Makowce i ciasta z makiem

Makowiec w cieście półfrancuskim

4 stycznia 2017

Makowiec na cieście drożdżowo-francuskim, czyli kombo jednych z najlepszych przepisów na blogu: rogali marcińskich i makowca zawijanego. Nie zdążyłam upiec przed okresem świątecznym, upiekłam więc teraz - z obawy, że w przyszłym roku historia się powtórzy ... czytaj więcej

Kategoria: Makowce i ciasta z makiem, Ciasto francuskie, półfrancuskie i duńskie, Boże Narodzenie

Tagi: drożdże, orzechy laskowe/włoskie/pekany/ziemne, cynamon, miód, mak, kandyzowana skórka pomarańczowa, suszona żurawina

Makowiec na kruchym spodzie

27 grudnia 2016

Najlepszy makowiec na kruchym spodzie, z lukrową dekoracją z kandyzowanej skórki pomarańczowej. U mnie pojawił się na stole świątecznym, do przepisu bardzo chętnie wrócę w przyszłości :-). Idealnie wilgotny, mięsisty, bezproblemowy w pieczeniu. Bardzo ... czytaj więcej

Kategoria: Makowce i ciasta z makiem, Ciasta kruche, Boże Narodzenie

Tagi: orzechy laskowe/włoskie/pekany/ziemne, migdały, mak, kasza manna, rodzynki, kandyzowana skórka pomarańczowa

Kluski z makiem

17 grudnia 2016

Znane i lubiane kluski z makiem, jedno z tradycyjnych dań wigilijnych. W moim domu nie było tradycji "kluskowej", poznałam je w rodzinie męża, gdzie podawano je w postaci łazanek z makiem. Od tej pory, kiedy na święta przygotowuję domowy makaron zawsze ... czytaj więcej

Kategoria: Desery indywidualne, Boże Narodzenie, Makowce i ciasta z makiem

Tagi: orzechy laskowe/włoskie/pekany/ziemne, migdały, cynamon, miód, mak, rodzynki, kandyzowana skórka pomarańczowa, suszona żurawina

Makowa plecionka

30 listopada 2016

Makowa plecionka to słodka zakręcona makowa chałka ;-). To nie jest makowiec - nadzienie makowe to po prostu posłodzony zmielony mak, więc można ją podawać jak chałkę: z ulubioną konfiturą lub podgrzaną w tosterze, ze szklanką mleka. Samo formowanie jest ... czytaj więcej

Kategoria: Drożdżowe, Makowce i ciasta z makiem, Boże Narodzenie

Tagi: drożdże, mak

Tort Opium

29 listopada 2016

Wyjątkowy świąteczny tort Opium. Warstwy czekoladowego biszkoptu, białej bezy i kremu kawowo - makowego, nasączone dużą ilością migdałowego ponczu i dla przełamania smaków - dobrą domową konfiturą. Wspaniały miks świątecznych smaków, tort wilgotny i sycący, ... czytaj więcej

Kategoria: Makowce i ciasta z makiem, Torty i ciasta tortowe, Boże Narodzenie

Tagi: kakao, kawa, czekolada, konfitura/dżem, mak, likier migdałowy /amaretto/

Makowiec orzechowy

wegański makowiec z masłem orzechowym

27 listopada 2016

Najsmaczniejszy makowiec wegański, ale przede wszystkim makowiec dla osób z nietolerancjami pokarmowymi - bez dodatku jajek, mleka, glutenu. Kwintesencja makowca - sam mak posłodzony miodem, z bakaliami, bez spodu ale z polewą czekoladową. Masło orzechowe ... czytaj więcej

Kategoria: Makowce i ciasta z makiem, Boże Narodzenie

Tagi: orzechy laskowe/włoskie/pekany/ziemne, migdały, miód, przepisy bez jajek, przepisy bezglutenowe, mak, masło orzechowe, przepisy bezmleczne, rodzynki, syrop z agawy, kandyzowana skórka pomarańczowa

Makowiec z bezą

25 listopada 2016

Nowoczesny makowiec to makowiec z bezą :-). Na szybkim kruchym cieście, idealnie wilgotny, bakaliowy, z dodatkiem wysokiej bezy (będziecie do niej potrzebować dodatkowych białek, można użyć mrożonych). Beza podobnie jak Pavlova jest chrupiąca z wierzchu ... czytaj więcej

Kategoria: Makowce i ciasta z makiem, Ciasta z bezą/pianką bezową, Ciasta kruche, Boże Narodzenie

Tagi: wykorzystanie białek, orzechy laskowe/włoskie/pekany/ziemne, miód, mak, rodzynki, kandyzowana skórka pomarańczowa

Makowiec z lekką budyniową pianką

25 listopada 2016

Wasze ulubione kruche ciasto z pianką (u mnie tym razem wiśniową) w odsłonie świątecznej. Jeśli szukacie idealnego przepisu na makowiec na kruchym cieście, podzielne ciasto z dużej blachy, nie ma się nad czym zastanawiać ;-). Pianka budyniowa - dla osób, ... czytaj więcej

Kategoria: Makowce i ciasta z makiem, Ciasta z bezą/pianką bezową, Ciasta kruche, Boże Narodzenie

Tagi: orzechy laskowe/włoskie/pekany/ziemne, miód, mak, budyń, rodzynki, kandyzowana skórka pomarańczowa

Makowiec pomarańczowy

szybki i prosty

24 listopada 2016

Szybkie do przygotowania ciasto makowe o smaku pomarańczowym z dodatkiem bakalii. Bez potrzeby wcześniejszego namaczania maku. Makowiec polukrowany i ozdobiony kandyzowaną skórką pomarańczową. Polecam do przetestowania przepisu jeszcze przed świętami ... czytaj więcej

Kategoria: Makowce i ciasta z makiem, Boże Narodzenie

Tagi: orzechy laskowe/włoskie/pekany/ziemne, migdały, mak, pomarańcze/mandarynki, kandyzowana skórka pomarańczowa

Makowa panienka

17 listopada 2016

Wspaniałe makowe ciasto przekładane :-). Dla mnie może być hitem tegorocznych świąt! Makowo - kokosowe blaty ciasta przełożone delikatnie cytrynowym kremem budyniowo - maślanym, mocno nasączone. Z dodatkiem konfitury żurawinowej, która idealnie przełamuje ... czytaj więcej

Kategoria: Makowce i ciasta z makiem, Torty i ciasta tortowe, Boże Narodzenie, Przekładane, Przyjęcia i imprezy

Tagi: migdały, konfitura/dżem, przepisy bezglutenowe, mak, wiórki kokosowe, żurawina, cytryny/limonki, likier cytrynowy /limoncello/

Kołacz z makiem, marcepanem i śliwkami

29 września 2016

Wspaniałe połączenie smaków - mak, marcepan i śliwki w mięciutkim, drożdżowym kołaczu (kolač po bośniacku oznacza ciasto). Będziecie zachwyceni smakiem i dumni z tak pysznego wypieku, na widok którego wszyscy powiedzą po prostu - wow! :-). Drożdżowego ... czytaj więcej

Kategoria: Drożdżowe, Makowce i ciasta z makiem

Tagi: wykorzystanie żółtek, drożdże, marcepan, mak, śliwki