Przepisy na szybkie wypieki

Jeśli nie masz zbyt wiele czasu na przygotowanie ciasta lub deseru, te przepisy są dla Ciebie.  Niespodziewani goście, nagła ochota na coś słodkiego czy po prostu zapracowanie, to sytuacje, kiedy szukacie przepisów na szybkie wypieki.

Małe wypieki

Szybkie ciasto, wcale nie musi mieć formy klasycznego ciasta. Można upiec babeczki, ciasteczka, muffiny, a nawet ciasto w filiżankach, które jest szybkie do wykonania i z pewnością zrobi wrażenie na gościach. A taki wypiek można przygotować rekordowo szybko – nawet w 3 minuty, łącznie z pieczeniem i wymieszaniem składników.

Szybkie ciasta z kremem

Ciasta, które przygotowuje się szybko, nie muszą być banalne. Ba! Mogą mieć nawet rys luksusu. Każde ciasto, które otrzyma słodką masę, w tajemniczy sposób staje się bardziej eleganckie. Krem działa niczym uroczysty strój. Wśród moich przepisów na szybkie ciasto, znajdziecie także wypieki tego rodzaju. Takie jest orzechowe ciasto z kremem kawowym czy Cytrynka, z orzeźwiającą pianką, owocami i galaretką. Są też ciasta proste, pyszne i szybkie w wykonaniu, na przykład tradycyjne szwedzkie ciasto o nazwie Kladdkaka. 

Szybkie ciasta z owocami i nie tylko

Owoce to najbardziej wdzięczne dodatki do ciast. Są dostępne, różnorodne i znakomicie urozmaicają wypieki. Szybkie ciasta bez owoców byłyby znacznie nudniejsze. Jednak przepisy na szybkie ciasto zawierają także inne ulubione dodatki, takie jak czekoladę, bakalie, mak – dla każdego coś pysznego. Szybko!

Ciasto pistacjowe z malinami
15.09.23

Ciasto pistacjowe z malinami

Pyszne i zaskakujące szybkie do przygotowania ciasto pistacjowe z malinami – wykonanie ciasta to tylko wymieszanie składników. Ciasto jest lekkie, wspaniałe na deser… maliny i pistacje zawsze idą w parze. Ciasto pistacjowe z malinami można podać z lodami lub bitą

Czytaj więcej
Francuskie koperty z twarożkiem i rodzynkami
28.02.23

Francuskie koperty z twarożkiem i rodzynkami

Francuskie koperty z twarożkiem i rodzynkami to idealny deser do kawy lub pyszny i szybki poczęstunek dla nieoczekiwanych gości. W przepisie wykorzystujemy gotowe ciasto francuskie (najlepiej na maśle), twarożek zmielony w kostce – można już taki kupić gotowy (nie ma wtedy konieczności

Czytaj więcej
Ciasto migdałowe z figami
05.09.22

Ciasto migdałowe z figami

Dojrzałe i soczyste świeże figi zapiekane w migdałowym cieście. Ciasto migdałowe z figami jest pyszne a przy tym niezwykle proste do wykonania; to tylko wymieszanie składników, więc nie potrzeba nawet uruchamiać miksera. Rustykalne ciasto z figami jest doskonałe do kawy lub herbaty, podane na deser.

Czytaj więcej
Blondie z orzechami
28.08.22

Blondie z orzechami

Blondie z orzechami – szybkie do przygotowania, bez dodatku mąki, wilgotne, bogate w orzechy. Proste i pyszne! Ciasto jest niepozorne i niskie, zyskuje przy podaniu z kwaśna śmietaną i owocami. Będzie inaczej smakować na ciepło i zupełnie inaczej na zimno; zauważ, że w składnikach jest duża ilość masła

Czytaj więcej
Proste ciasto dyniowe z kruszonką i lukrem
05.10.21

Proste ciasto dyniowe z kruszonką i lukrem

Naprawdę proste ciasto dyniowe z kruszonką i lukrem. I szybkie. I nowy sposób na wykorzystanie puree z dyni. Pachnące przyprawami korzennymi i syropem klonowym… takie typowo jesienne ciasto. Nieduże i podawane z dużą warstwą kruszonki i lukru. Polecam!

Czytaj więcej
Kruszonka z granolą i śliwkami
23.08.21

Kruszonka z granolą i śliwkami

Sezon ze śliwkami klasycznie rozpoczynam od kruszonki ze śliwkami :). Tym razem bardzo chrupiącej, bogatej, z dodatkiem granoli (możecie wykorzystać domową granolę lub Waszą ulubioną kupną). Kruszonka z granolą i śliwkami smakuje fanatycznie, bardzo polecam!

Czytaj więcej
Brownie z awokado
18.05.21

Brownie z awokado

Brownie z awokado to brownie bez dodatku masła. Masło zastępujemy zdrowszym roślinnym tłuszczem z awokado. Brownie jest mocno wilgotne, delikatne i lepkie, nie twardnieje jak to tradycyjne z dodatkiem masła i czekolady. Awokado oczywiście nie czuć w smaku, dominuje smak czekoladowy.

Czytaj więcej
Ciasto jogurtowe z rabarbarem
10.05.21

Ciasto jogurtowe z rabarbarem

Szybkie i bezproblemowe wilgotne ciasto jogurtowe z rabarbarem. Do wykonania ciasta nie potrzebujecie nawet miksera. Kiedy nie macie czasu na bardziej skomplikowane wypieki lub potrzebujecie ciasta, które jest proste i posmakuje wszystkim, zapiszcie ten przepis :).

Czytaj więcej
Ciasto kokosowe z marakują
13.03.21

Ciasto kokosowe z marakują

Ciasto kokosowe z marakują to lekkie, tropikalne smaki, które zasługują na Waszą uwagę :). Ciasto pachnie przepięknie marakują, smakuje tylko lekko kokosowo, jest proste i szybkie do przygotowania. Ciasta nie ucieramy, ale składniki mieszamy rózgą kuchenną

Czytaj więcej
Ciasto pistacjowo – cytrynowe
10.03.21

Ciasto pistacjowo – cytrynowe

Przepyszne ciasto pistacjowo – cytrynowe, mocno nasączone sokiem z cytryny. Jedno z najsmaczniejszych i najszybszych ciast pistacjowych; składniki wystarczy wymieszać, jak w przypadku muffinów. Upieczone ciasto nasączamy świeżo

Czytaj więcej
Brazylijskie ciasto marchewkowe
07.09.19

Brazylijskie ciasto marchewkowe

Niespotykane ciasto marchewkowe. Proste i pyszne! Nie znajdziecie w nim startej marchewki, orzechów, ananasa czy innych bakalii, nie przekładamy i nie polewamy go kremem z serka philadelphia. Przygotowanie ciasta jest bardzo uproszczone i sprowadza

Czytaj więcej
Ciastka bananowo – owsiane z nutellą
08.02.19

Ciastka bananowo – owsiane z nutellą

Już sama nazwa ciastek oddaje ich smak i je definiuje. Ciastka trzyskładnikowe: banany, płatki owsiane i nutella. Mięciutkie i „treściwe” dzięki dodatkowi płatków owsianych. Ekspresowe przygotowanie i 15 minut pieczenia. W zasadzie bardzo

Czytaj więcej
Ciasto pomarańczowe z żurawiną i pistacjami
27.11.18

Ciasto pomarańczowe z żurawiną i pistacjami

Wilgotne ciasto z żurawiną i pistacjami, taki odrobinę 'keks’ żurawinowy. Pachnące pomarańczami i pomarańczowym lukrem. Błyskawiczne do przygotowania – jak w przepisie na muffiny wystarczy wymieszać składniki. Długo utrzymuje świeżość. Tak wspaniał

Czytaj więcej
Czekoladowy pudding z gruszkami
13.11.18

Czekoladowy pudding z gruszkami

Ekspresowy, pyszny i rozpływający się w ustach pudding czekoladowy z gruszkami. Kiedy mamy ochoty na małe czekoladowe co nieco, ale niekoniecznie czas by poświęcić na wykonanie deseru więcej niż kilka minut. Nie zawiedziecie się. Smakuje absolutnie

Czytaj więcej
Proste ciasto marchewkowe
06.04.18

Proste ciasto marchewkowe

Najprostsze i pyszne ciasto marchewkowe. Wilgotne, mięsiste, szybkie do wykonania – to tylko wymieszanie wszystkich składników jak przy muffinach. Poradzi sobie nawet dziecko. Obowiązkowo posiekane orzechy i cynamon. Na cieście – klasycznie już

Czytaj więcej
Karleksmums – szwedzkie ciasto miłości
12.10.17

Karleksmums – szwedzkie ciasto miłości

Jedno z tych ciast, które zawsze wprowadzają w dobry nastrój. Czekoladowe, proste do wykonania, z intensywnie czekoladowo – kawową polewą i wiórkami kokosowymi (choć klasycznie w Szwecji na górę często wykłada się lukier). W smaku przypomina popular

Czytaj więcej
Mini szarlotki w cieście francuskim
28.09.17

Mini szarlotki w cieście francuskim

Pyszne mini szarlotki w cieście francuskim to po prostu gruby plasterek jabłka zawinięty w ciasto francuskie, oprószony cukrem i cynamonem, pieczony do złotego koloru w wysokiej temperaturze. Smakują obłędnie, prezentują się ślicznie :-). To jedna z 

Czytaj więcej
Proste ciastka orzechowe
27.09.17

Proste ciastka orzechowe

Chyba prościej być nie może – masło orzechowe, jajko i cukier. Raz – dwa – trzy i podajemy pyszne ciastka orzechowe! Dodatkowo bez mąki i bez dodatku sody lub proszku do pieczenia. Mimo to ładnie rosną podczas pieczenia, a po wystudzeniu pozostają

Czytaj więcej