczkę. Całe szczęście że niewiele. Jednak modyfikacja przepisu na własną rękę nie zawsze okazuje się korzystna smakowo.....Następnym razem pominę w ogóle dodatek owoców, bo samo połączenie ciasta ucieranego z twarożkiem jest rewelacyjne!! Masa twarożkowa smakuje jak najlepszy krem waniliowy, po prostu rozpływa się w ustach (u mnie z serkiem Philadelphia).
Teraz czekam aż własny rabarbar podrośnie, bo w kolejce na pieczenie czeka najnowszy przepis (Kruche z budyniem i rabarbarem)
Dziękuję Dorotko za przepis i poradę.
Milej niedzieli!!!! :)
Dorota, Moje Wypieki
26.04.2015 11:17 odpowiedz
Dziękuję, wzajemnie :).
Asinek profil
25.04.2015 23:18 odpowiedz
Ostrzeżenie z zakalcem powoduje, że zbieramy wszystkie siły i umiejętności do kupy, i ... zakalec żaden nie wychodzi, tylko podręcznikowe, piękne, pachnące.... Z małych sugestii, zwiększyłabym ilość masy serowej lub zamiast truskawek maliny. Dziękuję Pani Dorotko za Pani pracę przy blogu. Pozdrawiam
Sabii profil
26.04.2015 11:51 odpowiedz
Hehe, miałam dokładnie to samo! Juz sobie wyobrażałam ze wyciągam gumę a tu wyskoczyło cudownie lekkie ciasto :)
Ale wcześniej przeczytałam zasady co do zakalca, zeby nie było :D
Blair profil
25.04.2015 23:06 odpowiedz
Pani Doroto mam pytanie - czy jeśli będę piekła ciasto na dzień przed planowanym podaniem powinnam je trzymać w lodówce?
Dorota, Moje Wypieki
26.04.2015 10:56 odpowiedz
Nie ma konieczności, ale jeśli jest bardzo ciepło (upały) można tak zrobić, by ser nie skwaśniał.
dorawin profil
25.04.2015 19:48 odpowiedz
Ja dziś upiekłam z borówką i malinami - wybrałam jak najmniejsze. Bardzo dobre ciasto, będę je piekła często, czekam na truskawki! Dziękuję za przepis!
aguu88 profil
25.04.2015 19:38 odpowiedz
robiłam dzisiaj z czarnymi porzeczkami mrożonymi. mega!!!!!
kwaśne porzeczki + słodkie waniliowe baaaardzo puszyste i lekkie ciasto
na grillu zrobiło furorę!
Dorota, Moje Wypieki
25.04.2015 19:41 odpowiedz
Wow, porzeczka czarna! Aż żałuję, że nie masz fotki :).
aguu88 profil
25.04.2015 21:45 odpowiedz
jest i zdjęcie, zaraz po wyciągnięciu z piekarnika, później zrobić już nie zdążyłam ...
Dorota, Moje Wypieki
26.04.2015 10:58 odpowiedz
Super, dziękuję :).
Natasza1 profil
25.04.2015 12:42 odpowiedz
;)
Aga Mars profil
25.04.2015 14:37 odpowiedz
Wyglada super :)
Natasza1 profil
25.04.2015 12:41 odpowiedz
Ciasto przepyszne również na drugi dzień ! Bardzo szybkie w przygotowaniu. Polecam :)
JoannaSo profil
24.04.2015 21:10 odpowiedz
Pani Doroto, robiłam dzisiaj roladę czekoladową i biszkopt po upieczeniu "pachniał" jajami. Oczywiście były świeże. Dlaczego tak się dzieje?
Dorota, Moje Wypieki
24.04.2015 22:29 odpowiedz
Według mnie biszkopt zawsze tak pachnie. Niektórzy są na ten zapach bardziej wyczuleni, inni mniej. 
a.kosmal profil
24.04.2015 17:54 odpowiedz
jutro mam male przyjecie o 14:00, czy ciasto warto zrobić dzień wczesnej czy lepiej na swiezo w dniu podania. Obawiam się o mase serowowa ze dobrze nie zastygnie jak upieke rano w dniu podania
Dorota, Moje Wypieki
24.04.2015 22:29 odpowiedz
Zrobiłabym dzisiaj wieczorem lub jutro z wczesnego rana.
1  2




Strona wykorzystuje pliki "cookies" (ciasteczka). Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich użycie.     Rozumiem     Przeczytaj o ciasteczkach