Przepisy na torty czekoladowe

Je艣li torty s膮 arystokracj膮 w艣r贸d wypiek贸w, to czym s膮 torty czekoladowe? Podbi艂y 艣wiat cukierniczy. Czekoladowy akcent w torcie dodaje mu majestatu, a maj膮cy go je艣膰 nabieraj膮 jeszcze wi臋kszego apetytu. Torty czekoladowe s膮 doskona艂ym deserem, s艂odkim i znakomicie komponuj膮cym si臋 z aromatyczn膮 kaw膮 czy s艂odkimi nalewkami.

Najlepszy tort czekoladowy

Prowokacyjny nag艂贸wek, wszak ile ludzi, tyle gust贸w. I cudownie! Ta r贸偶norodno艣膰 jest wspania艂a, z niej rodz膮 si臋 wszystkie najlepsze koncepty. Tak偶e cukiernicze. Gdzie by艣my byli, gdyby艣my nie pr贸bowali wyj艣膰 poza ramy i nie eksperymentowaliby艣my, tak偶e ze smakiem? Dzi臋ki cudownym pomys艂om, zebranym od ludzi, kt贸rzy nie boj膮 si臋 wyzwa艅, mam dla Was mn贸stwo przepis贸w na torty czekoladowe, klasyczne i niezwykle oryginalne. W zale偶no艣ci od Waszych upodoba艅.聽

Tortowa arystokracja

Torty i ciasta czekoladowe mog膮 by膰 bardzo aromatyczne, mokre i kipi膮ce s艂odycz膮, ale dzi臋ki oryginalnym dodatkom, mo偶na w nich prze艂ama膰 s艂odki smak. Mi艂o艣nicy s艂odko-kwa艣nych po艂膮cze艅 odnajd膮 cudowne receptury na torty czekoladowe z owocami. W艣r贸d tych, kt贸re znakomicie komponuj膮 si臋 z czekolad膮 si臋 oczywi艣cie maliny, ale tak偶e truskawki, granaty, pomara艅cze, wi艣nie, gruszki, je偶yny czy bor贸wki. A mo偶e tort czekoladowy z nut膮 alkoholu, podkr臋caj膮cego smak? Znajdziecie tu tort Kuku艂ka czy tort ajerkoniakowy z kaw膮. Nie brakuje te偶 wykwintnej klasyki: tortu Sachera, toru Szwarcwaldzkiego czy Wuzetki. Je艣li macie ochot臋 na bia艂膮 odmian臋, tak偶e znajdziecie przepisy na torty z bia艂ej czekolady.聽

A je艣li zastanawiacie si臋, kiedy upiec wszystkie te pyszno艣ci, sugeruj臋 nie szuka膰 okazji. Ka偶da chwila mo偶e ni膮 by膰. Celebrujcie ka偶dy dzie艅 鈥 tortami czekoladowymi!

Kostka czekoladowa
25.11.20

Kostka czekoladowa

Mocno czekoladowa kostka – na wilgotnym kakaowym biszkopcie i z 艂atwym kremem czekoladowym. Niedu偶e ciasto tortowe udekorowane kleksem z bitej 艣mietany i konfitur膮 wi艣niow膮. Kostk臋 czekoladow膮 nas膮czy艂am porto wymieszanym z przegotowan膮 wod膮, ale zamiast niego b臋dzie pasowa艂 np. likier kawowy

Czytaj wi臋cej
Tort z bia艂ej czekolady
12.05.20

Tort z bia艂ej czekolady

Fantastyczne ciasto z bia艂ej czekolady. To a偶 300 g bia艂ej czekolady w cie艣cie! Od razu po upieczeniu delikatne, mi臋kkie, puszyste; w miar臋 studzenia robi si臋 bardziej zwi臋z艂e (czekolada zastyga), to po prostu s艂ynne 鈥歮ud cake鈥, ale z bia艂ej czekolady. Mocno pachnie bia艂膮 czekolad膮 i rozpuszcza si臋 w ustach. Do ciasta polecam krem z bia艂ej czekolady […]

Czytaj wi臋cej
Ciasto czekoladowe z kremem orzechowym i bez膮
24.04.20

Ciasto czekoladowe z kremem orzechowym i bez膮

Genialne ciasto przek艂adane jak ma艂y torcik. Ciasto czekoladowe z pysznym kremem z mas艂a orzechowego i likieru migda艂owego, z dodatkiem solonych orzeszk贸w ziemnych, prze艂o偶one d偶emem z czarnej porzeczki i przykryte chrupi膮c膮 bez膮.

Czytaj wi臋cej
Charlotte malinowo – czekoladowa
18.07.19

Charlotte malinowo – czekoladowa

Pyszna malinowo – czekoladowa charlotte. Elegancki i prosty do wykonania deser charlotte, w kt贸rym zamiast musu owocowego wykonujemy dwusmakowy krem bawarski. Krem delikatny, puszysty, stabilny, otulony wianuszkiem pod艂u偶nych biszkopt贸w. Mo偶e uchodzi

Czytaj wi臋cej
Ciasto czekoladowe z musem truskawkowym
19.06.19

Ciasto czekoladowe z musem truskawkowym

Pyszne i wilgotne ciasto czekoladowe z Waszym ulubionym musem truskawkowym ze zmiksowanych truskawek, przykryte bit膮 艣mietan膮 i owocami. Co艣 ob艂臋dnego, po艂膮czenie delikatnego i puszystego musu truskawkowego z czekolad膮. Warto przygotowa膰 na

Czytaj wi臋cej
Ciasto musowe z nutell膮
12.02.19

Ciasto musowe z nutell膮

Boskie, wci膮gaj膮ce, puszyste, uzale偶niaj膮ce. Mo偶na zakocha膰 si臋 po pierwszym kawa艂ku. Doskona艂e ciasto czekoladowe przykryte rozp艂ywaj膮cym si臋 w ustach musem z nutelli i wyko艅czone lustrzan膮 glazur膮 z mlecznej czekolady. Spr贸bujecie, przepadniecie. M

Czytaj wi臋cej
Czekoladowo – bezowe ciasto truflowe
13.12.18

Czekoladowo – bezowe ciasto truflowe

Du偶a czekoladowa trufla. Pomimo u偶ycia ma艂ej foremki, to deser dla wielu. Bardzo syc膮cy, wytrawnie i intensywnie czekoladowy. Po kilku godzinach od przygotowania gotowy do podania. Dobrze sch艂odzony w lod贸wce d艂ugo postoi na stole 艣wi膮tecznym…

Czytaj wi臋cej
Torcik gruszkowy z musem czekoladowym
25.09.18

Torcik gruszkowy z musem czekoladowym

Delikatny torcik z gruszkami i musem czekoladowym na biszkopcie. Prosty do przygotowania, z wykorzystaniem gruszek w syropie lub z kompotu. Celowo z niewysok膮 warstwa musu by smak czekoladowy nie zdominowa艂 smaku gruszek. Mus czekoladowy

Czytaj wi臋cej
Black Velvet Cake
16.06.17

Black Velvet Cake

Black Velvet Cake to czarne siostrzane ciasto Red Velvet Cake. Tym razem do ciasta czekoladowego nie doda艂am barwnika, ale by uzyska膰 ciemny, wr臋cz czarny kolor blat贸w wybra艂am przepis z du偶膮 zawarto艣ci膮 naturalnego kakao. Nie by艂oby tego ciasta bez

Czytaj wi臋cej
Musowy torcik czekoladowy
06.03.17

Musowy torcik czekoladowy

Torcik czekoladowy z musem czekoladowym jak z najbardziej eleganckiej patisserie :-). Chyba jeden z najbardziej widowiskowych czekoladowych deser贸w Anny Olson (czy ogl膮dacie jej programy kulinarne?). Przy tym ogromnie czekoladowy, znakomity w smaku.

Czytaj wi臋cej
Tort czekoladowo – r贸偶any z malinami
03.02.17

Tort czekoladowo – r贸偶any z malinami

Czekoladowo – r贸偶any tort z malinami, nie tylko na zbli偶aj膮ce si臋 Walentynki, ale na ka偶d膮 okazj臋 (a tak偶e bez okazji) dla ukochanej osoby :-). Murzynkowe ciasto prze艂o偶one kremem r贸偶anym, z dodatkiem d偶emu i 艣wie偶ych malin. Podane w prostej lecz mi艂

Czytaj wi臋cej
Diabelski sernik
19.09.16

Diabelski sernik

Waniliowy sernik ukryty w ameryka艅skim devil's food cake. Bia艂a masa serowa i wilgotne, mocno czekoladowe ciasto to rzeczywi艣cie diabelska kombinacja ;-). Ca艂o艣膰 jest bogata, mocno czekoladowa, to spory tort czekoladowo – serowy, kt贸ry nasyci

Czytaj wi臋cej
Kostka malinowo – czekoladowa
11.07.16

Kostka malinowo – czekoladowa

Czekoladowe ciasto i mus malinowy – taki duet聽w sezonie na maliny trzeba przygotowa膰 cho膰 raz :-). Du偶a, familijna porcja ciasta w postaci zgrabnej kostki. Ciasto jest zdominowane przez smak czekolady (to ciasto dla czekoholik贸w!), wybierzmy wi臋c

Czytaj wi臋cej
Torcik Rococoa
02.06.16

Torcik Rococoa

Luksusowy torcik – czekoladowy z delikatnym kremem聽脿聽la tiramisu, nas膮czony mocno syropem kawowym, z zawadiack膮 ilo艣ci膮 alkoholu. Wyko艅czony aksamitn膮 polew膮 czekoladow膮. Tort jest rozkoszny, smakuje ob艂臋dnie, to taka czekoladowa wersja tortu tiramis

Czytaj wi臋cej
Tort czekoladowy z nutell膮 i truskawkami
24.05.16

Tort czekoladowy z nutell膮 i truskawkami

Torcik czekoladowy z nutell膮 i truskawkami. Nie jest du偶y, to zaledwie 20 cm 艣rednicy, ale zapewniam – daje rad臋 ;-). Ciasto czekoladowe rozp艂ywa si臋 w ustach, a po艂膮czeniu z kremem z nutelli i z truskawkami, wiadomo – nie ma sobie r贸wnych. Je艣li nie

Czytaj wi臋cej
Kostka hiszpa艅ska
16.05.16

Kostka hiszpa艅ska

Ob艂臋dne ciasto tortowe. Biszkopt czekoladowy z czekoladowym聽kremem ma艣lanym z dodatkiem alkoholu, pokruszonej bezy i kawy, prze艂o偶ony聽powid艂ami lub konfitur膮 wi艣niow膮, z warstw膮 delikatnej kawowej bitej 艣mietany. Ciasto sporych rozmiar贸w, doskona艂e

Czytaj wi臋cej
Torcik musowy malinowo – czekoladowy
21.01.16

Torcik musowy malinowo – czekoladowy

Torcik jak z marze艅. Dwa lekkie czekoladowe blaty ciasta zanurzone w pysznym malinowym musie. Je艣li posiadacie zapasy mro偶onych malin – czy mo偶e by膰聽najlepsza okazja, by je wykorzysta膰? 馃槈 Wykonanie nie jest trudne: najpierw w mniejszej formie

Czytaj wi臋cej