Przepisy na聽 desery indywidualne w pucharkach i nie tylko

Desery indywidualne to ogromna r贸偶norodno艣膰. S膮 tu desery na bazie owoc贸w, krem贸w, bezy czy kruszonki. Desery w pucharkach – to jedne z najbardziej apetycznych wyrob贸w cukierniczych, kt贸re kusz膮 swoim wygl膮dem i maj膮 ogromn膮 zalet臋 鈥 s膮 ca艂e tylko dla nas!

Desery w pucharkach

R贸偶norodno艣膰 deser贸w w pucharkach sprawia, 偶e ka偶dy znajdzie w艣r贸d nich co艣 dla siebie. Znajdziecie u mnie przepis na czekoladowe pot de cr猫me, kt贸re polecam jako szybki deser, gdy偶 nie wymaga wiele czasu na przygotowanie, a jego delikatny, nieco budyniowy smak, zadowoli mi艂o艣nik贸w czekolady. Skoro wywo艂a艂am budy艅, to nie spos贸b nie wspomnie膰 o przepisach na budy艅 jagodowo-kokosowy, malinowy czy czekoladowy 鈥 wszystkie na bazie kaszy jaglanej, kt贸ra jest bardzo zdrowa. W艣r贸d deser贸w pucharkowych polecam tak偶e te, z wykorzystaniem nasion chia, jak kokosowo-malinowy pudding czy pudding czekoladowy. Mi艂o艣nikom tradycyjnych deser贸w, 艂膮cz膮cych ze sob膮 艣wie偶e owoce i krem, tak偶e z bit膮 艣mietan膮, polecam truskawkowe trifle lub cytrynowy chaos z malinami, a tak偶e rabarbarowy lub agrestowy fool. A na wielkie okazje wisienk膮 na torcie b臋d膮 kieliszki wype艂nione szampa艅sk膮 galaretk膮 z truskawkami.

Desery indywidualne

Mi艂o艣nicy bezy b臋d膮 z pewno艣ci膮 zachwyceni mini-pavlov膮 z malinami. Takie indywidualne desery s膮 bardzo dekoracyjne i zach臋caj膮 do ich skosztowania. Warto w艣r贸d nich wyr贸偶ni膰 te, oparte na owocach, jak pieczone morele z miodem czy candy apples 鈥 jab艂ka w karmelu na patyczku oraz brzoskwinie zapiekane z bez膮. Znajdziecie tu tak偶e co艣 chrupi膮cego 鈥 ciasteczka w foremkach z kawa艂kami czekolady czy koszyczki brandy z kremem cytrynowym i owocami, kt贸re wygl膮daj膮 bajecznie i tak te偶 smakuj膮, a wymagaj膮 niewielkiej ilo艣ci czasu, by je przygotowa膰. Smacznego!

Kruche stokrotki z lemon curdem
05.07.20

Kruche stokrotki z lemon curdem

S艂odkie dla oka i lekko kwa艣ne dla podniebienia kruche babeczki kszta艂cie stokrotek :). Wype艂nione najlepszym lemon curdem, podawane ze 艣wie偶ymi owocami sezonowymi i opr贸szone cukrem pudrem. Ma艂e rozkoszne male艅stwa; dla niekt贸rych mini porcje na jeden

Czytaj wi臋cej
Pudding z chia, truskawkami i mango
19.05.20

Pudding z chia, truskawkami i mango

S艂oneczny pudding chia z truskawkami i mango. Nasiona chia najlepiej namoczy膰 na moc w dowolnym mleku (polecam kokosowe) by kolejnego dnia na 艣niadanie cieszy膰 si臋 zdrowym i lekkim 艣niadaniem z sezonowymi owocami. Szczeg贸lnie podczas

Czytaj wi臋cej
Ciastka z kawa艂kami czekolady w foremkach
24.01.20

Ciastka z kawa艂kami czekolady w foremkach

S艂ynne chocolate chip cookies pieczone inaczej, ni偶 zazwyczaj, w pojedynczych foremkach. Wszystko po to, by 艣rodek ciastek by艂 ci膮gn膮cy, nie w pe艂ni wypieczony, by mo偶na by艂o cieszy膰 si臋 nimi prosto z naczynia. Podajemy gor膮ce, z ga艂k膮 lod贸w

Czytaj wi臋cej
Kremowy deser kokosowy z rabarbarem
11.05.19

Kremowy deser kokosowy z rabarbarem

C贸偶 za po艂膮czenie smak贸w! Pyszny krem kokosowy z dodatkiem aromatycznego rabarbaru, na spodzie z ciastek amaretti (cho膰 mo偶na te偶 u偶y膰 ciastek kokosowych). Deser przygotowuje si臋 bardzo szybko, podajemy go w indywidualnych pucharkach. Bardzo

Czytaj wi臋cej
Koszyczki brandy z kremem cytrynowym i owocami
11.07.18

Koszyczki brandy z kremem cytrynowym i owocami

Lato w tym roku mnie zaskoczy艂o. Bardzo odpowiada mi brytyjski klimat, kocham te 艂agodne angielskie lata, ch艂odniejsze ranki i wieczory, upa艂y lubi臋 tylko na wakacjach ;-). A tu od miesi膮ca temperatury oscyluj膮 w granicach 30 stopni, przynajmniej od

Czytaj wi臋cej
Panna cotta z marakuj膮 i mango
16.04.18

Panna cotta z marakuj膮 i mango

Nigdy wcze艣niej panna cotta nie by艂a tak orze藕wiaj膮ca i nie mia艂a tak du偶o aromatu :-). Wszystko za spraw膮 pulpy z marakui, kt贸r膮 przetart膮 dodajemy do deseru. Co za smak! Sch艂odzon膮 panna cott臋 podajemy na plasterkach dojrza艂ego mango i…

Czytaj wi臋cej
Crema catalana
04.03.18

Crema catalana

Obieca艂am sobie, 偶e przygotuj臋 krem katalo艅ski po powrocie z Barcelony. Ten smakuje identycznie jak crema catalana z naszych wakacji. Delikatnie pachn膮cy cynamonem, cytryn膮 i pomara艅cz膮 budy艅 przykryty skorupk膮 z karmelizowanego cukru, p臋kaj膮cego

Czytaj wi臋cej
Tosty francuskie z pomara艅cz膮 i cynamonem
08.02.18

Tosty francuskie z pomara艅cz膮 i cynamonem

W T艂usty Czwartek mo偶na sobie pofolgowa膰 nawet na 艣niadanie ;-). Tosty francuskie sma偶one na mase艂ku, o smaku pomara艅czowo – cynamonowym. Niebo w g臋bie! Do podania wykorzystujemy owoce sezonowe – u mnie czerwone pomara艅cze – kt贸re tak

Czytaj wi臋cej
Czekoladowe pots de creme
13.02.17

Czekoladowe pots de creme

Kubeczki z kremem czekoladowym to francuska specjalno艣膰. Maj膮 konsystencj臋 lu藕nego聽musu/budyniu czekoladowego i b臋d膮 wspania艂ym deserem na walentynkow膮 kolacj臋. Krem jest delikatny, rozp艂ywa si臋 w ustach… Przygotowanie deseru nie zajmuje du偶o czasu

Czytaj wi臋cej
Kluski z makiem
17.12.16

Kluski z makiem

Znane i lubiane kluski z makiem, jedno z tradycyjnych da艅 wigilijnych. W moim domu nie by艂o tradycji „kluskowej”, pozna艂am je w rodzinie m臋偶a, gdzie podawano je w postaci 艂azanek z makiem. Od tej pory, kiedy na聽艣wi臋ta przygotowuj臋 domowy聽makaron聽zaws

Czytaj wi臋cej
Brzoskwinie zapiekane z bez膮
16.09.16

Brzoskwinie zapiekane z bez膮

Szybki, s艂odziutki, pyszny deser! 艢wie偶e brzoskwinie, lekko pos艂odzone i posypane cynamonem, zapiekane pod grillem razem z聽bezow膮 piank膮. Ma艂o roboty, spektakularny efekt ;-).

Czytaj wi臋cej
Malinowa wyspa
13.09.16

Malinowa wyspa

Malinowa wyspa – to malinowy mus z malinow膮 galaretk膮 na jasnym biszkopcie. Rze艣ki, szykowny deser pokryty lustrzan膮 polew膮 z bia艂ej czekolady. W upalne dni deser mo偶na spo偶ywa膰 na wp贸艂 zamro偶ony, smakuje jak najlepsze聽semifreddo :-). Prac臋 przy

Czytaj wi臋cej
Jagodowo – kokosowy budy艅 jaglany
16.08.16

Jagodowo – kokosowy budy艅 jaglany

Mog臋 si臋 powtarza膰, ale takie budynie uwielbiam :-). Znowu lekko Was znudz臋 kasz膮 jaglan膮 (i znowu budyniem) tym razem w wersji kokosowo – jagodowej. Korzystajcie z le艣nych owoc贸w p贸ki s膮 艂atwo dost臋pne, a zim膮 wykorzystujcie owoce z syropu. Chwilo, trwaj! Sk艂adniki na 2 porcje: p贸艂 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka mleka kokosowego 1 szklanka聽jogurtu naturalnego […]

Czytaj wi臋cej
Deser jogurtowy z mango, wanili膮 i pistacjami
28.07.16

Deser jogurtowy z mango, wanili膮 i pistacjami

Szybki i zdrowy deser do przygotowania w kilka minut. Deser lekki, przygotowany ze 艣wie偶ego dojrza艂ego owocu mango i g臋stego naturalnego jogurtu. Wszystko, co trzeba zrobi膰 to zmiksowa膰 sk艂adniki. Niezast膮piony na 艣niadanie lub podwieczorek w聽upalne

Czytaj wi臋cej
Malinowy budy艅 jaglany
22.07.16

Malinowy budy艅 jaglany

Sezonowa wersja budyniu jaglanego, tym razem z malinami (ale b臋d膮 tutaj pasowa艂y ka偶de owoce lata). Z mlekiem lub 艣mietank膮 kokosow膮 bardziej przypomina konsystencj膮 budy艅, natomiast z jogurtem (jak ja przygotowuj臋) smakuje jak pyszny serek malinowy!

Czytaj wi臋cej
Czekoladowy budy艅 jaglany
21.07.16

Czekoladowy budy艅 jaglany

Czekoladowy budy艅 jaglany to budy艅 bez dodatku m膮ki przygotowany ze zmiksowanej ugotowanej kaszy jaglanej. G臋sty, mocno czekoladowy, syc膮cy :-). Przy tym prosty do przygotowania, a jedyne聽wyzwanie to posiadanie dobrego blendera, kt贸ry zmiksuje kasz臋

Czytaj wi臋cej
Porzeczkowa panna cotta
20.07.16

Porzeczkowa panna cotta

Delikatny deser na zimno o smaku porzeczkowym :-). Mo偶na tutaj wykorzysta膰 dowolne porzeczki, u mnie by艂a to czerwona, st膮d delikatny r贸偶owy kolor deseru. Je艣li lubicie modyfikacje, z tego przepisu (zwi臋kszaj膮c proporcje)聽mo偶ecie przygotowa膰 pyszny w

Czytaj wi臋cej
Malinowy Eton Mess
07.07.16

Malinowy Eton Mess

Eton Mess w wersji malinowo – czekoladowej? Pycha!聽Trzeba tylko upiec czekoladowe bezy, reszta robi si臋 sama :-). Deser ten podajemy od razu po przygotowaniu, kiedy bezy s膮 najbardziej chrupi膮ce. Polecam :-).聽

A mo偶e przygotujesz te偶 klasyczny聽Eto

Czytaj wi臋cej