Ładowanie strony





11 kwietnia 2015

Tort Mojito

mięta i limonka


Tort Mojito

Rześki i chłodny, chłodny i rześki, bardzo orzeźwiający! Zdecydowanie jeden z najbardziej chłodzących tortów na blogu. Oto jest! Szybki do przygotowania na tradycyjnym białym biszkopcie. Lekki krem limonkowy i miętowe nasączenie - smaki Mojito to smaki nadchodzącej wiosny! Jedyne co mi nie pasowało, to kolor po przekrojeniu tortu - zielony kolor likieru miętowego, którym nasączone zostały blaty... przynajmniej teraz wiem, że likier miętowy można kupić również w wersji niekolorowej ;-). Bardzo polecam!



Składniki na biszkopt:

  • 5 dużych jajek
  • 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
  • 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej)
  • 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej

/szklanka o pojemności 250 ml/

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać.

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę (uważając, by ich nie 'przebić'). Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając.

Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki lub rózgi kuchennej, by składniki się połączyły. Składniki wmieszane szpatułką spowodują, że biszkopt będzie bardzo puszysty i wypełni formę wyrastając do wysokości jej boków. Wymieszanie składników szpatułką jest również metodą najbezpieczniejszą, nie należy mieszać przy pomocy miksera.

Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), nie smarować boków. Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 35 - 40 minut lub do tzw. suchego patyczka.

Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 30 - 40 cm upuścić je (w formie) na podłogę, wystudzić w temperaturze pokojowej. Wystudzony, przekroić na 3 blaty.

Uwaga: boki biszkoptu oddzielamy nożykiem od formy dopiero po jego wystudzeniu.

Nasączenie biszkoptu:

  • 1/3 szklanki likieru miętowego (Creme the Menthe)*
  • 1/3 szklanki herbaty miętowej (niesłodzonej)
  • 1/3 szklanki świeżo wyciśniętego soku z limonek

Składniki wymieszać.

Krem śmietankowo - limonkowy:

  • 500 g serka mascarpone
  • 500 ml śmietany kremówki 36%
  • 4 łyżki cukru pudru
  • skórka otarta z 2 dużych limonek
  • świeżo wyciśnięty sok z 1 dużej limonki

Wszystkie składniki powinny być schłodzone.

Wszystkie składniki na krem umieścić w misie miksera (tak, wszystkie razem) i rozpocząć ubijanie (końcówką miksera do ubijania piany z białek). Ubijać do momentu otrzymania gęstego, ścisłego kremu - mieszadło miksera będzie pozostawiało na nim ślad a krem nie będzie spływał z łyżki.

Ponadto:

Wykonanie:

Odłożyć 3 - 4 łyżki kremu  śmietankowo - limonkowego do wykonania rozetek na torcie.

Pierwszy blat tortu ułożyć na paterze, naponczować 1/3 szklanki ponczu (na tej warstwie biszkoptu trzyma się cały tort, nie może być zbyt mokra). Na blat wyłożyć połowę szklanki dżemu, równo wysmarować nim blat, następnie wyłożyć 1/3 kremu śmietankowo - limonkowego, wyrównać. Przykryć drugim blatem biszkoptowym, naponczować go i posmarować resztą dżemu, następnie wyłożyć połowę pozostałego kremu śmietankowo - limonkowego, wyrównać. Przykryć ostatnim blatem biszkoptowym, naponczować. Na boki i wierzch tortu wyłożyć pozostały krem śmietankowo - limonkowy, wyrównać. Boki tortu obsypać wiórkami z białej czekolady. Na wierzchu tortu wykonać rozetki z kremu wyciskając go przez rękaw cukierniczy z ozdobną końcówką w kształcie gwiazdy (np. Wilton 1M). W rozetki powkładać limonki. Przed samym podaniem udekorować świeżymi listkami mięty (mięta szybko więdnie).

Przechowywać w lodówce.

* W wersji bezalkoholowej należy zastąpić herbatą miętową.

Smacznego :-).

Tort Mojito

Tort Mojito

Tort Mojito

Tort Mojito


Dodaj komentarz
Komentarze (421)
1  2
Gość: Ania
26.03.2019 12:39 odpowiedz
Witam. Czy mogłabym trochę zmienić przepis i zamiast limonki dać cytryne? Zależy mi żeby krem był z nuta cytryny.
Dorota, Moje Wypieki
27.03.2019 11:38 odpowiedz
Pewnie!
Gość: Ania
27.03.2019 12:48 odpowiedz
Dziękuję!!
Gość: Ponczóweczka
01.03.2019 13:24 odpowiedz
Witam,czy moze byc dżem agrest z kiwi? Niestety oblecialam sklepy w okolicy i nie ma a nie mam czasu robić samodzielnie .Proszę o szybką odpowiedź:)
Dorota, Moje Wypieki
01.03.2019 13:42 odpowiedz
Tak.
Gość: Ponczóweczka
01.03.2019 13:23 odpowiedz
Witam, nie moge znaleźć dżemu o tym smaku, czy moze byc agrest z kiwi? Czy to zepsuje smak albo będzie nie ten? Nie mam czasu niestety robić samodzielnie. Proszę o szybką odpowiedź:)
Kisia_12 profil
27.02.2019 18:24 odpowiedz
Pyszny, zrobiłam 1,5-razy więcej kremu :)
helikola profil
27.01.2019 16:04 odpowiedz
Jeden z najsmaczniejszych. Nie zastanawiać się rooobić.

Dorota, Moje Wypieki
27.01.2019 20:04 odpowiedz
Wspaniały, brawo!
Gość: helikola
28.01.2019 18:13 odpowiedz
Dzięki.
Gość: oliuch_88
09.01.2019 17:40 odpowiedz
Jaki krem Pani poleca do wygładzenia i wykończenia tortu, chciałabym zrobic go na styl ombre a na górze kilka róz, tylko nie wiem ktry krrem obrać aby pasował w smaku
Dorota, Moje Wypieki
09.01.2019 21:53 odpowiedz
Polecam krem z kremówki i mascarpone, jak w tym torcie (zdjęcia pod kremem maślanym). 
Gość: Oliuch88
09.01.2019 22:31 odpowiedz
Nie musi być ten maślany albo na bazie bezy ? Tym z kremówka i maskarpone da się ładnie wygładzić i zabarwić barwnikami w żelu?
Dorota, Moje Wypieki
10.01.2019 09:07 odpowiedz
Nie musi, ale krem maślany jest bardziej stabilny. Można sobie jednak poradzić zwykłym kremem. 
Gość: Panti
03.01.2019 21:04 odpowiedz
Limonka tez musi byc schlodzona? Chce go zrobic w lutym na ur kiedy jeszcze jest zimno latwiej wszystko schlodzic.Czyli kremowki nie ubijac osobno tylko wszystkie skladniki umiescic w misie i dopiero ubijac? A mozna likier mietowy zastąpic np spirytusem i resztą skladnikow na poncz? Gdzies tu w komentarzach czytalam ze sie komus krem zważył? Ale dlaczego za gorąco? Jak tego uniknąć?
Dorota, Moje Wypieki
04.01.2019 10:43 odpowiedz
Można i ją schłodzić. Postępujemy wg przepisu i wszystko ubijamy razem. Nie ubijamy zbyt długo i wszystkie składniki muszą być dobrze schłodzone - wtedy krem się nie zwarzy. Czy sprirytus w takiej proporcji nie będzie zbyt mocny do ciasta?
Sylwia125 profil
08.11.2018 18:27 odpowiedz
Ten tort chodził za mną od dawna .... i zrobiłam. Prosty w przygotowaniu, szybki i naprawdę bardzo orzeźwiający. Zamiast likieru użyłam czystej wódki.
Dorota, Moje Wypieki
08.11.2018 21:59 odpowiedz
Śliczny :).
Sylwia125 profil
11.11.2018 09:31 odpowiedz
Dziękuję :-) :-)
Gość: Usterka
06.10.2018 12:35 odpowiedz
Dorota, mam dziwne pytanie, ale muszę zrobić.. czarny tort... Myślisz ze mogę i do masy i do biszkoptu dodać bez problemu barwnik?
Dorota, Moje Wypieki
06.10.2018 12:38 odpowiedz
Do blatów trzeba by dodać bardzo dużo tego barwnika. Może lepiej upiec blaty z tego przepisu - link? Do masy można dodać barwnik, ale sama zobaczysz, jak dużo, niestety. 
Gość: aga
27.08.2018 19:46 odpowiedz
Czy poncz posłodzić jak nie dodam likieru? Sama mięta z limonka nie będzie zbyt kwaśna?
Dorota, Moje Wypieki
28.08.2018 11:50 odpowiedz
Proszę dodać wody. Ciasto jest słodkie. 
Gość: aga
08.09.2018 15:34 odpowiedz
Wyszło pyszne! Proste w przygotowaniu, a efekt końcowy obłędny i oryginalny. Z likierem to już pewnie w ogóle niebo w gębie :)
wila profil
24.08.2018 23:23 odpowiedz
Robilam juz kilka razy - dokladnie wg przepisu i w wersji podwojnej na duza tortownice - jeszcze nie bylo ze sie nie udal :) oto wersja 'double'
Dorota, Moje Wypieki
25.08.2018 14:13 odpowiedz
Piękny!
elevina123 profil
27.07.2018 19:07 odpowiedz
A mnie cholera jasna krem się zwarzył, niestety porządnego tortu nie będzie, chociaż starałam się to uratować i dodałam trochę żelatyny, wyszła taka piankowa masa jak w ptasim mleczku. Przełożyłam biszkopt, który z kolei wyszedł genialny i zjemy to do kawy. Nie wiem może to upał, choć składniki dałam wszystkie razem, jak zalecano. Jak pogoda się ochłodzi jeszcze raz spróbuję się zmierzyć z tym przepisem, bo smak super. :)
iwonado74 profil
22.07.2018 20:53 odpowiedz
Przepyszny, orzeźwiający. POLECAM!!!! U mnie bez likieru miętowego ale za to nasączony naparem ze świeżej mięty no i bez wiórek czekoladowych :) Lubię tu często zaglądać i czerpać inspiracje. Dziękuję za ten oraz inne przepisy. Pozdrawiam :)
supermargolcia profil
10.07.2018 08:38 odpowiedz
Na urodziny mojego męża - krem obłędny , pyszny świeży. Niby dla męża ale moje smaki ;)
Dorota, Moje Wypieki
10.07.2018 18:03 odpowiedz
Śliczny :).
basia.k profil
30.06.2018 16:15 odpowiedz
Jest i mój :) nie miałam wiórek z białej czekolady, więc kokosowe poszły w ruch. Na ocenę smaku poczekam przez degustatorów. Pozdrawiam

Gość: angela
20.06.2018 12:02 odpowiedz
Prosiłabym Pania o rade, mam domowej roboty syrop z kwiatów czarnego bzu i bardzo kusi mnie modyfikacja tego tortu, czy smaki beda sie dobrze komponowały jezeli np zrobie jedną wartwe kremu o smaku kwiatów czarnego bzu a drugą pozstawie limonkową , albo moze inna wersja nasaczenie biszkoptu syropem z kwiatu bzu, natomiast krem limonkowy z miętą :) co Pani sądzi ?
Dorota, Moje Wypieki
22.06.2018 14:11 odpowiedz
Tak, będzie pasowało :). Ja bym nie łączyła z mietą, ale to już zależy od gustu :).
Gość: LivHanna
12.06.2018 14:44 odpowiedz
Dzień dobry :)

Chciałam wykonać tort na urodziny Teściowej, ale potrzebuję dowieźć go ok. 70 km do miejsca docelowego ;)
Jest szansa, że po drodze się nie rozpłynie masa?
agnsud profil
12.06.2018 15:08 odpowiedz
Przed wyjazdem włóż tort na kilka godzin do zamrażarki. Moim zdaniem 2 - 3 wystarczą: nie zamrozi się a schłodzi wystarczająco aby przetrwać podróż.
Gość: Paula
24.05.2018 23:00 odpowiedz
Cześć dziewczyny.
Czy któraś z Was robiła kiedyś ten tort z cytryną? Chciałbym go jutro upiec a nigdzie nie dostałam u siebie limonek i nie wiem czy coś z tego wyjdzie...
VIVINA profil
23.05.2018 18:13 odpowiedz
Przepyszny, piekłam kolejny raz :)
Gość: aurrora77
03.02.2018 19:41 odpowiedz
witam czy robiac tort w tortownicy 26 tez musze odpowiednio zwiekszy kremy?
pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
03.02.2018 23:50 odpowiedz
Tak. Jeśli Pani nie zwiększy ilości kremu może go np. zabraknąć do obłożenia tortu lub warstwy kremu w torcie będą ciensze niż na zdjęciu. 
pozdrawiam
Shandis profil
03.02.2018 13:27 odpowiedz
Witam! Czy likier miętowy mogę zastąpić syropem barmańskim o smaku Mojito (z firmy Monzini)? Proporcje wtedy nie ulegają zmianie? Pozdrawiam!
Dorota, Moje Wypieki
04.02.2018 00:15 odpowiedz
Można próbować, ja niestety nie znam tego syropu.
pozdrawiam
Interpretation profil
08.01.2018 20:23 odpowiedz
Lekki, orzeźwiający, pyszny. Wersja bezalkoholowa z kropelkami miętowymi :)
Dorota, Moje Wypieki
09.01.2018 13:07 odpowiedz
Śliczny :).
Gość: Ania
07.01.2018 17:00 odpowiedz
Tort przepyszny. Ja nie dodawała likieru miętowy. Każdy blat smakowała dżemem malinowym z limonką a w środek dałam blat z zielonym jęczmieniem.
ysia profil
06.01.2018 14:51 odpowiedz
Jeszcze tak
ysia profil
06.01.2018 11:38 odpowiedz
Krem pyszny. Niestety dopiero wieczorem spróbujemy jak smakuje w całości. Polewa z białej czekolady niestety spłynela za bardzo, ale mój pierwszy raz z nią więc sama sobie wybaczam. Łatwy i szybki tort.
Gość: MarysiaJ
10.09.2017 10:32 odpowiedz
Czy mogę położyć na tort ozdoby z masy cukrowej?
Dorota, Moje Wypieki
10.09.2017 11:22 odpowiedz
Tylko na krótko. Ta masa nie reaguje dobrze z masą śmiatana-mascarpone.
Troi profil
21.07.2017 19:48 odpowiedz
Czy do tego tortu będzie pasowała lustrzana glazura z białej czekolady w delikatnie zielonym kolorze (dokładnie ta z przepisu nr 4 https://www.mojewypieki.com/przepis/lustrzana-glazura-polewa-do-deserow-i-tortow)?
Jak Pani przechowuje torty w lodówce tzn. przykrywaj je Pani czymś czy pozostawia bez przykrycia?
Dorota, Moje Wypieki
21.07.2017 20:19 odpowiedz
Tak, będzie pasowała. Pozostawiam bez przykrycia, ale mam dodatkową lodówkę bez innych zapachów, którymi może taki tort przejść.
Gość: mamita
13.07.2017 13:26 odpowiedz
Chciałam zapytać gdzie moge kupić dżem kiwi w Anglii?
Dorota, Moje Wypieki
14.07.2017 11:06 odpowiedz
Ja miałam domowy ;-). Proszę sprawdź online.
Rzamenka profil
03.08.2017 23:44 odpowiedz
Witam ja również mieszkam w Anglii. Użyłam limonkowo cytrynowej marmolady kupionej w Tesco i wyszedł super.
https://www.google.co.uk/search?q=lemon+lime+marmalade+Tesco&client=tablet-android-lenovo&sa=X&biw=960&bih=600&tbs=vw:l,ss:44&tbm=shop&prmd=simvn&srpd=2987428911002301977&prds=num:1,of:1,epd:16650841866161894605,cid:16273288863231429979&ved=0ahUKEwjrusCMhLzVAhWkB8AKHexICa8QgjYIigE
mariolagidel profil
11.07.2017 21:47 odpowiedz
Witam. Mam zamiar jutro zrobić ten tort ale chcę go przyozdobić kawałkami kiwi. Czy muszę je jakoś zabezpieczyć żeby nie puściło soku? Czy jest jakaś metoda na to? Z góry dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
12.07.2017 10:46 odpowiedz
Nie ma metody na sok. Kiwi jednak w połączeniu z kremówką da gorzki smak, trzeba plasterki najpierw obgotować przez kilka sekund we wrzątku.
pozdrawiam
Rzamenka profil
26.06.2017 00:11 odpowiedz
Witam, zrobilam dzisiaj tort Mojito ale mam wrażenie że odejdzie zważył... Wiórki czekoladowe tarpan z czekolady na tarce z dużymi oczkami ale nie wyszły tak grube i ładne jak na zdjęciu Pani tortu. Czy mogę prosić o wskazówki czy podpowiedzi. Tort który Pani robiła wygląda super! Niedościgniony ideał.
Dorota, Moje Wypieki
26.06.2017 10:39 odpowiedz
Czy krem się zwarzył? Czy postępowała Pani dokładnie wg przepisu?
Rzamenka profil
03.08.2017 23:49 odpowiedz
Robiłam kolejna próbę tym razem bardzo udana☺poprzednim razem sok dodałam na końcu może dlatego się zważył. Biszkopt nasaczylam mojito a dżem zastąpiłam marmoladą cytrynowo- limonkowo z Tesco i wyszło pyszne. Pani jest genialna! Pani przepisy są oszałamiające a ciasta wyglądają rewelacyjnie! dziękuje za TEGO bloga ☺
agnsud profil
09.06.2017 18:18 odpowiedz
Tort bajeczny! Letni, orzeźwiający. Żałuję tylko, że tak jak któraś z przedmówczyń, nie dodałam posiekanej mięty do kremu bo mogła być ciut bardziej wyczuwalna.
Aga Mars profil
15.06.2017 13:55 odpowiedz
Sliczna dekoracja :)
Gość: Jola
27.05.2017 09:39 odpowiedz
Witam! Kolejny przepyszny, super łatwy i wspanioły tort z tej strony! Zrobiłam z duszą na ramieniu, bo o ile limonka ok, to jakoś nie mogłam sobie wyobrazić smaku miętowego w cieście. Polecam! Rewelacja! Smak nie jest nachalny, za to bardzo orzeźwiający. Moja mama, która nie znosi cytrynowych ani mietowych smaków zjadła 2 kawałki :) zrobiłam jeszcze blat bezowy do przykrycia tortu, dla przełamania kwaskowatosci i to był bardzo dobry pomysł. Dziś zabieram się za francuski tort truskawkowy :)
Gość: zuzanna1205
11.05.2017 19:36 odpowiedz
Witam, mam problem... robiłam masę krok po kroku jak było w przepisie i mi się rozdzieliła, czym to może być spowodowane? Robię jutro drugie podejście i nie chcę znów powtórzyć tego błędu
stasimarta profil
02.05.2017 20:37 odpowiedz
Dla męża protetyka:)
Aga Mars profil
03.05.2017 15:52 odpowiedz
Ha ha ha, ale swietny pomysl. Super!!!!!!
Dagissa profil
04.05.2017 10:44 odpowiedz
wow! Marzenie Zębowej Wróżki ;)
stasimarta profil
29.04.2017 23:40 odpowiedz
Właśnie robię ten torcik na urodziny meża:)
tak sie zastanawiam...czy moge w efekcie końcowym na ten krem nałożyć masę cukrową?
Dorota, Moje Wypieki
30.04.2017 17:11 odpowiedz
Tak, zerknij na zdjęcia Czytelników. Ale pod masę cukrową kładziemy krem maślany.
Gość: martus
25.04.2017 09:29 odpowiedz
Tort super, orzeźwiający i rzeczywiście nie skomplikowany. Sprawdził się na urodzinkach.
Esme profil
17.04.2017 01:14 odpowiedz
Ćwiczenia;) Lili An - szacun. Praca z kremem maślanym niekoniecznie jest taka prosta, na jaką wyglądała;( Namęczyłam się, a efekt przeciętny. Justynka - jeśli tynkowanie ganache z białej czekolady, bez ubijania, jest łatwe, czapki z głów, dla mnie to był koszmar.
KarinaK profil
17.04.2017 21:31 odpowiedz
Ja tak nie potrafię
Piękne kwiaty
Esme profil
17.04.2017 21:57 odpowiedz
Dziękuję:) Jakoś mi to wszystko się rozłaziło,a miałam baaardzo wygórowane oczekiwania, co do efektu końcowego, najwyraźniej muszę potrenować;)
Esme profil
17.04.2017 21:53 odpowiedz
Wypróbowany, ale nie do końca moje smaki. Nie posłuchałam Pani Doroty i trochę zbyt mocno nasączyłam podstawę. Może wypróbuję jeszcze kiedyś, ale muszę "wzmocnić" miętę, w moim była zbyt mało wyczuwalna.
18.04.2017 13:36 odpowiedz
Ależ apetycznie ten biszkopt wygląda! Aż się ma ochotę w niego wgryźć! Kwiatki super! To tylki rosyjskie? Robiłaś krem maślany z tego przepisu, który podałam?
Esme profil
18.04.2017 16:35 odpowiedz
Dziękuję za komplement i za przepis na krem maślany:) Tylka rosyjska ale zdecydowanie muszę poćwiczyć;)
Esme profil
19.04.2017 23:01 odpowiedz
Lili An, jaka powinna być konsystencja kremu podczas wyciskania, tzn czy musi być trochę schłodzony czy raczej odwrotnie? Przy tego rodzaju tylce miałam pewien problem - tulipanki nie zawsze chciały mi się przykleić do podłoża. Zmniejszyłam nieco ilość cukru, może o to chodzi... Pamiętam, że tulipanki robiły sunrise709 i stulatka chyba, ale może masz jakiś pomysł?
20.04.2017 09:53 odpowiedz
Ja używam takiego od razu po zrobieniu. Zbyt schłodzony będzie za sztywny, ciężko go wyciskać i słabo przykleja się do podłoża. Ale oczywiście nie może być też zbyt ciepły, wiadomo. Też mam te tylki i jak się nimi bawiłam, to miałam ten sam problem. Najpierw to w ogóle chciałam wyciskać kwiatki z bezy, jak na rosyjskich filmach. Ale nie wiem, co oni robią z tą bezą, że ona taka sztywna! Moje tulipanki wszystkie zamknięte wychodziły. Z kremem maślanym dużo lepiej. Żeby lepiej się do podłoża przyczepiały, to najpierw, trzymając woreczek prostopadle do tortu, wyciskałam trochę kremu, taką bazę, i potem ciągnęłam do góry. Ale też niedużo, choć marzyły mi się takie wysokie tulipanki.
Aga Mars profil
18.04.2017 07:57 odpowiedz
Przecietny?!?!?! No chyba zartujesz? Pieknie to wyglada :)
Esme profil
18.04.2017 16:40 odpowiedz
Dziękuję Aga:) Jak człowiek tak się napatrzy na te wszystkie tutoriale, to mu się wydaje, że cyk - i już cuda same wychodzą różniste, tymczasem tak to różowo nie wygląda niestety;D
Aga Mars profil
18.04.2017 18:36 odpowiedz
Wydaje mi sie, ze (szczegolnie kobiety) na swoje dokonania patrzymy bardziej krytycznie niz na innych. Bardzo dobrze, ze chcemy dazyc do doskonalosci, ale w tym dazeniu czesto tracimy radosc z malych osiagniec. Ja to juz raz przerabialam w moim zawodzie i postanowilam, ze nigdy wiecej i to w zadnej sferze zycia. Czego i tobie moja Kochana zycze ;) Dekoracja wyglada moim zdaniem mega profesjonalnie :D
brzesia profil
18.04.2017 11:32 odpowiedz
Esme, dekoracja wygląda tak pięknie i profesjonalnie, jakbyś z kremem maślanym pracowała codziennie! Gratuluję!
Esme profil
18.04.2017 16:43 odpowiedz
Dziękuję brzesiu:) Bardzo mi miło
cała_ona profil
18.04.2017 18:58 odpowiedz
Skoro to jest niezbyt udane, to ja jestem biskup Canterbury;) Chciałabym, by moje ćwiczenia wychodziły tak nieudanie jak Twoje. Chociażby w połowie;) W jednej czwartej; nie będę już taka zachłanna;) Wspaniała dekoracja po prostu!
A - i co to za krem maślany od Lily An i gdzie go mogę znaleźć?
Esme profil
18.04.2017 19:41 odpowiedz
Dziękuję bardzo:) Przepis na krem maślany z białkiem serwatkowym w komentarzu Lili An pod tortem pieguskiem, 12 marca 2017.
cała_ona profil
18.04.2017 21:49 odpowiedz
Dziękuję. Przepis ukradłam; dziękuję Tobie i Lili An za kolejną pomoc. Twoje rady przy moim debiucie z polewą lustrzaną były naprawde nieodzowne!
Anna M. profil
21.04.2017 14:59 odpowiedz
Cudo. Brak mi słów :):)))
Esme profil
25.04.2017 20:17 odpowiedz
Dziękuję:)
Gość: Ola
08.04.2017 10:58 odpowiedz
Dorotko, czy jak zrobię tort w Wielki Piątek to spokojnie wytrzyma mi przez święta? Czy może lepiej dla pewności dodać trochę żelatyny do kremu?
Dorota, Moje Wypieki
08.04.2017 11:09 odpowiedz
Ze wzg na kremówkę polecam przechowywanie do 3 dni. Krem jest sztywny, nie wymaga żelatyny.
beata731990 profil
01.04.2017 13:37 odpowiedz
I w wersji BIG- 30cm. PS. Zaczyna się zły czas dla wszelkich polew- ciepłooo ;-) Trochę zjechała, ale wizualnie tragedii nie ma. ;-)
beata731990 profil
01.04.2017 13:35 odpowiedz
Uwielbiam takie naturale.
wiesiulka profil
02.04.2017 06:33 odpowiedz
Jaki elegancki:)Wszystkie są piękne.
Gość: Magda
29.06.2017 14:57 odpowiedz
uważam,ze ten plotek biszkoptowy jest o WIELE ZACIĘŻKI tak z wyglądu jak i w konsumpcji do tak delikatnego chciałoby się powiedzieć finezyjnego w smaku i wyglądzie tortu.
...ale to moje subiektywne zdanie poparte tylko tym, że robiłam ten torcik i jest rzeczywiście F I N E Z Y J N Y :))
Gość: Beata731990
29.06.2017 20:58 odpowiedz
Szanuję Twoją opinię, aczkolwiek jeśli robi się torty na zamówienia, to zdobienia mają się raczej nijak do smaku i są dopasowane do wymagań osób zamawiających.
Aga Mars profil
29.06.2017 17:22 odpowiedz
Sliczny :)
Gość: Beata731990
29.06.2017 21:01 odpowiedz
Dzięki, mi też się bardzo podoba. :-)
22.03.2017 17:26 odpowiedz
Rewelacja! Oczywiście trochę pokombinowałam przy przepisie, ale generalnie pychota. Tort jest prosty w przygotowaniu, a połączenie smaków niesamowite :)
Dorota, Moje Wypieki
23.03.2017 11:05 odpowiedz
Jest śliczny :).
23.03.2017 11:20 odpowiedz
Pięknie dziękuję :)
wiesia.and.company profil
20.03.2017 17:50 odpowiedz
Jeeeju, kobieto zdolna i szalona! Pięknie ozdobiłaś. Idę o zakład, że wszyscy się wgryźli w tę część z gładką powierzchnią, nikt nie chciał zniszczyć tego kunsztownego dzieła ;-)
19.03.2017 19:07 odpowiedz
Wiem, że kolorystyka nietrafiona do tego tortu, ale zarówno sam tort, jak i dekoracja "chodziły" za mną od dłuższego czasu i po prostu musiałam to zrobić :-)
20.03.2017 08:06 odpowiedz
az sie zalogowalam! cudowny!
20.03.2017 16:17 odpowiedz
:-) dziękuję, bardzo to miłe.
Dagissa profil
20.03.2017 11:00 odpowiedz
100% kobiecości! zachwycona :)
20.03.2017 16:17 odpowiedz
:-) Różowy tort dla dużej księżniczki ;-)
ahen profil
20.03.2017 17:52 odpowiedz
Jaki piękny! I te różyczki!
Esme profil
23.03.2017 00:48 odpowiedz
Zachwyca i przyciąga wzrok. Śliczny:)
daria_m165 profil
01.09.2017 20:34 odpowiedz
Przepiekny!! A zdradzi Pani jak przygotowac takie rozyczki?
02.09.2017 15:26 odpowiedz
Dziękuję :-) Podsyłam linka do filmu instruktażowego https://www.youtube.com/watch?v=pL1rTo6p4yI
beata731990 profil
16.03.2017 17:14 odpowiedz
:-)
willow profil
16.03.2017 22:14 odpowiedz
bardzo fajna tonacja kolorystyczna
17.03.2017 07:37 odpowiedz
uroczy ;)
Gość: lejla130
17.03.2017 11:03 odpowiedz
Piękny torcik ,ojj zjadłoby się taką pychotkę...
beata731990 profil
17.03.2017 11:38 odpowiedz
Dzięki, Dziewuszki! :-)
Esme profil
23.03.2017 00:46 odpowiedz
Bardzo mi się podobają Twoje wypieki. Kolejny piękny torcik:)
beata731990 profil
23.03.2017 12:06 odpowiedz
Dzięki, Kochana! Bardzo to miłe. :-)
Katarzyna Nosek profil
13.03.2017 07:08 odpowiedz
A ja mam dżem: agrest z kiwi, zastanawiam się czy bedzie pasował, czy nie zepsuje smaku? Dodam, ze to moj pierwszy tort... jest lekka panika
13.03.2017 09:33 odpowiedz
bedzie bardzo pasował :) robiłas dzem czy kupiłaś? :)
Katarzyna Nosek profil
14.03.2017 07:42 odpowiedz
Nie robiłam
Gość: Nati
09.03.2017 15:47 odpowiedz
Dorotko, do tej pory tort kajmakowo -gruszkowy byl nie do przebicia! ale widzé, ze to moze sie lada moment zmienic. Czy crème de menthe jest w kazdym markecie w uk? Z tego co patrzé to tylko na amazon I innych sklepach alkoholowych w necie...
Dorota, Moje Wypieki
09.03.2017 23:21 odpowiedz
Kupowałam chyba w jednym z supermarketów :).
amuu profil
04.03.2017 16:48 odpowiedz
Dorotko, a widziałaś może polską edycję programu 'Bake off'? :) Ten tort pojawił się w jednej z konkurencji, jako propozycja autorska.. ; ) Tutaj przepis: https://bakeoff.tvp.pl/26815536/biszkoptowe-mojito-sylwii
lolitka55 profil
03.03.2017 21:54 odpowiedz
przepis na biszkop rewelacja poprostu
mariolagidel profil
01.03.2017 11:29 odpowiedz
Czy jak do masy limonkowej wleje 1 rozpuszczoną w szklance wody galaretkę to dużo się zmieni? Myślałam o cytrynowej lub kiwi. Masa będzie stabilna i nie będę się bała że wyplynie. Ale czy jest taka konieczność?
Dorota, Moje Wypieki
01.03.2017 11:35 odpowiedz
Wg mnie nie ma takiej konieczności, ta masa nie wypływa.
mariolagidel profil
01.03.2017 11:39 odpowiedz
Dziękuję bardzo za odpowiedź.
Gość: Daria
27.02.2017 21:45 odpowiedz
Czy tort zrobiony wieczorem spokojnie może przeleżeć noc w lodówce i zostać podany dopiero następnego dnia?
agnsud profil
27.02.2017 23:03 odpowiedz
Spokojnie może .
beata731990 profil
27.02.2017 11:43 odpowiedz
Tort walentynkowy. ;-)
Dorota, Moje Wypieki
28.02.2017 14:17 odpowiedz
Piękny!
Esme profil
01.03.2017 09:39 odpowiedz
Bardzo ładny torcik i świetne zdjęcie:)
daria_m165 profil
25.02.2017 16:28 odpowiedz
Genialny tort!! Robilam go kilkakrotnie zawsze wychodzi fantastyczny. Goscie sie zachwycaja a ja uwielbiam go robic bo jest pyszny i do tego w kategorii tortow jest ekspresowy. Polecam wszystkim!!
Gość: aga41@poczta.onet.eu
24.02.2017 19:50 odpowiedz
Jutro spróbuje zrobić sobie na urodziny ten torcik mam tylko syrop mandarynkowo miętowy więc zobaczymy co za miks mi wyjdzie mam nadzieje że wszystko się uda bo tort cytrynowy był mega pyszny przy pierwszym rozdaniu cały zszedł więc i na ten bardzo liczę
Gość: Rosmaris
20.02.2017 13:43 odpowiedz
Witam, mam takie pytanie czy mogę użyć zamiast alkoholowego likieru miętowego takiego syropu miętowego do kawy? :) Bardzo dziękuję za odpowiedź, boje się, że może wyjść za słodkie.
Dorota, Moje Wypieki
20.02.2017 20:15 odpowiedz
Można, ale też bym się bała nadmiernej słodyczy.
Gość: Eufrozyney
19.02.2017 10:11 odpowiedz
Czym można zastąpić likier miętowy? Zależy mi by nasączenie było bezalkoholowe :) Z góry dziękuję za odpowiedź :)
agnsud profil
19.02.2017 18:25 odpowiedz
Można użyć kropli miętowych z apteki rozpuszczonych w wodzie. Oczywiście trzeba wyważyć smak metodą prób i błędów :)
beata731990 profil
16.02.2017 21:18 odpowiedz
Tort trochę... morski. ;-) Ale w smaku, jak zawsze, niezawodny. :-)
Aga Mars profil
16.02.2017 23:43 odpowiedz
Bardzo ladny :)
Esme profil
17.02.2017 00:43 odpowiedz
Kiedy mnie się taki baaardzo podoba, świetny:) Uwielbiam te kolory, najchętniej sama bym podobny upiekła.
Joti profil
17.02.2017 12:49 odpowiedz
Śliczny!!! Czy mogłabym się dowiedzieć z czego jest polewa i jakich użyłam barwników? Pozdrawiam :)
beata731990 profil
17.02.2017 13:17 odpowiedz
Dzięki, Dziewczyny! :-) Polewa to śmietanka 30%, biała czekolada i barwnik. I do bezików i do polewy użyłam barwnika w żelu Wilton, kolor morski.
Joti profil
17.02.2017 13:49 odpowiedz
Dziękuję :)
Gość: Nati
09.03.2017 15:44 odpowiedz
Beata, mogé Cie prosic o proporcje do polewy ? bédé baaaaaaardzo wdzieczna :)
Gość: Beata731990
09.03.2017 22:44
Pół na pół. Żeby polewa była gestsza to śmietanka 36%, rzadsza 30%. Przeważnie daję 50ml śmietanki i 50-60g czekolady, w zależności od wielkości tortu. :-)
17.02.2017 14:06 odpowiedz
Piękna kompozycja. Kolory zachwycające.
20.02.2017 17:29 odpowiedz
Uwielbiam oglądać torty dekorowane w taki sposób - nie mogę oderwać oczu :)
beata731990 profil
21.02.2017 12:45 odpowiedz
Bardzo mi miło. :)
Gość: ŚwieżaOsiemnastka
10.02.2017 11:28 odpowiedz
Witam :) Przymierzam się właśnie do upieczenia tego tortu :D WYGLĄDA FENOMENALNIE! mam nadzieję, że gdy go zrobię będzie tak pyszny, jak ten Pani :) Tort muszę mieć już na jutro więc nie było czasu na zakupy, jak na złość nigdzie w mojej okolicy nie było likieru miętowego. Był tylko miętowo-czekoladowy, tak więc mam nadzieję, że będzie smaczny :D Nie mogę się doczekać aż go spróbuję *O*
AneDe profil
25.01.2017 19:44 odpowiedz
Mój pierwszy mojito wyszedł tak :) Krem trochę nie za bardzo mi się udał, wyszedł za rzadki na szczęście miałam śmietan-fix pod ręką i uratowałam go :) Użyłam śmietany 30% a nie 36%, może dlatego? Nie miałam likieru miętowego więc nasączyłam tylko herbata miętową z 2 torebek z limonką. Tort do powtórki na pewno :)
Dorota, Moje Wypieki
25.01.2017 19:47 odpowiedz
Śliczny :).
Lilla profil
30.01.2017 20:05 odpowiedz
Cudny! :) ten tort robię przynajmniej dwa razy w roku:)
Gosia912 profil
17.01.2017 22:56 odpowiedz
Pyszny tort nie tylko na lato: u nas sprawdził się w sam raz jako lekka odmiana po świątecznych ciężkich smakołykach!
Gość: kamcia
19.11.2016 21:14 odpowiedz
Przepyszny torcik!!!!a boszkopt idealny! Moja przygoda z pieczeniem zaczęła się dzięki Pani przepisom, które nigdy mnie niezawiodły dlatego dziękuję
Dorota, Moje Wypieki
19.11.2016 21:34 odpowiedz
Bardzo mi miło, dziękuję :-).
manjusha profil
14.11.2016 19:45 odpowiedz
Tort idealny dla osób świętujących urodziny w upalne dni.
Gość: Olguncia
09.11.2016 21:14 odpowiedz
To mój drugi komentarz dzisiaj :-)
Już robiłam tort tiramisu dla gości ale ten był dla brata na jego urodzinki:)
Podobno będzie dobry urodziki dopiero jutro!
Sysia88 profil
07.10.2016 12:33 odpowiedz
Czy drugi blat tez ponczujemy?
Dorota, Moje Wypieki
07.10.2016 12:45 odpowiedz
Tak, już dopisuję.
Sysia88 profil
07.10.2016 13:01 odpowiedz
Pytam bo robie pierwszy raz torta ;)
Sysia88 profil
05.10.2016 14:38 odpowiedz
Witam, jak pokroic biszkopt , nie mając noża strunowego?
agnsud profil
05.10.2016 15:57 odpowiedz
Nożem do chleba. Ja kroję nicią dentystyczną.
Esme profil
05.10.2016 17:13 odpowiedz
Potwierdzam:) Mam zarówno nóż strunowy, jak i specjalną obręcz do krojenia tortów. Cóż z tego, zawsze kroję szerokim nożem do chleba, z piłką;) najbardziej proste i równe blaty mi wtedy wychodzą.
Sysia88 profil
03.10.2016 15:48 odpowiedz
Witam :) gdzie dostanę likier miętowy bezbarwny? :) zamierzam upiec tort na urodziny męża :) dajcie znac :)
laawendaa profil
01.10.2016 22:12 odpowiedz
Lekkie i orzeźwiające. Skusiły się nawet osoby na diecie ;) na pewno do powtórki!
Nisia83 profil
25.09.2016 16:42 odpowiedz
Pychotka :-)
Aga Mars profil
25.09.2016 17:30 odpowiedz
Bardzo ladny :)
Nisia83 profil
25.09.2016 17:40 odpowiedz
Dziękuję Aga :-) Smakuje wyśmienicie
Aga Mars profil
25.09.2016 21:21 odpowiedz
No ja mysle ;D
Nisia83 profil
25.09.2016 12:37 odpowiedz
Oto moje dzieło ;-)
Dorota, Moje Wypieki
26.09.2016 11:03 odpowiedz
Piękny, gratulacje :-).
Nisia83 profil
26.09.2016 12:20 odpowiedz
Dziękuję bardzo:-)
Nisia83 profil
24.09.2016 13:56 odpowiedz
Przez pomyłkę dałam ocenę 1 ale oczywiście daje 9 , pyszny, orzeźwiający torcik, na pewno do powtórzenia. Z czystym sumieniem polecam:-)
Dorota, Moje Wypieki
25.09.2016 11:21 odpowiedz
Można teraz ocenić ponownie ;-).
Nisia83 profil
25.09.2016 12:35 odpowiedz
Faktycznie, dziękuję :-) za to, że można ocenić ponownie daję dodatkowy punk, czyli dałam 10 :-) Pozdrawiam :-)
12.09.2016 23:41 odpowiedz
u mnie sprawdza się wielokrotnie! smakuje zarówno dzieciom, jak i starszym, a w okresie letnim jest idealny! najczęściej proponowany i chwalony tort u mnie w tym sezonie. Dziękuję
Dorota, Moje Wypieki
13.09.2016 10:44 odpowiedz
Wow... nie wiem, czy to jeszcze tort, czy już dzieło sztuki ;-).
13.09.2016 14:50 odpowiedz
dziękuję, kochana! z Twoich ust to taki komplement, że będę fruwać dziś cały dzień pełna dumy :D
Dorotko, jesteś moim guru tortowym i mimo, że zarejestrowałam się tu dopiero niedawno, to podglądam Cię i uczę się od Ciebie już 4 lata :D Dzięki Twoim przepisom zaczynam osiągać mój mały "sukces" tortowy.
Dorota, Moje Wypieki
13.09.2016 15:43 odpowiedz
To tylko Twoja zasługa :-). Dziel się z nami swoimi dziełami :-).
13.09.2016 15:47 odpowiedz
z wielką przyjemnością :) Pozdrawiam!
Aga Mars profil
13.09.2016 14:41 odpowiedz
Ale cudo!!!
13.09.2016 14:51 odpowiedz
dziękuję :)
IzaMamaDominika profil
16.10.2016 14:09 odpowiedz
Piękny
daria_m165 profil
01.09.2017 20:38 odpowiedz
Mega!!
Ellkie profil
28.08.2016 04:57 odpowiedz
Moje wykonanie, pyszny lekki tort. Na pewno powtorze!
22.08.2016 18:51 odpowiedz
Krem jest mistrzowski! Konsystencja bardzo sztywna i trwała, takiego kremu mi brakowało :) ja do środka tortu dałam trochę liści mięty, żeby była wyczuwalna w smaku - bardzo polecam! I dałam też więcej soku z limonki, bo moim zdaniem była zbyt słabo wyczuwalna.
Dorota, Moje Wypieki
22.08.2016 23:24 odpowiedz
Przepiękny :-).
Maria Ewa profil
16.08.2016 15:04 odpowiedz
Jedyne z czym miałam problem to dekoracja. Jak zwykle użyłam kremówki z mascarpone i barwników w żelu Wiltona. I jak zwykle pod koniec śmietana zaczęła mi płynąć
Dorota, Moje Wypieki
16.08.2016 18:26 odpowiedz
Jaka dokładnie śmietana, ile % tłuszczu? Może zbyt krótko schładzana lub za krótko ubijana. Ona jest z dodatkiem mascarpone więc powinna być bardzo sztywna. Barwnik najlepiej dodać od razu do kremówki, przed ubijaniem (jeśli to barwnik w proszku lub żelu).
Maria Ewa profil
16.08.2016 20:06 odpowiedz
O i nawet udało mi się zdublować komentarz :) Przepraszam za zaśmiecanie, to było zupełnie niechcący.
Śmietana Łaciata 30% i mascarpone z Lidla. Zawsze chłodzę przynajmniej przez noc, może rzeczywiście za krótko ubijam, ale zawsze wydaje mi się, że na sztywno - nic nie spływa z łyżki czy mieszadeł. Problem powstaje jak zaczynam wmieszywać później barwnik. Zawsze dzielę tę ubitą śmietanę na kilka porcji i każdą barwię. Myślałam, że problem powstaje przy efekcie ombre - wtedy zaczynam od najjaśniejszego odcienia i tworzę kolejne dodając coraz więcej barwnika do tej samej porcji śmietany. Myślałam, że za bardzo ją wymęczyłam i w końcu się poddała, ale nie. Tym razem ostatnia porcja,jaka była zabarwiana od razu spłynęła :( Następnym razem spróbuję ubijać od razu z barwnikiem, tyle, że czasem potrzebuję tak małą ilość danego koloru, że może być ciężko to w ogóle ubić.
Tak czy inaczej, dziękuję za radę, a tort był pyszny. Robiłam go z frużeliną z kiwi i przy zakupach mąż mnie pytał po co mi tyle tych owoców. Kiedy usłyszał, że na frużelinę zaczął wyrażać głośno swoje powątpiewanie czy to się stęgnie. Na co usłyszał: "Dorota kazała trochę pogotować, a z Dorotą się nie kłóci". Później chodził koło garnka i sprawdzał ;P
Maria Ewa profil
16.08.2016 13:49 odpowiedz
Jedyne z czym miałam problem to dekoracja. Jak zwykle użyłam kremówki z mascarpone i barwników w żelu Wiltona. I jak zwykle pod koniec śmietana zaczęła mi płynąć
Maria Ewa profil
16.08.2016 15:09 odpowiedz
Nie wiedzieć czemu ucina mi komentarze... Chciałam zapytać czy macie jakieś sprawdzone sposoby na wmieszanie barwnika? Już sama nie wiem, może zbyt energicznie to robię ale pod koniec dekorowania moja śmietana już wcale kształtu nie trzyma...
Dorota, Moje Wypieki
16.08.2016 18:25 odpowiedz
Ucina czasem komentarze z komórki, jeśli dodaje się emotikonki. Najlepiej pisząc z komórki tego nie robić. 
Maria Ewa profil
16.08.2016 13:05 odpowiedz
Moje ostatnie dzieło na drugie urodziny młodszej córy. Tort to powyższe mojito, które zdecydowanie jest do powtórzenia. Domek niedźwiedzia to rolada - czekoladowy biszkopt, krem z karpatki i żółta galaretka. Może nienajlepsze połączenie z mojito ale rolada była serwowana poza tortem a tutaj zależało mi tylko na elemencie konstrukcyjnym
Dorota, Moje Wypieki
16.08.2016 18:35 odpowiedz
Jest śliczny :).
Maria Ewa profil
16.08.2016 19:56 odpowiedz
Dziękuję :)
Ista profil
01.08.2016 17:20 odpowiedz
Powrót do ulubionego tortu - dla moich bliskich Nr1.
Kate_98 profil
21.07.2016 21:41 odpowiedz
Mam pytanie odnośnie kremu. Czy wytrzyma on 2 - 3 dni, jeśli będzie przez ten czas w lodówce? Bo mam obawy, żeby się nie rozpłynął.
Dorota, Moje Wypieki
21.07.2016 22:50 odpowiedz
Wytrzyma, tutaj jest spory dodatek mascarpone.
1985martha profil
12.07.2016 14:36 odpowiedz
Pani Doroto dostane w uk likier mietowy, czy tylko na amazonie?
Dorota, Moje Wypieki
13.07.2016 10:24 odpowiedz
Bez problemu w supermarkecie.
Gość: Ponczóweczka
01.03.2019 13:33 odpowiedz
Witam, czy dżem z agrestu i kiwi może być czy popsuje mi tort? Niestety nie mam czasu robić samodzielie. A może jakaś rada ?Proszę o szybką odpowiedź :)
Ista profil
08.07.2016 14:31 odpowiedz
Jak dla mnie to najlepszy tort na letnie upały. Wszystkim smakuje bo jest obłędny....Pani Dorotko, dziękuję za kolejny wspaniały przepis :-), Pozdrawiam
Marta98 profil
03.06.2016 10:22 odpowiedz
Do masy nie dodawać żelatyny?
Dorota, Moje Wypieki
03.06.2016 16:36 odpowiedz
Nie.
muffinka77 profil
31.05.2016 14:33 odpowiedz
Ja też dla Mamusi zrobiłam :)
Dorota, Moje Wypieki
01.06.2016 12:51 odpowiedz
Piekny tort :).
muffinka77 profil
01.06.2016 16:45 odpowiedz
Dziękuję :)))))
sunrise709 profil
28.05.2016 12:17 odpowiedz
:)
Dorota, Moje Wypieki
28.05.2016 20:44 odpowiedz
Jaki ładny :).
sunrise709 profil
04.06.2016 11:21 odpowiedz
Dziękuję! :)
P.S. Doroto, Mama serdecznie pozdrawia!
Dorota, Moje Wypieki
04.06.2016 12:25 odpowiedz
Bardzo dziekuję i również pozdrawiam :-).
sunrise709 profil
28.05.2016 12:14 odpowiedz
Tort wykonany dla Mamy.
Z wyglądu skromny, za to posiadający bogate wnętrze - całkiem jak moja Mama! ;)
28.05.2016 13:14 odpowiedz
co za trafione porównanie :) uwielbiam golasy, mimo, że moda na nie chyba juz odeszła. Wyszedł Ci piekny! :)
sunrise709 profil
28.05.2016 14:22 odpowiedz
Dziękuję :)
Wychodzą z mody? O, szkoda :( Dopiero zaczynam przygodę z nimi. Takie to wygodne, praktyczne i piękne... Przecież takie torty nie mają nic do ukrycia ;)
Chociaż... Lato idzie, ludzie mniej na siebie będą zakładać, to może i gołe torty jednak jeszcze troszkę będą? :)
A jak nie, to przyjdzie nam się przeglądać w słodkich, tortowych lustrach, bo zapowiada się, że teraz na nie będzie pora :)
Merc. profil
01.06.2016 23:56 odpowiedz
Jestem zachwycona!
sunrise709 profil
04.06.2016 11:21 odpowiedz
Merc. Miło mi bardzo! :))
anakonda_wawa profil
02.05.2016 21:35 odpowiedz
Moja wersja
Dokite profil
02.05.2016 14:16 odpowiedz
Moje drugie podejście. Trochę poprawiłam, czy był bardziej miętowy. W malakserze wymieszałam sok z cytryny i dość sporo listków mięty. Tę mieszankę dodałam do kremu.

Smakował bardzo :-)
Merc. profil
02.05.2016 23:51 odpowiedz
Wygląda mocno orzeźwiająco, pięknie.
zalucha profil
28.04.2016 21:22 odpowiedz
Tort zrobiłam na urodziny męża. Obydwoje kochamy mojito, ja natomiast uwielbiam miętę. Wyszedł bardzo smaczny, nawet w wersji bezalkoholowej. Jeden blat przelozylam konfitura agrestowa, a drugi z limonki i kiwi. Polecam w połączeniu z dużą ilością świeżej mięty do dokoracji. Wspaniale smakuje w połączeniu z tortem.
a.n.d.z.i.a profil
25.04.2016 12:55 odpowiedz
witam, mam pytanie dotyczace dekorowanie bokow tortu. czy jest jakis prosty sposob jak udekorowac boki np w Pani przypadku wiorkami czekoladowymi...rzuca sie te wiorki czy jest jakis latwieszy sposob? bo za kazdym razem jak prubowalam to zawsze robilam mega balagan czymkoliwek chciam dekorowac. gdzie mozna takie wiorki czekoladowe kupic? no I ile tych wiorkow trzeba zeby caly tort udekorowac?
Dorota, Moje Wypieki
25.04.2016 15:13 odpowiedz
Wiórki z jednej czekolady wystarczą. Wysypuje się ja na dłoń i przykłada do boków. Oczywiście spadają wokół, ale nie ma innego sposobu. Potem je zbieram z blatu lub podłożonego kartonika i znowu wykorzystuję.
beata731990 profil
23.04.2016 22:49 odpowiedz
Torcik dla mojej 3-letniej Chrześnicy. :-)
cała_ona profil
23.04.2016 23:07 odpowiedz
Kokarda full wypas:) A i zezik mychy uroczy. Młoda pewnie kwiczała z zachwytu:) Piękny!
beata731990 profil
23.04.2016 23:34 odpowiedz
Bardzo dziękuję! :-) Zgadza się- radocha wielka. :-)
Marii94 profil
27.03.2016 14:17 odpowiedz
mini wersja!
JulkaKot profil
23.03.2016 07:41 odpowiedz
Pani Doroto, czy tort da się obłożyć masą cukrową? Robię go na urodziny przyjaciółki i nie wiem czy nie oklapnie i czy nie będzie za słodki
Dorota, Moje Wypieki
23.03.2016 17:01 odpowiedz
Można. Pod masę cukrową trzeba położyć masę maślaną.
1  2



Składniki / tagi